Castraveții sunt cultivate în multe ferme, iar una dintre cele mai bune soiuri cu maturare timpurie este soiul Othello. Aceste plante pot fi cultivate într-o seră sau un teren deschis, iar producțiile ridicate de cultură și caracteristicile excelente ale mărfurilor sunt obținute chiar și cu îngrijire standard. Acest articol prezintă caracteristicile castraveților Othello, pro și contra culturii, particularitățile cultivării sale într-o seră și într-o zonă deschisă, precum și metodele de combatere a posibilelor boli și dăunători.

Caracterizarea și descrierea soiului

O varietate de castraveți Othello a fost obținută la sfârșitul secolului trecut în Olanda. Acest hibrid este rezultatul muncii crescătorilor companiei de semințe Syngenta, care au căutat să obțină o varietate cu maturare timpurie și randamente ridicate.

Stii Cuvântul „castravete” provine din cuvântul grecesc antic „aguros” și se traduce literalmente ca „necorespunzător”.

Descrierea Bush

Această plantă erbacee anuală aparține familiei de dovleci și este o cultură de legume.Descrierea botanică a tufei de castraveți Othello este prezentată mai jos:

1. Planta este destul de mare, iar lăstarii ei creți se răspândesc de-a lungul solului. Lungimea tulpinii principale poate ajunge la 2 m.
2. Sistemul de rădăcini al arbustului este format din rădăcina principală, care intră adânc în sol și din rădăcini laterale ramificate, care absorb apa și nutrienții din sol.
3. Frunzele plantei sunt în formă de inimă, cu cinci lobi, vopsite într-o culoare verde saturată.
4. Perioada de înflorire este în iunie. Tipul inflorescenței este feminin. Acest hibrid aparține plantelor polenizate de albine.
5. Castraveții Othello înfloresc în flori galbene strălucitoare de dimensiuni medii. Fiecare floare are un sepal pubescent, iar corola sa conține 5 petale.
6. Într-un sinus al frunzelor, de obicei, se formează 5-6 ovare ovale de fructe verzi.
7. Planta are o imunitate puternică la bolile comune și nu necesită îngrijiri specifice.

Descrierea fătului

Fructele acestui soi se remarcă prin prezentarea lor atractivă și versatilitatea de utilizare, motiv pentru care castraveții Othello sunt adesea cultivate spre vânzare.

Important! Castraveții conserve Othello se caracterizează prin palatabilitate mai mare decât fructele proaspete.

Principalele calități ale fructelor acestui soi sunt următoarele:

1. Castraveții au o formă cilindrică, iar lungimea lor este de 8-12 cm cu un diametru de aproximativ 3 cm.
2. Coaja fructului este uniformă și densă, vopsită în verde închis și acoperită cu dungi albe încețoșate care curg de-a lungul castravetei până la mijlocul său.
3. Pe suprafața coaja legumelor se găsesc tuberculi mici și piroși albi. În exterior, castravetele este acoperit de pubescență frecventă.
4. Pulpa fructului este suculentă, crocantă și fragedă, are un gust plăcut dulce, fără amărăciune. Nu conține goluri și, de asemenea, păstrează o structură densă și gust bun chiar și după tratamentul termic.
5. Fructele se caracterizează prin păstrarea calității excelente și nu își pierd prezentarea atractivă în procesul de transport.

Fructe

Varietatea de castraveți Othello a cucerit mulți grădinari nu numai cu caracteristici excelente ale fructului, dar și cu o productivitate ridicată.

Cu o îngrijire standard, rodnicia tufișurilor este caracterizată de astfel de calități:

1. Productivitatea de la 1 m² atinge 10 kg de castraveți coaja. Masa unui fruct este de 80-100 g.
2. Legumele se coacă la fiecare 2-3 zile; pot fi recoltate în stadiul de gherkin (după ce au ajuns la o lungime de 5-6 cm).
3. Fructe prietenoase și stabile, randamentul produsului comercial de înaltă calitate ajunge la aproximativ 96%.

