Cercetarea științifică pe termen lung a permis obținerea de soiuri de vinete și hibrizi, care sunt rezistente la o schimbare accentuată a temperaturii, nedemne de compoziția solului. Odată cu implementarea corectă a fiecărei etape de creștere a acestei culturi de legume, puteți obține o recoltă bună. Articolul oferă informații complete despre soiul de vinete negru frumos, care s-a dovedit excelent printre pasionații de agricultură.

Vinete poveste negru frumos

Lucrările la dezvoltarea unui nou soi au fost efectuate încă de la mijlocul secolului trecut, iar în 2003 crescătorii Agrofirm Search LLC (Rusia) au finalizat testele. În 2006, soiul Black Beauty a fost plasat în înregistrarea de stat a rezultatelor reproducerii.

Stii În Europa, vinetele au început să fie consumate ca o cultură de legume în secolul al XVIII-lea. Anterior, planta era folosită doar în scopuri decorative și medicinale.

Descrierea și caracteristicile soiului

Vinetele negre frumoase nu sunt un hibrid (se găsesc în multe surse), ci este o varietate non-industrială de maturitate pe termen mediu, destinată cultivării pe teren deschis în fermele private, dar poate fi cultivată într-o seră. Inițial recomandat pentru cultivare în regiunile Caucazului de Nord și ale Pământului Negru Central.Răsadurile sunt plantate pe pământ deschis (în regiuni cu un climat cald stabil, este permisă însămânțarea prin semințe): tufișurile cresc intens, rămânând compacte (semi-răspândit, înălțimea plantelor aproximativ 70 cm).

Tulpinile sunt vopsite în culoarea lila sau albăstruie - depinde de aciditatea solului, frunzele sunt verzi, de dimensiuni medii, cu margini serrate. Soiul este la mijlocul sezonului, mai aproape de cel târziu - în funcție de condițiile climatice. Productivitatea este de la 5 la 9 kg pe metru pătrat.

Fructele de vinete sunt de culoare violet închis, de culoare aproape neagră, în formă de pere, alungite, cu o lungime de aproximativ 20 cm. Greutatea legumelor este de aproximativ 150-200 g. Culoarea pulpei este cremoasă, semințele sunt mici. În fructele care nu sunt exagerate amărăciunea este complet absentă.

Fructele tinere au o textură densă și densă a pulpei, o coajă subțire. Se recomandă utilizarea lor fără înmuiere suplimentară în apă sărată și cu un tratament termic minim.

Reguli pentru cultivarea răsadurilor și îngrijirea lor

Vinetele sunt o cultură vegetală capricioasă. O secvență strictă de acțiuni și respectarea recomandărilor în fiecare etapă de cultivare a acestui tip de solanic garantează o recoltă bună.

Pregătirea semințelor pentru răsaduri

Semințele trebuie sortate și se efectuează dezinfectarea preventivă. Este important să eliminați riscul de infecție a plantelor cu infecții fungice și virale, ale căror agenți cauzali pot fi găsiți pe suprafața semințelor.

Important! Semințele achiziționate în magazine specializate și ambalate în conformitate cu controlul selectiv nu au nevoie de dezinfectare suplimentară.

Pentru aceasta, materialul este plasat într-o soluție saturată de permanganat de potasiu și incubat în el timp de o jumătate de oră, după care este spălat cu apă.Se recomandă în continuare stimularea germinării. Pentru aceasta, sămânța este plasată într-o soluție de stimulent natural, de exemplu, humat de sodiu (conform instrucțiunilor de utilizare), sau într-o soluție de cenușă de lemn (2 linguri. La 1 litru de apă fierbinte, infuzat timp de o zi). În aceste scopuri, se folosește și extract apos de aloe (proporție 1:10).

Selectarea capacității

Răsadurile de vinete au un sistem rădăcină slab, care este ușor deteriorat în timpul transplantului, de aceea, se recomandă plantarea imediată a semințelor în vase separate, cu excepția culegerii ulterioare.

