La începutul acestei săptămâni, analiștii proiectului EastFruit au înregistrat o scădere a prețurilor cepei în Ucraina, care a venit după 2 săptămâni de stabilitate a prețurilor. În prezent, fermierii din regiunea Kherson livrează ceapă la prețuri de 5,5-6,5 UAH / kg (0,22-0,25 dolari / kg), în timp ce în ultimele zile ale săptămânii trecute prețurile erau la 6-7 UAH / kg (0,23-0,27 dolari / kg).
Experții proiectului văd trei motive pentru scăderea prețurilor cepei. În primul rând, anul acesta suprafața cultivată cu ceapa din fermele țării s-a extins semnificativ. Aceasta a dus la o creștere notabilă a ofertei de ceapă pe piață.
În al doilea rând, condițiile meteorologice favorabile cepei au contribuit la scăderea prețurilor cepei. Dezvoltarea plantelor în principalele regiuni de producție este stabilă. În fiecare zi, recoltarea cepei crește din ce în ce mai mult, ceea ce duce la prețuri mai mari.
Al treilea motiv pentru scăderea prețurilor este suspendarea livrărilor de export în Polonia. Pentru o lungă perioadă de timp, produsele ucrainene au fost la cerere stabilă în rândul importatorilor polonezi, datorită raportului calitate-preț excelent.
La începutul acestei săptămâni, fermierii polonezi și-au crescut oferta de ceapă cultivată local la prețuri mici. Cumpărătorii și-au îndreptat atenția asupra produselor poloneze mai ieftine în detrimentul legumelor Urkain.
Experții prezic o scădere suplimentară a prețurilor pentru ceapă, care poate scădea chiar sub nivelul anului trecut.
