La întrebarea: există furaje de pepene verde, mulți fermieri experimentați vor răspunde afirmativ, deoarece deseori cresc această specie ca furaj pentru animale. Această dovleacă are proprietăți benefice și este utilizată pe scară largă în zootehnie ca aditiv pentru furaje. Articolul vă va spune cum arată pepenele verde de nutreț, dacă are diferențe față de soiurile de masă și introduce, de asemenea, caracteristicile, agrotehnica cultivării pepenilor nutrețeni și utilizarea sa pentru hrănirea în zootehnie.
Descrierea și caracteristicile pepenelui verde
Cultivarea pepenilor, precum și alți pepeni, are o importanță deosebită pentru crearea rezervelor de furaje în creșterea animalelor. Cea mai comună varietate de pepene furajer este soiul Dishim, care a fost crescut în 1956 de către Institutul Agricol Don și inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2006. Originalul este Volgogradsortsemovoshch OJSC. Zonele de cultivare - regiunea Volga, Caucaz, regiunea centrală a Pământului Negru și teritoriul Primorsky.
Pepenele furajer are următoarele caracteristici botanice:
- sistemul de rădăcini este tija, puternic și puternic ramificat, rădăcina centrală se duce la o adâncime de 3-5 m;
- sistemul de suprafață al rădăcinilor laterale și ale anexei este format din noduri de rotație și este situat la o adâncime de 40-60 cm de suprafață;
- tulpina lianiformă, înfiorătoare, de până la 5 m lungime, cu ramuri laterale (până la 7-10), pentaedrice și pubescente;
- frunzele verzi, aproximativ pubescente, lobule puternic disecate și care cad una după alta;
- florile sunt heterosexuale, galbene, polenizate încrucișate;
- pedicele cu flori masculine mai lungi decât femelele;
- dovleac rotund sau ușor cilindric cu o greutate de până la 7-10 kg;
- semințele sunt mari, fără cicatrice, cu greutatea de 1000 bucăți - 130 g sau mai mult;
- crusta este groasă, verde, cu dungi albe încețoșate și lovituri.
Stii În sălbăticie în deșertul Kalahari, strămoșul sălbatic al pepene modern crește - colocintul (sau colocvintul). Fructele sale au gust amar, dar pentru abundența de apă din pulpă, cămilele le place să se prindă cu ele.
Cultura a crescut rezistența la vânt datorită ramificării ridicate, înfășurării scăzute a frunzelor puternic disecate și a unui număr mare de antene. Acest lucru permite ca genele să nu se răsucească și să mențină o bună aprovizionare cu apă a fructelor. Fructele se disting prin o bună păstrare a calității și pot fi păstrate câteva luni.Pepenele furajelor sunt mai puțin pretențioase în ceea ce privește condițiile de creștere decât soiurile de masă - tolerează bine căldura și seceta și au o rezistență ridicată la frig, astfel încât sunt semănate mai întâi în rândul gumelor (împreună cu culturile de porumb). Cultura se referă la plante cu ore de zi scurte.
Producția recoltelor:
- pe uscat (fără udare) - 25-30 t / ha;
- pe terenuri irigate - până la 50-60 t / ha.
Pe solurile fertilizate și cu un nivel ridicat de tehnologie agricolă, pepenele furajere produc mai mulți nutrienți pe unitatea de suprafață decât ierburile și boabele, asigurând hrana cu caroten, fier, calciu și vitamine. Elementele nutritive sunt digerate cu 85–90%.
Stii Mango confiate, kiwi și ananas fabricate în China nu au legătură cu aceste fructe, ci sunt obținute din fructele furajelor de pepene verde.
Pepenele de hrană chimică au:
- concentrație mare de pectină - 0,4–0,8%;
- cantitate redusă de acizi organici;
- amidon - 0%;
- zaharuri naturale - 1,1-2,6%;
- proteine - 0,8–1,1%;
- solide - 4%;
- apă - 96%.
Conținutul ridicat de apă este asigurat de capacitatea de pectină de a ține apa, care crește pe măsură ce fructele se coacă.
Cum să distingi un pepene furajer de o masă
Pentru a ști cum să distingi pepenele furajer de un tabel obișnuit și care este diferența dintre aceste specii, trebuie să compari caracteristicile botanice ale acestora.
Structura morfologică și compoziția chimică a pepenelui verde diferă de soiurile de masă în următoarele moduri:
- sistemul rădăcină este mai puternic și mai dezvoltat;
- tulpinile sunt mai lungi și mai cățărate;
- segmentele de frunze scurtate sunt mai mari;
- pulpa este densă, verde deschis sau cremă, aproape albă;
- conținutul de zaharuri naturale este de 2-3 ori mai mic;
- conținut mai mare de proteine și pectină.
Ce fel de pepene verde pentru hrana animalelor sunt potrivite
La creșterea animalelor, alături de alte culturi, pepenii alimentari sunt folosiți și ca furaje suculente. Fructele merg la furaj într-o formă proaspătă, siloz și congelat și sunt un produs bun din lapte. Genele de pepene verde merg la siloz. Întrucât sunt slab șlefuite, acestea sunt amestecate într-un raport 1: 1 cu fructe ușor săturate.
