Acum, multe soiuri de gâscă sunt crescute și continuă să apară altele noi. În același timp, grădinarii cultivă nu numai produse noi, ci și soiuri „vechi”, dovedite. Soiul de coacăze Pink 2 are mai mult de jumătate de secol, dar continuă să fie cultivat cu succes în multe grădini.

Descrierea varietății Pink 2

Gooseberry Pink 2 este un soi de jumătate timpuriu, cu fructe mari roșii și este foarte rar vândut.

Istoric de grad

Locul de reproducție pentru soiul de coacăze Pink 2 este stația experimentală de fructe și fructe de pădure din Moscova. A fost crescut de crescătorii autohtoni încă din 1963 pe baza soiurilor Finik și Seedling Lefora, iar în 1971 a fost înscris în Registrul de stat. Soiul este împărțit în regiunile Siberiei Centrale și de Est ale Federației Ruse. Poate fi cultivat nu numai în grădinile de casă, ci și la scară industrială.

Aspectul, caracteristicile boabelor, timpul de maturare, randamentul

Gooseberry Pink 2 formează o tufă groasă de semi-răspândire de dimensiuni medii. Fructe pe ramurile de doi și trei ani, începutul fructificării este a doua decadă a lunii iunie. Lăstarii tineri sunt erecte și groase, verzi. De-a lungul timpului, devin rigid și acoperite cu scoarță gri deschis. Judecând după descriere, ramurile acestui soi de gâscă sunt ușor înțepătoare. Arbustul este slab și uniform acoperit cu vârfuri lungi subțiri de culoare închisă.

Frunzele ușor încrețite au o formă cu trei lobi și o culoare verde cu luciu. Flori cu perii pentru 1-2 flori de un verde deschis, cu o margine roz, petalele sunt îndoite la o cană mare. Fructele cresc mari, cu o greutate medie de aproximativ 5,5 g, dar uneori ajung la 10 g. Au o culoare roșie-roșie, care devine mai întunecată în timpul maturității depline. Boabele au o piele densă, cu o acoperire ușoară de ceară și semințe mari. Fructele au un gust excelent dulce și acru - 4,9-5,0 puncte pe o scară de cinci puncte.

Din tuf se colectează 3-4 kg de fructe, dar se pot îndepărta și 5 kg. În plantațiile industriale, randamentul este de 10-12 tone la 1 hectar. Soiul are o duritate medie de iarnă și o toleranță excelentă la diferențele de temperatură de iarnă. Este rezistent la boli majore ale culturii (mucegai pudră, antracnoză și septoria).

Stii În 100 g soi de coacăze Pink 2, există 16 mg de vitamina C și 10 mg de substanțe active P, ceea ce face din utilizarea sa o prevenire excelentă a bolilor sistemului cardiovascular.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Un soi de grădinar poate fi interesat de următoarele caracteristici:
• auto-fertilitate ridicată;
• culturi stabile;
• macrocarpa;
• rezistență la boli comune;
• portabilitate excelentă și menținerea calității;
• aromă excelentă pentru desert;
• bună duritate de iarnă;
• universalitatea de utilizare.

• Soiul prezintă următoarele dezavantaje:
• nevoia de sol fertil și fertilizare;
• reproducere dificilă.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Soiul de gâscă Pink 2 necesită îngrășământ obligatoriu, dar are în general o tehnologie agricolă tipică.

Important! Predecesorii buni pentru coacăze sunt legumele, cerealele și gunoiul de grajd verde, iar cele mai grave sunt coacăzele și coacăzele. Vecinii excelenți pentru cultură vor fi roșiile și condimentele cu un miros puternic și respingător al dăunătorului (mentă, usturoi, mărar).

Selectarea locurilor

Această cultură poate tolera umbrirea ușoară, dar nu trebuie așezată în culoarul grădinii. Pentru aceste tufe de fructe de pădure, este mai bine să alegeți o zonă ridicată sau plată. Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai aproape de 1 m. Dacă sunt apropiate, atunci aterizarea se poate face pe un deal liber până la 0,5 m înălțime și 1 m lățime.

Pentru soiul de coacăze Pink 2, ar trebui să alegeți un loc bine luminat, protejat de vânturile reci.

Acest soi de gâscă preferă solurile solide fertile cu o reacție neutră sau ușor acidă până la 5,5 pH. Solul acid trebuie dezoxidat cu făină de tei sau dolomită.