Timp de coacere

Varietatea de castraveți Othello aparține maturării timpurii - prima recoltă de fructe se recoltează numai la 40–45 de zile de la apariția lăstarilor verzi. Atunci când folosiți legume pentru prepararea preparatelor din conserve, se recomandă să le alegeți ușor imature.

Castraveții se coacă în porții, așa că trebuie să recoltați în mod regulat. Exemplarele coapte, lăsate mult timp pe tufiș, sunt mai mari, dar păstrează un gust plăcut dulce.

Avantajele și dezavantajele soiului

Agricultorii aleg adesea legume din acest soi pentru cultivare în fermele mari și mici, deoarece au multe avantaje.

• Principalele calități pozitive ale soiului Othello includ:
• maturare timpurie;
• productivitate ridicată;
• prezentare excelentă și gust de fructe;
• posibilitatea cultivării culturilor în teren deschis și o seră;
• bun depozitare și transportabilitate;
• universalitatea utilizării castraveților;
• imunitate la boli.

În comparație cu lista calităților pozitive, dezavantajele acestui soi sunt puține.

• Contra de castraveți Othello includ:
• sensibilitatea plantelor la condiții climatice nefavorabile;
• necesitatea polenizării artificiale a florilor la plantarea într-o seră.

Tehnologia în creștere

Soiul de castraveți Othello poate fi cultivat atât în ​​pământ deschis, cât și în seră. În climatele calde, însămânțarea semințelor se poate efectua direct în sol deschis, dar în regiunile cu un climat temperat și rece, se recomandă să crească mai întâi răsaduri.

Stii Pielea castraveților tineri este acoperită cu numeroase vârfuri scurte - planta are nevoie de ele pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Indiferent de metoda de cultivare, semințele de castraveți trebuie să fie pregătite pentru plantare:

1. Dezinfectați materialul de plantare în soluție de usturoi (3 părți apă la 1 parte pulpă de usturoi) timp de 1 oră.
2. Puneți semințele într-un stimulator de creștere timp de 10-12 ore pentru o mai bună germinare.
3. Clătiți materialul de plantare cu apă curată și întindeți-l pe cheesecloth într-un loc cald. Semințele trebuie să se usuce și să se umfle puțin.
4. Înainte de plantare, întăriți semințele în frigider, așezându-le pe raftul inferior timp de 12 ore.

Plantele sunt polenizate de insecte, așa că trebuie să atrageți albinele în paturi. Acest lucru se poate face cu ajutorul unor recipiente mici cu miere și sirop de zahăr, așezate lângă plante. La creșterea castraveților Othello într-o seră, polenizarea artificială trebuie efectuată cu ajutorul unei perii de vopsea.

O tehnologie detaliată pentru creșterea acestui soi într-o seră și în aer liber este prezentată mai jos.

În pământ deschis

Pentru a obține o cultură generoasă de legume, trebuie să alegeți un teren potrivit pentru acestea.

Trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• bine luminat de soare;
• să fie protejat de proiecte;
• au un sol nisipos sau slab lățos și slab;
• Aciditatea solului ar trebui să fie neutră sau slabă, iar nivelul de nutrienți din acesta ar trebui să fie ridicat.

Important! Precursorii buni pentru castraveți sunt cartofii, roșiile, morcovii, varza și leguminoasele. Nu este recomandat să plantați această cultură în zona în care au crescut înainte dovlecelul, pepenii, castraveții și dovleacul.