Poate fi:

• ghivece speciale pentru răsaduri;
• vase de turbă;
• pahare mari de unică folosință cu găuri de scurgere făcute în partea de jos.

Pregătirea solului

Solul destinat cultivării răsadurilor de vinete nu trebuie să fie acid, slab, îmbogățit cu nutrienți și oligoelemente. Puteți achiziționa primeri speciali pentru legume solancee din magazin. Avantajul lor indubitabil este o compoziție echilibrată, o garanție a absenței agenților patogeni, a prezenței îngrășămintelor.

De asemenea, solul pentru plantare este pregătit independent, respectând următoarele proporții:

• 2 părți de bălegar sau humus de compost;
• 1 parte turba;
• 0,5 părți de rumeguș putrezit;
• 0,5 părți de nisip grosier (dacă este sol argilos).

Puteți folosi solul din grădină, unde varza sau castraveții au crescut înainte de asta.

Semănatul semințelor

1. Nu este recomandat să semeni semințe uscate, deoarece germinarea poate dura până la 25 de zile, iar riscul de germinare este foarte mare. Semințele sunt așezate într-o cârpă umedă, învelite cu folie de plastic pentru a evita uscarea și lăsate timp de 5 zile într-un loc cald, până apare un mic germinat.
2. După apariția germenilor într-un recipient pregătit cu sol (2 ore înainte de plantare, solul este vărsat cu o soluție caldă slabă de permanganat de potasiu), 2-3 semințe sunt așezate la o distanță suficientă unele de altele până la o adâncime de 2 cm.
3. După plantare, semințele sunt presărate cu un strat subțire de pământ, ușor compactat. Nu este necesară udarea.
4. Paharele sunt acoperite cu folie de plastic, astfel încât temperatura din seră să nu scadă sub + 25 ° C.
5. În procesul de formare și creștere a răsadurilor, plantele mai slabe sunt tăiate, lăsați una.

Important! Este strict interzis să puneți semințe pe o baterie de încălzire deschisă - de la supraîncălzire, acestea se vor usca și nu vor germina.

Udare

1. Răsadurile de vinete sunt foarte exigente în ceea ce privește udarea. Trebuie amintit că lemnul tulpinilor răsadurilor este o consecință directă a lipsei de umiditate din sol, randamentul potențial va fi redus. Excesul de umiditate contribuie la apariția bolilor fungice, putregaiul.
2. Udarea plantelor trebuie să fie dimineața (seara, creșterea este activată), aproximativ o dată la 5 zile. Apa pentru irigare este utilizată la temperatura camerei, filtrată, fără impurități de clor. În primele trei, pentru apariția germenilor, nu este recomandată udarea.
3. Dacă răsadurile se află într-o cameră cu umiditate scăzută și temperatură ridicată, plantele sunt udate mai des (la fiecare 3-4 zile), după care dezleagă foarte atent solul, temându-se de deteriorarea rădăcinilor.
4. Datorită formării lente a sistemului radicular, apa se aplică direct sub rădăcină.

Mod de temperatură

Vinetele sunt o cultură vegetală iubitoare de căldură, în special sensibilă la schimbările de temperatură în stadiul de creștere. În consecință, este important să vă asigurați că în timpul zilei în cameră temperatura nu este mai mică de + 18 ° C, noaptea - + 16 ° C.

La indicatorii de temperatură indicați, întărirea necesară a plantelor are loc înainte de plantare pe pământ deschis. Intervalul optim de temperatură este considerat a fi de la + 23 ° С la + 25 ° С.

Top dressing

Prima hrănire se realizează cu îngrășăminte minerale la două săptămâni după transplantarea răsadurilor într-un vas mai spațios (după apariția primelor două frunze adevărate), cum ar fi:

• „Vagonul stației Kemira”, „Soluție”, nitrofoska - 1 oră la 5 litri de apă;
• „Ideal” - 1 capac la 1 litru de apă;
• „Efect” - 1 oră la 1 litru de apă.

