Pepenele verde este o fructă delicioasă de dimensiuni impresionante, pe care majoritatea grădinarilor o cultivă în grădina lor. Cu toate acestea, pepenii nu cresc întotdeauna mari și dulci, astfel că locul, tehnologia plantării, calendarul și caracteristicile îngrijirii plantelor joacă un rol major în cultivarea pepenilor acasă. Pentru ca rezultatul muncii tale să fie pozitiv, trebuie să ții cont de condițiile de mai sus, respectând recomandările care vor fi luate în considerare în articol.
Alegerea celei mai bune note
Alegerea soiului de pepene verde ar trebui să se bazeze pe regiunea de cultivare, gust, randament și mărimea preconizată a fructelor. Aceste caracteristici sunt considerate subiectiv, adică unii grădinari se așteaptă să obțină multe fructe mici de maturare timpurie, iar altele - un număr mic de pepeni uriași care se coacă mai aproape de toamnă.
Stii Posesorul de record de pepene verde este un fruct care a fost cultivat în Statele Unite, greutatea sa a fost de 120 kg, iar recordul este înregistrat în Guinness Book of Records.
Există o mulțime de soiuri de pepene verde, așa că vom lua în considerare cei mai buni reprezentanți ai fructelor de pădure cu caracteristici calitative, pe baza cărora, putem face alegerea corectă:
- astrahan - se referă la soiurile de maturare mijlocie, de la 1 ha puteți obține până la 50 de tone de fructe. Greutatea medie a fructelor atunci când sunt cultivate în regiunile calde din sud este de 5-6 kg, pe banda medie crește nu mai mult de 3 kg. Pepenii verzi au o piele groasă, deci sunt lungi și bine depozitați. Soiul tolerează în mod normal seceta prelungită, dar în astfel de condiții, golurile se formează adesea în interiorul fructului. Poate fi cultivat cu răsaduri și semințe, dar a doua metodă este potrivită numai pentru regiunile sudice.
- Zahar copil - este un soi timpuriu, fructele sunt mici, cântăresc în medie 2-3 kg, uneori pot ajunge la 6 kg. Unicitatea soiului este aceea că crește și fructează bine atât în regiunile calde, cât și în cele climatice. Coaja boabelor este subțire, dar puternică, protejează bine carnea de deteriorarea mecanică, siguranța medie. Pentru soiurile de plantare, se folosesc răsaduri și metode de semințe, într-un climat rece poate fi cultivat cu succes în sere.
- Crimson Sweet - Un soi timpuriu, ale cărui fructe, sub rezerva tuturor subtilităților de cultivare, ajung la 10 kg, mai des la 4-6 kg. Coaja este de grosime medie, protejează bine pulpa de deteriorarea mecanică. Fructele sunt păstrate bine, mai ales dacă se observă un regim de temperatură scăzută. Gustul și rata de creștere depind în mare măsură de condițiile meteorologice; un climat rece nu este potrivit pentru cultivarea unui soi.
- răcoare - soi mediu-tardiv, fructe în formă ovală, cu o greutate de cel mult 5 kg. Coaja este de grosime medie, pepene verde este păstrat în mod normal în condițiile de temperatură recomandate. Soiul este bine adaptat la schimbările condițiilor meteorologice, menținând în același timp caracteristicile de calitate. Poate fi plantată prin semințe și răsaduri în regiuni temperate și calde.
- scânteie - se referă la soiurile de maturare timpurie, fructele sunt mici, cu o greutate de până la 3 kg. Fructele de padure au o coaja subtire, deci nu tolereaza transportul, cea mai mica deteriorare mecanica duce la aparitia instantanee a putrezirii fatului. În ciuda lipsei semnificative de coajă subțire, fructele întregi sunt bine depozitate și îndelungate, au un gust excelent, astfel că soiul nu își pierde popularitatea în rândul grădinarilor. Fructele supraîncărcate sunt predispuse la cracare, deci nu puteți întârzia recoltarea. Este posibil să crești o varietate în climă caldă și temperată prin metode de răsad și semințe.
Cum să plantezi și să crești pepene verde în pământ deschis
Procesul de creștere a pepenelui verde pe câmp deschis nu este foarte diferit de regulile general acceptate pentru cultivarea dovlecilor. Pentru a obține o recoltă bună de boabe de înaltă calitate, luați în considerare caracteristicile semințelor, pregătirea solului și schema de plantare optimă.
Pregătirea materialului de plantare
Baza unei culturi de înaltă calitate și abundentă este selectată corect, în funcție de condițiile climatice, semințele care sunt pregătite în prealabil înainte de plantare pe teren deschis.