Când sunt cultivate în regiunile sudice, semănatul în pământ deschis se efectuează în a doua jumătate a lunii mai sau la începutul lunii iunie. Temperatura solului în momentul plantării trebuie să fie de cel puțin + 14 ° C. În alte regiuni, cultivarea castraveților Othello începe cu semănatul semințelor pentru răsaduri, care se realizează la sfârșitul lunii aprilie.Instrucțiuni pas cu pas pentru cultivarea răsadurilor din acest soi și transplantarea acestuia în sol deschis sunt prezentate mai jos:

1. Pregătiți recipiente individuale mici și umpleți-le cu un sol slăbit, hrănitor.
2. Se scufundă semințele în sol la o adâncime de 1,5-2 cm, se umezesc puțin solul.
3. Acoperiți recipientele cu o peliculă și puneți-le într-un loc cald (+ 25 ° С), bine luminat timp de 7-10 zile înainte de apariție. Pe măsură ce solul se usucă, efectuați udare moderată cu apă caldă.
4. După germinarea materialului de plantare, adăpostul trebuie îndepărtat și germenii păstrați la o temperatură de + 17 ° C timp de 5 zile. Apoi, temperatura aerului din cameră cu răsaduri este crescută la +25 ... + 28 ° С.
5. Pe măsură ce solul se usucă, udă răsadurile cu apă caldă și efectuează o ventilație regulată. Este important să evitați ciorile reci, deoarece pot ucide plante tinere.
6. Cu o săptămână înainte ca răsadurile să fie plantate într-o zonă deschisă, încep să se întărească. Varza se scoate pe un balcon sau o verandă și se lasă timp de 15 minute. În fiecare zi, timpul petrecut de puieți în aer curat crește treptat.
7. Când răsadurile împlinesc vârsta de 25-30 de zile și apar pe ea 2-3 frunze puternice, răsadurile pot fi plantate pe pământ deschis, așezând 3 răsaduri pe 1 m².
8. Pregătiți mici găuri la șantier. Răsaduri îndepărtate cu grijă din recipientele individuale cu o forfecă de pământ și așezate în adâncituri pregătite. Presărați rădăcinile cu sol.

Stii Din punct de vedere botanic, castravetele aparține fructelor false, dar în gătit este considerat o legumă.

Aterizare în seră

La creșterea castraveților Othello într-o seră, momentul semănatului scade la mijlocul lunii mai. În momentul plantării, sera trebuie să mențină o temperatură a aerului mai mică de +16 ... + 18 ° С.Tehnologia de plantare a culturilor în seră este următoarea:

1. Pregătiți mici găuri în sol cu ​​o adâncime de 2-3 cm, așezându-le în 3 bucăți. pe 1 mp.
2. Înmuiați semințele de castraveți în cavitățile pregătite și presărați-le cu pământ. Se udă paturile cu o cantitate mică de apă caldă.
3. Seră menține o temperatură a aerului de aproximativ + 25 ° C și umiditate ridicată. Lăstarii apar la 1–1,5 săptămâni de la semănatul semințelor.
4. După germinarea în masă a semințelor, sera este aerată, iar nivelul de umiditate este redus cu 4-5 zile. Temperatura aerului în această perioadă ar trebui să fie de +16 ... + 18 ° С.
5. La câteva zile după apariție, temperatura aerului zilnic este crescută la +24 ... + 30 ° C, iar noaptea - cel puțin + 16 ° C. Umiditatea trebuie să fie la 60-70%.
6. Odată cu cultivarea suplimentară a culturii în seră, aerisirea regulată se realizează cu uși și ferestre. Răsadurile sunt udate pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.

Important! La temperatura aerului de aproximativ +10°Odată cu dezvoltarea tufei de castraveți în seră este deranjat, iar când temperatura scade la + 1 ° C, plantele mor.

Caracteristici de îngrijire

Plantele din acest soi nu necesită îngrijiri specifice, dar paturile au nevoie de o cantitate suficientă de umiditate și nutrienți. După plantarea răsadurilor în pământ deschis, trebuie să monitorizați starea solului din jurul lor și să stabiliți, de asemenea, un suport stabil pentru a lega tulpinile cretate cu fructe de maturare.

