A rămas doar o săptămână înainte de evenimentul unic, care va uni într-un singur spațiu atât producători agricoli din regiunea Kostroma, cât și consumatori sofisticați ai regiunii.
Acesta este un târg la scară largă, care va fi amplasat în baza parcului Berendeevka (Kostroma), în perioada 28 septembrie - 29 septembrie 2019.
În cadrul târgului, se vor vinde produse locale precum: ceaiuri, miere, adunări de plante, fructe de pădure (atât proaspete cât și uscate), conserve, produse de cofetărie de origine fermă. Coacerea, peștele și produsele din carne, precum și produsele lactate.
Bucătarii de seamă din regiunea Kostroma vor împărtăși publicului cele mai deosebite abilități și cele mai bune secrete, precum și vă vor spune cum să pregătiți în mod corespunzător preparate legendare din bucătăria rusă.
În pavilioanele stilizate, stilul de viață tradițional al locuitorilor din regiune și din țară se va desfășura, unde oaspeții evenimentului vor putea descoperi aspectele unice ale vieții cotidiene și ale vieții de zi cu zi a țăranilor (atât mari, cât și moderne), să guste bucate din cărțile de bucate pe jumătate uitate de hostess-uri rusești și să ia parte la maestru uimitor - cursuri și ateliere.
În cadrul concursului „Așezare de pește”, va fi organizată o degustare de pește afumat și uscat. Și în standurile de lapte vor fi prezentate sortimentele de brânzeturi, brânză de casă, unt, smântână și alte produse de origine ecologică.