Un fermier experimentat știe că o recoltă timpurie și decentă de castraveți poate fi obținută doar în condiții de seră. Dar solul protejat nu este întotdeauna o garanție a sănătății plantelor. Revizuirea va discuta de ce apare uneori placa albă pe astfel de castraveți, cum să rezolvi această problemă și chiar mai bine - pentru a preveni apariția acesteia.

Condiții în seră pentru creșterea castraveților

Avantajele creșterii castraveților într-o seră sunt evidente: sub o peliculă protectoare, o plantă iubitoare de căldură și foarte fragedă, mai ales în primele etape ale dezvoltării, nu se teme de schimbările bruște ale temperaturii și de răcirea bruscă, care sunt atât de caracteristice vremii variabile de primăvară.

Cu toate acestea, nu toți grădinarii știu că tehnologia de îngrijire a castraveților care crește într-o seră are caracteristici în comparație cu creșterea acestei culturi în teren deschis. Aceste caracteristici sunt reduse la următoarele reguli:

1. Iluminat. Odată cu plantarea timpurie a răsadurilor, patul de castraveți ar trebui să fie luminat suplimentar, deoarece lumina naturală în această perioadă nu este suficientă pentru dezvoltarea tufișului și așezarea de sere. Pentru a ilumina la fiecare 10 m², trebuie instalată o lampă de 600 W. Dacă suprafața serei este mai mică de 7 m², este suficientă o lampă de 400 W. Dacă nu este suficientă lumină în seră, este necesar să reglați temperatura în direcția scăderii acesteia. În acest caz, castraveții se vor dezvolta mai lent, dar imunitatea lor în ansamblu nu va fi afectată.
2. Starea temperaturii. Depinde direct de faza dezvoltării vegetative a culturii. Deci, în stadiul de punere a semințelor, solul trebuie încălzit cu cel puțin + 24 ° C, aerul ar trebui să fie cu aproximativ trei grade mai mult și nu trebuie să existe diferențe între temperaturile de zi și de noapte. După apariție, temperatura aerului și a solului ar trebui să fie aproximativ aceeași, la + 24 ° С, apoi după 5-6 zile acest indicator scade cu câteva grade. După aterizare într-un loc constant, temperatura aerului și a solului (ținând cont de fluctuațiile zilnice) ar trebui să fie de + 19 ... + 21 ° С.
3. Udarea. Iarna, procedura se efectuează dimineața în zilele cele mai strălucitoare. În lunile mai calde, frecvența de irigare este de aproximativ o dată la 2 - 4 zile, în funcție de intensitatea luminii. Apa trebuie să fie întotdeauna caldă.
4. Îngrijirea solului. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice ale sistemului de rădăcini, solul de pe patul de grădină trebuie desprins cu grijă după fiecare udare (încercând să nu deterioreze rădăcinile de suprafață ale castraveților) sau să folosească tehnologia de mulcire.
5. Umiditate. În faza apariției răsadurilor, acest indicator ar trebui să fie de 90-95%, însă, după formarea primei frunze adevărate, umiditatea scade, dar nu mai mult de 10%, altfel frunzele sunt deformate și uscate.
6. Ventilația. Când cresc în teren deschis, probleme cu stagnarea aerului în grădină nu pot apărea, însă, atunci când acoperă castraveții cu film, fermierii fără experiență uită de multe ori nevoia de a ventila regulat sera, ceea ce face ca plantele să se îmbolnăvească.
7. Top dressing. Aplicația de îngrășăminte recomandată pentru castraveții cu efect de seră implică o implementare de cinci ori a acestei proceduri în timpul sezonului folosind produse organice (excremente de pui sau mulleină), precum și îngrășăminte minerale complexe.

