Agricultorii din zona de prim rang din regiunea Donețk au avut ocazia să-și păstreze animalele și chiar să își dezvolte afacerea datorită fondurilor Crucii Roșii. Aproape 100 de familii din satele raionului Volnovaha au primit deja ajutor financiar.
În satul Chermalyk, regiunea Volnovacha, fabrica de brânză Yulia Egortova lucrează de aproape un an. În ciuda învelișului, a reușit să țină vitele. Gazda procesează aproximativ 100 de litri zilnic. lapte pe care îl dau vacile.
Pentru a face un singur cap de brânză, trebuie să petreceți până la 5 ore de lucru. Și apoi încă așteptați o lună și jumătate până când brânza se coace.
Familia Iuliei Egortova nu și-a părăsit casa natală nici în cele mai cumplite perioade ale războiului. Discurs direct: „Nu am putut pleca. Nu poți scoate gospodăria cu tine în niciun fel. Prin urmare, am rămas, ne dezvoltăm puțin ”, spune Julia.
Julia a putut cumpăra o lapte de brânză datorită ajutorului misiunii internaționale a Crucii Roșii. Acum brânza ei este vândută în toată regiunea Donețk și, mai ales, în Mariupol, unde o transportă în mod regulat pentru a o vinde.
Corpul uman este mult mai ușor de a absorbi proteine din brânză decât din lapte.
Iar familia lui Nikita Ledovsky din satul din prima linie Pavlopol a putut deschide o fabrică de fumat carne. La finanțare, Nikita Ledovsky a putut să-și realizeze vechiul vis. Pentru a stăpâni înțelepciunea fumatului, Nikita a trebuit să recitească 30 de volume de literatură specială.
Discurs direct: „Vrem să creăm un atelier gastro-atelier. Știu deja numele „Satul”, fermierul își împărtășește planurile.
Alina Gudko, angajată a misiunii Crucii Roșii, spune că programul are ca scop ajutarea persoanelor afectate de ostilități. Granturile ajută la demararea unei afaceri mici. Toți cei interesați de acest lucru, depun cereri și urmează o pregătire specială, unde sunt învățați să elaboreze și să apere planurile de afaceri scrise cu propriile mâini.
Misiunea Crucii Roșii a oferit sprijin financiar pentru dezvoltarea propriei afaceri pentru aproape 100 de familii din satele de prim rang din Lebedinsky, Sopino, Pishchevik, Granitnoye, Starognatovka și altele.
- Persoanele în vârstă transcarpatice produc brânzeturi unice cu aditivi neobișnuiți.
- Fermierii Trans-Baikal vor face schimb de iarbă pentru înghețată și brânzeturi franceze.
- În regiunea Kirov se va deschide în curând o fabrică de brânzeturi.
- În regiunea Rivne se vor dezvolta lactate cu brânză.
- Mai devreme am raportat că producătorul de brânză Chelyabinsk intenționează să creeze o cooperativă pentru colectarea laptelui.