Varietatea Zhuravinka a fost dezvoltată de belarusieni în urmă cu peste o duzină de ani. Crescătorii au reușit să creeze o cultură care este rezistentă la cele mai frecvente afecțiuni și are un gust excelent. În plus, soiul s-a dovedit a fi foarte prolific. Aceste calități sunt cele care atrag consumatorul în cartofi Zhuravinka. Ce altceva este interesant în el și cum să plantăm corect acest soi - în continuare în articol.
Descrierea și caracteristicile soiului
Arbust Zhuravinki de înălțime medie - 45–55 cm, cu lăstari erecte, uneori ușor deviate în lateral. Frunzișul este dens, rotunjit, verde bogat. Marginile frunzei sunt ondulate și au vene pronunțate. Tuful înflorește frumos - cu flori violet sau roșu-violet. Boabele sunt extrem de rare. Fotografiile apar uniform și intră intens în creștere.
Avantaje și dezavantaje
- Calitățile pozitive ale soiului sunt:
- rezistența la boli;
- rezistență la îngheț (până la -7 ° С) și rezistență la căldură (până la + 38 ° С);
- simplitate;
- randament ridicat datorită fertilității (până la 20 buc. tuberculi sub tufă);
- gust deosebit;
- versatilitate.
- Dezavantajele sunt:
- răspuns slab la secetă (tuberculii sunt mici, puțini)
- din cauza acoperirii apei, este afectată de întârziere.
Stii În 2010, 18,6 milioane de hectare au fost plantate cu cartofi în lume.
Calități gustative
Gustul este excelent. Pulpa nu își schimbă culoarea, rezistă la tratamentul termic, ceea ce permite utilizarea cartofilor pentru gătit chipsuri, cartofi prăjiți, clătite și alte preparate populare.
Galerie foto
Perioada de maturare și productivitatea
Soiul aparține mediu-târziu - 75-100 de zile pentru maturare. Dar se întâmplă că el scuipă 10-20 de zile mai târziu. Datorită faptului că există o mulțime de tuberculi sub tufiș, 400-600 de centiți de cartofi pot fi recoltați de la un hectar de pat. Cu o îngrijire corespunzătoare și condiții climatice favorabile, randamentul ajunge la 700 kg / ha. Calitatea comercială a culturii este peste 80%, iar calitatea de păstrare a acesteia este de 93–96%.
Caracteristicile plantării cartofilor
Procesul de aterizare din Zhuravinka este destul de simplu. Singurele nuanțe sunt alegerea potrivită a unui loc pentru plantare și pregătirea minuțioasă a semințelor.
Reguli de rotație a culturilor
Nu este recomandat să plantezi cartofi în solul în care au crescut roșiile, ardeii și vinetele. Trece ani trebuie să treacă după ei, pentru ca solul să își poată recupera și accepta cartofii. Cartofii după cartofi nu sunt plantați în grădină de patru ani.
Stii În lume, cultura medie a cartofilor este de 17,4 t / ha.
Timpul de aterizare
Atunci când alegeți o dată de aterizare, trebuie să luați în considerare climatul regiunii. Solul trebuie să fie cald. Cu cât este mai departe sudul, cu atât mai devreme poți ateriza. Așadar, în nord mai devreme decât jumătatea lunii mai, nu are niciun sens să efectuați plantarea, iar în sud puteți să le începeți deja în aprilie.
Cerințele solului
Cultura va naște bine într-un sol liber și ușor. Patul ar trebui să fie situat pe un deal, deoarece umiditatea se acumulează în zonele joase, ceea ce planta nu-i place. Dar prezența apelor subterane, dar nu aproape, este acceptabilă. De asemenea, patul trebuie să fie situat într-un loc însorit.
Citiți mai multe despre caracteristicile cultivării altor soiuri de cartofi:
Pregătirea solului se realizează toamna. Patul este dezgropat cu introducerea preliminară a gunoiului de grajd (găleată), superfosfat (1 linguriță), cenușă (1 linguriță) pe metru pătrat. Este indicat să săpați pe o baionetă și să selectați întreaga buruiană și dăunătorii. Primăvara au săpat și o baionetă.
