O lună mai târziu, în perioada 17 - 19 aprilie 2019, cei mai importanți producători de produse gastronomice din diferite părți ale țării se vor aduna în capitala de nord a Federației Ruse. Se vor aduna la centrul expozițional ExpoForum pentru a se alătura evenimentului de anvergură - expoziția InterFood St. Petersburg, dedicată mâncării și băuturilor.
Printre numeroasele secțiuni ale expoziției se remarcă sectorul „Carne și cârnați”. În cadrul acestei secțiuni, organizatorii expoziției intenționează să organizeze o competiție. Producătorii autohtoni de delicatese din cârnați vor concura în ea, iar comisia onorifică va alege cel mai bun producător dintre aceștia.
Momentan, se știe că peste 35 de probe de produse din cârnați vor fi prezentate juriului. Vor fi apreciați și premiați în opt categorii.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12651/image_5T1SlOhmfw88wv4oKdLhwu.jpg)
Nu va fi de prisos să observăm că acei participanți care ajung la expoziția InterFood St. Petersburg de la Moscova se pot aștepta ca jumătate din toate costurile care au participat la participarea la expoziție să fie returnate. Asistența materială va fi oferită acelor producători care sunt înscriși drept contribuabili din Moscova. Volumul acestor subvenții, potrivit organizatorilor, va acoperi 50% din costurile participanților, dar nu poate depăși peste 350 de mii de ruble.