Ceapa este una dintre cele mai populare și, de asemenea, legume sănătoase. Astăzi pe piață există multe soiuri și hibrizi care sunt cultivați în diverse scopuri. Uneori locuitorii și grădinarii de vară fac o alegere în favoarea oricăruia dintre ei nu este ușor. Articolul se va concentra pe radarul soiului de iarnă. Veți putea afla care sunt avantajele și dezavantajele sale, când și cum să plantați corect și ce măsuri de îngrijire trebuie luate în mod regulat.

Descrierea și caracteristicile soiurilor de iarnă

Radarul cu ceapă a adus crescători din Olanda. Acest hibrid de iarnă se întărește în perioadele de întârziere mijlocie și este caracterizat de un nivel ridicat de productivitate. Dacă plantați ceapă iarna, primăvara puteți obține plante proaspete, și ceapă coaptă în mai - iunie.

Planta vegetală formează pene de culoare verde închis, având o ușoară acoperire ceroasă. Becurile sale sunt de culoare galben deschis, rotunjite, ușor aplatizate, cu solzi densi interni și externi. Masa dintr-o bucată poate ajunge la 150-300 g. Fructele sunt gustoase, delicate și suculente. Pot fi păstrate mult timp, lucru neobișnuit pentru soiurile de iarnă. Bulbii pot fi folosiți în diverse scopuri: utilizare proaspătă sau prelucrată, utilizare pentru plantare.

Stii La Universitatea Yale (SUA), primele 3 cărți de bucate sunt stocate sub formă de tablete. Acestea conțin o evidență a tradiției locuitorilor din Mesopotamia antică de a utiliza diferite tipuri de ceapă.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Hibridul este apreciat de locuitorii și grădinarii de vară datorită următoarelor avantaje:
• nivel ridicat de productivitate;
• nepretenție în părăsire;
• rezistența la boli și atacuri dăunatoare;
• rezistență crescută la frig;
• stocare îndelungată;
• fructe mari;
• rezistență la fotografiere;
• gust excelent de fructe;
• sevka cu germinare ridicată;
• scop universal;
• calitate comercială bună a fructelor;
• o bună adaptabilitate la diverse condiții meteorologice;
• capacitatea de a recolta manual și mecanic.

Printre dezavantaje, trebuie menționată productivitatea mai mică în comparație cu plantările de primăvară.

Cresc ceapa radar acasă iarna

Hibridul descris poate fi cultivat prin metode de răsad și răsad. Mai puțin probleme, desigur, cu a doua opțiune, când ceapa este plantată direct pe pat. Metoda fără semințe este cea mai adesea folosită pentru plantarea de primăvară.

Timp optim de însămânțare

Cel mai bun timp de plantare este sfârșitul verii - începutul toamnei, cu o lună înainte de primul îngheț. Când trebuie să plantezi exact depinde de regiunea de cultivare. În zonele cu un climat rece, ceapa este plantată până la începutul lunii septembrie, în zonele calde - până la jumătatea lunii octombrie.

Posibile semințe de semănat sau semințe de plantare. La semănatul semănat crește becuri mai mari, care sunt mai bine depozitate. Dacă semeni semințele, atunci în primul an se va deforma doar însămânțarea.

Condiții de creștere

Ar trebui să alegeți un site bine luminat, deoarece ceapa este fotofilă. Trebuie să fie ferit de vânt și să fie pe un deal - planta nu tolerează stagnarea umidității și apariția strânsă a apelor subterane.

Cultura poate tolera înghețurile severe - până la –23 ° С sub acoperire de zăpadă și până la –15 ° С fără aceasta.

Sol și îngrășăminte

Radarul cu ceapă crește bine în orice sol, nici compoziția, nici aciditatea nu contează. Dar înainte de plantare, solul trebuie pregătit - îndepărtați resturile vegetale, săpați, dezinfectați cu o soluție de permanganat de potasiu și faceți îngrășăminte: humus, superfosfat, cenușă de lemn, sare de potasiu. Înainte de a planta bulbii în pământ, acesta trebuie să fie bine desfăcut.

Important! Nu trebuie introdus gunoi de grajd proaspăt, deoarece astfel de pansament va duce la o creștere a masei verzi și la formarea de becuri libere, improprii pentru depozitarea pe termen lung.

Pregătirea materialului de plantare

Dacă plantarea se face, atunci trebuie revizuită cu atenție și aruncată. Trebuie lăsate doar epruvete cu un diametru de până la 1 cm, nedeteriorate, fără semne de putregai, pete sau zgârieturi.