Ultimele două îngrășăminte includ substanțe humice de creștere.

Al doilea pansament de top se realizează fără greș cu utilizarea fosforului și a potasiului.

Se recomandă să preparați acasă un amestec din următoarele componente:

• azotat de amoniu - 0,5 g;
• superfosfat - 1,5 g;
• sulfat de potasiu - 1 g;
• apă - 1 litru.

Dacă este necesar, faceți o cantitate mică de îngrășăminte organice, cum ar fi Biohumus, Biosad, o soluție slabă de excremente de păsări.Hrănirea, ca și udarea, se realizează direct sub rădăcina plantei. Evitați contactul cu frunzele din cauza riscului de arsuri.

Iluminat

Un deficit de lumină de zi afectează în mod negativ plantele în creștere. Se întind, tulpina devine mai subțire, frunzele devin mai mici sau încetează să crească complet, mugurii se formează târziu. Pentru a evita consecințele negative de mai sus, vasele sunt așezate pe pervazul pentru o iluminare maximă.

Pe lângă lumina naturală, este necesar să aveți grijă de surse suplimentare de iluminat, deoarece pentru dezvoltarea completă a răsadurilor de vinete este nevoie de 14 ore de lumină pe zi. Poate fi lămpi fluorescente, fitolpe (lămpi cu diodă), lămpi cu sodiu.

Reguli pentru plantarea răsadurilor

Transplantul este o procedură dureroasă pentru plante, în special de la casă la sol deschis.

Important! Dacă vremea este însorită, este mai bine să transplantăm răsadurile seara, cu altele tulbure dimineața.

Pentru a minimiza consecințele negative posibile ale unui transplant, trebuie respectate anumite reguli:

1. Cu câteva zile înainte de data planificată a transplantului, răsadurile încetează să fie udate, și cu o oră înainte de plantare în teren deschis, acestea sunt vărsate din abundență cu apă, astfel încât năpramul de pământ să nu se prăbușească atunci când este scos din rezervorul de plantare. Plantele din ghivece de turbă sunt coborâte în orificiul pregătit din creastă, fără a fi scoase din rezervor.
2. Planta trebuie îndepărtată delicat din recipientul de plastic, ținând tulpina plantei între degetele index și mijloc, cu cealaltă mână trebuie să întoarceți containerul, în timp ce trageți containerul spre voi. După extragerea răsadurilor, ținând o grămadă de pământ, așezați rapid planta într-o gaură foarte umedă din grădină.
3. Termenul de plantare în pământ deschis pentru vinetele Black Prince este de la începutul până la jumătatea lunii iunie.

Caracteristici de îngrijire

Normele de bază pentru îngrijirea soiurilor de vinete de Black Beauty practic nu diferă de regulile generale ale tehnologiei agricole din cultura vegetală menționată.

Cu toate acestea, anumite caracteristici ale soiului trebuie luate în considerare:

1. Când răsadurile sunt așezate pe pământ deschis, se recomandă acoperirea cu film pentru o săptămână sau două, deoarece o scădere bruscă a temperaturii este în detrimentul răsadurilor fragile. Cultura este extrem de solicitantă la lumină, astfel încât materialul de acoperire nu este utilizat în timpul zilei.
2. După transplantare, este indicat să nu udăm plantele timp de câteva săptămâni, ci să le pulverizăm cu atenție, adăugând ocazional uree în apă.
3. După ce răsadurile se întăresc, udarea se efectuează în mod regulat, sub rădăcină, cu apă la o temperatură de + 25 ° C, evitând supraîncărcarea solului. Apa rece încetinește creșterea plantelor. După formarea fructelor, puteți uda tufele de sus (cu o cană de udare manuală).
4. Frumosul negru este o plantă înaltă, așa că trebuie să ciupești vârful tufei atunci când înălțimea tijei atinge aproximativ 20 cm (maxim - 35 cm). Fără eșec, frunzele și procesele laterale sunt îndepărtate înainte de prima ramură. Acest lucru este necesar pentru formarea unei plante puternice și fructe pline.

