Varza veche dovedită și fiabilă de varză este întotdeauna la cerere în rândul grădinarilor. O astfel de varietate de varză albă este soiul Cadou (sau Cadou 2500). Acest articol propune să ia în considerare caracteristicile soiului, caracteristicile acestuia, cum să crească răsaduri, îngrijire de bază și recoltare.

Selectarea și caracterizarea soiurilor

Varietatea cadoului cu varză albă a fost crescută de crescătorii autohtoni ai Institutului de Cercetări de Selecție și Producție de Semințe All-Russian din culturile vegetale din anii 60 ai secolului trecut. Acesta a fost zonat în toate regiunile și recomandat atât pentru loturile gospodărești, cât și pentru producția industrială.

Acesta este un soi mediu-târziu a cărui recoltă poate fi recoltată începând cu 115–135 zile de la data apariției răsadului. Formează o rozetă de frunze ușor ridicată, cu frunze încrețite rotunjite și un cap foarte alb-verzui. Capetele de varză au o dimensiune medie și o greutate de 2,5–4,5 kg. Lungimea medie a ciotului este de 16-20 cm.

Stii Numele de varză provine de la cuvântul grecesc antic „caputum”, care este tradus în rusă drept „cap”.

Cantitatea de varză variată este de 582–910 kg / ha, dar poate ajunge la 1000 kg / ha. Soi cadou - 99%. În condiții optime de păstrare, capetele de varză durează 6–7 luni. Cadoul are o rezistență relativă la fuzarium, bacterioză și putregai.

Avantaje și dezavantaje

• Avantajele varietății de cadou cu varză albă includ următoarele:
• dă un randament ridicat stabil;
• bine transportat;
• are o prezentare;
• rezistent la îngheț;
• nu crăpa;
• universal de utilizat;
• rareori afectate de boală;
• are un gust minunat;
• nepretențioasă.

• Dezavantajele soiului includ următoarele:
• exactitate la udare și iluminare bună;
• nu este potrivit pentru producția timpurie.

Răsaduri cu creștere de sine

În regiunile nordice pentru cultivarea soiurilor de varză albă Se recomandă utilizarea cadoului.

Cronologia

Calculul perioadei de însămânțare se bazează pe faptul că varietatea medie-târzie de varză albă este plantată pe paturi după 35-40 de zile de la apariția germenilor. Varza în sine apare după aproximativ 10 zile de la însămânțare, astfel încât semințele pentru răsaduri de cadouri sunt semănate cu 45-50 de zile înainte de plantare.Trebuie avut în vedere faptul că solul de la locul de aterizare trebuie să se încălzească până la cel puțin + 8 ° C. Plantele din acest moment au deja 4-5 frunze. Un astfel de timp este stabilit în fiecare regiune la un moment dat. În zona de mijloc a Federației Ruse, această perioadă cade de obicei la începutul - mijlocul lunii mai, ceea ce înseamnă că însămânțarea semințelor se face până la sfârșitul lunii martie.

Selectarea și prepararea solului

Pentru răsaduri, puteți cumpăra sol universal gata, sau puteți face singur amestecul de sol nutritiv. De exemplu, amestecă 3 părți de humus cu 3 părți de sol fertil din paturi și 4 părți de nisip. Se recomandă turnarea amestecului finit cu o soluție de permanganat de potasiu sau calcină în cuptor.

Apoi, amestecul poate fi îmbunătățit adăugând cenușă (2 căni / 10 l) și superfosfat (2 linguri l / 10 l).

Selectarea capacității

Este permis să crească răsaduri de varză într-o varietate de recipiente:

• cutii de răsaduri (plastic sau lemn);
• vase sau cupe individuale;
• vase de turbă;
• casete sau tăvi speciale;
• containere de casă cu deșeuri (sticle de plastic sau pungi de lapte).

Adesea, alegerea se încadrează pe ultima opțiune, ca fiind cea mai economică. Trebuie menționat că recipientele optime pentru răsadurile de varză ar trebui să aibă o adâncime de 6-8 cm și aceeași lățime. Este necesar să vă amintiți prezența găurilor de scurgere și, dacă este necesar, să le faceți singuri.

Selectarea și pregătirea semințelor

Înainte de a cumpăra, trebuie să analizați pachetul cu semințe, data expirării și cantitatea lor.

Stii 1 g conține 250-350 bucăți de semințe de varză. Își păstrează viabilitatea timp de 4-5 ani. Pe 1 m² este suficient să semeni 0,04-0,06 g de semințe.

Merită să ne concentrăm asupra prelucrării materialului semințial. Dacă pe ambalaj nu este scris nimic, atunci semințele ar trebui să fie pregătite de unul singur.

Înainte de semănat, se recomandă decontaminarea semințelor de varză. În condiții interne, se folosește de obicei o soluție de 1% de permanganat de potasiu, în care materialul de semințe este cufundat timp de 20 de minute și apoi se spală bine.

