În a doua săptămână a lunii aprilie, prețurile pentru porcii sacrificați au crescut rapid.

Așadar, potrivit rezultatelor monitorizării prețurilor săptămânale, analiștii Asociației „Crescătorii de porci din Ucraina” remarcă o creștere a prețului mediu de achiziție a cărnii de porc cu aproape 10%, comparativ cu săptămâna precedentă - până la 45 UAH / kg greutate în viu.

Pe lângă mișcarea ascendentă a prețurilor la porcii de mărfuri, operatorii de pe piață au observat în această săptămână o scădere vizibilă a cotațiilor în funcție de regiune. În timp ce în regiunile centrale și de est, prețurile de achiziție variau între 44-45 UAH / kg, în regiunile vestice 1 kg de carne de porc viu în greutate costă 45-48 UAH.

Reprezentanții industriei de prelucrare a cărnii din țară au observat că unul dintre motivele unei astfel de diferențe de prețuri este concentrarea mai mare a regiunilor de frontieră asupra prețurilor europene și slăbirea concurenței din partea produsului importat.

Procurorii au remarcat, de asemenea, o creștere a concurenței prețurilor între întreprinderile de prelucrare pentru momeala vie a condițiilor de jos. În ciuda creșterii apreciabile a prețurilor porcilor de momeală vie, procesatorii vorbesc despre creșterea vânzărilor sale, precum și despre creșterea cererii pentru consumatorul final, care începe pregătirile pentru Paști.

Atât producătorii de carne de porc, cât și producătorii de carne remarcă faptul că merită să așteptați o continuă creștere a prețurilor.