Conform celor mai recente date ale industriei, în Irlanda în acest an s-a înregistrat o scădere a ritmului de creștere a efectivelor de lapte și, conform prognozelor, până în 2022, creșterea animalelor poate înceta cu totul.
Deși animalele au crescut cu 20.000 de vaci în această primăvară, iar numărul lor total a depășit 1,5 milioane, rata de creștere a animalelor a revenit anilor precedenți.
Paidy Kelly, purtătorul de cuvânt al Oficiului pentru Agricultură și Dezvoltare Alimentară (Teagasc), a declarat că creșterea acestui an a stocului de lactate ar fi de aproximativ 1-1,5%, în funcție de sacrificare.
„S-a revenit de la 3% în 2018, iar această cifră ar fi fost mai aproape de 4%, cu excepția unei sacrificări mai grele decât de obicei anul trecut din cauza secetei”, a spus Paidy Kelly.
El a menționat, de asemenea, că rata de creștere a scăzut semnificativ de la 6% înregistrat în 2015 și 2016, când efectivul de lapte a crescut anual cu mai mult de 80.000 de vaci suplimentare.
Un angajat Teagasc a prezis că creșterea numărului de vaci lactate din țară va continua cu 1% pe an în 2020 și 2021. Acest lucru va adăuga cel puțin 30.000 de vaci la efectivul național, cu rezultatul că numărul de vaci lactate până în 2022 va fi de aproximativ 1,5 milioane de animale.