Cultivarea castraveților este o activitate populară printre mulți grădinari. Această legumă gustoasă și sănătoasă este una dintre puținele care pot fi consumate necoapte, iar tânărul castravete, mai gustos. Cu toate acestea, procesul de cultivare a acestei legume are propriile sale caracteristici, nerespectarea acestora putând duce la fructe goale - mai multe despre acest lucru în articol.

Cauzele apariției golurilor în interior

Există multe motive care afectează calitatea castraveților coajați. De obicei, vina fructelor goale este îngrijirea necorespunzătoare. Încălcarea regulilor de irigare, îmbrăcarea insuficientă a solului, adaptarea deficitară la condițiile climatice - fiecare dintre acești factori poate provoca daune ireparabile dezvoltării placentei, în care există primordie de semințe. Vom înțelege totul în detaliu.

Udare

Mulți grădinari cred că castraveții au cea mai mare nevoie de umiditate, așa că încearcă să-i udă cât mai des. Într-adevăr, 90% din fructele de castraveți constau în umiditate, iar dacă lipsește din sol, aceste legume nu vor putea crește normal, vor primi suficiente microelemente. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că excesul de umiditate nu este mai puțin îngrozitor - castraveții îl vor absorbi în cantități excesive și, în cele din urmă, vor începe să se crape, să se usuce. Toate acestea vor duce inevitabil la distrugerea țesuturilor, pierderea masei cu formarea de goluri.

Important! Trebuie să udați castraveții devreme dimineața înainte de răsărit și seara la apus, pentru a evita rănirea plantei. Sub razele fierbinți ale soarelui, picăturile de apă se vor încălzi și este foarte posibil să apară arsuri.

Udarea castraveților trebuie să fie moderată și să se realizeze ținând cont de caracteristicile plantei. Sistemul de rădăcină al culturii în cauză este situat în partea superioară a solului, astfel încât solul uscat privește complet planta de capacitatea de a se dezvolta pe deplin. Primăvara este suficient să udăm castraveții o dată pe săptămână, iar odată cu debutul perioadei de înflorire și maturare, numărul de irigații este crescut până la 2-3 ori pe săptămână.

Un alt punct important este modul de udare. Apa trebuie livrată fie direct sub rădăcină, fie de sus. Aceasta se face astfel încât să nu dăuneze sistemului rădăcină. După udare, este recomandat să slăbiți și să mulgeți solul folosind paie. Una dintre opțiunile posibile va fi mulciul organic, care nu numai că va proteja solul de uscare, dar îl va umple și cu dioxid de carbon, îl va îmbogăți cu humusul necesar.

Deficiență nutrițională

Lipsa de oligoelemente esențiale va complica în mod semnificativ dezvoltarea plantei și, ca urmare, va duce la o recoltă de proastă calitate, inclusiv fructe care sunt goale în interior. Cel mai eficient sunt amestecurile organominerale care creează un mediu favorabil. Solurile nisipoase suferă adesea din cauza lipsei de magneziu - hrănirea acestuia în sol, deoarece un pansament superior va crește randamentul.

Pentru a obține fructificarea pe termen lung și absența golului la castraveți, solul trebuie fertilizat cu compuși cu un conținut ridicat de fosfor, iar plantele care cresc la umbră au nevoie de potasiu.

Îngrășămintele organice sunt necesare pentru a satura solul cu substanțe utile, dar trebuie utilizate cu atenție pentru a nu crește nivelul de azot. Compusul este mai bun: este mai puțin periculos decât gunoiul de erbivore și nu va provoca o supradoză. Este imposibil să preveniți saturația solului cu îngrășăminte - în caz contrar, masa verde se va dezvolta activ, în timp ce înflorirea va încetini.

Fertilizarea microflorei solului este utilă prin pulverizarea cu infuzie de plante, în special urzici. Pentru gătit, este necesar să colectați și tocați (tocați) urzica tânără, puneți-o într-o găleată și umpleți-o cu apă. Infuzia se lasă într-un loc însorit, fiind acoperită anterior cu un capac. Procesul de fermentare durează o săptămână, după care conținutul este filtrat și diluat cu apă curentă în proporție de 1:10. Procesul de infuzie rezultat se prelucrează paturile cu castraveți.

Stii Patria castraveților este teritoriul de la poalele munților Himalaya. În această zonă, ei cresc până astăzi pe cont propriu în sălbăticie.

Caracteristicile solului

Solul trebuie să fie saturat, moale și ușor. Nu așteptați o recoltă bună pe un sol prea nisipos sau, dimpotrivă, sărac, neputând reține umiditatea. Acoperirea solului trebuie desfăcută periodic - aceasta va asigura circulația aerului, umiditatea uniformă a solului și, prin urmare, cultura va crește mai repede.

Unul dintre motivele apariției castravetelor goale este diverse boli cauzate de organisme dăunătoare conținute în sol. Pentru organizarea paturilor de castraveți, este mai bine să folosiți pământ cumpărat, care este deja eliberat de diverși paraziți nedoriti.