Plantare și îngrijire, polenizare

Răsadurile de găină sunt plantate primăvara sau toamna. Specialiștii cu experiență recomandă plantarea de la sfârșitul lunii septembrie până în a doua jumătate a lunii octombrie, deoarece supraviețuirea plantelor va fi mai bună. Zona de aterizare este dezgropată, curățându-se de iarba buruienilor, apoi nivelată cu o greblă.

Important! Pentru plantare, sunt selectate răsaduri sănătoase cu vârsta de 1-2 ani, cu un sistem de rădăcină cu lungimea de 0,22-0,3 m. Acest soi varietal trebuie achiziționat doar de la vânzătorii bine consacrați.

Toamna, gropile sunt pregătite pentru plantarea răsadurilor cu 2-3 săptămâni înainte de proces. Dimensiunile adânciturii sunt de 0,5 × 0,5 m. Solul excavat este amestecat cu 10 kg de humus, 50 g sulfat de potasiu, 50 superfosfat. Tufele de coacăză sunt plasate cu un interval de 1-1,5 m la rând și cu un interval în distanță de cel puțin 1,5 m.

Este necesar să se adâncească gâtul rădăcinii superficiale (5-6 mm sub nivelul solului). După plantare, irigația se efectuează la viteza de - 1 găleată de apă pentru 1 răsad. Se recomandă mularea imediată a pământului cu humus, compost sau turbă (strat gros de 3 cm). O astfel de acoperire va proteja bine pământul de uscare și de creșterea ierbii de buruieni. După plantare, lăstarii plantei se taie, lăsând o lungime de 5-6 muguri.

Materialul de plantare este plantat direct sau cu o pantă ușoară, umplând groapa cu amestec de sol nutritiv pregătit.

În viitor, este necesar să se asigure umezirea plantelor. Udarea trebuie să se efectueze sub rădăcină și să se utilizeze apă ne rece. Pentru întregul sezon, este necesar să se efectueze 3-5 udări. Dacă vara este uscată și fierbinte, puteți apă mai des. Grade Pink 2 are nevoie de soluri nutritive. Prin urmare, fertilizarea trebuie efectuată în mod regulat.

Îngrășămintele sunt utilizate de cel puțin trei ori pe sezon:

1. Primăvara Sub plantă, se adaugă 1/2 găleată de humus, precum și 50 g de superfosfat, 25 g de sulfat de amoniu, 25 g de sulfat de potasiu. Pentru tufele mai vechi și supraaglomerate, norma este crescută de aproximativ 2 ori. Îngrășămintele sunt aplicate uniform pe sol.
2. După înflorire pansament de top cu infuzie de gunoi de grajd (1: 5). Sub fiecare exemplar este de 5-10 litri (în funcție de vârstă și dimensiune).
3. După 2-3 săptămâni hrănirea cu infuzie de gunoi de grajd se repetă.

Soiul este autofertil și nu are nevoie de polenizatori. Poate fi cultivat într-o singură plantare.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Gooseberry Pink 2 este rezistent la boli precum mucegaiul pudră, antracnoza și septoria. În cazul încălcării tehnicilor de cultivare agricolă, precum și a vremii ploioase stabilite, este posibilă apariția bolilor fungice. Pentru a le combate, acestea sunt tratate cu un amestec Bordeaux sau cu preparate chimice de tip „HOM”.

Stii Când a fost introdusă mucegaiul pudră (sferoteka) la începutul secolului XX, cultivarea coacăzului a încetat mult timp în Rusia până când au fost selectate soiurile rezistente la aceasta. Pentru aceasta, hibrizii din speciile americane au început să fie crescute.

Când apar boli virale (mozaic) tufișul afectat trebuie să fie dezgropat și aruncat (ars) pentru a nu infecta alte culturi vegetale. Vara vreme uscată și caldă poate declanșa o varietate de insecte dăunătoare - afide, fluturi, muște de foc și altele.

Pentru combaterea lor, se folosesc insecticide: Actellik, Karbofos și Fufanon.

În perioada de fructare, acestea nu trebuie utilizate. Este mai bine să utilizați remedii populare - soluții de săpun de tutun sau usturoi.

