Pepenele nu este doar un delicios, dar și un depozit de vitamine și minerale care poate ajuta la restabilirea rezervelor „utile” ale corpului uman. Nivelul acestui beneficiu depinde de mulți factori și, în primul rând, de varietatea culturii. Acest articol va discuta unul dintre cei mai valoroși reprezentanți ai acestei culturi, numit Amal F1. Ce este remarcabil despre acest pepene, cum să-l plantezi corect și ce ar trebui să știi despre caracteristicile îngrijirii ulterioare - citiți mai departe.

Istoricul reproducerii și regiunile principale în creștere

Melonul Amal F1 este un soi hibrid matur timpuriu crescut la sfârșitul secolului XX în Franța. Autorii noului pepene au fost crescători ai celebrei companii de reproducție și semințe Clauza. Amal s-a înrădăcinat rapid în Ucraina și în cea mai mare parte a Rusiei, ca să nu mai vorbim de Moldova, pe teritoriul căreia era recomandat și pentru cultivare.

Caracteristicile cultivării în Federația Rusă depind de o anumită regiune: de exemplu, în regiunile Kursk și Voronezh, semințele pot fi semănate direct în grădină, fără a vă face griji pentru efectele frigului. În regiunile nordice ale Federației Ruse, va fi mai acceptabilă o metodă de plantare a creșterii unei culturi, unde după îngrijire scurtă la domiciliu, plantele tinere sunt plantate pe șantier. În plus, pepene hibrid Amal se simte excelent în sere, indiferent de regiunea în care se află adăpostul.

Descriere și caracteristică

Aspectul și trăsăturile caracteristice ale pepenei Amal vor fi interesante pentru orice grădinar, deoarece cu gust ridicat și date externe vii, planta este relativ nepretențioasă în îngrijire.

Apariție

Fructele acestui soi sunt alungite, de formă ovală rotunjită, cu o plasă fină aplicată la suprafață. Greutatea medie a pepenilor este de 2,5-3 kg, deși se găsesc adesea exemplare mai mari care cântăresc până la 4 kg. Sub pielea densă galben-portocalie (uneori maronie) se află o pulpă aromată, suculentă, de o culoare portocalie deschisă, cu o ușoară tentă roz și o cameră de semințe relativ mică.

Stii Pepenele trebuie consumat separat de alte alimente sau băuturi (în special lapte sau alcool). Încălcarea acestei cerințe poate duce la digestie, prin urmare, pentru a evita consecințele atât de neplăcute, trebuie să treacă cel puțin o oră între masa principală și consumul de pepene galben.

Este de remarcat faptul că sistemul de rădăcini al plantelor Amal este foarte dezvoltat și foarte puternic, astfel încât tufișurile obțin cu ușurință toți nutrienții de care au nevoie din sol.

Gust și miros

Pepenele copt Amal este întotdeauna suculent și foarte dulce, iar aroma lor puternic pronunțată este cam ca ananasul. Din moment ce fructele se coacă în același timp, le puteți prinde mirosul în timpul cultivării în masă, la câteva zeci de metri de locul de plantare. Producția soiului este destul de mare: de la 1 ha (când plantează aproximativ 6–8 mii de plante) este posibil să se obțină aproximativ 50-60 de tone de fructe coapte, ceea ce înseamnă că, de la 1 m² de plantații, grădinarii colectează cel puțin 9,3 kg de pepeni.

Perioadele de maturare și înflorire

Durata de maturare a pepenelui Amal este de 70-85 zile din momentul semănării semințelor, ceea ce înseamnă că primele flori galbene deschise vor apărea pe tufișuri deja la începutul sau la mijlocul lunii iunie (în funcție de condițiile climatice). O cultură de fructe coapte poate fi recoltată la mijlocul sau la sfârșitul lunii iulie, concentrându-se pe semnele maturizării sale: culoare, aromă, densitate etc.

