Mulți grădinari sunt interesați dacă este posibil să crească creveți de Shallot pe paturile lor. Pentru a reuși în această problemă, trebuie să vă familiarizați cu descrierea acestui soi și procesul de creștere a acesteia, precum și cu nuanțele de plantare, îngrijire, recoltare și păstrare.
Descrierea și caracteristicile soiului Shrike
Shrike-ul este o varietate de paiete, care în stadiul actual de dezvoltare a grădinăritului câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Acest lucru se datorează faptului că compoziția sa include multe substanțe utile. Deci, frunzele sale și fructul în sine conțin uleiuri esențiale, zaharuri și vitamine C și B.
Stii India exportă anual cea mai mare cantitate de ceapă - 1.009 mii tone. Cota leului din importuri cade pe Rusia - 600–800 mii tone
În plus, șalotele sunt saturate cu săruri minerale de potasiu, fier, calciu și fosfor, precum și nichel, cobalt, crom, vanadiu, titan, siliciu, germaniu și alte substanțe. Datorită acestei compoziții chimice, Shrike ajută la normalizarea tensiunii arteriale și a digestiei și vindecă rănile din mușcăturile de insecte. Să descriem mai detaliat cum arată și când puteți recolta.
Cum arată
Shrike seamănă vizual cu ceapă, dar în miniatură. Fructele sale au formă alungită, ating o masă de 25-75 g și o lungime de 10 cm, au o structură densă și un gust pronunțat. Acestea sunt acoperite cu o coajă uscată de puf dintr-o nuanță portocalie-aurie. Frunzele sale sunt înguste cu o culoare verde strălucitoare, acoperite cu o acoperire slab ceroasă.
Datele de maturare și productivitatea
Fiind o cultură precoce, această varietate de ceapă se coacă suficient de repede, prin urmare, puteți începe să culegeți doar 70–80 zile după plantare. Frunzele verzi ale plantei pot fi colectate în ziua de 25-30.
În ceea ce privește randamentul, din 1 fruct puteți obține 6-12 bucăți, iar în unele cazuri 20-25 de bulbi. De asemenea, de la 1 m² este posibilă colectarea a până la 4-5 kg de Shrike.
Timpul de aterizare
Cel mai potrivit moment pentru plantarea cepei este primăvara, și anume mijlocul lunii aprilie. Imediat ce solul se va încălzi, puteți începe procedura. Temperatura aerului trebuie să fie de + 18 ... + 20 ° С.Alegerea datelor de plantare depinde și de cât de atent ați efectuat lucrări pregătitoare pentru teritoriul în care intenționați să cultivați culturi. Unii grădinari plantează această legumă toamna. Mai jos descriem acest proces mai detaliat.
Important! Semințele încep să germineze în sol atunci când solul atinge + 4 ° C.
Cum să crească mărunțitoare de șalot
Pentru a crește paiete, este necesar nu numai să efectuați lucrări pregătitoare înainte de plantare, ci și să respectați tehnologia procesului. În plus, în timpul cultivării, ar trebui luate în considerare câteva caracteristici de îngrijire, cum ar fi udarea, desfacerea și fertilizarea solului.
Lucrări pregătitoare înainte de aterizare
Mai întâi trebuie să vă pregătiți pentru plantarea unei plante. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți locul potrivit, ținând cont de ce plante au crescut pe această zonă înainte. În ultima etapă de pregătire, este necesar să prelucrați semințele.
Selectarea locurilor
Înainte de plantarea șalurilor, este necesar să se determine locația paturilor. Deci, această cultură va aduce o recoltă bună dacă o așezați într-un loc liniștit, bine luminat, cu umiditate moderată. Solul trebuie să fie liber, bogat în humus și aerat (saturat de aer). Nu plantați această varietate de ceapă în același loc mai mult de 3 ani consecutivi. În acest caz, solul trebuie să aibă aciditate scăzută sau neutră (6–7 pH).
Important! Dacă apa subterană curge prea aproape de solul din zona dvs., atunci este recomandat un drenaj fiabil.
Predecesorii
Este obligatoriu să se respecte rotația culturilor și să se selecteze un loc pentru însămânțare, pe care legumele adecvate au fost cultivate anterior ca precursori.
