În primele zile ale anului 2019, 1 litru de lapte suplimentar a scăzut la preț cu 70 de copeici. iar astăzi costă 9,5 UAH.

Asociația producătorilor de lapte (APM) este îngrijorată de scăderea rapidă a prețurilor laptelui brut, pe piața internă, se poate observa o scădere accentuată a prețului laptelui brut, inițiată de întreprinderile de procesare. Acest lucru se întâmplă pe fundalul unei creșteri constante a prețului produselor lactate din lume. Ar fi de așteptat să nu reducem costul laptelui ca materie primă, ci să stabilizăm piața.

Întreprinderile de prelucrare explică această situație prin limitarea pieței produselor lactate ucrainene. Rosselkhoznadzor consolidează controlul asupra importului de produse brânză din țările CSI, inclusiv Belarus, unde Ucraina și-a vândut mărfurile.

În 2013, 70% din exporturile ucrainene de produse lactate erau destinate pieței ruse, a amintit vicepreședintele APM, Anna Lavrenyuk. Situația actuală ne obligă să afirmăm că, în timpul agresiunii ruse împotriva Ucrainei, industria prelucrătoare nu s-a redresat din lovitură și nu s-a putut reorienta în mod corespunzător spre lansarea de noi produse și căutarea altor piețe. Până în prezent, piața internă a produselor lactate și a laptelui ca materie primă rămâne dependentă de Federația Rusă. Această situație pune în pericol existența întregii industrii lactate.

Potrivit Anna Lavrenyuk, întrucât Rosselkhoznadzor a consolidat controlul asupra importului de produse brânză, întreprinderile de procesare au calculat pierderile și încearcă să rămână la suprafață, scăzând prețurile laptelui brut.