Foarte des, începând grădinarii, concentrându-se pe îngrijirea pomilor fructiferi și a legumelor, lasă afară paturile verzilor. Între timp, pentru a obține o cultură bună de mărar, hrănirea regulată este foarte necesară, fără ele, cultura nu crește bine, se usucă și se usucă. Această revizuire oferă informații detaliate despre cum și cum să fertilizați mărarul în timpul sezonului.
De ce este necesară alimentarea?
Există două motive principale pentru care fertilizarea este necesară pentru creșterea normală a mărarului. Primul este că, în principiu, această plantă cere cerințe destul de mari în ceea ce privește compoziția solului și s-ar putea să nu se răspândească nici pe malurile slabe.
Al doilea constă în precocitatea culturii: dacă majoritatea legumelor din grădină încolțesc, dobândesc forță, înfloresc și formează fructe din primăvara până la sfârșitul toamnei, altele sunt chiar perene și, uneori, este suficient să le hrănești o dată la câțiva ani, atunci trece mărarul acest proces literalmente în 20 de zile.Stii Dill este cunoscut omenirii încă din cele mai vechi timpuri, însă strămoșii noștri îndepărtați nu o foloseau ca condiment. Astfel, de exemplu, în Egiptul Antic, iarba aromată era percepută exclusiv ca o plantă medicinală, dar grecii și romanii au făcut buchete decorative din ea și au prezentat-o celor dragi.
În acest timp, iarba îndepărtează rapid toate substanțele nutritive necesare din sol, iar atunci când semințele sunt re-plantate în același loc (și anume, se cultivă anual verdeața), solul este deja nepotrivit pentru a oferi nutriție completă în anotimp în perioada de creștere.
Principalele tipuri de fertilizare
Pentru a determina cum să hrăniți spațiile verzi pentru a obține cea mai bună recoltă posibilă, trebuie să știți mai întâi pentru ce sunt îngrășămintele și pentru ce este exact fiecare.
Există mai multe criterii după care pot fi clasificate îngrășămintele, dar cel mai adesea sunt împărțite în două grupe mari, în funcție de originea lor - organice și minerale.
La rândul său, îngrășămintele minerale pot fi simple și mixte (complexe). Uneori, substanțele organice și minerale selectate într-un mod special fac parte din pansamentul de top. Astfel de compuși sunt numiți organomineral sau humic.
Organic
Îngrășămintele organice sunt amestecuri de nutrienți constând din produse animale sau vegetale. Acestea conțin toate mineralele necesare vieții plantelor, iar aceste substanțe sunt în forma exactă în care sunt absorbite cel mai bine de sistemul radicular.
De aceea, acest tip de îngrășământ este cel mai valoros, singura problemă în aplicarea lor este prețul ridicat și complexitatea obținerii (pentru a deveni îngrășământ, organicele trebuie să treacă printr-un anumit proces biologic - pentru a putrezi, re-putrezi, descompun, digera în stomacul unui animal etc.) .Stii Cel mai mare vierme din lume atinge patru metri lungime. Astfel de nevertebrate trăiesc în Australia, regiunea Gipsland.
Cele mai cunoscute îngrășăminte organice utilizate în cultivarea mărarului includ:
- gunoi de grajd (amestecat într-o singură substanță materii fecale de animale și resturi de gunoi, care a fost acoperit cu podea în grajd);
- compost (resturi de plante putrezite amestecate cu pământ);
- turbă;
- excremente de păsări (de exemplu, găină)
- il;
- coaja de copac;
- rumeguș;
- cenușă de lemn;
- gunoi de grajd verde (plante anuale, rareori perene, plantate pe un pat pentru o perioadă scurtă de timp și după un set sau o masă verde amestecată cu pământ pentru a-l îmbogăți cu materie organică);
- vermicompost (deșeuri organice prelucrate de viermi de pământ și diverși microorganisme din sol).
Mineral simplu
Îngrășămintele minerale simple (sau cu o singură față) sunt preparate produse industrial care conțin practic un nutrient necesar pentru a asigura ciclul de viață al plantelor. De obicei, acest element este într-o formă solubilă și ușor digerabilă.