Motivele apariției plăcii albe pe castraveți

Învelișul alb pe castraveți poate fi un simptom al diferitelor boli, însă, dacă încercați să sistematizați cauzele cele mai probabile de deteriorare a culturii de către o anumită boală, atunci în cele mai multe cazuri aceste motive sunt asociate cu:

1. Frunzele arse de soare. Problema apare din cauza udării necorespunzătoare, și anume a picăturii de apă pe o placă de frunze în perioada în care planta este luminată de soarele luminos.
2. Încălcarea regimului de temperatură. La temperaturi ale aerului sub + 15 ° C, dezvoltarea castraveților încetinește, la + 10 ° C se oprește. Dacă aerul se încălzește peste + 30 ° C, toată energia bucșei este îndreptată să combată supraîncălzirea. Atât aerul prea rece cât și prea cald creează condiții stresante pentru cultură, în urma cărora devine mai puțin protejat împotriva dăunătorilor și a bolilor de orice natură - virale, bacteriene, fungice.
3. Umiditate excesivă sau insuficientă. Un aer prea uscat slăbește proprietățile de protecție ale tufei, care este obligat să-și cheltuiască toată puterea pentru a supraviețui în condiții adverse, cu toate acestea, umiditatea crescută este, de asemenea, nedorită și periculoasă, deoarece stimulează dezvoltarea celor mai mulți ciuperci patogeni care sunt agenți patogeni.
4. Excesul sau lipsa de umiditate din sol. Rădăcinile castraveților nu pot extrage nutrienții necesari dezvoltării, dar atunci când apa stagnează în rădăcini, apare înfometarea lor de oxigen și, ca urmare, scade imunitatea plantelor.
5. Top dressing incorect. În special, un exces de azot din sol face ca castraveții să fie ușor „capturați” pentru infecții, iar lipsa acestui element duce la slăbirea tufei, ceea ce crește din nou probabilitatea de infecție.
6. Caracteristicile genetice ale plantei. Diverse soiuri și hibrizi de castraveți nu sunt la fel de sensibili la diverse boli și, prin urmare, se pot simți diferit pe același pat. În plus față de soi, calitatea materialului de semințe afectează și starea de imunitate a plantelor. Așadar, mulți agenți patogeni ai bolilor de castraveți, inclusiv cei care provoacă placă albă pe frunze sau fructe, au capacitatea de a menține viabilitatea în semințe mult timp. După ce aceste semințe germinează, boala este activată.

Stii Cel mai lung castravete din lume a fost cultivat în 2008 de un britanic pe nume Alf Cobb - lungimea legumelor a fost de 91,7 cm.

Diagnosticul și tratamentul bolilor plăcii albe

Acoperirea albă a castraveților de seră cauzează adesea boli fungice, și anume:

• mucegai pudră;
• putregai alb;
• mucegai.

Mucegai pudră

Agentul cauzal al infecției, comun nu numai în rândul castraveților, dar și în rândul tuturor reprezentanților dovleacului, este ciuperca marsupială Oidium erysiphoides Fr. În regiunile sudice, alte două ciuperci cauzează uneori aceleași simptome la castraveți - Sphaerotheca fuliginea Poll f. cucurbitae Jacz. și Erysiphe polygoni D.C.

Mucegaiul praf afectează adesea castraveții care cresc în teren deschis, cu toate acestea, în sere, boala poate apărea, mai des infecția începe de la acele plante care sunt situate mai aproape de ușile sau ferestrele de seră.Probabilitatea de a dezvolta o infecție crește cu o combinație de astfel de factori:

• umiditate ridicată + aer relativ rece (de la + 16 ° С la + 20 ° С);
• umiditate scăzută + exces de lumină.

Cauza directă a bolii poate fi prezența fizică a agentului patogen în sol, care este facilitat prin creșterea castraveților într-un loc timp de câțiva ani sau prin ignorarea buruienilor (iernile patogene pulberi pe unele buruieni perene, de exemplu, plantan).

Important! Vârful infecției apare la mijlocul verii, care este asociat cu caracteristicile ciclului de viață al ciupercilor patogene.

Mucegaiul praf se poate distinge de alte infecții fungice prin următoarele semne:

• acoperire albă caracteristică pe partea interioară a plăcii frunzei, tulpina și pețiolele;
• pete de lumină pe partea exterioară a foii, care apar ca fiind unice, dar foarte rapid fuzionând într-un singur întreg;
• deformarea frunzelor (suprafața plăcii devine ondulată, apoi se îndoaie și se usucă);
• tufișul arată deshidratat;
• fructele sunt slab dezvoltate și au un gust amar și o structură moale, lentă.

Dacă nu este tratat, tufișul se usucă treptat și moare.Pentru a combate agentul patogen într-un stadiu incipient, preparatele biologice au demonstrat eficiență ridicată:

• "Psevdobakterin-2";
• "Bactofit";
• "Gamair";
• "Planriz".