Pentru o mai bună germinare, semințele pot fi înmuiate înainte de germinare timp de o jumătate de zi în stimulanți (Epin, Ideal). În loc de ele, puteți utiliza o soluție de cenușă 2% (insistați cu 2 zile înainte de utilizare). După utilizarea stimulenților, materialul din semințe nu este spălat.

Pentru o mai bună germinare, se recomandă să se înmoaie semințele în apă caldă timp de 2 ore la o temperatură de + 15 ... + 20 ° C până când se umflă complet cu o schimbare de patru ori a apei, apoi se efectuează întărirea lor. Când se potolește, sunt învelite într-o cârpă umedă și introduse la frigider pentru 24 de ore.

Semănatul semințelor

Soiurile cu întârziere medie sunt adesea cultivate fără scufundări, iar semințele sunt plantate imediat în 2 bucăți în recipiente separate. Sunt semănate în cutii în caneluri la o distanță de 6-8 cm una de cealaltă și între rânduri de 10 cm. Dacă se propune ulterior o culegere, atunci puteți lua un recipient mic cu adâncimea de 5-6 cm și plantați semințele conform modelului de 3 × 3 cm.La plantare, semințele sunt îngropate în amestecul de sol cu ​​5-10 mm și apoi umezite din pistolul de pulverizare, acoperite cu o peliculă și puse într-un loc cald (+ 18 ... + 20 ° С) până la apariție. În fiecare zi, filmul este îndepărtat pentru ventilație și controlul umidității.

Când apar varza, filmul este îndepărtat, iar containerele sunt transferate într-un loc iluminat cu o temperatură puțin mai rece. Varza albă încolțește de obicei 3-12 zile.

Îngrijirea semințelor

După apariție, containerele cu ele sunt transferate într-un loc bine luminat de soare, cu o temperatură de + 10 ... + 12 ° С în timpul zilei, și + 6 ... + 10 ° С noaptea. Acest regim de temperatură este menținut timp de o săptămână, iar apoi temperaturile din timpul zilei pot fi crescute la + 14 ... + 18 ° С. Camera este ventilată periodic. Udarea se realizează cu apă în picioare, pe măsură ce solul se usucă.

Important! Excesul de umiditate și udarea cu apă rece pot cauza apariția unui „picior negru” la plantele tinere, de aceea, în scopuri profilactice, răsadurile sunt recomandate să udă la fiecare 7 zile cu o soluție ușoară de permanganat de potasiu.

Alegerea (dacă a fost planificată) se efectuează în 10-12 zile de la apariția germenilor. Înainte de scufundare, plantele sunt udate. La transplantul însuși, prinde rădăcini prea lungi și plantele sunt îngropate în pământ de frunze de cotiledon.

Dacă este necesar, răsadurile care nu trebuie să fie scufundate trebuie să fie subțiri.

Pentru răsadurile de varză înainte de plantare, se efectuează două pansamente de top:

1. Când apare a doua foaie. Se utilizează uree (30 g / 10 l apă).
2. Înainte de întărire. În 10 l de apă, se diluează o lingură de uree și sulfat de potasiu.

Proprietarii de pui pot face o a doua hrănire cu excremente de păsări. O parte din gunoi se toarnă cu 2-3 părți de apă, se amestecă și se insistă timp de 2 zile. Apoi, crescute pentru pansament 1 la 10.

Intarirea rasadului

Întărirea varză începe să fie efectuată cu câteva săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase la balcon cu geamuri deschise și o temperatură de + 5 ... + 6 ° C, mai întâi pentru o perioadă scurtă de timp. Atunci timpul crește și înainte de debarcare ar trebui să fie deja pe stradă tot timpul.

În același timp, ea se obișnuiește treptat nu numai cu temperaturile străzii, ci și cu razele soarelui.

Transplantarea răsadurilor într-un loc permanent

Răsadurile de varză trebuie plantate la momentul potrivit pe paturi pregătite.

Cronologia

Practic, în 45-50 de zile, răsadurile sunt gata pentru plantare în paturi. De obicei, această dată cade la mijlocul lunii mai.

Stii Varza a fost cultivată de om în epoca pietrei. Egiptenii antici au cultivat-o activ. În Grecia antică și Roma au însumat 10 dintre soiurile sale.

Plantele pot supraviețui unui clocot rece la -3 ° C noaptea, dar este de dorit ca pământul să se încălzească suficient cel puțin + 8 ° C, iar temperatura aerului să ajungă la + 13 ... + 18 ° C.

Selectarea scaunelor și rotația culturilor

Pentru plantarea soiurilor de varză Cadou trebuie să alegeți un loc bine luminat, fără ciorne. Această plantă nu-i place umbrirea. Apele subterane nu ar trebui să se apropie prea mult de nivelul solului - acest lucru va afecta negativ planta.

Această cultură a plantelor crește bine pe soluri moale, bogate în humus, cu o reacție slab acidă sau neutră, care trec bine umiditatea.

Atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie să se respecte rotația culturilor.

• Precursorii buni pentru varză sunt:
• ceapă;
• morcovi;
• castraveți;
• dovleac;
• cartofi;
• leguminoase.

Nu trebuie să plantezi această cultură a plantelor după plante crucifere - ridichi, ridichi, napi, orice fel de varză (conopidă, broccoli, kohlrabi). Această legumă poate fi plantată în același loc nu mai devreme decât după 3 ani.

Schema și adâncimea de aterizare

Schema optimă pentru plantarea răsadurilor este de 60 × 60 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 0,5 m, iar între capetele de varză - aproximativ 30 cm. Vânturile sau brazdele pentru plantarea răsadurilor sunt adâncite de 12 cm.

Cultivare agricolă

Pentru a obține o cultură de varză bună, este necesar să respectați toate cerințele tehnologiei agricole de cultivare, care include udarea, îngrijirea solului, fertilizarea.

Udare

Varza adoră udarea abundentă. La trei zile de la transplantare, prima udare se efectuează la viteza de 8 litri la 1 m². Apoi udarea ar trebui să fie la fiecare 2-3 zile, dar reduce treptat udarea la 1 dată în 7 zile. În același timp, volumul de irigare este crescut la 1,5 litri pe 1 mp.

Irigarea plantelor depinde în mare măsură de condițiile meteorologice. În ploile abundente, pentru a nu provoca apariția unor boli fungice, care, la rândul lor, pot duce la putrezirea sistemului radicular, udarea trebuie oprită. Pe vreme caldă, cantitatea de udare trebuie crescută.

Important! Udarea se realizează sub rădăcină, pentru a nu provoca crăpături și boli. Pansamentul de top se aplică astfel încât soluția să nu cadă pe frunze - acest lucru poate provoca arsuri.

Cu 3 săptămâni înainte de recoltare, hidratarea este oprită pentru a evita crăparea capetelor.

Îngrijirea solului

După ploaie sau udare, este necesar să slăbiți solul din grădină cu legume. Acest lucru va îmbunătăți fluxul de nutrienți, oxigen și umiditate către rădăcinile culturii. În timpul dezlănțuirii, trebuie să se efectueze eliminarea buruienilor, care atrage substanțele nutritive și umezeala din sol, ceea ce împiedică buna creștere și dezvoltare a plantei.

După 21-24 de zile de la plantare pe paturi, plantele cultivate trebuie să fie spud. După 10 zile, procedura se repetă. Această hilling contribuie la creșterea și consolidarea sistemului radicular.

Aplicarea îngrășămintelor

Pentru întregul sezon de creștere, trebuie să hrăniți varză de cel puțin 2-4 ori:

1. Primul pansament se face la 2 săptămâni de la plantarea răsadurilor pe paturi. Puteți utiliza îngrășăminte organice (gunoi de grajd sau excremente de păsări) sau îngrășăminte minerale (10 g de uree, 15 g de monofosfat de potasiu se iau la 10 litri de lichid).
2. A doua aplicare de îngrășământ se efectuează la o lună după transplant. Pentru pansament, faceți aceeași compoziție ca în versiunea anterioară.
3. A treia hrănire se efectuează la 2 săptămâni după a doua. Puteți face următoarea soluție - în 10 litri de lichid, 0,5 litri de gunoi de grajd (excremente de pui) și 15 g de monofosfat de potasiu sunt diluate. Aproximativ 1 litru de plantă este suficient. Puteți face un alt pansament - diluați 1 lingură în 10 l. o lingură de nitrofoska.
4. Ultimul pansament de top se efectuează la 20-21 de zile de la al treilea. Ia aceeași soluție ca în cazul celui de-al treilea pansament.

Pentru comoditate, puteți cumpăra complexe de îngrășăminte minerale gata făcute pentru varză, cum ar fi „Agricole”, „Varză”.

Când se recoltează, este posibil să sare pentru iarnă

Cabbage Gift este un soi mediu-târziu, astfel că recoltarea se începe în a treia decadă a lunii august sau la începutul lunii septembrie. În această perioadă, capul de varză va atinge dimensiunea dorită. Frunzele inferioare vă vor spune că leguma a copt și creșterea s-a oprit - vor începe să se îngălbenesc.Cadou de varză este potrivit pentru decapare, decapare și decapare pentru iarnă.

Stii Varza a fost folosită ca sursă de vitamine iarna timp îndelungat. Prinții ruși și-au rezervat întotdeauna locuri pentru „schiuri” pe meleagurile lor și au considerat că această cultură este o cauză de sănătate bună. În capete de varză, fermentate în jumătate sau întregi, jumătate din vitamine sunt păstrate decât în ​​produsul zdrobit.

Varietatea veche de cadou cu varză albă nu îi va lăsa pe grădinari fără o cultură în condiții diferite de creștere, ci pentru a obține randamentul maxim de care aveți nevoie pentru a-l îngriji corespunzător.