După achiziționarea materialului de semințe, este necesar să se respingă unitățile de calitate scăzută, să se arunce semințele goale, deteriorate, bolnave. Un pas suplimentar în verificarea calității semințelor este scufundarea lor într-o soluție salină (pentru 0,5 l de apă 2 linguri. L. sare) timp de 30 de minute. După o astfel de înmuiere, materialul de sămânță de calitate slabă va pluti la suprafață, și potrivit pentru plantare se va așeza până la fund.
În continuare, semințele sunt dezinfectate cu o soluție roz slabă de permanganat de potasiu (adăugați permanganat de potasiu pe vârful unui cuțit la 1 litru de apă fiartă rece). Se recomandă să reziste semințelor în timpul zilei. După procesarea semințelor, acestea sunt bine uscate pe un ziar sau orice altă hârtie, lăsându-se pe un prag de fereastră însorit timp de 2 zile.Stii Există un pepene pătrat care a fost crescut în Japonia în 1981 de un fermier din Zanzuji. Astfel de exemplare rezolvă problema transportului fructelor.
Pregătirea solului
Când solul este suficient de încălzit de razele de primăvară ale soarelui, este necesar să se efectueze grape, ceea ce va economisi o cantitate suficientă de umiditate în sol. Măsurile suplimentare de pregătire a solului pentru însămânțare ar trebui să vizeze prevenirea așezării teritoriului cu buruieni și introducerea de îngrășăminte. Cea mai bună opțiune pentru tratamentul anti-buruieni este utilizarea erbicidelor continue. Indiferent de ce medicament este ales, acesta este utilizat cu 15 zile înainte de semănarea semințelor în sol.
Fertilizarea începe toamna. Prima hrănire se efectuează la 2 săptămâni de la recoltarea completă a plantelor precursoare din grădină. Pansamentele de top utile pentru pepene verde sunt superfosfații (20 g pe 1 m²) și sulfatul de potasiu (10 g pe 1 m²). Îngrășăminte minerale sunt făcute sub săpături. Va fi utilă introducerea materiei organice - gunoi de grajd sau compost, în cantitate de 1 găleată pe 1 m² pentru săpat. Primăvara se aplică îngrășăminte cu azot (4 g pe 1 m²), care sunt împrăștiate pe suprafața solului imediat înainte de semănarea semințelor. Plantările sunt udate din abundență, astfel fertilizarea se dizolvă și pătrunde în sol.
Schema de însămânțare
Cel mai adesea, semințele de pepene verde sunt semănate în găuri de 2-3 bucăți, însă această metodă de plantare este ineficientă, deoarece plantele din lipsa de spațiu liber au randamente mai mici, iar fructele cresc mici. Este mai bine să semeni semințele în caneluri, păstrând distanța de 2 m, fiecare sămânță este așezată la o distanță de 30 cm, dar în viitor plantarea este subțiată, lăsând o distanță de 1 m între plantele mature. Semințele trebuie plantate la o adâncime de 3-5 cm. Pentru existența normală a plantelor și randamentele mari pe o suprafață de 100 m² ar trebui să crească nu mai mult de 50 de tufișuri.
Pentru a determina când să semeni semințe de pepene verde în sol, trebuie să studiați cu atenție informațiile de pe pachet și să monitorizați condițiile meteorologice. De obicei, însămânțarea se practică la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie, când solul se încălzește bine și nu există riscul de înghețare a plantelor.
Follow-up de ingrijire a plantelor
Îngrijirea periodică de înaltă calitate a plantelor este o necesitate dacă intenționați să obțineți o recoltă abundentă.
Udare
Udarea pepenilor prea des nu este necesară, excesul de apă și stagnarea acesteia pot provoca putrezirea sistemului radicular și a fructelor. Va fi suficient să udăm plantele o dată pe săptămână, folosind 30 litri de apă pe 1 m², cu condiția să nu existe ploi naturale obișnuite. În perioadele calde și uscate, udarea poate fi crescută prin adăugarea a 30 de litri de apă la 1 m² de două ori pe săptămână. Udarea este recomandată nu numai zona din jurul tufișului, ci și culoarul. Când fructele încep să se formeze, udarea este redusă treptat, oprind complet introducerea apei în sol cu 3 săptămâni înainte de recoltare.
