Cererea constantă de carne de porc din țările asiatice afectate de virusul pestei porcine africane (ASF), cum ar fi China și Vietnam, a crescut prețurile porcilor în Franța în ultimele patru luni. Pentru aceeași carne din 21 martie, au cerut 1.283 de euro pe piață.
În această perioadă, prețul finisătorului de porc a crescut cu aproape 22% ”, spune Philippe Malletroix, directorul companiei franceze Genesus Inc. în Franța.
În iunie, China a crescut importurile de carne de porc cu 62%, potrivit cifrelor oficiale și statele membre ale UE, cum ar fi Franța, Spania, Germania, Olanda sau Danemarca au toate oportunitățile de a profita de situație, având în vedere faptul că Beijingul duce un război comercial. cu SUA și, mai recent, cu Canada. Totuși, acest lucru creează un deficit pe piețele lor interne și crește prețurile.
Până în prezent, cifrele oficiale din China arată o reducere de 23% a stocului său de reproducție și, potrivit observatorilor locali, această cifră ar putea crește cu 50%.
În plus, Vietnam a raportat o respingere de 10% din stocul național de porci din cauza focarelor de ASF în 62 din cele 63 de provincii din țară. Ambele țări au un consum ridicat de carne de porc, iar cererea va crește în următoarele luni, odată cu scăderea ofertei interne.
Din februarie, prețurile cărnii de porc în Spania și Franța au crescut cu 30%, iar analiștii se așteaptă să crească în continuare în a doua jumătate a anului.
Potrivit Organizației ONU pentru Alimentație și Agricultură, situația cu ASF în Asia este văzută ca o amenințare la securitatea alimentară pe continent. Fără un vaccin care ar putea opri răspândirea bolii, această situație poate dura cel puțin zece ani. Până anul trecut, China deținea jumătate din populația de porci din lume.
