Cultivarea cepei din sevka este cea mai obișnuită și simplă modalitate, dar puteți obține o recoltă a acestei legume populare într-un singur sezon. Este important să aveți în vedere unele nuanțe.

Cultiv ceapa din semințe într-un singur sezon

Metoda de cultivare a cepei într-un an are multe avantaje și foarte puține dezavantaje.

Goodies

• Cultivarea cepei din semințe are sens datorită acestor avantaje:
• Economii la stocul de plantare. Semințele sunt mai ieftine decât sevka. Sunt mai ușor de depozitat și pregătit pentru plantare (dezinfectează, stimulează, întărește).
• Capacitatea de a primi recolte anuale din semințe, ceea ce economisește timp pentru o recoltă completă.
• Randamente mai mari. Prin metoda răsadului, becurile au timp să se maturizeze bine și să crească în greutate. În același timp, plantele sunt cultivate în condiții optime, ceea ce le ajută să evite efectele negative ale mediului. Exemplarele mai puternice sunt plantate pe pat.
• Lipsa de împușcare la un arc anual. Acest lucru îi oferă o durată de viață mai lungă.
• Aceasta este uneori singura modalitate de a obține o recoltă a unor soiuri de ceapă (în mare parte dulce), deoarece sevocul unor astfel de soiuri este slab depozitat.

Contra

• Metoda de creștere a semințelor prezintă unele dezavantaje:
• Această metodă de creștere a culturilor de ceapă este mai intensiv în muncă decât în ​​comparația cu semințele.
• Pentru a crește ceapa din semințe va fi nevoie de mai multe manipulări care vizează obținerea răsadurilor și transplantarea lor.
• În unele cazuri, semințele pot fi semănate imediat pe paturi, dar va trebui să te descurci cu subțierea și controlul buruienilor, care înfundă ușor răsadurile fragede.
• Un număr limitat de soiuri. Nu orice fel de ceapă este potrivită pentru cultivare pentru un singur sezon.

Stii Pentru a consolida sistemul imunitar, se recomandă să consumi 1/2 din bec proaspăt zilnic. Cu toate acestea, această metodă de menținere a sănătății organismului nu este potrivită pentru bolile tractului gastro-intestinal.

Principalele criterii pentru alegerea unui soi

Pentru a alege varietatea potrivită de ceapă pentru creșterea din semințe, trebuie să fiți atenți la următoarele:

1. Timp de coacere (devreme, mijloc, târziu). Locuitorii din regiunile nordice trebuie să se oprească la gradele timpurii și medii. Southerners pot folosi orice varietate în termeni de timp.
2. Regiuni de creștere recomandate. Cel mai bine este să optezi pentru soiuri zonate.
3. Lozhkost. Ceapa este adesea cultivată pentru stocurile de iarnă, astfel încât durata de valabilitate a becurilor joacă adesea un rol decisiv în alegerea unui soi.
4. Soi redus sau gradat multiplu. Soiurile cu grad scăzut sunt cultivate pentru a produce bulbi, iar cele cu multe grade sunt bune pentru verzi. Există soiuri de ceapă cu multe struguri care sunt potrivite pentru napi și pene.
5. dimensiuni. Unele soiuri formează becuri mici (până la 50 g), greutatea medie este de 120 g, iar cele mari cresc până la 400 g, sau chiar mai mult.
6. gust (picant, peninsular, dulce). Soiurile peninsulare și picante cu uz universal sunt cele mai solicitate în rândul populației. Soiurile dulci sunt utilizate mai ales pentru salate, dar au și o mulțime de fani.
7. productivitate. Grădinarii preferă să-și petreacă forța de muncă pentru soiuri care produc randamente mari.
8. Varietatea este un hibrid. De la plante varietale, puteți obține și colecta propriile semințe. Din hibrizi, materialul din semințe nu merită să încercați să obțineți - nu va transmite caracteristicile plantei-mamă.