Udare și fertilizare

Castraveții Othello răspund bine la udare, dar este imposibil să supraagăniți solul - plantele se pot îmbolnăvi. În plus față de punerea în aplicare a unei udări adecvate, trebuie să aplicați în mod regulat fertilizarea, astfel încât să se formeze un număr suficient de ovare pe tufișuri și fructele să se coacă.Principalele recomandări pentru udarea și aplicarea îngrășămintelor pentru soiul Othello:

• timp de câteva zile după plantare, plantele nu sunt udate;
• udarea plantelor se efectuează pe măsură ce solul uscat este acoperit;
• pentru irigații folosiți apă cu o temperatură de cel puțin + 18 ° C;
• udarea se realizează sub rădăcină, astfel încât apa să nu cadă pe frunzele tufișului;
• pentru a absorbi mai bine umiditatea, udă tufișurile seara;
• nutriția plantelor se efectuează de 4-6 ori pe sezon cu un interval de cel puțin 10 zile;
• în perioada de creștere a masei verzi ca îngrășăminte folosesc o soluție apoasă de mulleină și excremente de păsări;
• în stadiul înfloririi și formării fructelor, tufișurile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale lichide cu potasiu și fosfor.

Garter și formarea tufelor

În condiții bune, randamentul acestui soi este foarte mare și se formează un număr mare de fructe pe lăstari. Pentru a le face să se coacă mai bine, ramurile de țesut ale tufișului sunt legate de suporturi verticale.

Acest lucru nu numai că ajută planta să-și formeze corect structura, dar, de asemenea, economisește spațiu pe șantier sau în seră, deoarece lăstarii buclați de castraveți ocupă mult spațiu pe sol.

Pentru maturarea prietenoasă a legumelor pe un tufiș nu trebuie să fie simultan mai mult de 18 fructe. Pentru a face acest lucru, se recomandă să fixați genele laterale după ce numărul specificat de ovare apare pe ele. Ciupitul se efectuează peste ovarul extrem, în timp ce 2-3 foi trebuie lăsate deasupra acestuia.

Îngrijirea solului

Sistemul rădăcinilor ramificate de plante are nevoie de sol nutritiv și liber.

Pentru a îmbunătăți respirabilitatea solului și a asigura saturația sa uniformă cu umiditatea, se recomandă să efectueze astfel de acțiuni:

• îndepărtați în timp util buruienile din jurul tufișurilor - atrag apă și nutrienți din pământ și, de asemenea, castraveții întunecați de lumina solară;
• să efectueze slăbirea de suprafață a solului din jurul plantelor în timpul buruiei și după fiecare udare - acest lucru va ajuta la eliminarea crustei dense de pe stratul superior al solului și la îmbunătățirea accesului aerului și umidității la rădăcini;
• pentru a stimula creșterea sistemului de rădăcini și pentru a păstra mai bine umiditatea în sol, se recomandă să crești tufe de 2-3 ori pe sezon;
• Pentru a reduce frecvența de plivire și pentru a menține mai bine structura solului liber din jurul tufișurilor, se recomandă mularea paturilor cu paie uscată sau rumeguș.

Stii Cel mai lung castravete a fost cultivat în Israel în grădina Izak Yazapana - lungimea legumelor a fost de 118 cm.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Sub rezerva condițiilor de microclimat menționate mai sus în seră și recomandărilor pentru cultivarea culturilor în teren deschis, castraveții Othello prezintă o imunitate puternică la boli și dăunători. Dar la temperaturi scăzute ale aerului, umiditate ridicată sau nerespectarea regimului de irigare, tufișurile pot fi atacate de insecte sau bacterii dăunătoare.

Cele mai frecvente probleme la cultivarea castraveților Othello sunt enumerate mai jos:

1. Putregaiul radacinii. Semnele infecției sunt ofilirea frunzelor, culoarea maro a gâtului rădăcinii, structura putredească și culoarea roșiatică a rădăcinilor. Această boală afectează în principal plantele cu efect de seră, dar poate apărea și în teren deschis. Plantele cu un număr mare de rădăcini afectate sunt îndepărtate din paturi, iar tufe parțial infectate sunt puternic spuded și udate cu apă la o temperatură de cel puțin + 22 ° C. Dintre medicamentele de specialitate se pot folosi Trichodermin sau Previkur.

