Morcovii sunt o cultură rădăcină strălucitoare și suculentă, fără de care gătitul ar pierde foarte mult. Locuitorii de vară și fermele agricole industriale se străduiesc să producă produse mai bune. Nu cu mult timp în urmă, atenția cultivatorilor de legume a fost atrasă de puțin cunoscutul soi Dordogne F1, despre care vom discuta mai detaliat în articol.
Descrierea și caracteristicile soiului
Planta formează o rozetă liberă, verticală, cu frunzișul verde saturat fin de tip disecat. O cultură de rădăcină în formă de cilindru se caracterizează printr-o îngroșare aproape uniformă pe întreaga lungime. Sfatul său este foarte contondent. Culoarea este netedă, fără proeminențe și creșteri, morcovii sunt portocaliu strălucitor. Greutatea fructelor în maturitatea tehnică ajunge la 130 g, lungimea legumelor este de la 18 la 25 cm. Diametrul culturii de rădăcini în cea mai largă parte este de 4-6 cm.
Pulpa este ideală pentru procesarea sucurilor și piureului: suculent, dulce, nu fibros. Tulpina centrală a fătului nu este rigidă. Procentul de zahăr conținut în morcovi este de 7,1%.
Istoric de reproducere
Hibridul este rezultatul muncii dureroase a crescătorilor olandezi de la cunoscuta companie Syngenta din cercurile agrare. La începutul secolului XXI, soiul este zonat și recomandat pentru cultivare în regiunile nordice ale Rusiei.
Stii În Guinness Book of Records este consemnat faptul că crește morcovi cu 5 m lungime de 81 cm, recordul a fost stabilit de un fermier din Marea Britanie, Joe Atherton.
Timp de coacere
În funcție de regiune și de calitatea îngrijirii, recolta de rădăcini se recoltează la 110-140 de zile de la apariție.
Productivitatea soiului
Randamentul este constant ridicat: până la 7,5 kg de fructe pot fi recoltate de la 1 m². Factorii externi nu au practic nicio influență asupra calității și cantității culturii. Dordogne tolerează bine seceta, nu se teme de temperaturile scăzute.
Video: Plantarea, recoltarea, păstrarea morcovilor din Dordogne
Rezistența la boli
Ca toate hibrizii, Dordogne este rezistentă la boli. Cazurile de afectare a bolilor sunt rare, în recenziile producătorilor de legume aproape că nu apar niciodată.
Avantaje și dezavantaje
Printre avantajele incontestabile ale soiului este rezistența sa fantastică la boli și dăunători.
- Alte avantaje ale soiului:
- tolerant la secetă și îngheț, crescut până la îndepărtatul Nord;
- se maturizează devreme;
- lăstari prietenoși;
- recoltă stabilă;
- cultura de rădăcini nu devine verde, nu pierde forma, nu se crăpa;
- perfect transportat și păstrat mult timp;
- gust excelent și textura pulpei.
Caracteristici în creștere
Cultivarea soiurilor într-un singur loc nu trebuie să dureze mai mult de trei ani consecutivi, altfel morcovii vor fi atacati de insecte și boli.
Timpul de aterizare
Semănatul culturilor rezistente la îngheț se desfășoară la începutul până la jumătatea lunii aprilie în latitudinile sudice și temperate, în mai - în nord. Temperatura solului trebuie să fie de + 6 ... + 8 ° С.
Important! Nu este recomandat să plantezi o cultură după sfeclă, țelină, pătrunjel.
Alegerea unui loc și pregătirea grădinii
Principala condiție pentru cultivarea cu succes este o cantitate suficientă de lumină și căldură. Este indicat să alegeți un loc cu o suprafață plană, nu în zonele joase, unde se acumulează umezeala, luminată de lumina soarelui.
Compoziția și aciditatea inadecvată a solului nu vor împiedica creșterea unei culturi bune, dar forma și gustul fructului pot suferi, prin urmare se recomandă diluarea solului cu un indice de aciditate ridicat cu var tăiat:
- pentru gresii - 3-4 kg / 1 m²;
- pentru soluri argiloase - 5–7 kg / 1 m².
Solul puternic argilos este dezlegat de rumeguș. Pregătirea solului pentru plantare se realizează toamna, în același timp cu curățarea de resturile plantelor și săparea.
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Hibridul nu dă urmași cu drepturi depline, semințele sale trebuie să fie cumpărate. Trebuie avut în vedere faptul că astfel de semințe sunt deja tratate cu medicamente de protecție și stimulatoare. Singura modalitate de a vă pregăti în acest caz este înmuierea unei zile pentru a facilita cojirea. După aceea, semănatul se efectuează în solul pregătit, lăsând 4-6 cm distanță între semințe. Semănatul prea dens va duce la decolorarea culturii de rădăcini. Între rândurile de pe pat se lasă 20-25 cm.
Îngrijirea culturilor
Dordogne va necesita mai puțină udare dacă culturile sunt pre-mulate. În îngrijirea unei legume, nu trebuie să uităm de desfacerea solului, precum și de buruieni.
Stii În primul război mondial din Germania, cafeaua a fost făcută pentru soldații obișnuiți din morcovi uscați.
Udare
Morcovii din acest soi nu au nevoie de udare frecventă, dimpotrivă, excesul de umiditate poate declanșa dezvoltarea ciupercilor. Solul este irigat la intervale de o dată la 10 zile, apa trebuie să fie caldă, corespunzătoare temperaturii aerului. Lichid ideal pentru irigare - ploaie. Cu 3 săptămâni înainte de data preconizată a recoltei, udarea trebuie oprită pentru ca fructele să nu devină apoase.
Aplicarea îngrășămintelor
La începutul sezonului de creștere, îngrășămintele cu predominanță de azot sunt aplicate pe sol prin irigare (amestecul este diluat în 10 l de apă):
- azotat de amoniu - 30 g;
- sare de potasiu - 15 g;
- superfosfat - 10 g.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Ca urmare a ploilor abundente sau a unor greșeli ale legumicultorului, morcovii din acest soi pot avea boli, iar culturile pot fi atacate de dăunători.
Important! Prevenirea bolilor și dăunătorilor este respectarea strictă a tehnologiei agricole și a rotației culturilor.
Metode de soluționare a problemelor posibile:
- Putregaiul radacinii - în acest caz, trebuie utilizat preparatul biologic eficient și sigur Gamair. Pulverizarea poate fi efectuată în toate etapele dezvoltării culturii de rădăcini. Soluția este preparată în proporție de 1 comprimat în 5 litri de apă. Pulverizarea se efectuează pe vreme uscată, iar dacă este planificat să plouă, atunci după aceasta.
- Zboară morcov - în acest caz, se utilizează medicamentul "Confidor", care este rezistent la căldură și nu este spălat de ploaie. Pulverizarea se realizează cu o soluție diluată în proporție de 1 ml de medicament în 5 litri de apă.
Norme de recoltare și depozitare
Culturile de rădăcini se recoltează pe vreme uscată la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. Fructele uscate din solul aderent sunt uscate. Depozitarea este plasată într-o pivniță sau subsol cu o temperatură de aproximativ + 4 ° C. Camera trebuie să fie uscată, ventilată. Toate containerele cu ventilație bună sunt utilizate ca recipiente.
Soiul de morcovi Dordogne are caracteristici tehnice excelente. Când îl crește, un rezident de vara sau un fermier nu va petrece mult timp pentru îngrijire, ci va primi o recoltă mare de fructe gustoase și suculente.