Pentru a preveni apariția bolilor, desfășurați următoarele activități:

1. Frunzele căzute și fructele, se recoltează buruieni.
2. Primăvara, după ce zăpada s-a topit, solul de sub tufă este acoperit cu bucăți de material pentru acoperiș, stropind marginile cu pământ. Această acoperire este îndepărtată după înflorire. Această procedură va preveni apariția insectelor dăunătoare suprasolicitate în sol.
3. Toamna, dealurile sunt crescute la o înălțime de 10 cm.
4. Tratamente preventive. Din bolile fungice, acestea sunt pulverizate înainte de înflorire și după cules fructe de padure cu un amestec de Bordeaux. Pentru a preveni apariția dăunătorilor înainte și după înflorire, se efectuează tratamente. „Bicol” sau „Lepidocid”.

Tunderea și modelarea unui tufiș

Pentru a evita îngroșarea excesivă, este necesar să tăiați și să formați un tufiș. Acest proces se realizează primăvara înainte ca rinichii să se deschidă. În timpul tăierii de formare, în fiecare an sunt lăsate 3-5 ramuri puternice, care sunt amplasate „uniform” în raport cu baza tufișului și toate celelalte lăstari sunt îndepărtate. Arbustul după procesul de formare ar trebui să aibă 16-20 de lăstari de vârste diferite.

În toamna după căderea frunzelor se taie toate ramurile mai vechi de 7-8 ani.

Ele pot fi determinate de culoarea mai închisă și curbura lăstarilor cu vârfurile în jos, prezența slabă a fructelor de pădure. Ramurile prea coborâte trebuie tăiate deasupra rinichiului, care are o direcție în sus. Dacă există o tragere sănătoasă pe o astfel de ramură, atunci scurtarea este efectuată la lungimea sa. Vârfurile ramurilor, când fructele mici încep să se formeze pe ele, este indicat să se scurteze. Pentru a obține cele mai mari fructe posibile, puteți tăia excesul de lăstari verzi la începutul verii.

Stii Coacăzele conțin serotonină, care îmbunătățește starea de spirit și previne apariția tumorilor. Antocianinele, care se găsesc în fructele roșii, au proprietăți anti-cancer.

Iernare

Gooseberry Pink 2 are o duritate destul de mare de iarnă. În zonele cu un climat temperat, este suficient să se mulge solul cu un strat de 10 cm pentru a proteja sistemul de rădăcini de îngheț. Ca mulci, humus sau turbă este potrivit. După ce zăpada a căzut sub tufișuri, trebuie să formați o zăpadă. Dacă iarna nu este înzăpezită, atunci agrofibra este folosită pentru încălzire. În zonele cu ierni severe, tufișurile sunt aplecate mai aproape de sol, sunt protejate scuturi de placaj în jur, apoi acoperite cu frunze uscate, acoperite cu burlap deasupra.

Odată cu apariția încălzirii în primăvară, o astfel de izolație este îndepărtată astfel încât tufișul să nu înceapă să putrezească.

Recoltare și transport

Tufele din această coacăză dau roade timp de 3-4 ani după plantarea răsadurilor. Perioada de culegere a fructelor depinde de modul în care sunt utilizate și apare în diferite etape ale maturității. Pentru consumul proaspăt de coacăze, acesta este îndepărtat din tufiș în etapa de maturare completă - când fructele sunt mai moi și mai dulci, vopsite în roșu închis. Recoltarea se realizează într-o zi uscată și senină.

Important! Întrucât tufișurile au câteva vârfuri, dar lungi, mâinile trebuie protejate cu mănuși și haine cu mâneci lungi din țesătură groasă.

Din fructele de coacăze Pink 2, se obține un vin delicios, care în calitatea sa este aproape de vinul de struguri și un gust deosebit de piesă (gem, gem, confiture). Aceste fructe de padure au o piele densa, asa ca tolereaza bine transportul. Proaspete se păstrează pe raftul frigiderului nu mai mult de 5 zile. Fructele culese la stadiul de maturare tehnică sunt păstrate mai mult - 10 zile. Pentru o păstrare mai lungă, acestea pot fi congelate. Boabele congelate se păstrează până la 6 luni.

Pentru a pregăti dulceața, fructele de pădure sunt culese în stadiul de maturare tehnică, când sunt încă dense, dar au dobândit deja o culoare roșie-roșie caracteristică.

Soiul de gâscă Pink 2 are o aromă de desert și un scop universal, dă randamente stabile de fructe roșii mari de maturitate timpurie. Este solicitant pentru fertilitatea solului în care este cultivat, astfel încât cultura trebuie hrănită și fertilizată în timp util.