Lipsa de lumină în sere

Una dintre problemele creșterii castraveților în sere și în haldele fierbinți este îngroșarea plantațiilor, în urma căreia plantele nu primesc suficientă lumină. Toate acestea conduc la faptul că procesele de fotosinteză sunt perturbate, fructele sunt deformate, devin goale.

Îngrășămintele cu un conținut ridicat de potasiu vor ajuta la rezolvarea problemei. Această componentă chimică va compensa lipsa luminii și va stabili modul de metabolizare intercelulară.

Diferențe de temperatură în aer liber

Modificările de temperatură pot contribui și la formarea golurilor la castraveți. Dacă în condițiile serii, regimul de temperatură poate fi menținut în anumite limite, atunci în pământ deschis, acesta este dincolo de puterea umană. Cel mai adesea, diferențele sunt observate în perioadele în care zilele calde și nopțile reci sunt rare în regiunile sudice. Dacă zona este supusă unor fluctuații de temperatură ridicată, este mai bine să abandonați cultivarea castraveților în teren deschis și să recurgeți la metoda de seră.

Recoltare nelimitată

Recoltarea târzie este unul dintre motivele comune pentru care castraveții sunt scobitori.. Fructele coapte necolectate continuă să simtă nevoia de umiditate și încep să-l extragă din propriile resurse. Drept urmare, coaja castraveților crește, iar miezul dispare. În plus față de sărăcia, fructele devin amare, au o îngroșare a semințelor și cojilor, ceea ce face ca legumele să fie practic improprii consumului. Castraveții cresc cel mai bine noaptea, așa că dimineața devreme este cel mai bun moment pentru recoltare.

Ce să faci și cum să scapi de problemă

Chiar și cei mai experimentați grădinari se pot confrunta cu problema castraveților coajați. Acest lucru se întâmplă adesea, deoarece în procesul de creștere, regulile de îngrijire au fost slab respectate și ar trebui ajustate de urgență, astfel încât golurile să înceteze să se formeze în legumele tinere.

De asemenea, merită să fim atenți la starea plantelor - au semne de boli virale. Boala este determinată de apariția unor pete nefirești pe frunze, tulpini, ofilire. După ce ai descoperit o plantă bolnavă, trebuie să scapi imediat de ea, deoarece multe virusuri se pot răspândi la plantele vecine, inclusiv răspândirea de insecte.

Stii Primele sere proiectate special pentru cultivarea castraveților au fost construite în Roma antică, la ordinul împăratului Tiberius. Dorința lui de a savura gustul acestei legume în fiecare zi a dus la amenajarea de sere pe tot parcursul anului.

Luați în considerare ce trebuie să faceți dacă se găsesc goluri în castraveți. Sarea și conservarea sunt o soluție bună.. Înainte de a culege castraveții, trebuie să fie scufundați într-un recipient (găleată, borcan) cu apă ușor sărată și lăsați-l să se fierbe timp de câteva ore. Pentru fiabilitate, puteți face câteva perforații în fructe cu o scobitoare. În acest timp, castraveții vor fi umpluți cu lichid, iar sa se va păstra în fructe. Apoi puteți începe să rostogoliți legume. Murașii pregătiți vor fi rezistenți și crocanti, păstrându-și calitățile pe tot parcursul iernii.

Măsuri preventive

Pentru a nu întâmpina problema goliciunii la castraveți după toate lucrările de grădină, este necesar să se respecte regulile de plantare și îngrijire. Metoda de plantare a plantelor este considerată mai productivă, deoarece oferă o probabilitate mai mare de a obține o recoltă bogată de legume coapte. Cu toate acestea, mulți consideră că consumă timp și preferă semănatul.

Prima aterizare trebuie efectuată într-un moment în care solul este suficient de cald, cu o temperatură de cel puțin + 12 ° C. În același timp, temperatura aerului recomandată variază între + 15 ... + 18 ° С.

Important! Când alegeți castraveții pentru plantare, abandonați soiurile timpurii și polenizate —reacționează negativ la orele scurte de zi și la schimbările de temperatură. Este mai bine să alegeți reprezentanți hibrizi suculenti, precum Okhotny Ryad, Maryina Roscha, Petrel, Buyan etc.

Castraveții sunt o cultură fastidioasă, care nu îi place solul acru. Înainte de plantare, trebuie să verificați nivelul de aciditate - nu trebuie să depășească 6,5 pH. Puteți verifica nivelul cu ajutorul unui contor portabil.

Pe tot parcursul creșterii castraveților, este necesar să respectați regulile de irigare, să controlați regimul de temperatură, nutriția solului. Pentru a păstra un microclimat benefic într-o seră, acesta este deschis pe vreme caldă și închis noaptea.

Cunoștințele și experiența în cultivarea castraveților vor contribui la reducerea semnificativă a riscului de recoltare a unei culturi de proastă calitate. După cum puteți vedea, golirea în mijlocul castraveților devine cel mai adesea rezultatul unor acțiuni agrotehnice necorespunzătoare, evitând care, puteți aduce la masă delicioase legume pline.