Morcovii sunt una dintre puținele legume care cresc în zona cu climă temperată care pot fi păstrate proaspete până la viitoarea recoltă, în timp ce aproape fără a-și pierde calitățile utile, ceea ce, având în vedere conținutul ridicat de vitamine și alte substanțe biologice active din aceste culturi de rădăcini, le face deosebit de valoroasă în timpul deficitului de vitamine.

Cu toate acestea, orice grădinar care are de gând să crească morcovi în propriul parcel personal, trebuie să știți că nu toate soiurile acestei legume sunt la fel de potrivite pentru depozitarea pe termen lung. În acest scop, ar trebui utilizate doar fructe de maturare târzie, de exemplu, excelentul super-randament hibrid Sankin’s love F1, despre care vom discuta în această recenzie.

Stii Sub numele de marcă „Sankina Love”, nu sunt produse doar morcovi. Există, de asemenea, hibrizi de varză, castraveți și ardei dulce cu același nume, iar toți, în ciuda lipsei înregistrării de la stat, au reușit să obțină recenzii rave din partea fermierilor.

Istoric al reproducerii soiurilor

Morcovul amoros F1 de la Sankin a fost crescut de crescătorii cunoscutei firme agricole din Moscova „Ural rezident de vară”, care s-a angajat activ în producția de semințe și puieți de peste 80 de ani, care se disting prin rezistență crescută și destinată, în special, creșterii unei agriculturi riscante în regiuni, inclusiv în Urali și Siberia.

Deoarece hibridul de dragoste Sankin nu este inclus în registrul realizărilor de selecție a Federației Ruse, nu există informații oficiale cu privire la zona de zonare.

Cu toate acestea, ținând cont de specializarea producătorului și bazându-se pe numeroase recenzii ale grădinarilor, se poate susține că acest morcov poate fi cultivat cu un succes egal atât în ​​partea de mijloc a părții europene a Rusiei, inclusiv în regiunile economice centrale, centrale, Pământul Negru, Volga Mijlociu și nordul Caucaziei de Nord și zonele mai reci din Volga-Vyatka, Nord-Vest, precum și regiunile Ural, Siberiei de Vest, Siberiei de Est și Orientului Îndepărtat, unde pentru protecția împotriva intemperiilor, un hibrid, dacă este necesar, acoperă se plesnesc cu un film.

Dragostea lui Sankin crește frumos în Ucraina, Moldova și alte țări învecinate cu Rusia.

Descrierea culturilor de rădăcini

Dragostea lui Sankin se remarcă prin forma cilindrică alungită a culturilor de rădăcini cu vârful contondent.

Dimensiuni medii de morcov:

• lungime - de la 20 la 25 cm;
• latime - de la 2,5 la 3,5 cm;
• greutate - de la 85 la 120 g.

În funcție de tip, acest hibrid este cel mai apropiat de Nantes, deoarece, pe lângă forma sa caracteristică, are o carne crocantă, suculentă, fragedă și foarte dulce inerentă acestui grup, pe care copiii îl iubesc.

Miezul fructelor nu este exprimat, pielea este subțire, culoarea pulpei este monofonică, saturată, roșu-portocaliu. Caracteristicile gustului morcovilor sunt dincolo de laude, pentru care hibridul primește constant cel mai mare scor de degustare.

Un avantaj suplimentar este conținutul foarte ridicat de caroten în fructe, motiv pentru care sunt recomandate pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși și pentru dietă, iar în acest scop pot fi utilizate atât proaspete cât și procesate.

Scopul fructului este universal. Hibridul este potrivit pentru a face sucuri și piure de cartofi, fierberea și coacerea, dar chiar și fără tratament termic, acest morcov este foarte bun.

Caracteristici de grad

În ceea ce privește maturizarea lui Sankin, dragostea F1 este clasificată ca la maturare târzie. Culturile de rădăcini încep să atingă maturitatea biologică aproximativ în 120–135 zile din momentul germinării în masă.