O proprietate distinctivă a șalurilor este că poate fi plantată între rânduri de culturi deja în creștere, cum ar fi:
- morcovi,
- cartofi,
- roșii,
- castraveți,
- varză.
Aceste legume sunt premergătoare potrivite pentru paiele. În plus, această verdeață este recomandată să fie cultivată lângă salată, ridichi și căpșuni. Dar există și „vecini” nefavorabili, printre care se numără:
- mărar,
- patrunjel,
- spanac,
- porumb,
- sfecla,
- usturoi,
- fasole,
- mazăre verde.
Pregătirea semințelor
Când selectați semințe, ar trebui să acordați atenție faptului că materialul trebuie să fie atractiv vizual și să nu aibă pagube. Se recomandă să alegeți un fruct cu o dimensiune de 3,5 cm și o greutate de 35-40 g. Apoi, acestea trebuie decontaminate prin încălzirea materialului de plantare timp de 8 ore la o temperatură de + 40 ° С.
Semințele sunt spălate înainte de plantare timp de 3 zile, schimbând apa de 3 ori pe zi. În plus, acestea trebuie dezinfectate prin spălare într-o soluție de permanganat de potasiu sau fungicid și înmuierea în acesta timp de 7 minute. Semințele trebuie să fie uscate înainte de plantare.
Tehnologia de aterizare
Prazul este plantat primăvara. Descriem mai detaliat tehnologia de aterizare. Deci, după ce am decis cu privire la amplasarea paturilor, săpați găuri de 5-6 cm adâncime, respectând o distanță de 20-30 cm între rânduri și un interval de 8-10 cm între becuri. Apoi au pus ceapa în fiecare adâncitură, adâncind-o cu 2 - 3 cm. După aceea, acoperiți șalotele cu pământ care conține cenușă de lemn (3: 1), apă toate paturile și mulci.Dacă decideți să plantați ceapă iarna, atunci perioada cea mai potrivită va fi sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. După procedură, trebuie prevăzut un adăpost de încredere, care poate fi turba sau lapnik. Ignorarea acestei instrucțiuni poate duce la scăderea productivității de 3 ori, adică o parte din legume se poate îngheța.
Important! Dacă becurile sunt adâncite prea mult, acest lucru va prelungi timpul de recoltare.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să respectați câteva reguli de udare. De asemenea, ar trebui să distrugeți buruienile și să slăbiți solul. În plus, se recomandă fertilizarea periodică. Să descriem mai detaliat toate aceste procese.
Udare
Până la apariția primelor răsaduri, planta nu este udată. Apoi, când verdeața începe să ciugulească prin sol, procedurile de apă sunt efectuate o dată pe săptămână, direcționând fluxul sub rădăcina plantei. Consumul de apă trebuie să fie de 20 litri pe 1 m² de 3 ori pe sezon.Udarea este recomandată nu des, dar de înaltă calitate. Ceapa adora udarea grea, dar nu acceptă apa stagnantă. Lichidul de irigare poate fi sărat. Acest lucru ajută la prevenirea apariției insectelor dăunătoare. Nu mai udă luna înainte de recoltare.
Cultivarea solului și plivirea
Prima dezlegare a solului trebuie efectuată înainte de începerea plantării cepei. În plus, această manipulare este efectuată de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere.În plus, buruienile ar trebui să fie eliminate în timp util, deoarece acestea înecă întreaga cultură cu vegetația lor, mâncând din sol substanțe utile concepute pentru a obține o recoltă bună de funie.
Stii În 2011, o nouă monedă în onoarea unui arc de 10 franci a fost emisă în Elveția. Prezintă împletiturile de ceapă drept simbolul principal al festivalului „Tradiții Elvețiene”.
Adăugarea pansamente
Prima hrănire se efectuează și înainte de plantare. Așadar, după săparea în sol, se adaugă îngrășământ organic putred (humus) și se îmbogățește și cu azotat de amoniu, clorură de potasiu, superfosfați. Pentru prima dată este recomandat să folosești excremente de pasăre sau mullein. În același timp, trebuie diluat cu apă (1:10). Consumul de îngrășăminte ar trebui să fie de 1 găleată pe 1 mp.Prima pansament a plantei se efectuează la 2 săptămâni de la germinarea acesteia. În viitor, ceapa este fertilizată de 2 ori pe sezon. Pentru aceasta, se folosește un amestec de clorură de potasiu (10-15 g / m²) și superfosfat (15-20 g / m²). Primăvara, după slăbirea solului, trebuie aplicate îngrășăminte cu azot.
