Printre numeroasele soiuri diferite de roșii, soiurile rezistente la îngheț sunt apreciate mai mult decât altele, deoarece vă permit să obțineți o cultură timpurie. Reprezentantul acestui soi este cunoscut și de mulți Snowdrop, dar ce are exact și ce ar trebui să știți despre trăsăturile tomatelor din zona dvs. - veți afla din acest articol.
Descrierea gradului
Soiul de roșii Snowdrop a intrat în Registrul de Stat al Federației Ruse încă din 2002 și de atunci a fost cultivat deseori în diferite regiuni ale țării. Lucrările dureroase ale crescătorilor de la Asociația Biotehnică (Sankt Petersburg) au dus la apariția tomatelor rezistente la îngheț, care încep să se coacă în 80–90 de zile de la germinarea răsadului. Soiul aparține soiurilor semi-determinante, prin urmare, toate tufișurile sunt semi-tulpini, cu înălțimea de tragere care nu depășește 130 cm.Frunzele de roșii au dimensiuni mici, de culoare verde deschis, cu forme standard de roșii. Lăstarii înșiși sunt puternici și destul de masivi, datorită cărora suportă greutatea mare a fructelor de coacere. Marcajul periilor de fructe începe deasupra 7-8 frunze, după care apar după 1-2 frunze. Înflorirea roșiilor din soiul indicat este prietenoasă, la fel ca și formarea în continuare a fructelor (aproximativ cinci fructe pe fiecare perie).
- Principalele avantaje ale cultivării acestui soi de roșii sunt următoarele caracteristici:
- rezistență ridicată la îngheț, datorită căreia recolta nu va suferi nici măcar cu înghețuri mici;
- fructificare abundentă, până la 4-5 kg de roșii din tufiș;
- maturare relativ timpurie a roșiilor, care este deosebit de valoroasă pentru zonele climatice cu o perioadă caldă scurtă;
- rezistență ridicată la dăunători de tomate și boli tipice;
- transportabilitate excelentă și posibilitatea păstrării pe termen lung;
- palatabilitate ridicată, care se bazează în mare parte pe suculitatea bună a pulpei;
- capacitatea de a crește eficient în orice tip de sol;
- lipsa limitată sau completă de nevoie de ciupit;
- solicitări scăzute de compoziție a solului și condiții climatice (soiul crește la fel de bine atât la valori ridicate cât și la temperaturi scăzute).
Stii În Rusia și țările învecinate, roșiile sunt considerate legume, deoarece împreună cu alte culturi de grădină, acestea sunt cultivate după o singură schemă. Cu toate acestea, din punct de vedere botanic, fructele plantei sunt boabe de sincarp cu mai multe camere, iar unii europeni chiar le consideră fructe, explicând acest lucru prin prezența pulpei cărnoase în fructe.
În ciuda unei liste atât de impresionante de caracteristici pozitive ale Snowdrop, nu trebuie să uităm de caracteristicile sale negative. În primul rând, merită reamintit necesitatea formării tufișurilor și cererile mari ale plantelor pentru tipul și cantitatea de fertilizare. În plus, este recomandabil să cultivați culturi în regiuni cu un climat răcoros, iar în teritoriile de sud să alegeți plante mai iubitoare de căldură. Toleranța la rece și fructarea abundentă sunt principalele caracteristici distinctive ale roșiilor Snowdrop.
Caracterizarea și randamentul fructelor
În condiții bune pentru cultivarea roșiilor din acest soi de la 1 m² de plante, este posibilă colectarea a peste 10 kg de fructe rotunjite cu proprietăți aromatice excelente (uneori un tufiș aduce mai mult de 30 de roșii cu o greutate medie de 90 până la 150 g).
Primele fructe coapte apar deja la 80 de zile de la germinare, dar recoltarea în masă va fi posibilă numai după 90 de zile. Culoarea roșiilor este uniformă, roșie bogată. Pe ramurile inferioare, fructele sunt întotdeauna mult mai mari decât cele superioare, dar, în orice caz, carnea tomatei Snowdrop este dulce și cărnoasă.
