Oamenii de afaceri bulgari au ajuns în regiunea Moscova cu o misiune de cercetare: intenționează să studieze piața locală și instalațiile agricole și să lanseze curând producția de lapte de bivol în regiune.
„Astăzi ne-am angajat să investim foarte mult în crearea unei ferme de bivoli în extinderea Regiunii Moscova”, au spus oaspeții din Bulgaria. „Este planificată construirea unei întreprinderi pentru întreținerea bivolilor, producției și procesării laptelui.”
Informațiile au fost confirmate de angajații Ministerului Investițiilor și Inovării din regiune. S-au întâlnit cu delegația bulgară și au ajuns la concluzia că ferma de bivoli și producția de lapte de bivol sunt un proiect potențial profitabil și util pentru economia rusă.
„Am acordat o atenție deosebită regiunii Moscova, deoarece este considerată liderul producției de lapte și produse lactate în Rusia”, explică membrii delegației bulgare. Și adaugă că, dacă problema referitoare la ferma de bivoli este rezolvată într-un mod pozitiv, producerea nu numai a laptelui de bivol, dar și a brânzei de mozzarella de El Di Bufala va începe producția la noua fermă din apropierea Moscovei.