Stii Parthia Țarul Mithridates IV, care a domnit în secolul I al noii ere și era cunoscut pentru războaie constante cu Roma și, în același timp, cu fratele său Vologhes II, care era conducătorul aceluiași stat, dar partea sa de est, avea toate motivele să se teamă de otrăvire, dar credea că aceasta va neutraliza. otrava poate fi cu ... morcovi.

Creatorul hibridului îl caracterizează drept super-randament, iar una dintre principalele calități ale acestui morcov este că productivitatea acestuia este asigurată chiar și pe solul greu, unde marea majoritate a soiurilor din această cultură cresc foarte slab.

Rezistența la îngheț și rezistența la condițiile meteorologice nefavorabile permit creșterea iubirii lui Sankin aproape peste tot, fără eforturi mari: morcovii nu sunt predispuși la crăpătură, înflorire și împușcare, rareori se îmbolnăvesc și sunt ușor afectați de dăunători, dau pierderi minime în procesul de colectare (nu se crăpa și nu se rupe) ), în sfârșit, ca toate soiurile de maturare târzie, are o calitate excelentă de păstrare, fără a pierde, în același timp, nici prezentarea, gustul, nici proprietățile utile.

Pro și contra

Evaluând dragostea hibridă Sankin, grădinarii ajung aproape în unanimitate la concluzia că acest morcov este format numai din virtuți.

• Într-adevăr, hibridul se distinge prin:
• productivitate ultra ridicată;
• caracteristici gustative excelente;
• compoziție chimică bogată, cu un conținut foarte mare de zahăr și caroten;
• scop universal și posibilitatea includerii în dietele pentru copii și medicale;
• nepretenție față de compoziția solului;
• legume rădăcinoase mari de formă corectă și de aceeași dimensiune;
• rezistență la îngheț;
• lipsa de tendință la tragere, flacciditate, crăpătură;
• pierderi reduse în timpul recoltei;
• transportabilitate bună;
• termen de valabilitate foarte lung.

Hibridul nu are defecte obiective. Putem vorbi despre faptul că morcovii coacă suficient de mult, totuși, această calitate oferă culturilor rădăcinilor o calitate bună de păstrare. În plus, orice grădinar ar trebui să înțeleagă că soiurile și hibrizii cu randament ridicat au, de obicei, cerințe mai ridicate pentru prezența în sol a tuturor substanțelor nutritive necesare dezvoltării lor și pentru respectarea altor condiții agrotehnice, fără de care nu puteți conta pe posibilitatea de a vă bucura de toate avantajele de mai sus.

Caracteristici de cultivare și îngrijire

Morcovii, în general, sunt o cultură fără pretenții, dar nu toată lumea reușește să crească o cultură bună în paturile lor. Motivul este că această legumă are nevoie de anumite condiții, care trebuie create deja la etapa alegerii unui loc adecvat pentru aceasta pe șantier, precum și respectarea calendarului și a tehnologiei de plantare în sine.

Cerințele solului

După cum s-a spus, dragostea lui Sankin poate crește și chiar a da roade bine pe solul dur, însă acest lucru nu înseamnă deloc că este preferat acest tip de sol pentru hibrid.

Cu toate acestea, dacă solul din parcelă este pământ negru, nu este necesar să se regleze compoziția sa înainte de plantarea morcovilor, dar este mai bine să adăugați un amestec de turbă și nisip (cel puțin 10 l pe 1 mp). Pe solul de turbă, cu condiția să nu existe semne de alunecare a apei, dragostea lui Sankin poate fi cultivată cu succes dacă se adaugă nisip în substrat înainte de plantare.

Important! Pământul ideal pentru hibridul Sankin este dragostea - gresie sau loam. Pe acest sol, morcovii cresc mai mari, mai dulci și mai suculenți decât pe chernozem.

Morcovii au nevoie de sol bogat în materie organică (conținutul minim de humus impus de cultură este de 4%). Totuși, plantarea îngrășămintelor organice proaspete, în special gunoiul de grajd, este strict interzisă: în astfel de sol, morcovii vor crește stângaci sau „coarne”. Prin urmare, acest tip de fertilizare trebuie pus în pământ, cu cel puțin un an înainte de plantare.