Pregătirea materialului de plantare
Materialul de plantare este atent selectat. Sunt selectați, uniform, tuberculii întregi cu greutatea de 30–100 g. Pentru 3-4 săptămâni sunt scoși într-o încăpere luminoasă și caldă, astfel încât să încolțească. În primele săptămâni, temperatura trebuie menținută la + 16 ... + 18 ° С, la sfârșit ar trebui să scadă treptat până la + 4 ... + 6 ° С. Acest lucru va întări tuberculii și va accelera maturizarea acestora. Mai este nevoie să efectuați procesarea „Prestige” sau „Commander” pentru a vă proteja împotriva gândacului de cartofi Colorado și a altor dăunători.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantare și hilling
Deoarece tufișurile formează o mulțime de tuberculi, trebuie să plantați o recoltă, având în vedere distanța dintre ei:
- Solul este dezlegat cu un căpșun, nivelat cu o greblă, se aplică îngrășământ.
- Săpați găuri de 20 cm adâncime cu o distanță de 30 cm între ele.
- Între rândurile de găuri trebuie lăsate la 0,6-0,7 m.
- În gropi răspândite pe tuberculi se ridică.
- De sus sunt acoperite cu cenușă, humus și sol.
Prima hilling este efectuată după apariția germenilor. Numărul dealurilor ulterioare depinde de climatul regiunii. În zonele reci, trebuie să scuipați de 5-7 ori pe sezon, iar în sud puteți de la una la două ori.Important! Dacă solul este moale, adâncimea găurii este de până la 7 cm, nisipoasă - până la 10 cm. Indiferent de tip, solul trebuie să fie umed înainte de plantare.
Caracteristici de creștere și îngrijire a cartofilor după plantare
Planta este hrănită de trei ori pe sezon:
- înainte de muguri (1 lingură. Uree la 10 litri de apă);
- în timpul formării mugurilor (1 linguriță de cenușă, 1 linguriță. Suprafosfat la 10 litri de apă);
- în timpul înfloririi (1 lingură. Suprafosfat la 10 litri de apă).
Zhuravinka apare pe cale amiabilă, iar germenii câștigă putere rapid, așa că trebuie să le udi din abundență, până când începe înflorirea. Dar umiditatea nu trebuie să stagneze în sol, deoarece acest lucru poate provoca procesul de degradare, încetinind creșterea și formarea tuberculilor. Udarea se face cel mai bine prin metoda prin picurare dimineața, înainte de răsăritul soarelui.În timpul ploilor prelungite, ar trebui să reduceți frecvența de udare, să purtați în mod constant solul și buruienile. Pentru a evita atacul de fitofora, pe vreme ploioasă, tufișurile trebuie tratate cu Fundazol.
Important! Dacă Zhuravinka se confruntă cu secetă, atunci frunzele acesteia cad. Nu este indicat să aducem la o astfel de stare, deoarece creșterea tuberculilor poate încetini.
Rezistența la boli
Soiul a fost dezvoltat rezistent la boli:
- picior negru;
- nematod;
- cancer.
Datele de recoltare și regulile de bază pentru păstrarea culturii
Recoltarea este gata pentru recoltare atunci când blaturile sunt complet uscate. În Zhuravinka, acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii august. Tuberculii sunt selectați manual sau mecanic. Recolta recoltată este uscată, apoi așezată în pungi sau cutii și trimisă în pivniță. În timpul uscării, puteți sorta imediat tuberculii selectând unul potrivit pentru plantare. Legumele pot fi păstrate până în primăvară.
Zhuravinka poate concura cu alte soiuri populare de cartofi, deși aparține celor mai recente soiuri. Are un gust delicios de pulpă, potrivit pentru prepararea multor preparate, fără pretenții atunci când este crescut și cu o calitate bună de păstrare.