De aproape două săptămâni, pepenii autohtoni de soiuri timpurii s-au vândut pe piețele Uzhgorod. Vânzătorii spun că boabele au fost aduse din regiunea Kherson.

Astăzi, pepenii din piețele Uzhgorod pot fi cumpărate la un preț de 12-15 UAH / kg. Nu au fost încă primite reclamații cu privire la bunurile nocive sau de calitate slabă.

Un vânzător de pepene verde pe nume Tarkan spune că aceasta este a doua livrare. El primește pepeni din regiunea Kherson și vinde zilnic 300-400 kg de mărfuri.

Pepenele verde este 90% apă și conține vitaminele A, E și grupa B. Dar, pe lângă nutrienți, poate avea și un nivel crescut de nitrați.

Anul acesta, oamenii nu au fost încă tratați cu intoxicații cu pepene verde, spun medicii. Însă medicii nu recomandă să cumpere pepene verde în iulie, deoarece acestea pot avea un conținut ridicat de nitrați.

Așadar, medicul de familie Natalia Skrip nu recomandă încă achiziționarea de fructe de pădure. Pepene verde achiziționate chiar acum sunt seră, a spus medicul. Este deosebit de riscant să faci o achiziție de la vânzătorii de drumuri, deoarece pepene verde absoarbe toate metalele grele.

Puteți verifica existența nitratului din pepene verde în laborator. O astfel de procedură este disponibilă tuturor și va costa 17,25 UAH. Rezultatul testului poate fi găsit în 15 minute.