Fertilizarea legumelor se efectuează de trei ori pe sezon cu îngrășăminte minerale și organice (o soluție de gunoi de grajd sau păsări):

• primele - 10 zile după transplantarea răsadurilor în teren deschis;
• a doua - chiar la 10 zile de la prima hrănire;
• al treilea - la începutul fructificării active.

Îndepărtarea și îndepărtarea în mod regulat sunt necesare pentru formarea rădăcinilor subordonate dezvoltate.

Tratamentul bolilor și dăunătorilor

Prelucrarea cu compuși chimici se realizează exclusiv înainte de înflorirea plantelor. Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor plantelor implică prelucrarea frunzelor, tulpinilor și a solului de creștere.

Medicamentele sunt împărțite în trei grupe principale:

1. Preparate chimice. Dau un rezultat rapid, dar sunt toxice. Au capacitatea de a se acumula în fructe, afectează negativ sănătatea oamenilor.
2. Preparate biochimice - Nu afectați sănătatea umană, sunt inofensive pentru plante, animale, insecte. Cu toate acestea, acestea necesită o utilizare regulată constantă - o singură utilizare este ineficientă.
3. Remedii populare - decocturi, infuzii de plante și plante cu efect dăunător pentru boli și dăunători.

Vinetă Un bărbat chipeș negru este mai puțin sensibil la boli în comparație cu alte soiuri, principalul lucru este să adere la cultivarea corespunzătoare a plantelor, astfel încât să nu existe premise pentru boli. Este important să nu se permită îngroșarea masei verzi, respectarea regimului de udare și iluminare, să se efectueze în mod regulat plantele, să se desprindă și să se spargă.

Cel mai adesea, soiul este sensibil la boli ale picioarelor negre, în lupta împotriva căruia înălbitorul ajută.

Dar dăunătorii - gândacul de cartofi din Colorado, bătăușii și ursul sunt o amenințare serioasă pentru frumosul Negru. Gândacul de cartofi Colorado este cules de mână, de două ori pe zi - dimineața și seara, tufișuri presărate cu cenușă de lemn. Condimentele cu miros înțepător ușurează băltoacele: ar trebui să tratezi plantele cu pulbere fină de muștar sau piper negru.

Capcanele ajută la lupta cu un urs - o sticlă cu gâtul îngust este îngropată în pământ și o cantitate mică de bere este turnată în ele. Mirosul unei băuturi de hamei atrage ursul, acesta cade în capcană și nu poate ieși din ea. Plantele dăunătoare cu mirosuri înțepătoare - pelinul, usturoiul, calendula, tagetis (galbenele) resping bine dăunătorii.

Recoltarea și recoltarea

1. Colectarea fructelor de vinete este recomandată atunci când atinge o dimensiune care se potrivește soiului. Pentru Black Handsome, acesta este de 20 cm. Leguma trebuie să fie elastică când este presată, cu o coajă lucioasă netedă, de culoare aproape neagră.
2. Recoltarea se face pe timp uscat, dimineața. Nu se recomandă spălarea fructelor înainte de păstrare.
3. Vinetele negre frumos, cultivate fără a deranja tehnicile tehnologiei agricole, au o coajă subțire, pulpă delicată cu granulație fină, amărăciunea lipsește. În gătit, acestea sunt utilizate fără prelucrare suplimentară (înmuiere, congelare), ceea ce crește gustul și valoarea nutritivă.

Important! Tratamentul termic nu distruge nutrienții vinetelor, spre deosebire de majoritatea legumelor, motiv pentru care este atât de valoros în alimentația dietetică.

Vinete negru frumos - solicitant îngrijire și are nevoie de o atenție constantă din partea grădinarului, cu toate acestea, toate eforturile vor fi răsplătite atunci când pe tufișuri apar fructe lucioase purpuriu închis.