O altă condiție atunci când alegeți un loc pentru un pat este drenajul bun și absența completă a riscului de stagnare a apei (în astfel de condiții, culturile de rădăcini cresc foarte mici, se crăpa sau pur și simplu putrezesc). Aciditatea optimă a solului este de la 5,7 la 6,9 (reacție neutră sau ușor acidă).

O altă condiție importantă este iluminarea. Morcovii sunt una dintre cele mai fotofile culturi care sunt cultivate în latitudinile noastre, de aceea este necesar să evidențiezi cea mai deschisă și mai însorită zonă pentru aceasta.

Nevoia mare a hibridului de umiditate și, în același timp, respingerea completă a stagnării apei în sol, determină următoarea cerință pentru pat - trebuie să fie cât mai posibil, astfel încât apa să fie distribuită uniform în timpul precipitațiilor și irigațiilor.

Stii Se crede că consumul regulat de morcovi reduce riscul de a dezvolta cancer pulmonar, dar această regulă este valabilă doar pentru cei care nu fumează. În mod surprinzător, pentru fumători are efect exact opus.

Locul pentru creșterea iubirii lui Sankin trebuie selectat ținând cont de regulile standard de rotație a culturilor, deoarece într-un loc unde morcovii și alte culturi legate de acesta (în conformitate cu cerințele compoziției solului și cu dăunătorii cei mai caracteristici) obișnuite să crească, hibridul nu va produce niciodată o recoltă bună.

Norme de însămânțare

În mod tradițional, morcovii Sankin iubesc primăvara. Cu toate acestea, grădinarii raționali aplică uneori metoda de iarnă pentru semănat acestui hibrid (la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie). Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă anterioară de culturi de rădăcini, care sunt utilizate pentru consumul imediat, iar sub marcaj pentru iarnă, se folosește metoda obișnuită, de primăvară, de plantare.

În ceea ce privește sincronizarea semințelor, atunci, în conformitate cu regulile, pentru aceasta trebuie să aștepți căldură constantă. În regiunea centrală a Rusiei, momentul potrivit vine la sfârșitul lunii aprilie, în regiunile mai nordice trebuie să așteptați încă 1,5-2 săptămâni, în timp ce sudicii pot efectua procedura la sfârșitul lunii martie. Principalul lucru este că solul din stratul superior se încălzește până la cel puțin + 6 ... + 7 ° C, iar înghețurile nocturne au rămas.

În ceea ce privește pregătirea înainte de semănat a semințelor hibridului Sankin, situația amoroasă este ambiguă. Mulți experți notează că înmuierea, îmbrăcarea și stimularea preliminară nu au o influență decisivă asupra vitezei și intensității germinării, de aceea, se recomandă să vă limitați doar la o verificare preliminară a calității materialului semințial prin plantarea mai multor exemplare experimentale ale casei într-o cană separată.

Important! Atât în ​​timpul iernii, cât și la însămânțarea primăverii timpurii, în pământ se pun doar semințe uscate. Înmuiați-le numai dacă plantarea este efectuată în sol bine încălzit.

O altă precauție importantă: dezinfectarea semințelor prin înmuierea lor în permanganat de potasiu, acid boric și alte preparate similare se realizează numai după înmuierea prealabilă, deoarece soluțiile agresive pot distruge semințele uscate.

Înainte de însămânțare, patul trebuie săpat, iar dacă a fost pregătit toamna, slăbiți-l. Apoi, marcați rândurile viitoare. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este cu nișele de lemn conduse pe ambele părți ale rândului și, dacă este necesar, suplimentar în centru. Spațiul de rând pentru dragostea hibridă Sankin ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. Apoi, de-a lungul rândurilor planificate, canelurile sunt săpate cu o adâncime de cel mult 1,5-2 cm și udate abundent cu apă.

Când apa este absorbită, dispunerea semințelor este realizată și acoperirea lor ulterioară cu pământ. Uneori semințele de morcov sunt plantate prin metoda bandei. Acesta constă în faptul că semințele uscate sunt pre-lipite cu un băț de amidon obținut pe hârtie igienică la o distanță de 4 cm una de cealaltă, ceea ce vă permite să controlați imediat numărul de semințe din rânduri și să economisiți semnificativ numărul lor, din cauza absenței necesității de subțire intensă în viitor. .

