În acest an, Republica Belarus intenționează să obțină aproximativ două milioane de dolari din vânzarea cărnii de vită pe piața externă.

Vorbim despre carne roșie de cea mai înaltă calitate, care se referă la așa-numita clasă alimentară premium, precum și rase de carne de reproducție a animalelor.

Pe baza decretului președintelui Alexander Lukashenko, majoritatea fermelor de animale din țară sunt angajate în prezent în creșterea acestor vite.

Rasa de vaci limuzine

Este cunoscut faptul că astăzi furnizorii din Belarus trimit pe piața Federației Ruse carne de înaltă calitate, precum și cumpărătorilor angro din Georgia și Kazahstan.

Rasa de vaci Hereford

În aceste țări, cea mai mare cerere este cea a cărnii și a animalelor din rase de vaci precum Limuzine, Herefords, Aberdeen Angus și Charolais.

Se raportează că, astăzi, Republica Belarus are în vedere în mod serios cooperarea cu cumpărătorii mongoli și reprezentanții Tadjikistanului, deoarece exportul de carne roșie în aceste țări promite perspective bune pentru păstorii din Belarus.

Rasa de vacă Aberdeen Angus

Carnea vacilor din Belarus a fost plăcută și de consumatorii chinezi, care au luat produsul pentru testare și au fost foarte mulțumiți. Gurmanzii Imperiului Celest au plăcut în special carnea de vită marmură din Republica Belarus, a cărei producție este posibilă numai dacă vacile raselor de elită de mai sus sunt crescute.

Rasa de vaci Charolais