În special, îngrășămintele minerale simple pot include:
- azot - sulfat de amoniu, calciu, amoniac sau azotat de sodiu, uree (uree), etc .;
- fosfor - superfosfat, rocă fosfat, precipitat, fosfat defluorurat, fosfat de monohidrogen de calciu, etc .;
- potasiu - sulfat de potasiu, Kalimagnesia, Kalimag, sare de potasiu etc.
Minerale complexe
Valoarea îngrășămintelor minerale simple constă în faptul că permit grădinarului să combine în mod independent compozițiile nutritive necesare pentru o anumită cultură (de exemplu, în faza de fructificare, un exces de azot duce la un câștig în masă verde, ceea ce reduce semnificativ randamentul).
Cu toate acestea, în unele cazuri, pentru a nu face față calculului dozelor, cântăririi și amestecării componentelor, este mult mai convenabil să folosiți produsul finit, în care toate acestea sunt deja selectate în proporțiile potrivite.
Acest rol este jucat de îngrășăminte minerale complexe, dintre care cele mai cunoscute includ:
- ammofos, carboamofos, nitrofos, nitroammofos (azot + fosfor);
- ammofosk, nitrofosk și nitroammofosk (azot + fosfor + potasiu);
- azotat de potasiu (potasiu + azot);
- fosfat de amoniu de magneziu (azot + magneziu + fosfor);
- metafosfat de calciu sau polifosfat (fosfor + calciu);
- potasiu metafosfat sau polifosfat (fosfor + potasiu);
- metafosfat de amoniu sau polifosfat, polifosfat de uree (fosfor + azot).
Humic
Îngrășămintele humice sau organominerale se obțin industrial transformând acizii humici conținuți în astfel de substanțe organice precum turba, humusul, nămolurile, cărbunele brun etc., într-o formă accesibilă plantelor. Pe lângă humates, principalele minerale „vegetale” - fosfor, azot și potasiu - sunt de obicei adăugate la astfel de îngrășăminte.
Principalul dezavantaj al acestor preparate este că, pentru a obține un efect vizibil, acestea trebuie utilizate în cantități foarte mari, astfel încât cel mai adesea sunt aplicate pe sol pentru săpături de toamnă sau de primăvară, și nu pentru pansament sezonier.Exemple de îngrășăminte humice includ:
- humofos (acizi humici + fosfor);
- humofosk (acizi humici + fosfor + potasiu);
- îngrășăminți de turbă și amoniac (acizi humici + azot);
- îngrășăminte minerale de turbă (acizi humici + azot + potasiu);
- humat de sodiu (sare de sodiu a acidului humic);
- humat de potasiu (sare de potasiu a acidului humic).
Special
Uneori, un producător de îngrășăminte minerale sau organominerale complexe, care dorește să crească vânzările pe grădinar fără experiență, vine cu un nume frumos pentru produsul său și indică pachetul că este conceput special pentru hrănirea unei anumite culturi. De obicei, costul acestui tip de produs este puțin mai mare decât alte medicamente cu o compoziție similară.
Important! Îngrășămintele speciale nu sunt altceva decât o mișcare publicitară, dar acest lucru nu înseamnă deloc faptul că astfel de preparate nu ar trebui să fie cumpărate pentru a alimenta mărarul.
Iată câteva exemple de astfel de îngrășăminte:
- IZI Start TE-MAX;
- Novatek Solub;
- Hakafos Calcidic K-Max;
- Întreprinderea comună basfoliară;
- Basfoliar Avant Natur SL;
- Basfoliar Kelp SL;
- Basfoliar Frutis SL;
- Basfoliar Asset SL;
- Fosfat monopotasiu Selectați MKP;
- Arvi NPK.
Toate preparatele enumerate în listă conțin o recomandare suplimentară din partea vânzătorului că sunt destinate pătrunjelului, salatei și mărarului, deși, de fapt, nu sunt altceva decât îngrășăminte minerale complexe, care, pe lângă fosfor, azot și potasiu, pot include, de asemenea, câteva alte elemente, cum ar fi, de exemplu: zinc, mangan, sulf, molibden, cupru, bor, magneziu și fier.