Puteți evalua valoarea de 1 kg de furajare cu pepene verde prin următorii indicatori:
- unități de alimentare - 0,09 kg;
- proteine digerabile - 4 g;
- proteine - 7 g;
- calciu - 0,33 g;
- fosfor - 0,25 g.
Important! Pentru 1 unitate de nutreț, se iau 1 kg de ovăz de calitate medie, ceea ce dă un câștig de 150 g de grăsime în corpul vitelor în timpul îngrășării.
Există mai multe caroten în pepene verde decât în culturile de rădăcini și cartofi, iar carbohidrații sunt ușor absorbiți. Pentru a obține 1 unitate de furaj este nevoie de 11,1 kg de fructe. Pepenele furajelor contribuie la o mai bună digestie a furajelor grosiere și concentrate, sunt incluse în dieta porcilor atât proaspeți, cât și în însilozare. Conținutul ridicat de zahăr din pepeni verzi îmbunătățește gustul și calitatea cărnii și grăsimilor. Înainte de hrănire, pepene proaspăt se zdrobesc pe tăieturile de legume.
Pentru vaci și caprine, fructele sunt adăugate la roșie și concentrate ca furaj suculent. Astfel de suplimente sunt un bun remediu pentru lapte și lapte, îmbunătățesc pofta de mâncare și contribuie la o mai bună absorbție a întregii diete. Pentru rasele de lapte, acest lucru este deosebit de important în primele zile de la fătare la împărțire.
Dacă în perioada de vară baza alimentației iepurilor și nutriției este furajele verzi, iarna pepenele nutrețurilor vor deveni o ofertă excelentă de hrană suculentă pentru animale. La persoanele care alăptează, utilizarea pepenilor verzi crește calitatea și cantitatea de lapte.
Pepene verde se mănâncă cu ușurință de păsări de curte într-o formă proaspătă și însilozată. Există însă o normă - 20-30 g pepene verde pe 1 pasăre pe zi.
Important! Semințele de pepene verde, care sunt 50% ulei, sunt foarte utile pentru găinile ouătoare.
Caracteristici în creștere
Agrotehnica creșterii unei culturi pentru nutrețuri este aproape aceeași cu cultivarea soiurilor de masă. În Rusia, este cultivat în zona de stepă.
Semănatul semințelor în pământ deschis
Semințele de fructe coapte cu o rată de germinare de 90% sunt potrivite pentru semănat. Semințele trebuie încălzite înainte de semănat și tratate cu fungicide („Derozal”, „Abacus”). Dacă solul este destul de umed, atunci pe vreme caldă, însămânțarea se poate face cu semințe germinate (2%). Acest lucru va asigura germinarea în 10 zile, în timp ce semănatul cu semințe uscate care nu au încolțit dă răsaduri numai după 2-3 săptămâni.
Semințele germinează la o temperatură de + 15 ... + 17 ° C, iar pentru dezvoltarea ulterioară a plantelor este necesară o temperatură de + 22 ... + 30 ° C. Ar trebui să se țină seama de riscul de înghețuri de întoarcere și de această dată ar trebui exclus din datele de însămânțare, deoarece chiar și înghețuri mici pot distruge răsadurile. Consumul de semințe este de 3-5 kg la 1 ha.
Cronologia
Puteți determina timpul de însămânțare după gradul de încălzire a solului la o adâncime de 10 cm:
- până la + 10 ° С - pentru soiurile de maturare timpurie;
- până la + 12 ° С - pentru mijlocul sezonului;
- până la + 14 ° C - pentru mai târziu.
Semințele nu trebuie plantate mai devreme decât aceste date, deoarece temperaturile scăzute întârzie răsadurile și plantele slabe germinează. Dar întârzierea la însămânțare duce la scăderea productivității generale. Pe banda de mijloc, plantele sunt de obicei semănate în prima decadă a lunii mai, în teritoriul Altai și Primorye în a doua.
Selectarea scaunelor și rotația culturilor
Randamentele mari sunt semănate pe terenuri virgine și pârloase, pe câmpurile inundate ale râurilor, pe soluri bine structurate nisipoase și fertile. Locul trebuie îndepărtat din buruieni și nu trebuie amplasat într-o zonă joasă, unde este posibilă stagnarea apei.
În latitudinile sudice, cu veri uscate și pline de soare, se recomandă însămânțarea culturii pe soluri nisipoase și înclinate, unde nu este posibil să se obțină randamente mari ale altor culturi. În același timp, solurile nu trebuie sărate și să aibă aciditate scăzută.
- În rotația culturilor de câmp, cele mai bune vor fi zonele în care au crescut ierburi perene, culturi de iarnă și leguminoase:
- grâu;
- porumb;
- lucernă;
- culturi de rădăcini
- ceapă;
- castraveți;
- varză.