Pentru a stimula rezervele proprii ale plantei pentru lupta împotriva ciupercii, unii fermieri utilizează agenți de întărire generală, care nu sunt toxici, precum Novosil sau Immunocytophyte. Dacă astfel de măsuri nu dau un rezultat, trebuie să recurgeți la utilizarea de fungicide sistemice.

Stii Potrivit Agenției pentru Protecția Mediului din SUA, pesticidele provoacă dezvoltarea tumorilor maligne. Printre insecticide și erbicide, acest pericol este plin de 30 și, respectiv, 60%, iar printre fungicide - nu mai puțin de 90%!

Putregai alb

Boala provoacă ciuperca Sclerotinia sclerotiorum, care se trezește cu o combinație de umiditate ridicată și aer rece. Adesea afectează castraveții care cresc în sere încălzite, unde primește un stimulent suplimentar pentru dezvoltare iarna.Răspândirea infecției este facilitată și de plantarea îngroșată și apropierea altor culturi susceptibile și la infecție. Ciuperca persistă în sol, dar leziunea apare prin deteriorarea mecanică care apare, de exemplu, în procesul de îndepărtare necorespunzătoare a pașilor.

În viitor, infecția se răspândește foarte repede, iar singura modalitate de a opri acest proces este eliminarea imediată a părților afectate ale plantei.

Simptomele putregaiului alb:

• o acoperire albă, asemănătoare cu fulgii, care apare pe părțile aeriene ale tufișului și se dezvoltă rapid în pete mari;
• înmuierea și degradarea zonelor afectate (fructele infectate par să fie mucegăite);
• ofilirea pernelor individuale din cauza unei încălcări a metabolismului apei;
• pe măsură ce boala se dezvoltă, focurile de infecție se întunecă și devin dense.

Pentru tratamentul bolii se folosesc preparate Sumumlex sau Rovral. Trebuie amestecate cu apă până la consistența nămolului și tratate cu acest instrument tulpinile plantelor afectate. În etapele ulterioare, paturile sunt tratate cu fungicide care conțin cupru - „Ordan”, „KhOM”, „Abiga-Peak”, „Proton-Extra”.

Roua falsă

Denumirea științifică a bolii este peronosporoza. Agentul său cauzal este ciuperca Pseudoperonospora cubensis Rostowz din clasa oomycete. Pentru castraveții cu efect de seră, boala nu este mai puțin periculoasă decât pentru plantele cultivate în teren deschis.

Ca și mucegaiul pudrat, peronosporoza se dezvoltă cel mai activ la mijlocul verii, dar în regiunile cu un climat cald, epidemia poate începe mai devreme.Cu imunitate slabă, planta moare la 10-15 zile după debutul primelor simptome, și anume:

• placă gri pe partea din spate a plăcii;
• pete deschise sau galbene cu o structură uleioasă pe partea din față a foii (petele au forma unui cerc sau a unui poligon, cresc treptat în dimensiune și se îmbină între ele);
• întunecarea plăcii de foaie și obținerea de către ea a unei fragilități caracteristice, atât de puternică încât în ​​timp foaia se sfărâmă în părți până la tulpina chiar sub influența vântului.

Peronosporoza este numită mucegai, datorită asemănării simptomelor acestor boli.

Le puteți distinge dacă priviți atent culoarea, forma și structura petelor de pe frunze:

Biologice moderne și imunostimulante sunt utilizate pentru a trata peronosporoza. Pe lângă Gamair, Biktofita, Pseudobacterin-2, Planriza, Immunocytophyte și Novosil, menționate mai sus, această listă poate fi completată cu mijloace precum Fitosporin-M, Trichodermin sau Vitaplan.

O alternativă este utilizarea de droguri fungicide mai „grele”.

Cum să faci față plăcii albe?

Dacă tulpinile, frunzele sau fructele castraveților de seră sunt acoperite cu acoperire albă, există două modalități de a face față acestei probleme - folosind preparate pesticide moderne sau remedii populare mai blânde și de obicei ecologice.

Stii Studiile efectuate de experții de sănătate publică absolvenți ai școlii universitare din Harvard au arătat statistici triste: munca legată de pesticide crește cu 70% riscul de a dezvolta boala Parkinson la executorul său.

Alegerea specifică a liniei de comportament depinde de preferințele personale ale fermierului, de capacitățile sale financiare, de boala particulară și de gradul neglijării sale.