Banda de hârtie, împreună cu semințele, sunt așezate pe fundul brazdei și acoperite cu pământ, ca în metoda obișnuită de plantare. Această metodă consumă destul de mult timp, dar este încă foarte convenabilă, dar are și dezavantajele sale: cu o germinare slabă, patul de grădină se poate dovedi a fi prea rar, iar grădinarul nu va primi randamentul scontat de morcovi.

Important! După săparea brazdei, patul nu trebuie udat, deoarece acest lucru duce la o penetrare necontrolată și inegală a semințelor în sol, ceea ce încetinește semnificativ procesul de germinare și afectează negativ ratele generale de germinare.

Primele lăstari de morcovi apar la cel mult 2-3 săptămâni de la plantare. Acest proces poate fi ușor accelerat prin acoperirea patului de grădină cu un film sau o pânză agrotehnică ușoară pentru a crea un efect de seră. Imediat după apariția lăstarilor, adăpostul trebuie îndepărtat.

Udare

Iubirea lui Sankin este un hibrid higrofil. Este necesară udarea grădinii în mod regulat și abundent, încercând să asigure umiditatea uniformă a solului și, în același timp, pentru a preveni stagnarea apei în ea. Cu mare recunoștință, morcovii răspund și la stropire, deoarece pentru udarea „mai mică” (sub rădăcină), este mai bine să nu o udăm sau direct din furtun, și cu metoda de irigare prin picurare, este suficient să o porniți la fiecare 2-3 zile, ceea ce va reduce semnificativ consumul de apă și va preveni atât depășirea, cât și deteriorarea rădăcinilor.

Intensitatea udării în diferite perioade ale sezonului de creștere a morcovilor variază. Deci, dacă în stadiile inițiale cultura are nevoie de hidratare frecventă, dar dozată, atunci pe măsură ce se formează culturile de rădăcini, intervalele dintre irigații sunt reduse, iar cantitatea de apă care este utilizată, dimpotrivă, este crescută, astfel încât pământul să fie saturat de umiditate până la o adâncime de cel puțin 15 cm

Important! Nu puteți turna morcovi cu apă rece sau tare: dacă apa de la robinet este folosită pentru irigare, trebuie mai întâi păstrată câteva ore la soare, astfel încât să se așeze și să se încălzească.

Pentru a îmbunătăți gustul, a crește dulceața și a prelungi durata de valabilitate a fructelor cu aproximativ 30 de zile înainte de recoltare, udarea este oprită complet, pulverizând ușor stratul superior de sol imediat înainte de recoltare, astfel încât morcovii să poată fi îndepărtați mai ușor de pe sol.

Ca un indiciu, puteți utiliza următoarele rate de consum de apă atunci când udați dragostea hibridă Sankin în diferite faze ale sezonului de creștere, cu toate acestea, trebuie să înțelegeți că vorbim despre indicatori medii care sunt reglați în funcție de condițiile climatice și meteorologice specifice:

Top dressing

Cu paturile de morcov cu pansament, trebuie să fii extrem de atent. În timpul perioadei de creștere, nu se poate adăuga deloc substanțe organice la această cultură, iar principalul obiectiv al îngrășămintelor minerale este pe componentele de potasiu și fosfor, deoarece culturile de rădăcini tind să acumuleze nitrați, astfel încât o cantitate mare de azot în sol afectează negativ calitatea culturii.

Cererea de îngrășăminte pentru creșterea dragostei hibride Sankin poate arăta astfel:

Când pregătiți pansament pe bază de cenușă de lemn, puteți adăuga câteva picături de permanganat de potasiu în fluidul de lucru. Această precauție oferă o protecție suplimentară pentru culturile rădăcinilor împotriva infecțiilor fungice și dăunătorilor solului.

Experții recomandă să nu abuzeze de cenușă de lemn ca îngrășământ pentru morcovi și să o folosească nu mai mult de o dată la 2-3 ani.