Când tăiați o legumă, veți vedea trei camere cu semințe care absolut nu strică gustul. Nu există mai mult de 5% solide în pulpă, datorită cărora putem vorbi despre calitatea excelentă de păstrare a roșiilor și posibilitatea transportului lor îndelungat. Recolta recoltată este perfectă pentru consumul proaspăt, precum și pentru crearea recoltelor de iarnă.
Tehnologie plantarea răsadurilor într-un loc permanent
Având în vedere momentul înfloririi tomatelor de roșii Snowdrop (la aproximativ 2 luni de la semănatul semințelor), la momentul creșterii răsadurilor în sol deschis, acestea ar trebui să aibă aproximativ 50-55 de zile înainte ca florile să apară pe patul de grădină. Dacă timpul întârzie și răsadurile încep să înflorească în ghivece, se pot pierde primele perii cu cele mai mari fructe: polenizarea nu are loc acasă, iar la transplantarea plantelor cu flori, o parte din flori se prăbușește întotdeauna.
Important! În regiunile sudice, semințele soiului Snowdrop pot fi semănate imediat în pământ deschis, oferind răsadurilor un film temporar sau un adăpost de sticlă. Cu veri de obicei călduroase, înghețurile de întoarcere de primăvară nu sunt groaznice pentru această cultură.
Semnalul pentru începutul transplantului este apariția pe roșii tinere de 6–7 farfurii adevărate. Dacă ați semănat semințe la începutul lunii aprilie, atunci răsadurile cultivate vor fi gata pentru plantare în grădină la începutul lunii iunie (tipic pentru regiunile centrale și nordice ale Federației Ruse).
După apariția primelor varza, temperatura ideală pentru creșterea și dezvoltarea lor ulterioară va fi în intervalul + 17 ... + 21 ° C, dar roșiile se simt bine chiar și la rate mai mici. Culesul culturii plantate se realizează după apariția a 2-3 frunze adevărate pe plante. Schema de plantare a tomatelor: 4-5 plante pe 1 m² de teritoriu (între tufișurile adiacente ar trebui să fie de cel puțin 40 cm, iar între rânduri - 60–80 cm).
În ceea ce privește procesul în sine, acesta se bazează pe acțiuni standard:
- Selectarea unui loc adecvat (trebuie să fie bine iluminat, ferit de vânt și umiditatea excesivă a solului: nu mai mult de 70%).
- Pregătirea terenului pentru plantarea roșiilor: îngrășământ de toamnă al solului cu humus (2-3 kg la 1 m²), fosfor (2 linguri), potasă (2 linguri) și fertilizare cu azot (1 lingură); săparea pământului pentru iarnă și slăbirea ei odată cu apariția primăverii.
- Marcarea paturilor și organizarea găurilor pentru tufișuri.
- Îndepărtarea răsadurilor din cutii, mutarea acesteia în găurile pregătite și umplerea cu udare suplimentară.
În următoarele 5-7 zile, este mai bine să nu deranjezi plantele tinere, permițându-le să se adapteze cu ușurință la un loc nou.
Soiurile semi-determinante de roșii includ, de asemenea:
Îngrijiri suplimentare
După un transplant de succes de răsaduri, începe o etapă lungă de îngrijire a acestuia, bazată pe umezirea în timp util a solului, slăbirea, desfacerea, îmbrăcarea de vârf, plantarea și împărțirea.
Udarea.
Când se cultivă soiul Snowdrop, udarea se efectuează prin metoda rădăcină, deoarece stratul superior al solului se usucă. În perioada ploioasă, nu este necesar să udați roșiile, iar cu precipitații excesive, va trebui să acoperiți paturile cu o peliculă pentru a evita stagnarea apei și degradarea plantelor. Regularitatea udării roșiilor în veri uscate este o dată la 2 zile, iar hidratarea trebuie efectuată doar dimineața, folosind 1,5-2 litri de apă pentru o tufă tânără și 4-5 litri pentru o plantă adultă. Cea mai bună opțiune este apa protejată și încălzită la soare.
Dezosare și cultivare.
Cultivarea solului sub tufișuri se realizează la scurt timp după irigare, în timp ce solul este încă umed și suplu. Locurile care s-au ridicat după îndepărtarea buruienilor trebuie să fie luate puțin, nivelând suprafața patului. Frecvența de dezlegare a site-ului este de 1 dată în 1,5-2 săptămâni.
