Tester varietal-crescător de cașmoni trăiește în satul Kholmovets, regiunea Transcarpatilor. La locul experimental, el este angajat în cultivarea a mai mult de o sută de soiuri de persimoni, adaptate condițiilor climatice ucrainene.

În colecția crescătorului există o varietate care poate rezista la îngheț până la -40 ° С. Când entuziastul și-a fondat afacerea, în Transcarpatia nu știau nimic despre persimoni, acum dă sfaturi vecinilor și distribuie puieți din propria selecție în toată țara.

Michael este pasionat de reproducerea cașimonului de mai bine de 30 de ani. Pentru această lucrare, a scris soiuri din străinătate, a încheiat o cooperare cu institutele străine și ucrainene. Primele răsaduri de cașchi ale unui entuziast au murit din cauza înghețului și el a vrut deja să abandoneze cazul, dar a cunoscut-o pe Valery Platonovici Chernyaev, care se angajase în creșterea cașimoni de 53 de ani.

El a trimis răsaduri la Mikhail, printre care se număra și Meaderul american rezistent la îngheț Meader. De atunci, timp de 24 de ani, Mikhail Zeldi crește, vinde răsaduri și fructe.

Grădinarul vinde fructe de cașmoni la un preț de piață, răsadurile costă 450 UAH, dar sunt și cele mai ieftine. Michael remarcă achiziționarea fiecărui copac tânăr cu instrucțiuni detaliate, dorind să facă ca să fie populare persimonul în toată Ucraina.

Potrivit lui Mikhail Zeldy, caciul trăiește mult timp. Copacii de caci, care au deja cinci sute de ani, cresc în China.