Produse chimice pentru luptă

Întrucât bolile castraveților menționați mai sus sunt de natură fungică, fungicidele sunt folosite pentru tratarea plantelor afectate. Unii agenți, pe lângă efectul fungicid, au și activitate insecticidă și / sau acaricidă (eficient împotriva insectelor și căpușelor dăunătoare), astfel, procesarea poate rezolva mai multe probleme simultan.Lista preparatelor fungicide moderne este largă. Printre medicamentele utilizate cel mai des pentru combaterea mucegaiului pudră, a putregaiului alb și a peronosporozei, putem numi următoarele:

• "Azotsen";
• „Acrobat MC”;
• "Bayleton";
• "Quadris";
• "Cumulus";
• "Kuproksat";
• "Privent";
• „Aur Ridomil”;
• "Saprolite";
• „În curând“;
• "Strobe";
• Jetul Tiovit;
• "Topaz";
• "Topsin";
• "Fundazit";
• "Fundazol".

Important! Utilizarea acestor medicamente trebuie să fie strict în conformitate cu instrucțiunile, acordând atenție la cât timp după procesare castraveții pot fi folosiți ca aliment.

În procesul de pulverizare, este necesar să prelucrați cu atenție partea inferioară a frunzelor și, de asemenea, să nu uitați de suprafața solului din jurul tufișului, unde se concentrează cea mai mare parte a agentului patogen.

Moduri populare

Printre modalitățile populare de combatere a plăcii albe pe castraveți, sunt populare următoarele:

1. Soluție de sodă de săpun. Săpunul de rufe fin și răcit este amestecat cu apă într-un raport de 1: 1: 20. Preparatul final este pulverizat cu tufele afectate. După o săptămână, procedura se repetă.
2. Soluție de săpun de sulfat de cupru. Săpunul lichid este adăugat în apă într-un raport de 10: 1, precum și sulfat de cupru, în proporție de 7 g la 10 l soluție. Amestecați bine și pulverizați paturile.
3. Soluție de permanganat de potasiu (2 g la 10 l de apă). Folosit pentru tratamentul foliar.
4. Un amestec de cenușă de lemn, cretă măcinată și sulfat de cupru. Creta și cenușa sunt amestecate în părți egale, după care se adaugă sulfat de cupru la compoziția rezultată la o viteză de 1 lingură. la 500 ml amestec. Această pulbere este presărată pe frunzele și tulpinile plantelor afectate.
5. Zer. Lichidul se amestecă cu apă la un raport de 3:10, se adaugă sulfat de cupru la soluția finalizată la o viteză de 1 oră la 10 litri, iar tufele sunt pulverizate imediat.
6. Decoctul coada-calului. Iarba uscată sau proaspătă este turnată cu apă (în primul caz, raportul este de 1: 100, în al doilea - 1:10) și insistă ziua. Apoi se decantează, se pun pe foc și se evaporă timp de 2 ore. Bulionul răcit este diluat cu apă într-un raport de 1: 5 înainte de utilizare. Folosit pentru a pulveriza paturile.
7. Infuzia de gălbenele. Plantele tocate fin, împreună cu florile, se toarnă cu apă în proporție de 1: 1. Se insistă două zile, se decantează, se adaugă 20 g de săpun de rufe grăbit și se pulverizează castraveții cu produsul obținut.
8. Infuzie de bălegar. Mulleinul este amestecat cu apă într-un raport de 1: 3, a insistat timp de 3 zile, crescut cu 2 părți de apă, filtrat și tratat partea aeriană a plantelor.
9. Un decoct de usturoi. La 1 litru de apă se adaugă 75 g de usturoi tocat (puteți folosi fie căței, cât și tulpina), se aduce la fierbere, se lasă să se răcească și se decantează. Aduceți cantitatea de soluție la 10 l și utilizați pentru pulverizare.
10. Soluție de lapte cu iod. Laptele de vacă cu conținut scăzut de grăsime este diluat cu apă în proporție de 1: 9. La amestecul rezultat se adaugă o soluție de alcool iodat (aproximativ 10 picături pe găleată) și se tratează imediat cu preparatul vegetal rezultat.
11. Cenușă de lemn. 500-600 ml de cenușă zdrobită se toarnă în 3 litri de apă clocotită, se lasă să se răcească, se adaugă 7 litri de apă și se folosește ca mijloc de pulverizare a castraveților.