Important! Un exces de îngrășăminte organice și minerale din sol atrage o muscă de morcov în pat, iar culturile de rădăcini în sine sunt deformate.

Plivit

Buruienile sunt un adevărat dezastru pentru morcovi. Motivul principal este că cultura crește foarte încet, iar iarba „extraneă” din grădină este rapidă. Nu trebuie să eliminați buruienile din grădină înainte de primele încolțiri ale morcovilor, deoarece astfel de acțiuni pot deteriora lăstarii tineri care nu sunt încă vizibili. la ochi. Dar, de îndată ce lăstarul „cultivat” formează prima frunză adevărată (10-15 zile după germinare), trebuie să se efectueze o curățare minuțioasă a grădinii.

Data viitoare se repetă procedura în faza celui de-al doilea prospect real, combinând-o cu subțierea - un alt eveniment necesar pentru morcovii în creștere. Ca urmare a manipulării dintre fiecare două răsaduri învecinate, trebuie să se asigure o distanță de cel puțin 2-2,5 cm.

Important! Dragostea reacționează și mai dureros la buruienile Sankin decât la predecesorii răi.

În procesul de subțiere, este foarte important să observați tehnologia de extragere a germenilor suplimentari de pe sol: mișcarea trebuie să fie direcționată nu în sus, ci către o parte, asigurând astfel integritatea sistemului de rădăcină a exemplarelor rămase pe pat. În timp ce răsadurile sunt mici, subțierea lor poate fi destul de dificilă.

Grădinarii cu experiență recomandă să faci acest lucru nu cu mâinile tale, ci cu penseta. În acest caz, este mult mai ușor să capturați fiecare varză selectată fără a deranja vecinii. La o lună după prima subțiere, procedura trebuie repetată, îndepărtând, în același timp, cel puțin jumătate din răsaduri și dublând astfel distanța dintre tufele viitoare.

Cultura nu trebuie înțepată: este imposibil să crești morcovi buni fără o cantitate suficientă de spațiu liber, în plus, în acest stadiu, planta formează deja mici culturi de rădăcini și pot fi folosite ca hrană.

Stii Nu ar trebui să aruncați blaturi de morcovi, deoarece există multe moduri de a folosi proprietățile și aroma sa benefice. De exemplu, adăugând un astfel de ingredient într-un borcan atunci când decupeți roșiile, puteți îmbogăți incredibil gustul preparatului finit, în plus, ceaiul de vitamina este preparat din „blaturile” morcovilor și chiar este pregătit un balsam de păr, care le face mai puternice și cresc mai bine.

Prevenirea și tratamentul bolilor și dăunătorilor

Morcovii - cultura este suculentă și dulce, în plus, partea sa cea mai valoroasă este subterană, unde diverse microorganisme patogene și insecte care infectează planta rămân invizibile. Ambele circumstanțe complică foarte mult sarcina grădinarului care încearcă să salveze cultura de diverse tipuri de dăunători, dar în niciun caz nu trebuie să-ți pierzi vigilența.

Printre bolile și dăunătorii care pot cauza daune semnificative hibridului Sankin, trebuie menționate următoarele:

Controlul dăunătorilor ar trebui să se facă cu medicamente insecticide, cum ar fi, de exemplu:

• "FAS";
• „BEETLE ATO”;
• "Antikhrusch";
• "Provotoks";
• "Bazudin";
• "Mukhoed";
• "Besar";
• "Kinmiks";
• Inta-Vir și alții.

Important! Cea mai bună prevenire a bolilor și dăunătorilor pe morcovi este respectarea strictă a tehnologiei agricole, cultivarea acesteia - irigare normalizată, drenarea solului, evitând o supraabundență a îngrășămintelor organice și azotate, în special, datorită aplicării lor în perioada de creștere, și nu în avans.