Compoziția chimică

Pepenele amal se caracterizează prin prezența unei pulpe suculente și dulci, cu aromă de desert, dar acestea nu sunt toate avantajele sale. Un studiu atent al compoziției chimice a fătului dezvăluie un număr mare de vitamine și minerale prezente în acesta, dintre care cele mai cunoscute sunt:

• vitaminele A, E, C, grupa B;
• mangan și cupru;
• calciu și magneziu;
• potasiu și sodiu;
• fier și clor.

Conținutul de calorii al fructelor aromatice este scăzut și este de 30–33 kcal la 100 g de produs.

În acest caz, raportul dintre BJU a fost distribuit după cum urmează:

• proteine ​​- aproximativ 0,6 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• carbohidrați - 7,4 g (la 100 g de produs).

Plus calități și posibile dezavantaje ale soiului

Pepenele Amal are multe calități pozitive, dar în același timp nu sunt lipsite de anumite dezavantaje, așa că, înainte de plantare, ar trebui să studiați cu atenție toate caracteristicile lor.

• Avantajele soiului includ:
• productivitate ridicată (în unele regiuni ajunge la 14 kg de la 1 m²);
• pepeni cu fructe mari;
• calitate comercială înaltă;
• rezistență ridicată la anumite boli (în special putregaiul uscat, fusarium, mucegai pudră);
• maturare relativ uniformă și timpurie a fructelor;
• aplicarea lor universală.

Mulți grădinari consideră că dezavantajul principal al acestui soi este o cerere ridicată în ceea ce privește condițiile de creștere, deoarece, cu umiditate ridicată, secetă prelungită sau extreme extreme de temperatură, calitatea culturii va scădea semnificativ.

Important! Pepenele este un produs greu pentru sistemul digestiv uman, așa că nu mai mult de 300-500 g de pulpă per consumator adult este considerat o normă zilnică ideală.

Având în vedere compoziția bogată în vitamine și minerale din pepene Amal, nu este surprinzător faptul că este recomandat pentru utilizare cu:

• anemie și epuizare generală a organismului;
• perturbări hormonale;
• anomalii cardiace;
• boli ale sistemului nervos.

În plus, fructele de pepene vor fi potrivite pentru diverse deficiențe de vitamine, deoarece ajută la reîncărcarea aportului de nutrienți din corpul uman.

Cultivare agricolă

Întrucât soiul de pepene Amal se caracterizează printr-o cerere crescută de condiții de creștere, tehnologia agricolă adecvată joacă un rol primordial în obținerea unei culturi fructifere abundente și de înaltă calitate. Pornind de la alegerea unui loc sau datei de plantare și terminând cu colectarea pepenilor coapte, fiecare grădinar trebuie să respecte anumite recomandări simple.

Datele și locul de aterizare

Printre multe alte soiuri de pepene, Amal poate fi considerată cea mai potrivită opțiune pentru cultivare în partea centrală a Federației Ruse. Fiind o cultură iubitoare de căldură, planta nu se teme de o secetă scurtă, dar nu tolerează curentul și, în același mod, nu tolerează lipsa luminii solare. În consecință, alegând un site pentru însămânțarea semințelor, trebuie să vă concentrați numai pe zonele bine luminate și închise de rafalele bruște ale vântului, cu un substrat nutritiv și neutru.

Solurile alcaline nu sunt potrivite pentru soiul Amal, deoarece un exces de săruri de calciu conferă rigidității pământului și își mărește densitatea, ceea ce este inacceptabil pentru pepene.Cei mai buni predecesori ai culturii descrise sunt varza, cartofii și fasolea. Pe teritoriul Europei de Vest, Moldova, Ucraina și părțile de sud ale Federației Ruse, unde nu mai este de așteptat o răcire accentuată la jumătatea lunii aprilie, puteți semăna imediat semințele pe paturi, asigurându-vă că aerul s-a încălzit deja până la confort pentru pepeni + 15 ... + 17 ° C, iar temperatura solului a atins + 10 ... + 12 ° C (la o adâncime de 10 cm). Cu toate acestea, în funcție de regiunea specifică, astfel de condiții pot apărea la sfârșitul lunii aprilie sau chiar la începutul lunii mai.