Metode de îngrășământ popular
De asemenea, puteți hrăni mărarul cu metode populare, folosind așa-numitele îngrășăminte „verzi”. Pentru pregătirea lor, puteți folosi diverse ierburi de câmp și chiar buruieni din grădină. Într-o perioadă în care nu au fost încă inventate îngrășăminte minerale și nu a fost nicăieri pentru a obține îngrășăminte organice în cantități mari, paturile cu mărar au fost fertilizate cu bulion de urzică.
Stii Potrivit legendei, poetul și muzicianul grec străvechi Sappho a inhalat aroma magică a verde mătului pentru a se simți inspirat pentru a-i crea melodii lirice nemuritoare.
Rețeta sa dovedit a fi atât de reușită încât este încă folosită:
- Tăiați urzicile tinere până înflorește planta.
- Puneți tulpinile într-un recipient adânc și turnați apă în proporție de 1: 8.
- Pentru a dilua drojdia de pâine într-o cantitate mică de apă caldă și așteptați până la „pornire”.
- Pentru ca drojdia să aibă mâncare, adăugați puțină zahăr în vas cu urzici și puțin zahăr. O cantitate mică de kvass va ajuta, de asemenea, să grăbească procesul de digestie.
- Turnați drojdia „lansată” în recipient, puneți-o într-un loc cald și lăsați-o timp de câteva zile până la sfârșitul fermentației, amestecând ocazional.
- Când spumarea pe suprafața recipientului scade semnificativ, decantați bezeaua.
- Înainte de utilizare, diluați pansamentul cu apă (1 litru de mash într-o găleată de apă).
- Îngrășământul poate fi aplicat de două ori pe lună. Consum - aproximativ 5 litri pe 1 m² suprafață.
Important! Îngrășămintele nu trebuie aplicate niciodată în timpul creșterii active a verdeaței. După apariția primelor varză, așteptați cel puțin două săptămâni.
Reguli și termeni de hrănire
Schema și dozarea fertilizării sub paturi de mărar are unele caracteristici, în funcție de faptul că verdeața este cultivată în sol deschis sau sub adăpost de film.
În pământ deschis
În sol deschis, mărarul este fertilizat, de regulă, după următoarea schemă:
Metoda de aplicare: | udare | pulverizare |
Numărul pansamentelor | 1 | 2–3 |
Timp de aplicare | La 14 zile de la germinare | după încheierea fazei de creștere activă cu o pauză de 2 săptămâni |
Substanțe esențiale | potasiu, fosfor, azot, magneziu | calciu, azot |
Doza recomandată pentru 1 m² | superfosfat - 20-30 g; azotat de amoniu - 15-20 g; Kalimagnesia - 20-25 g | prima hrănire: uree - 30-60 g; a doua și alimentarea ulterioară: azotat de calciu - 15-20 g |
Îngrășămintele organice sunt de obicei aplicate pe sol înainte de semănarea semințelor, dar dacă acest lucru nu a fost făcut în timp util, împreună cu dressingul principal al rădăcinii, patul poate fi udat cu mulleină diluată cu apă în proporție de 1:10.
Important! Ceea ce lipsește exact de mărar poate fi determinat de aspectul plantei: înflorirea prematură indică o lipsă de umiditate și nutrienți, tulpina devine galbenă din cauza deficitului de azot și se înroșește de excesul de potasiu și apă din sol.
În seră
Principala caracteristică a cultivării mărarului este că, sub film, acest proces poate dura tot anul - atât iarna, cât și vara. De aceea, este deosebit de important să vă faceți griji pentru a face toate îngrășămintele necesare înainte de semănat, apoi pentru o perioadă scurtă de vegetație, paturile nu pot fi hrănite deloc.