2. Floarea albă este cu efect de seră. Insectele sunt mici și albe. Se reproduc bine în condiții de temperatură ridicată a aerului și umiditate ridicată. Frunzele de castraveți sunt acoperite cu o acoperire albă pudră, planta rămâne în creștere și se usucă. Când insectele apar pe paturi cu castraveți, frunzele plantelor sunt șterse cu un tampon de bumbac umed pentru a spăla dăunătorii. Whitefly este bine descurajată de mirosul de tutun plantat lângă castraveți. Dar, cu o infecție semnificativă, se folosesc agenți chimici - Karbofos sau Spark.

3. Afidele. Insectele se așază pe frunzele tufișului și sug sucul din ele. Un semn al apariției afidelor pe o plantă este uscarea și răsucirea frunzelor, o acoperire lipicioasă pe tulpini, precum și căderea inflorescențelor și a ovarelor.

   Un număr mic de dăunători poate fi controlat prin pulverizarea plantelor cu infuzie de usturoi sau pelin. Dacă zona de infecție este mare, aplicați „Fitoverm” sau „Intavir”.


4. Acarianul de păianjen. Această insectă învelește suprafața inferioară a frunzelor plantelor cu o pânză subțire albă și se hrănește cu sucul tufișului. Pe suprafața frunzelor infectate apar puncte mici, care ulterior duc la îngălbenirea și degradarea întregii mase verzi. În stadiul inițial al leziunii, un acarian de păianjen poate fi îndepărtat cu un tampon de bumbac înmuiat într-o soluție de săpun de rufe. Pentru infecția în masă a tufișurilor, se folosește Fitoferm.

Pentru a evita apariția acestor probleme, este suficient să se efectueze astfel de acțiuni preventive:

• Mențineți condiții de microclimat adecvate în seră
• urmați recomandările pentru udarea corespunzătoare a plantelor;
• evitați îngroșarea debarcărilor;
• observați rotația culturilor;
• buruieni paturile și eliminați toate resturile vegetale.

Recoltarea și depozitarea

Procesul de recoltare începe la 1,5 luni de la germinarea semințelor și durează pe toată perioada fructificării.

Important! În timpul depozitării, castraveții trebuie revăzuți periodic și inspectați pentru a elimina fructele care au început să se deterioreze.

Reguli de bază pentru colectarea și depozitarea castraveților Othello:

• alegeți castraveți din tufiș la fiecare 2-3 zile pentru a stimula maturarea fructelor rămase;
• se recomandă să sfâșieze epruvete care nu sunt complet maturate, având o lungime de 6-8 cm;
• scoateți fructele din tufiș cu un cuțit pentru a nu răni tulpina plantei cu o mișcare neglijentă;
• recoltarea se efectuează dimineața sau seara, când fructele sunt cele mai elastice;
• castraveții proaspeți trebuie depozitați într-un loc întunecat la o temperatură a aerului de +6 ... + 8 ° C și o umiditate de 85-95%;
• Instanțele deteriorate și supraaglomerate se deteriorează foarte repede, prin urmare, nu sunt potrivite pentru depozitare;
• fructele sunt introduse în cutii sau recipiente emailate, asigurându-le accesul în aer, astfel încât să nu-și piardă gustul;
• sub rezerva tuturor condițiilor de mai sus, castraveții proaspeți pot fi depozitați cu succes timp de 10-14 zile.

Soiul de castraveți Othello vă permite să obțineți un număr mare de castraveți delicioși și crocanti, chiar și cu îngrijire minimă. Folosind recomandările pentru plantarea și cultivarea plantelor enumerate în acest articol, chiar și un grădinar începător poate cultiva această varietate de legume.