Pentru irigare, este potrivită ploaia colectată, fântâna, izvorul sau apa de la robinet de bună calitate. Înainte de udare, se recomandă colectarea apei în butoaie, apoi se lasă la soare pentru a încălzi conținutul.Important! Excesul de umiditate din sol strică gustul pepene verde și reduce semnificativ perioada de valabilitate a culturii recoltate.
Top dressing
După 2 săptămâni de la însămânțare, plantațiile sunt fertilizate, ca un pansament de pepeni verzi, se folosește o soluție de azotat de amoniu (la 10 l de apă 20 g de îngrășământ), se toarnă 2 l amestec de nutrienți sub fiecare tufiș. Pansarea ulterioară este introdusă în timpul formării mugurilor pe tufișuri, în acest moment se folosește un amestec de îngrășăminte minerale (clorură de calciu - 4 g, nitrat de amoniu - 4 g, superfosfat - 6 g), care se aplică sub tufă și apoi se toarnă 1 litru de apă.
Formarea de Bush
Pentru cea mai bună maturare a fructelor, păstrarea dimensiunilor mari de pepene verde, precum și pentru a evita îngroșarea plantării, este necesar să se efectueze procedura de formare a unui tufiș.
Există mai multe moduri comune de a forma un tufiș de pepene verde:
- Îndepărtarea tuturor lăstarilor, cu excepția celei centrale și a tuturor lăstarilor de primul ordin. Pentru ca cultura să se formeze și, cel mai important, să se maturizeze, toate lăstarii laterali, cu excepția celor de mai sus, trebuie îndepărtați ciupindu-se la începutul creșterii lor. Puteți ciupi lăstarii cu degetele sau tăiați-o cu o secetă, lăsând un mic „ciot” care va împiedica creșterea repetată.
- Păstrarea pe bucșa biciului central și a două părți, cu îndepărtarea tuturor celorlalte. Pentru procedură, trebuie să așteptați să apară mai multe genele laterale pe bucșă și asigurați-vă că restul este îndepărtat în timp util. Se recomandă să lăsați câte un ovar puternic pe fiecare genă și să se spargă restul, urmând principiul: o geană - o ovar.
Controlul dăunătorilor și bolilor
La fel ca toate celelalte gumă, pepene verde poate fi afectat de boli și dăunători, așa că pentru a proteja planta și a păstra cultura, este necesar să înțelegeți posibilele probleme.
Printre bolile comune ale pepene verde se numără:
- Mucegai pudră - când apare, frunzele se acoperă cu acoperire albă, plăcile frunzelor afectate se sting, fructele sunt deformate și putrezite. Puteți vindeca boala tratând tufișul cu preparatele „Karatana”, „Topaz”, „Planriz”, conform instrucțiunilor.
- peronosporosis - apare sub influența unei ciuperci, afectează frunzele mari formate, a căror parte anterioară este acoperită cu pete galbene, iar partea inversă este gri-violetă, fructele sunt deformate și nu mai cresc. Este necesară tratarea bolii cu preparatele „Strobi”, „Quadrice”, urmând instrucțiunile.
- Spotting de măsline - pe suprafața frunzelor și a lăstarilor se formează pete întunecate de formă neregulată, pețiolele sunt acoperite cu ulcere, ovarele se usucă și se sfărâmă. Boala poate fi vindecată cu preparate Oxychom, Abiga-Peak, care sunt pulverizate cu plante conform instrucțiunilor din pachet.
- Putregaiul gri - distruge frunzele, lăstarii și ovarele din plantă, care sunt acoperite cu acoperire cenușie, cu umiditate crescută, începe procesul de degradare, planta moare. Puteți opri dezvoltarea bolii cu medicamentele Teldor, Topaz, Sumileks, folosindu-le conform instrucțiunilor.
- Mozaic de castraveți - boala este provocată de un virus, se formează puncte de culoare verde deschis pe frunzele plantei, tufișul încetinește creșterea. Boala este incurabilă, prin urmare, în caz de deteriorare, este mai bine să eliminați planta din grădină, astfel încât specimenele sănătoase să nu fie infectate. În faza inițială, dezvoltarea bolii poate fi oprită de „Karbofos”, care este pulverizat cu tufe conform instrucțiunilor medicamentului.
Dăunătorii care pot afecta tufișurile de pepene verde sunt:
- Afide de pepene galben - insecte mici, de culoare verde deschis, care se așează pe spatele frunzelor, părțile afectate ale plantei se usucă și cad. Puteți face față cu dăunătorului „Comandant”, „Mospilan”, pulverizând tufișurile conform instrucțiunilor.