O modalitate bună de a satura solul cu substanțe nutritive este să adăugați puțin superfosfat sau nitrofosfat direct în canelura săpată pentru așezarea semințelor (fosforul, apropo, este cel mai bine absorbit chiar în momentul fazei inițiale a sezonului de creștere când semința începe prima rădăcină).
Dacă din anumite motive, mărarul a fost semănat în sol sărac, la două săptămâni de la germinare grădina este recomandat să fie udat cu unul dintre următoarele medicamente:
Denumirea îngrășământului | Dozare la 10 l de apă, g |
Nitrofoska® | 10–15 |
azotat de amoniu | 15–20 |
superfosfat | 20 |
sulfat de potasiu | 20 |
Ca îngrășământ organic bogat în potasiu, solul din jurul tufișurilor este uneori presărat cu o cantitate mică de cenușă de lemn.
Important! Dacă în timpul udării îngrășământul a căzut pe frunze, acesta trebuie spălat cu grijă cu apă curată și ușor încălzită.
Recomandări suplimentare
Destul de ciudat, apar probleme neașteptate cu cultivarea mărarului. S-ar părea ca iarba obișnuită, iar patul după însămânțarea semințelor fie rămâne complet dezbrăcat, fie este acoperit cu crenguțe dureroase subțiri care se îngălbenesc rapid, se usucă și se pierd în buruieni înfundându-le.
Pentru ca mărarul să fie magnific, puternic și sănătos, pe lângă pansament obișnuit, trebuie respectate câteva reguli importante, și anume:
- Este necesar să alegeți un loc foarte luminos pentru plantă, la umbră puteți uita de o recoltă bună.
- Cultura este foarte sensibilă nu numai la fertilitatea solului (deși acest lucru nu trebuie uitat), ci și la reacția sa. În mod ideal, nivelul de pH ar trebui să se încadreze în intervalul 5,5–7,0, însă pentru a reduce aciditatea prin liming duce la faptul că ramurile își schimbă culoarea de la verde la roșu.
- Temperatura optimă pentru mărar este de + 13 ... + 15 ° C.
- Rotirea corectă a culturilor este o condiție indispensabilă pentru o recoltă bună. Mărarul crește cel mai bine după varză, sfeclă, dovleac (castraveți, dovlecei) și umbre de noapte (roșii, ardei, vinete, cartofi). Dar după morcovi, varză târzie, țelină, fenicul, pătrunjel și alte ierburi, mărarul nu este de dorit.
- O altă condiție necesară pentru a menține lăstarii verzi proaspeți și puternici este udarea regulată. Din cauza aerului și solului exagerat, mărarul începe săgeata înainte de timp și formează umbrele cu semințe.
- Cel mai bine este să semeni semințele la jumătatea primăverii, iar patul nu este format liniar, ci în mod zig-zag. Cu această schemă, răsadurile emergente se susțin reciproc și, în plus, nu necesită subțiere.
- În timpul sezonului, plantarea se poate repeta, iar cu un sol bine fertilizat, puteți crește complet verdeața în doar 4-4,5 săptămâni, astfel încât cel puțin trei culturi pot fi recoltate uneori pe sezon.
Important! Semințele de mărar sunt acoperite cu un strat dens de ulei esențial, care împiedică adesea germinarea lor. Prin urmare, înainte de plantare, semințele ar trebui să fie întotdeauna înmuiate pentru câteva zile.
De asemenea, nu trebuie să neglijați un detaliu atât de important precum alegerea corectă a soiului. Verdele, ca și celelalte plante agricole, pot diferi în ceea ce privește maturarea, condițiile optime de creștere (seră sau teren deschis), productivitate, gust, rezistență la îngheț și alte criterii. Uneori, soiul greșit explică lipsa recoltei.
Pentru a rezuma. Dacă mărarul nu crește bine, acest lucru poate însemna că planta pur și simplu nu are substanțe nutritive. Nu uitați să îmbogățiți în mod regulat grădina cu ele, urmați regulile enumerate mai sus, iar verdele parfumate vor fi întotdeauna prezente pe masa dvs. - proaspete vara și uscate sau înghețate iarna.