Infecțiile fungice sunt controlate în mod tradițional de medicamente fungicide, dar dacă boala este detectată într-un stadiu incipient, cel mai bine este să utilizați agenți biologici. Nu sunt toxice, nu sunt periculoase pentru albine, nu schimbă compoziția solului și sunt sigure pentru mediu. Cele mai cunoscute din această categorie sunt preparatele Phytosporin M, Fitodoctor, Haupsin, Trichodermin, Mikosan etc.

Recoltarea și depozitarea

Iubirea hibridă de recoltare Sankin poate fi păstrată până în primăvara viitoare și chiar vara. Cu toate acestea, pentru aceasta trebuie montat și pregătit în mod corespunzător. Morcovii trebuie îndepărtați strict de pe pământ atunci când este copt - nu mai devreme și nu mai târziu.

Pentru a-l ajuta pe grădinar, trebuie utilizate informații despre hibridul furnizat de producătorul său: verificați gradul de pregătire a culturilor de rădăcini ar trebui să înceapă după 4 luni (120 de zile) de la apariția răsadurilor prietenoase. Faptul că cultura de rădăcini s-a maturizat este indicată de apariția a numeroase rădăcini albe pe nas și de ușor îngălbenire a frunzelor exterioare la ieșire.

Dacă morcovul în sine a devenit ușor și moale, acest lucru înseamnă că este afectat de boală, iar acest indicator nu are nicio legătură cu gradul de maturare. La recoltare, astfel de exemplare ar trebui aruncate, deoarece nu sunt potrivite pentru păstrare, în plus, culturile rădăcinilor sănătoase pot infecta.

Recoltarea se face cel mai bine până la jumătatea lunii septembrie, înainte de sezonul ploios. De îndată ce temperatura noaptea începe să scadă sub + 5 ... + 7 ° C, trebuie să vă grăbiți. Săparea morcovilor se face cel mai bine cu o lopată, nu cu un gunoi.

Important! Una dintre cele mai frecvente cauze ale deteriorării rapide a morcovilor fără cusur, din soiuri tardive, este recolta într-o zi ploioasă rece sau din solul umezit de la pre-irigare.

În nici un caz nu este posibil să scoateți din mâini culturile de rădăcini din pământ, deoarece, datorită formei alungite, probabilitatea de deteriorare (rupere) este foarte mare. Pentru orice încălcare a integrității morcovilor pentru depozitare, aceasta nu este adecvată.

După extragerea fructelor din pământ, acestea trebuie curățate cu grijă de reziduurile solului și tăiate blaturile la o înălțime de 2 cm de la bază. După aceea, se realizează o sortare atentă, selectând pentru depozitare doar legume complet sănătoase și întregi cu o structură densă.

Următorul pas important este uscarea. Morcovii destinati depozitarii pe termen lung trebuie plasati intr-un loc uscat si uscat timp de 24 de ore, de preferat sa se raspandeasca culturile de radacini pentru a nu se atinge intre ele.

După ce toate lucrările pregătitoare au fost finalizate, puteți continua să împachetați și așezați cultura într-un loc de depozitare permanentă. Lăzi din lemn sunt cele mai potrivite pentru aceste scopuri, unde culturile de rădăcini sunt așezate în straturi și acoperite cu un strat gros de nisip (2-3 cm).

Pentru dezinfectarea suplimentară, nisipul poate fi amestecat cu cretă zdrobită. Este de dorit să depozitați morcovii în pivniță, la o temperatură de + 2 ... + 4 º º cu umiditatea aerului până la 98%, inspectând și selectând periodic exemplarele cu cele mai mici semne de stricare.

Sankina love F1 - o selecție excelentă de morcovi de înaltă calitate pentru depozitarea pe termen lung. Aceste culturi de rădăcini au caracteristici gustative excelente și calități comerciale bune, în plus, hibridul prezintă un randament de invidiat chiar și atunci când este cultivat pe soluri care nu sunt foarte potrivite pentru morcovi.

Duritatea de iarnă a semințelor și germinarea lor excelentă permit grădinarului, combinând în mod competent datele de plantare de iarnă și primăvară, dacă se dorește, transformă culturile rădăcinoase cu maturare târzie în cele timpurii, asigurându-se astfel o sursă de vitamine pentru întregul sezon.