- săritor - larva unui gândac de nuci, care se așează în fructele unui pepene verde și se războiește prin găuri în el, ceea ce duce la putrezirea culturii. Problema poate fi rezolvată tratând plantele cu „Provotox”, „Pământ”.
- Acarianul de păianjen - o insectă foarte mică care se așază pe frunze și lăstari, acestea sunt curând acoperite cu o țesătură subțire. Căpușa se hrănește cu seva plantelor, în timp, tufișul se usucă. Pentru combaterea dăunătorului, se utilizează medicamente Neoron și Aktofit, conform instrucțiunilor din pachetul pentru medicament.
Respectând măsurile generale pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor, puteți reduce semnificativ riscul de deteriorare:
- Îndepărtați repede resturile vegetale de pe teritoriu.
- Pentru plantarea pepenilor, alegeți o zonă bine ventilată în care aerul să nu stagneze.
- Urmați modelul de plantare recomandat, astfel încât solul de sub plante să aibă timp să se usuce.
- Nu uitați să slăbiți solul pentru o mai bună aerare a rădăcinilor și să împiedicați dezvoltarea bacteriilor și ciupercilor.
- Efectuați prompt tratamente preventive cu preparate fungicide și insecticide cu spectru larg, care vor proteja plantele de majoritatea bolilor și dăunătorilor.
Recoltarea și depozitarea
Colectarea pepenilor verzi și recolta pentru depozitare este necesară în momentul în care au ajuns la prima etapă a maturității. Această etapă apare de obicei cu 5 zile înainte de maturitatea completă a fructului. Dacă colectați pepeni mai devreme, gustul lor va fi mai rău, iar dacă așteptați un pic odată cu recolta, perioada de valabilitate va fi mult mai mică.
Puteți determina perioada de recoltare în conformitate cu informațiile conținute pe pachet cu semințe. Gradul primei maturități tehnice este evaluat după tăierea fătului, acordând atenție stării pulpei și semințelor. Dacă fructele sunt culese la timp, carnea lor va avea o nuanță roz, care în timpul păstrării se va schimba la roșu.Important! Pentru depozitarea pe termen lung sunt potrivite doar pepenele din soiurile târzii, acest lucru trebuie luat în considerare atunci când cumpărăm semințe.
Fructele soiurilor timpurii se recoltează pe măsură ce se coacă și se folosesc imediat pentru mâncare, pepenii din soiurile ulterioare sunt recoltați imediat înainte de îngheț. Pentru recoltare, folosiți secatoare, tăiați pedicelele, lăsând un proces mic pe un pepene verde (aproximativ 5 cm).
Este mai bine să vă pregătiți pentru pastrarea pepenilor de talie mică, cu o coajă groasă, fără deteriorarea mecanică. Cel mai bun loc pentru depozitarea culturii pentru iarnă este considerat a fi o cameră cu o ventilație bună și o temperatură în intervalul + 1 ... + 4 ° С. Cel mai bine, fructele vor fi păstrate în lăzi de lemn sau pe rafturi învelite în paie sau rumeguș.
Sfaturi utile de creștere
Luați în considerare câteva sfaturi utile pentru cultivarea pepenilor acasă, care vă vor ajuta să obțineți o recoltă mare și de înaltă calitate:
- Atenție la zonele de cultivare a pepenilor recomandate indicate pe pachet pentru a obține o recoltă delicioasă.
- Într-un singur loc, pepenii să crească nu mai mult de 2 ani, atunci teritoriul ar trebui schimbat, deoarece acestea epuizează solul, iar în al treilea an cultura va fi foarte rară.
- Un bun mijloc de îmbogățire a solului cu substanțe utile este semănatul plantelor de gunoi de grajd cu un an înainte de semănarea planificată a pepenilor în același loc.
- Dacă se prevăd înghețuri după semănarea pepenilor verzi pentru a preveni înghețarea culturilor, acestea sunt acoperite cu polietilenă densă, iar înălțimea adăpostului trebuie să fie de aproximativ 70 cm.
- Pentru a spori creșterea tulpinilor, fiecare plantă este spudded, ceea ce stimulează creșterea rădăcinilor suplimentare și face planta mai puternică și mai puternică.
- Pentru maturarea uniformă a pepenilor, li se recomandă întoarcerea de mai multe ori pe timpul verii, direcționând diferite părți ale fructelor către soare.
Astfel, procesul de cultivare a pepenilor la domiciliu este simplu, dacă cunoașteți regulile de bază pentru pregătirea semințelor și a solului pentru plantare, precum și urmați recomandările pentru îngrijirea ulterioară a plantei.