Dieta perfect selectată, apă din fântâni arteziene, masaj și libertate deplină. Așa trăiesc vacile fericite între satul Mukhovtsy și centrul raional din Nemirov, regiunea Vinnitsa.
Fondatorul fermei, prin propriul exemplu, a decis să demonstreze: în Ucraina există o perspectivă pentru creșterea bovinelor lactate. A început cu 5 vaci, a înființat producția de produse lactate naturale, care sunt deja vândute în străinătate.
Acum câteva zile s-a născut un vițel la o fermă, nouă în Ucraina, o rasă franceză de elită - Normandia. Este valoros prin faptul că laptele unei astfel de vacă este și mai îmbogățit cu grăsimi și proteine. Iar carnea este de 80% marmură. 1 kg aceasta este în termen de 1 mii UAH.
După mulsul de dimineață, muncitorul agricol Pyotr Stepanovich hrănește vacile pe care le sponsorizează cu furaje ecologice care sunt cultivate în apropiere pe câmpuri. Animalele se simt libere. Nu sunt legate. Apa este furnizată din puțurile arteziene.
Conform metodei franceze, la o fermă pentru 75 de vaci și 35 de viței, au fost create condiții de paradis cu toate facilitățile. „Că au fost fericiți. Și din aceasta au dat lapte de înaltă calitate și bun. Saturat cu energie pozitivă ”, comentează Sergey Dovgy, șeful întreprinderii.
El se numește fermier provocator. Am decis să produc produse lactate naturale fără impurități chimice. Într-un câmp curat de la zero a construit o fermă. A început cu 5 vaci ucrainene, iar apoi - rase franceze.
Fiecare vacă din fermă dă în medie 7 mii de litri. lapte în 300 de zile. Procesul de muls este automatizat. Echipamentul este programat pentru un masaj ușor înainte de începerea procesului. Dar cel mai important este că laptele nu intră în contact cu aerul și cu oamenii.
Ferma produce aproximativ 30 de tipuri de produse lactate. Pentru cei al căror organism nu percepe produse lactate, se pregătesc pentru producerea de lactoză. Compania intenționează să intre pe piața internațională. Prin urmare, aici studiază cu atenție și se pregătesc pentru producție la nivelul standardelor internaționale.
