Săptămâna aceasta, costul roșiilor din Ucraina a stabilit un nou record. Potrivit analiștilor Info-Shuvar, ultimul val de majorare a prețurilor a oprit prețurile la aproximativ 24-30 UAH / kg. (0,8-1,0 euro / kg) pentru roșiile roșii și 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 euro / kg) pentru roz și galben.
Fermierii din regiunile sudice ale Ucrainei recoltează deja roșii din teren deschis, care se vând la 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 euro / kg), ceea ce este de asemenea foarte scump. Anul trecut, atât roși de seră, cât și roșii măcinate au costat de 2,5-3 ori mai puțin.
Prețurile atât de mari pentru roșii pot fi explicate printr-o serie de motive. Vremea constantă înnorată nu contribuie la creșterea eșantionului. Cele mai mari ferme de seră din Transcarpatia au rămas fără recoltă din cauza inundațiilor. Fermierii din sudul Ucrainei raportează o întârziere la recoltarea în masă a legumelor și schimbările constante de temperatură care duc la îmbolnăviri.
Un alt motiv este reducerea zonei de sub roșii măcinate din cauza scăderii cererii de la procesatori.
Toate acestea au dus la extinderea importurilor de roșii. În prima jumătate a acestui an, țara a achiziționat 55 de mii de tone de roșii, adică cu 15% mai mult decât a fost în aceeași perioadă a anului 2018 și de două ori mai mult decât în prima jumătate a anului 2017. Tendința opusă se observă la exportul de roșii.
În prima jumătate a acestui an, producătorii ucraineni au furnizat mai puțin de o mie de tone de roșii pieței externe, care este de 3 ori mai mică decât în 2018 și de 5 ori mai mică decât în prima jumătate a anului 2017.