Schema și profunzimea culturilor
Arbustul pepene verde se distinge printr-o structură puternică și foarte ramificată, astfel încât este necesară o suprafață mare pentru nutriția sa. Semințele, în funcție de structură, tipul de sol și umiditatea acestuia, sunt plantate la o adâncime de 6 cm pe terenuri irigate și 9 cm pe uscat printr-o metodă de cuibărit.
Important! Pentru a păstra semințele de rozătoare, le puteți trata cu naftalen sau kerosen înainte de semănat.
În metoda benzii, distanța dintre casete este de 1,5-2 m, între linii - 70 cm. Între cuiburile situate pe linie - 70-120 cm. 1-2 cupl sunt lăsate în cuib. În același timp, densitatea plantelor pe 1 ha este de 2,5–4,5 mii. Această metodă este considerată optimă și face posibilă obținerea unei culturi cu 25% mai mare în comparație cu metoda de însămânțare pătrată.
Îngrijiri suplimentare
Grija pentru pepenii de hrană este aceeași ca și pentru soiurile de masă și se reduce la subțierea răsadurilor, udarea, desfacerea, desfacerea și îmbrăcarea superioară Planta începe să curgă la o lună după germinare, iar recolta se înmulțește, în funcție de soi, tehnologia agricolă și condițiile meteorologice, dar în medie în 50-60 de zile de la polenizare. În perioada de înflorire în masă, pentru a asigura o recoltă suplimentară, este necesar să ciupiți genele și să aplicați polenizarea artificială.
Udare
Sistemul rădăcină de pepene verde are o capacitate mare de absorbție chiar și cu umiditate scăzută (6%) a solului. Acest lucru explică toleranța la secetă a culturii. Rădăcina centrală lungă poate primi umiditate din adâncimile solului, dar suprafața sistemului radicular, situată la o adâncime de 30–40 cm, consumă cea mai mare parte a apei.
De aceea, pentru a obține culturi de înaltă calitate și de înaltă calitate, irigația are o importanță deosebită în cultivarea culturilor. În timpul sezonului, este necesar să se efectueze 3-5 udări cu un interval de 2 săptămâni. Udarea plantei în faza înfloririi și formarea ovarelor este deosebit de importantă. Rata de irigare - 600-800 tone de apă la 1 ha.
Există 3 moduri de a uda pepenele:
- de-a lungul canelurilor de-a lungul culturilor;
- irigarea prin picurare;
- aspersiune.
Stropirea vă permite să distribuiți uniform umiditatea pe câmp și prin picurare - pentru a utiliza economic apă și îngrășăminte solubile în apă.
- Oamenii de știință au găsit un model:
- irigarea fără pansament crește productivitatea cu 50%;
- irigarea și fertilizarea cresc de 2 ori productivitatea și cresc conținutul de zahăr din fructe cu 3%.
Aplicarea îngrășămintelor
Cultura răspunde bine la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale. Înainte de iarnă, compostul, gunoiul de grajd sau păsările de curte sunt aduse pe șantier. În cultivarea câmpului, acest lucru se face cu solul de toamnă.
La începutul înfloririi, fertilizarea se realizează cu gunoi de grajd diluat cu apă (1:10), îngrășăminte cu azot și fosfor de potasiu (azotat de amoniu și diammofoska). În faza formării fructelor - azotat de calciu.
Îngrijirea solului
Îngrijirea solului constă în plivirea și prelucrarea distanțării pe rând. Astfel de evenimente se desfășoară de două ori pe sezon. Înainte de apariția răsadurilor în cultura de câmp, înfășurarea și dezlănțuirea prin sapa rotativă se efectuează la început până la adâncimea de 15 cm, apoi, pe măsură ce rădăcinile laterale cresc și ramificația sistemului radicular, adâncimea tratamentelor este redusă la 10 cm. asigură nutriție suplimentară.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se realizează atunci când maturitatea tehnică a pepenilor verzi este realizată cu un pas înainte de apariția înghețului sau în funcție de nevoile economiei. Un semn de maturitate este uscarea tulpinii, îngroșarea crustei și îngălbenirea frunzelor. Este recomandabil să lăsați tulpina pe fructe pentru a crește calitatea păstrării fructelor în timpul păstrării.
Respectarea regimului de temperatură (+ 2 ... + 4 ° C) poate asigura siguranța fructelor în perioada de iarnă. Pepenele verde se adăpostesc pe câmpuri în fânețe sau stive de fân sau paie în zone protejate de vânt. Fructele merg să hrănească animalele toamna sau sunt plasate în silozuri cu adăugarea de 15-25% pleavă.
Important! Insiloza amestecată cu porumb, paie și masa plantelor după măcinarea creșterii crește valoarea de alimentare.
Pepenele furajelor este nepretențios în cultivare, dar este capabil să ofere hrană suculentă pentru animale în timpul iernii. Cu o tehnologie agricolă adecvată, randamentul acestei culturi poate depăși randamentul altor culturi furajere. Doar 1-2 pepeni dau 1 unitate de alimentare.