Plantarea bulbilor

Plantarea trebuie să se facă cu o distanță de 10 cm unul de celălalt. Adâncimea de înglobare este de 2-3 cm. Trebuie să se lase o distanță de 25 cm între rânduri.

Bulbii plantați trebuie presărați cu sol, care în viitor ar trebui să fie mulți cu humus, frunze uscate, blaturi, ramuri de molid și paie. Udarea paturilor nu este necesară.

Caracteristici de îngrijire a soiurilor

Radarul de îngrijire hibrid este ușor și simplu. Chiar și o persoană care nu a avut anterior experiența plantării plantelor de grădină, poate să o crească. Vor fi necesare proceduri standard - udare regulată și top dressing, îngrijirea solului, tratamente preventive împotriva dăunătorilor.

Udare și hrănire

Apă planta trebuie să fie moderată și rare. Frecvența recomandată de hidratare este de 1-2 ori pe săptămână. Udarea ar trebui să înceapă abia la mijlocul lunii mai. Pentru irigare folosiți apă încălzită la temperatura camerei.

Deoarece ceapa are tendința de a acumula substanțe nocive, nu este recomandat să o hrănești cu îngrășăminte minerale. Dacă este nevoie de pansament, trebuie să utilizați organice. Cel mai adesea, hrănirea se efectuează cu mulleină amestecată cu apă într-un raport de la 1 la 10, sau excremente de păsări în raport de la 1 la 15. Din cenușa de lemn se poate prepara ca soluție apoasă, amestecând 1 lingură. cu 10 l de apă și faceți-o sub formă de pulberi într-o formă uscată.

Pansarea superioară se face de două ori: prima dată - după îndepărtarea adăpostului, a doua - după apariția primelor 4 frunze.

Desfacerea solului

Prima dezlegare trebuie făcută imediat ce este îndepărtat adăpostul. Purtați-l cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile, superficiale. Ulterior, această procedură este efectuată la o zi după precipitații sau irigare. Vă permite să îmbunătățiți umiditatea și conductivitatea aerului din sol și previne formarea unei cruste dure pe suprafața sa. Drept urmare, nutrienții sunt livrați mai rapid și integral în rădăcinile plantei.

Pentru a reduce numărul de dezlegări permite mulcirea. Această procedură limitează creșterea buruienilor și păstrează umiditatea în sol.

Plivit

Dezlegarea poate fi combinată cu buruiana. Este important ca buruienile să fie îndepărtate după cum este necesar, pentru a nu elimina lumina soarelui și nutrienții din ceapă.

Pregătirea pentru iarnă

Pentru ca planta să tolereze iernarea bine, după plantarea paturilor, trebuie să o acoperiți cu o agrofibră specială, frunze căzute sau fân. O peliculă de polietilenă nu este potrivită în acest scop.

Îmbunătățirea adăpostului și a mulcirii trebuie să fie îndepărtate imediat ce solul se decongelează primăvara.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cu o tehnologie agricolă adecvată și de înaltă calitate, ceapa radar nu este afectată de boli și dăunători. Cu toate acestea, dacă proprietarul site-ului comite greșeli în îngrijire, atunci imunitatea plantei poate să funcționeze defectuos, în urma căreia se va răni. Dintre boli, ceapa este cel mai adesea afectată peronosporoză sau mucegai. Această boală fungică se dezvoltă în umiditate ridicată. Se caracterizează prin apariția unor pete cenușii pe frunze.

Stii Se presupune că ceapa a fost cultivată acum 5-6 mii de ani în China și India. Și astăzi aceste 2 țări sunt lideri în creșterea plantelor vegetale - reprezintă 45% din producția mondială.

Tratează peronosporoza cu pulverizare de 2-3 ori cu intervale de 10 zile cu „HOM” sau o soluție de sulfat de cupru. Pentru profilaxie, răsadurile sunt încălzite înainte de plantare timp de 10 ore la o temperatură de + 40 ... + 45 ° C, frunzele înalte de 10 cm sunt pulverizate cu 1% lichid Bordeaux, praf cu paturi de cenușă de lemn.