Plantele și bolile plantelor
Shallots pot fi afectate de diferite boli, cum ar fi:
- Putrezirea gâtului. Dezvoltarea sa, de regulă, începe în a doua jumătate a verii. Ajungând pe frunzele plantei, boala pătrunde direct în gâtul bulbului, înmuindu-i țesutul. Fătul devine apos și începe să emită un miros neplăcut. Se recomandă tratarea plantei cu „Mikosan”, „Quadrice” sau „Pentophagus”.
- Mucegai. Poate fi declanșat de udare prea grea. Se caracterizează prin apariția unor pete verzi pal cu o formă ovală, care cresc treptat în dimensiune și afectează întreaga zonă a frunzei. Când apar primele semne ale bolii, se recomandă pulverizarea plantelor cu Profit Gold la fiecare 12-15 zile, până când simptomele dispar.
- rugină. Se formează primăvara și afectează frunzele de ceapă cu negi mici, se înnegresc la începutul verii. Aceasta duce la uscarea plantei și la scăderea mărimii fructelor. Pentru a combate rugina, planta trebuie pulverizată cu clorură de cupru, diluând-o cu apă într-un raport de 40 g de medicament la 10 l de apă. Înainte de manipulare la soluție adăugați 1 lingură. l. săpun lichid, care prelungește efectul medicamentului, fixându-l pe suprafața afectată care are nevoie de vindecare.
- Putregaiul mucegaiului verde. Apare în timpul depozitării legumelor sub formă de pete maronii pe piele. Umiditatea ridicată contribuie la răspândirea acestei boli. Folosiți fungicide pentru a opri acest proces.
În plus, Shrike este, de asemenea, susceptibil la atac de insecte, cum ar fi o muscă de ceapă. Încetinește creșterea plantei, provoacă ofilirea, frunzele în același timp își schimbă umbra în galben-cenușiu. Fructele se înmoaie și începe să putrezească, producând un miros neplăcut. Pentru a scăpa de această insectă, se recomandă utilizarea „Alatar”, „Fly-eater”, „Aktar” sau „Sochva”.
Stii Una dintre primele imagini cu ceapă a fost descoperită în mormântul lui Tutankhamon. Descoperirea a fost făcută în 1352 î.Hr. e.
Pentru a preveni apariția bolilor, este necesar să respectați regulile pentru dezinfectarea materialului semințial, precum și să preparați preparate speciale împreună cu pansament, cum ar fi Bazudin, Pochin sau Zemlin. În plus, se recomandă, de asemenea, ca înainte de plantare să scufundați materialul de plantare într-o soluție cu Maxim.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea este recomandată atunci când frunzele sale verzi încep să se aplece spre sol. În plus, planta este tăiată când înălțimea sa atinge 30 cm. Recoltarea are loc într-un moment în care majoritatea frunzelor s-au uscat deja și bulbii încă nu au început să încolțească. În același timp, fructele coapte ar trebui să fie săpate în august. Apoi trebuie uscate, după îndepărtarea blaturilor uscate. Becurile în sine sunt sortate, sortate în funcție de parametrii selectați (dimensiunea, integritatea, etc.) și lăsate pentru depozitare într-un loc întunecos și rece, cu un nivel scăzut de umiditate.Temperatura din cameră trebuie să varieze între 0 ... + 10 ° C. După maturare, înainte de a pune ceapa pentru păstrare, semințele trebuie încălzite la o temperatură de cel puțin + 30 ... + 40 ° C timp de 14 zile. Se recomandă depozitarea acesteia la o temperatură de + 18 ... + 20 ° С într-un loc întunecat. Pentru a prelungi perioada de valabilitate a cepei, nu tăiați pene și rădăcini pe ea, ci lăsați-le să se usuce natural. Astfel, cultura poate fi păstrată timp de șase luni.
În formă tăiată, poate fi păstrat timp de 30 de zile la frigider și până la 6 luni la congelator. Culturi de paie pe paturile lor, fiecare grădinar trebuie să respecte anumite condiții. Deci, un loc corect selectat și semințe pregătite, precum și normele respectate de udare, cultivare și fertilizare a solului vă vor permite să obțineți o recoltă bună.