Surveygoo, expert în sondaje de opinie publică și sondaje online pentru agenții de PR și marketing, a anchetat aproximativ 1.000 de consumatori din SUA și Marea Britanie, inclusiv vegetarieni, vegani, peșterieni și mâncători de carne.
În toate grupurile de respondenți, unul din patru a spus că alimentele vegetariene nu ar trebui să aibă nume legate de carne. Potrivit acestora, producătorii vegetarieni nu ar trebui să li se permită să folosească denumiri legate de carne, cum ar fi cârnați, hamburger sau friptură.
Vegetarienii au fost mai puțin susceptibili să respingă numele; doar 18% dintre susținătorii dietei без сов »» рацион рацион nu au susținut interdicția, dimpotrivă, 33% dintre vegani și 26% dintre mâncătorii de carne au spus că produsele vegetariene nu ar trebui să aibă nume legate de carne.
Potrivit sondajului, există un decalaj semnificativ între vegetarieni și vegani atunci când vine vorba de luarea unei decizii de cumpărare. Aproape jumătate dintre vegetarienii chestionați (49%) au spus că au mai multe șanse să cumpere un produs fără carne dacă acesta scrie un cuvânt cum ar fi cârnați, hamburger sau friptură. Cu toate acestea, doar 19% dintre vegani au spus același lucru, în timp ce 57% au spus că au mai puține șanse să cumpere produsul dacă poartă numele asociat cu carnea.
Directorul general al Surveygoo a declarat că rezultatele sondajului ar trebui să reprezinte o lecție importantă pentru producătorii și vânzătorii de produse pe bază de plante - vegetarienii și veganii sunt categorii diferite de consumatori cu preferințe de cumpărare complet diferite.