Dintre dăunătorii pentru o plantă vegetală, cel mai mare pericol este ceapa zboara. În aparență, seamănă cu o muscă gri obișnuită. Lungimea sa este de 0,6–0,7 cm. Larvele acestei insecte se hrănesc cu bulbi. Pentru a preveni răspândirea dăunătorului, o plantă vegetală este pulverizată de 2-3 ori cu soluție salină (1 lingură / 10 l de apă), prafată în mod regulat cu cenușă de lemn, praf de tutun, morcovi sunt plantați în apropiere. În caz de daune severe, insecticidele sunt tratate cu „Aktara”, „Fly-eater”, „Alatar”, „Karate Zeon”.

Colectarea și depozitarea cepei

Recoltarea trebuie planificată pentru o perioadă în care 60–70% din pene au murit, iar becul a dobândit o culoare galben-auriu.

Recoltarea se poate face manual - trăgând becurile din pământ de pene cu mâinile tale sau săpându-le cu lopeți, furci sau cu ajutorul echipamentului - complexul de recoltare a cepei.

După recoltare, ceapa destinată însămânțării trebuie sortată și sortată. Ar trebui selectate exemplare întregi, nedeteriorate și arse. De asemenea, trebuie să selectați fulgii de ovăz - fructe foarte mici (cu mai puțin de 1 cm în diametru) care vor merge la aterizare iarna.

Apoi, becurile trebuie să fie bine uscate pentru a nu putrezi.

Există mai multe modalități de a face acest lucru:

1. Întindeți-vă într-un singur strat în aer liber, întorcând periodic capetele pentru uscare uniformă.
2. Plasați becurile într-o zonă bine ventilată. Le puteți pune în plase sau le puteți agăța de tavan.
3. Teseți în mănunchiuri, împletituri și agățați sub un baldachin.

Uscarea se efectuează 3 zile sub soare și aproximativ 10 zile sub copertină sau într-o încăpere bine ventilată. De îndată ce gulerul rădăcinii se usucă, rădăcinile și penele pot fi tăiate din becuri și introduse în depozitare pe termen lung.

Sevocul poate fi păstrat într-un mod cald și rece. Primul presupune plasarea becurilor în condițiile camerei, în absența luminii solare, a temperaturii + 17 ... + 24 ° С și a umidității 65–72%. Atunci când este păstrat în condiții reci (într-o pivniță, subsol, balcon vitrat, dar neîncălzit), temperatura trebuie să fie de la 0 ° C la + 3 ° C, umiditatea până la 85%. O legumă destinată consumului uman este păstrată în aceleași condiții.

Pentru depozitare, sunt potrivite lăzi din lemn, containere învelite, pungi din țesături, plase Bulbii pot fi de asemenea depozitați în vrac cu un strat de 15-20 cm. Condițiile obligatorii pentru păstrarea pe termen lung a cepei sunt o bună ventilație și inspecția periodică, cu colectarea la timp a becurilor de calitate inferioară. Făina de ovăz se păstrează într-un loc întunecat și uscat până în toamnă.

Ceapa, destinată mâncării, poate fi păstrată în condiții de cameră la temperaturi de până la + 22 ° C și umiditate 50–70%. Acasă, capetele pot fi depozitate în cutii din lemn, carton, coșuri de răchită, pungi din țesătură. Ei nu ar trebui să stea la soare. Trebuie să fie puse într-un loc întunecat.

Important! Ceapa pentru mâncare, pe lângă uscare, necesită tunderea rădăcinilor și penelor.

Recomandări utile din partea grădinarilor

Pentru a primi o recoltă de calitate în fiecare an, trebuie să respectați următoarele recomandări:

1. Ceapa trebuie plantată în zona în care au crescut anterior leguminoase, roșii, varză și cartofi. Cei mai răi predecesori pentru aceasta sunt toate tipurile de ceapă, usturoi, morcovi, castraveți.
2. Este posibil să plantați o plantă de legume în același loc doar 2 ani la rând. În viitor, poate fi returnată în aceeași grădină după 5 ani.
3. Pentru plantare, este mai bine să gătiți paturi calde înalte.
4. După recoltarea cepei de iarnă pe paturi goale, se pot planta alte legume cu un sezon de maturare timpurie, care se pot coace înainte de toamnă.
5. Plantați și săpați un arc trebuie să fie pe luna în scădere.

Deci, creșterea radarului cu ceapă de iarnă este ușoară. Principalul lucru în timpul cultivării este respectarea datelor de plantare, pregătirea corespunzătoare a solului, efectuarea unui curs de calitate și protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor.

Recenzii ale utilizatorilor din rețea