Important! Solul sub soiul Snowdrop este de preferință pufos la o adâncime de cel mult 5 cm pentru plantele tinere și 9 cm sub tufișurile cultivate, pentru a nu deteriora sistemul rădăcinilor fragile.
Pasynkovanie
Îndepărtarea lăstarilor laterali în exces pentru a consolida și a dezvolta optim tulpinile principale de rod. Această procedură se efectuează manual, pur și simplu rupând lăstarii atunci când ating 5–6 cm. Pentru prima dată, roșiile se trec la 30 de zile de la însămânțare, alegând o zi tulbure și răcoroasă. În viitor, regularitatea procedurii este o dată la 10 zile.
Tufișuri cu zmeură.
Aici este posibilă una dintre cele două opțiuni: plante de fixare pe spălături sau pe o plasă grosieră întinsă. Prima opțiune este mai simplă și presupune săparea mizelor de sprijin lângă fiecare tufiș, cu fixarea ulterioară a plantei chiar la baza periei de fructe (pentru a nu deteriora suprafața roșiilor, merită să folosiți funii moi).
Top dressing.
Soiul Snowdrop este destul de sensibil la cantitatea și compoziția îngrășămintelor.
Prin urmare, atunci când alegeți o compoziție nutrițională și doza specifică a acesteia, trebuie luate în considerare câteva nuanțe de bază:
- Pentru prima dată îngrășămintele se aplică pe sol la 14 zile de la apariția germenilor tineri, pentru care se diluează 1 kg de mullein și 15 g de superfosfat în 10 litri de apă caldă, apoi se adaugă tufișurile cu amestecul finit (0,5 litri per bucșă).
- A doua oară roșiile sunt fertilizate la două săptămâni de la pansamentul precedent, folosind un amestec de superfosfat (20 g) și clorură de potasiu (15 g) diluate în 10 litri de apă (rata de utilizare este aceeași ca în cazul precedent: 0,5 litri pentru fiecare plantă) .
- A treia oară roșiile sunt hrănite după 20 de zile și de această dată pentru fiecare tufă puteți turna 1 litru de soluție slabă de mulleină, iar dacă frunzele au început să se îngălbenesc pe plante, atunci 15 g de azotat de amoniu ar trebui să fie adăugate.
- A patra hrănire adesea coincide cu începutul fructificării plantelor și, în acest caz, se folosește ca compoziție nutritivă un amestec cu 20 g de superfosfat și 70 g de cenușă de lemn.
Stii Pe lângă soiurile de roșii cultivate, există și soiuri sălbatice cu un aspect foarte interesant. De exemplu, în America de Sud se cultivă roșii cu o greutate de cel mult 1,5 g și carne foarte dulce.
La solurile epuizate, îngrășământul pre-plantare, cu o mână de compost în fiecare gaură de plantare, va fi la fel de important pentru dezvoltarea culturii. Pentru ca îngrășământul să nu ardă rădăcinile delicate, merită mai întâi să îl amestecați cu solul.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Soiul Snowdrop se caracterizează prin rezistență excelentă la afecțiunile tipice de tomate de origine fungică, dar în cazuri rare, plantele încă suferă de putregaiul rădăcinilor. Puteți face față problemei și a preveni răspândirea acesteia, respectând cerințele pentru udare, slăbind solul și mulându-l. Este adevărat, este mai rezonabil să îndepărtați plantele puternic deteriorate din grădină, prevenind răspândirea putregaiului.
Nu mai puțin periculoase pentru rezidentul de vară nu vor fi afecțiunile tomate asociate cu ignorarea regulilor de rotație a culturilor și îngrijirea corespunzătoare. În acest caz, vorbim despre întârziere, maronie, maronie și putregaiul vertexului. La primele simptome ale fiecăreia dintre ele (de exemplu, pete pe frunze, ofilirea sau uscarea plăcilor de frunze), merită să folosiți preparate fungicide speciale: de exemplu, Fitosporin-M, Integral, HOM, Barrier, Megafol, "Bayleton".
