La sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie - este un moment excelent pentru a planta semințe de ridichi în pământ deschis sau într-o seră (vremea permite). Și apoi la începutul lunii martie va apărea un ridichiu proaspăt, suculent, aromat și gustos pe masa dvs. din care este greu să vă sfâșiați!

Dacă doriți, puteți crește ridichi chiar și pe pervazul propriu în bucătărie! Principalul lucru este să optezi pentru astfel de soiuri de cultură care nu sunt predispuse la fotografiere și să dea o cultură cu corp complet.

Alegând soiurile coapte de ridiche timpurie, vă oferiți fructe suculente și aromate chiar de la începutul primăverii!

Și ce soiuri de ridichi să semeni? - Ai o întrebare rezonabilă. Din fericire, avem un răspuns la aceasta și prezentăm mai jos cinci soiuri populare de ridichi coapte, care au fost dezvoltate special pentru grădinari și gurmeri nerăbdători.

Farul

Ridichiul Mayak demonstrează miracolele coacerii timpurii, maturarea deja la 25-30 de zile de la apariția primilor lăstari.

În consecință, colectați o cultură generoasă (2,1 kg pe metru pătrat) de ridichi rotunde și netede, vopsite în tonuri de roșu și roz, cu un vârf ușor.

Dar știați că componentele conținute de ridiche ajută la curățarea vezicii urinare de pietre și împiedică apariția de noi formațiuni?

Greutatea unei ridiche are aproximativ 30 de grame.

Trebuie remarcat faptul că Farul este un soi rezistent la frig, ideal pentru semănat iarna. Se simte confortabil atât în ​​seră, cât și în grădina deschisă.

„18 zile”

După 18 (maxim - 20) zile de la apariția primelor răsaduri, puteți colecta culturi de rădăcini din acest soi cu un nume „vorbitor”. Greutatea fiecărei ridichi este de aproximativ 15-20 de grame. Iar randamentul „18 zile” este de aproximativ 2,3 kg pe metru pătrat.

Culturile rădăcinoase din acest soi sunt un cilindru alungit, cu un capăt convex, care este vopsit roz în partea de sus și alb în partea de jos la vârf.

Această ridiche are o pulpă albă și suculentă, deloc ascuțită.

Puteți crește „18 zile” atât în ​​seră, cât și în sol deschis.

"16 zile"

Acest soi este un campion la maturare timpurie! Se crede că perioada medie de maturare a fructelor sale este de 16 zile (perioada maximă de maturare este de 20 de zile) după apariția primelor răsaduri.

Greutatea medie a rădăcinii acestui soi de ridichi este de aproximativ 20 g. Fructele sunt ridichi rotunde de culoare roșu aprins. Pulpa este albă, suculentă, aromată.

Nu mulți oameni știu că nu numai culturile de rădăcini de ridichi sunt utile, dar și vârfurile, care sunt adesea folosite ca bază pentru constipație.

Soiurile de ridichi „16 zile” sunt cultivate atât în ​​paturi deschise, cât și în condiții de seră.

Grădinarii cu experiență notează productivitatea ridicată a acestui soi!

„Degetele doamnei”

Această varietate de ridiche cu un astfel de nume original (care a apărut datorită asemănării cu culturile de rădăcini alungite cu degetele) se coace la 21 de zile după ce primele germeni au mușcat.

Ridichiul nu trebuie abuzat de nimeni cu istoric de ulcer stomacal sau gastrită.

Randamentul „degetelor doamnelor” este de obicei de 2,4 kg pe metru pătrat. Recolta constă din ridichi alungiți, vopsiți roz în partea de sus și albi la vârf.

Greutatea medie a fiecărui ridich variază de la 20 la 25 de grame. Pulpa este suculentă și de insulă.

„Degetele doamnelor” sunt cultivate atât în ​​seră, cât și în grădină.

"Mălaștele alb"

Legumele rădăcinoase din acest soi, albe cu o fâșie verzuie, pot fi săpate deja la 22-23 de zile de la apariția primelor răsaduri. Puteți crește „mlădițe albe” atât în ​​seră, cât și în paturi deschise, obținând fructe alungite rotunde în toga, a căror masă variază de la 25 la 40 de grame.

Ridichea albă arată spectaculos în salate și mâncăruri!

Carnea acestui ridiche este albă și densă, foarte suculentă și insuloasă.

Este de remarcat faptul că acest soi este rezistent la înghețurile ușoare. Iar randamentul „mămăligelor albe” este în medie de 2,2 kg pe metru pătrat.