Stii Astăzi nu veți surprinde pe nimeni cu pepeni pătrați, dar puțini au auzit că castraveții pot avea o astfel de formă. Între timp, un astfel de miracol al tehnologiei agricole câștigă popularitate în Emiratele Arabe Unite.

Prevenirea plăcii albe

Bolile care provoacă o acoperire albă pe frunzele și fructele castraveților sunt tratate cu diferite grade de dificultate: dacă unele probleme sunt ușor de scăpat, altele sunt mortale pentru plantă și uneori chiar necesită introducerea unei carantine îndelungate pe întregul site. Cu toate acestea, în ambele cazuri, pierderile fermierului vor fi mult mai mici dacă se iau în prealabil măsuri care reduc la minimum riscul de infecție a plantelor în grădină. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați următoarele reguli standard:

1. Abordarea responsabilă a selecției soiurilor de castraveți. Mulți hibrizi moderni au imunitate genetică față de cele mai periculoase boli, alegerea lor pentru plantare poate economisi semnificativ costurile prevenirii și tratamentului plantelor.
2. Folosiți doar semințe de calitate. - Nu încercați să crească răsaduri din semințe obținute din plante slabe sau bolnave. În toate cazurile, cu excepția achiziționării de semințe scumpe de la mărci europene de renume (producătorul unui astfel de produs își desfășoară tratamentul complet înainte de plantare), efectuați o gamă completă de măsuri de întărire și dezinfectare înainte de însămânțare.
3. Urmați regulile stabilite de rotație a culturilor. Atunci când plantați culturi identice sau înrudite într-un singur loc timp de câțiva ani la rând, probabilitatea de deteriorare a plantelor prin bolile și dăunătorii lor caracteristici crește de multe ori. În plus, solul de pe astfel de paturi pierde exact acei nutrienți necesari unei anumite culturi.
4. Evitați îngroșarea aterizării. Prezența unui spațiu suficient este o condiție necesară pentru dezvoltarea tufișului, oferindu-i acestuia acces complet la lumina solară și nutrienți din sol, precum și la ventilația necesară.
5. Dezinfectați bine instrumentul de lucru înainte de a începe orice lucru în grădină.
6. Paturi de buruieni în mod regulat. Buruienile, alături de insecte și păsări, sunt principalii „furnizori” de microflore patogene, care provoacă cele mai periculoase boli infecțioase din culturile de grădină. Din acest motiv, se recomandă îndepărtarea unor astfel de plante nu numai din sera în sine, ci și din teritoriul alăturat acesteia.
7. Efectuați tratamentul preventiv planificat al plantelor cu efect de seră de la dăunători. Este recomandabil să folosiți insecticide biologice și acaricide în acest caz - nu sunt periculoase pentru oameni și nu dăunează mediului.
8. Asigurați un microclimat stabil în seră, evitând supraîncălzirea și acoperirea cu apă a aerului. De asemenea, este important să se organizeze un sistem de ventilație automatizat în interiorul serei, iar dacă acest lucru nu este posibil, ventilați-l în mod regulat.
9. Preveniți epuizarea solului în seră, faceți în timp util îngrășăminte organice și minerale conform schemei recomandate pentru cultivarea castraveților.
10. Apa castraveți doar la rădăcină (mai ales în timpul zilei), folosind întotdeauna apă moale și caldă.
11. Dacă pe pat se identifică focuri de infecție, îndepărtați imediat fragmentele cu probleme (frunze, fructe) și în cazul infecțiilor care nu pot fi tratate (de exemplu, virusul mozaicului de tutun) - îndepărtați întreaga plantă.
12. Nu lăsați resturi de plante pe pat după recoltarea completădacă este posibil, plantarea gunoiului verde pe zona vacantă. De asemenea, este recomandat ca, în toamnă, să marcați biopreparate viitoare pentru prevenirea infecțiilor fungice și bacteriene, precum și împotriva dăunătorilor iernând în sol.

Castraveții sănătoși ar trebui să aibă o culoare verde frumoasă. Prezența plăcii albe pe tulpină, frunze și, mai ales, pe gherkins este dovada că planta este infectată. Este periculos să mâncați astfel de fructe, de aceea este important să detectați și să opriți problema în timp, și chiar mai bine să organizați îngrijirea pentru grădină, astfel încât să nu existe premise pentru apariția acesteia.