Model de însămânțare și adâncime

Distanța optimă între găurile adiacente cu semințele de pepene Amal este de cel puțin 70–80 cm, în timp ce este mai bine să lăsați până la 1,5 m de spațiu liber între rânduri. Pregătirea amplasamentului pentru plantarea gurilor începe în toamnă, săpând solul și introducând îngrășământ în el. Rolul acestuia din urmă este perfect adecvat pentru gunoi de grajd putred, cu o viteză de 4 kg pe 1 m² suprafață a viitoarelor plantații.

Stii Cel mai mare pepene înregistrat oficial din istorie este considerat a fi un fruct australian cultivat în 2009. Greutatea sa a fost de 447,5 kg, iar Christopher Schieder, rezident în orașul Hartberg (Austria), s-a dovedit a fi un cunoscut grădinar, care a primit un premiu în bani de 1,3 mii pentru munca sa . euro.

Prin reducerea concentrației sale de 2 ori, îngrășământul poate fi pus direct în găuri (mai ales dacă se preconizează să fie plantate pepeni) sau amestecat cu sol, distribuit uniform pe pat, astfel încât sub influența precipitațiilor naturale materia organică să fie mai bine absorbită în sol. Când semănăm semințele într-o singură gaură, 3-4 semințe sunt plantate simultan, adâncindu-le în pământ cu aproximativ 3-5 cm. La plantarea răsadurilor, adâncimea de însămânțare se calculează pe baza mărimii rizomului plantelor și a mediilor de cel puțin 20-25 cm.Model de plantare pepeni.

Îngrijirea pepenilor

După însămânțare, udare și puțină compactare a solului la locul de plantare a pepenilor, rămâne să organizăm cultura îngrijire ulterioară corespunzătoare, ținând cont de cantitatea necesară de fertilizare, umezire regulată a paturilor și cultivarea solului.

Adăpost temporar

Adapostul temporar pentru pepene semănat este relevant în regiunile cu fluctuații posibile ale indicatorilor de temperatură, unde căldura din primăvara zilei poate da loc rapid la răcirea nocturnă, până la îngheț. Desigur, o cultură termofilă nu îi va plăcea astfel de schimbări, astfel încât semințele sau lăstarii tineri să nu înghețe, sunt așezate deasupra lor cu un capac de film protector, sticle de plastic (convenabile pentru un număr mic de plante) sau un spanbond montat pe un cadru metalic.

Înălțimea structurii poate atinge 50-60 cm, iar lățimea și lungimea sunt calculate în funcție de dimensiunea paturilor. Proiectarea adăpostului temporar este întotdeauna pliabilă, astfel încât spre sfârșitul lunii mai ar fi ușor să îndepărtați protecția și, dacă este necesar, să o instalați rapid în altă parte a grădinii.

Udare și îngrășământ

Puteți uda pepenele Amal doar cu apă bine încălzită la soare, aproximativ 1 dată în 2-3 zile. Dacă este posibil, se recomandă efectuarea procedurii dimineața, evitând contactul frunzelor cu apa. Pentru a ușura sarcina de a uda solul, sub tufișuri puteți organiza un sistem de irigare prin picurare prin rostogolirea benzii între rânduri cu plantații. Când fructele formate încep să se coacă, udarea este complet oprită, protejându-le astfel de crăpătură.

Fertilizați plantele doar de două ori: în timpul formării primei frunze și la 2 săptămâni după aceea. În acest caz, îngrășămintele minerale complexe sau amestecurile de fosfor-potasiu (50 g) dizolvate într-o găleată de apă sunt considerați cei mai buni compuși nutritivi.