Punerea în aplicare a recomandărilor preventive va ajuta la completarea acțiunii lor și la prevenirea reapariției bolilor: ventilația culturilor de seră, umiditatea moderată a substratului, alternarea culturilor în zona selectată în timpul plantării ulterioare. Dintre dăunători, afidele și gambele de pepene vor fi cele mai periculoase pentru roșiile Snowdrop, în lupta împotriva căreia se folosește deseori preparatul insecticid Zubr (metoda de aplicare și dozarea sunt întotdeauna indicate pe ambalaj).
În solul deschis, roșiile pot fi, de asemenea, deteriorate de tulpini, iar pentru a preveni acest lucru să se întâmple, este important să curățați în mod regulat buruienile și vârfurile exemplarelor uscate. De asemenea, puteți presara sol sub roșii cu nisip sau var, după îndepărtarea locuitorilor deja prezenți din plante. Uneori, standurile de roșii sunt interesate de fluturile de seră, care se ascund sub frunze și contribuie la ofilirea lor. În acest caz, cunoscutul Confidor va ajuta la scăparea problemei, care, după pregătirea amestecului de lucru, este pulverizat pe plantă.
Important! Este recomandabil să folosiți orice substanță chimică înainte ca fructele să se coacă, dar dacă nu aveți de ales, atunci încercați să nu mâncați fructele în următoarele două-trei săptămâni după procesare.
Recoltarea și depozitarea
La plantarea răsadurilor la începutul lunii iunie, maturizarea fructelor soiului Snowdrop se observă deja la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. Exemplarele roșu-roz sunt potrivite pentru colectare, care trebuie îndepărtate din tufiș cu ajutorul tulpinilor, mai ales dacă intenționați să plantați cultura pentru păstrare pe termen lung. Nu va fi posibilă colectarea tuturor fructelor simultan, deoarece acestea se coacă pe etape, în decurs de 3-4 săptămâni.
Un loc ideal pentru depozitarea pe termen scurt a roșiilor recoltate (nu mai mult de 4-5 zile) este o masă obișnuită de bucătărie, protejată de lumina directă a soarelui. Un frigider pentru depozitarea unor astfel de roșii nu este potrivit: în câteva zile legumele își vor pierde aroma și gustul. În plus, fructele puse la păstrare nu trebuie spălate, cu excepția cazului în care intenționați să utilizați cultura în viitorul apropiat. Pur și simplu ștergeți roșiile cu o cârpă moale, eliminând reziduurile de sol și alte murdăriri.
Dacă doriți să păstrați roșiile proaspete cât mai mult, va trebui să le așezați în pivniță, după ce le-ați așezat în rânduri în cutii de lemn (partea de jos a acestor cutii ar trebui să fie căptușită cu hârtie artizanală sau pergament, iar apoi fiecare strat nou de legume ar trebui să fie acoperit cu ea). Capacul recipientului nu trebuie să apese pe fructe, excluzând posibile deteriorări ale roșiilor. Dacă roșiile au deja locuri putrezite sau deteriorate, astfel de fructe trebuie îndepărtate imediat din cutia generală.
Roșiile brune colectate într-un stadiu timpuriu de maturitate pot fi păstrate într-o pivniță ventilată timp de aproximativ două luni, principalul lucru este să le puneți cu atenție în cutii. În cazul depunerii de roșii verzi pentru păstrare (la stadiul de maturizare a laptelui), perioada de valabilitate a acestora va fi de 4-6 luni, totuși, pentru aceasta, temperatura din cameră cu legume trebuie menținută la + 2 ... + 3 ° C, iar umiditatea nu trebuie să depășească 60% . Cu 3-4 zile înainte de a consuma recolta, roșiile trebuie aduse într-o cameră caldă și lăsate să se coacă într-un loc bine luminat. În acest timp, legumele își vor schimba culoarea și vor deveni un ingredient excelent pentru diferite feluri de mâncare.
Soiul Snowdrop este o opțiune bună pentru cei cărora nu le plac legumele prea pictante care necesită o atenție constantă. Totuși, pentru a obține randamentul maxim, trebuie să țineți cont în continuare de recomandările de mai sus pentru plantare și îngrijire suplimentară pentru roșiile descrise. Organizarea corectă a activităților dvs. nu va fi dificil să faceți acest lucru.