Prețurile record pentru roșiile ucrainene la sfârșitul lunii iulie au început să scadă. Acest lucru a fost raportat cu referire la datele de monitorizare a prețurilor proprii în departamentul de analiză al Shuvar ORSPP, cea mai mare piață angro din Ucraina de Vest.
După cum s-a raportat anterior, la mijlocul lunii iulie 2019, prețurile pentru roșiile cu efect de seră pe piețele angro din Ucraina au crescut până la rate fără precedent de 25-35 UAH / kg. La sfârșitul lunii, tensiunea pieței a început să scadă rapid, iar în ultimele trei zile lucrătoare ale lunii iulie, prețurile pentru roșiile ucrainene au scăzut cu 25%.
Scăderea prețurilor în această săptămână se datorează apariției pe piață a primelor loturi mari de roșii de pământ deschis. Sezonul de colectare a acestor produse a fost întârziat în 2019 cu o medie de 10 zile, iar furnizarea de roșii cu efect de seră a fost limitată din cauza inundațiilor din serele Transcarpatiei, a informat Info-Shuvar.
Astăzi, pe platforma pieței Shuvar, roșiile măcinate sunt oferite la 9-12 UAH / kg. (0,32-0,42 euro / kg.), Roșii cu efect de seră la 17-20 UAH./kg. (0,60-0,71 euro / kg.) Chiar și după o scădere vizibilă a prețului roșiilor, acestea rămân în continuare record: la sfârșitul lunii iulie 2018 și 2017, costul roșiilor ucrainene a fost de 2 ori mai mic.
În ciuda creșterii prețurilor și a ofertei limitate, comparativ cu anul trecut, volumul vânzărilor de roșii prin piața angro „Shuvar” a crescut în iulie cu 15%, până la 4,3 mii tone.
Departamentul Analytics explică acest fapt după cum urmează: piețele angro sunt întotdeauna o concentrație mare de volume și sortiment în condiții de deficiență, achizițiile pe astfel de site-uri permit comercianților să optimizeze costurile și riscurile.