Controlul buruienilor

Plantele de buruieni sunt capabile să înece orice cultură tânără, dar pepenii sunt deosebit de sensibili la ele.. Buruienile nu numai că iau parte din componentele nutrienților din sol, ci acoperă și plantele tinere de la soare, de care au cu adevărat nevoie de o creștere și dezvoltare rapidă. Din acest motiv, lupta împotriva excesului de vegetație în timpul cultivării pepenelui Amal ocupă unul dintre locurile principale din lista acțiunilor de bază pentru îngrijirea culturii.Cel mai convenabil este să eliminați buruienile la scurt timp după următoarea udare, deoarece în acest moment sunt cele mai ușoare pentru a ieși din sol. Puteți utiliza penseta pentru a scăpa de plante mici, dar nu ar trebui să tratați plantările cu substanțe chimice, altfel există o probabilitate gravă de deteriorare a culturii în sine.

Caracteristici de recoltare și depozitare

Fructele Amal se coacă la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august și puteți determina momentul cel mai potrivit pentru recoltare după culoarea cojii de pepene: de la galben saturat, devine portocaliu sau chiar maroniu. În această stare, fătul este ușor separat de tulpina fructului, dar chiar dacă nu este cazul, este totuși mai bine să-l culegi. Fiind ușor imatură, tolerează perfect transportul și poate fi folosită pentru a crea semifabricate.

Important! Fructele tăiate nu pot fi păstrate decât la frigider, apoi — nu mai mult de trei zile. După acest timp, fătul își pierde gustul și o parte semnificativă din proprietățile sale benefice.

Cum să alegeți un pepene copt atunci când cumpărați

Dacă nu ați cultivat niciodată un pepene și doriți să îl cumpărați într-o piață sau într-un magazin, este important să cunoașteți principalele semne ale fructelor de calitate. În primul rând, acordați atenție următoarelor caracteristici ale instanței care vă place:

1. Aroma. Mirosul fructelor coapte și nepătrunse este întotdeauna clar vizibil și se distinge prin note de miere, pere sau chiar ananas. Exemplarele necoapte fie nu emană deloc aromă, nici nu emană note subtile de verdeață. Pepenele excesiv, mai ales dacă sunt ușor răsfățați, produc o aromă nu foarte plăcută, din cauza căreia este puțin probabil să doriți să le cumpărați.
2. Sunetul. Ca și în cazul alegerii unui pepene verde, sunetul atingerii unui pepene poate spune multe despre el. Fructele coapte dau întotdeauna un ecou plictisitor, în timp ce cele necoapte întotdeauna „sună”.
3. Date externe ale fătului. Acest criteriu este întotdeauna cel mai informativ, deoarece, prin inspecție vizuală, puteți evalua culoarea fătului, prezența locurilor corupte sau deteriorarea mecanică a acestuia, uniformitatea culorii. O mare parte din problema culorii depinde de caracteristicile varietale ale plantei, așa că atunci când achiziționați fructe Amal, trebuie să vă amintiți că specimenele complet coapte sunt întotdeauna galben-portocaliu sau chiar maroniu.
4. Elasticitatea suprafeței. Când apăsați pe coaja fructului copt, acesta va răsări întotdeauna, dar pe suprafața pepenilor coapte vor rămâne cu siguranță picăturile din degete.
5. Ușurință de peeling. Dacă vă îndepărtați pielea cu unghia, o puteți separa cu ușurință de pulpă, ceea ce înseamnă că pepene ales este bine copt și gata de mâncare.

În general, soiul Amal este o soluție bună atât în ​​ceea ce privește universalitatea consumului de fructe coapte, cât și în ceea ce privește creșterea lor, așa că, cu puțin efort, pe curând îți vor apărea pepeni foarte suculent și parfumat, cu o ofertă impresionantă de ingrediente utile. Dacă nu aveți de gând să vă dezvoltați propria cultură, atunci urmând recomandările de mai sus, puteți achiziționa o copie coaptă gata pentru uz personal.

Video: pepene galben f1