Selectarea celor mai bune soiuri și hibrizi de ceapă anuală

Luați în considerare cele mai bune soiuri pentru cultivare din semințe:

1. Baron roșu. Varietate de maturare medie. Aparține soiurilor peninsulare, are o aromă dulceagă și un gust excelent. Formează becuri roșii în greutate de 50-100 g cu o calitate excelentă de păstrare. Randament ridicat - până la 3 kg / 1 m². Recomandat pentru multe regiuni ale Federației Ruse.
2. Eksibishen. Această varietate productivă, recomandată pentru toate regiunile, are perioade medii-târzii. Se poate adapta diferitelor condiții climatice. Formează bulbi mari (până la 800 g) cu un singur mugure, cu un gust dulce. Se păstrează doar 3-4 luni.
3. Siberian anual. Varietate timpurie rezistentă la rece, cu gust peninsular, ale cărei becuri într-o cultură anuală ajung la 100 g. Este bine depozitat și nu trage. Această ceapă poate fi cultivată nu numai pe napi, ci și pe pene.
4. șaman. Ceapa de maturare timpurie cu un gust picant excelent. Este permisă cultivarea acestuia în plantații compactate, iar de la 1 m² puteți colecta 2,7 kg de bulbi roșii ușor alungite, în greutate de aproximativ 50-65 g. Nu sunt păstrate mult timp.
5. centaur. La mijlocul sezonului cultivar cu gust dulce. Formează bulbi cu o greutate de până la 300 g, cu termen de valabilitate excelent, coajă galbenă și carne albă. Este rezistent la boli și condiții meteorologice.
6. încântare. Soi de grad scăzut, rezistent la boli și factori adverse. Formează bulbi cu o greutate de 260-330 g, cu o coajă de paie și pulpa suculentă albă, cu gust acut, care au o calitate excelentă de păstrare.
7. Agro iarna. O ceapă de iarnă timpurie, cu gust peninsular. Are becuri de o singură dimensiune, cu solzi albi și pulpă, care cântărește aproximativ 80-100 g. Se păstrează doar până în ianuarie.
8. Karatal. Cultivare timpurie cu producție scăzută. Formează bulbi rotunzi, cu o coajă de aur și un gust semi-ascuțit, în greutate de aproximativ 120 g. Are o durată medie de valabilitate.
9. Olin. O varietate timpurie cu un randament ridicat, cu o calitate excelentă de păstrare și un gust semi-ascuțit. Becurile au o coajă galbenă și o masă de 80 până la 130 g. Se poate adapta diferitelor condiții de creștere.
10. agricultor. La mijlocul sezonului varietate de gust înțepător cu fulgi galbeni. Rezistent la afecțiuni și boli adverse. Greutatea becului de la 150 la 350 g. Se păstrează până la primăvară.
11. calcedonie. Este popular în regiunile sudice și poate fi cultivat pe pene. Are dimensiuni de maturare medie și becuri de dimensiuni medii. Se caracterizează printr-un gust ascuțit și o productivitate ridicată - până la 4 kg / m². Este bine depozitat și prezintă rezistență la anumite boli.

Printre hibrizi (F1), ar trebui să opteze pentru soiurile de maturare timpurie și mijlocie - Alonso, Athos, Albion, Barito, Bonus, Daytona, Esaul, Kopra, Crystal, Manas, Mars, Mustang, Red Semko, Sangro, Spirit.

Aceasta nu este întreaga listă de soiuri și hibrizi existenți. Înainte de a cumpăra semințe, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile și recomandările lor pentru cultivare.

Stii La nivel mondial, există aproximativ 900 de tipuri de ceapă, dar doar 228 dintre ele sunt legume.

Activități pregătitoare

Ceapa poate fi cultivată într-un mod fără răsad, semănând soiuri rezistente la frig „înainte de iarnă” sau la începutul primăverii. Astfel de metode sunt bune pentru regiunile sudice. Dar chiar și în regiunile calde, creșterea cepei din răsaduri este mai eficientă decât semănatul, ceea ce vă permite să obțineți producția timpurie. În regiunile nordice, trebuie să vă opriți doar asupra metodei de răsad, care prelungește sezonul de creștere.

Acasă, trebuie să pregătiți totul bine pentru creșterea unei culturi și să creați condiții optime pentru aceasta.

Tratamentul semințelor

Semințele de ceapă (cernăușka) încolțesc încet, așa că ar trebui să fie preparate dacă nu au fost încă procesate. Acestea trebuie decontaminate într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, rămânând în ea timp de 30 de minute. După permanganatul de potasiu, sămânța trebuie bine spălată și înmuiată înainte de plantare în apă caldă peste noapte. Dacă data de expirare se sfârșește, atunci cernăușca ar trebui să fie înmuiată într-un stimulator de creștere (suc de aloe sau Epin). După aceasta, semințele nu sunt spălate, ci semănate imediat.

Important! Semințele de ceapă păstrează o germinare bună nu mai mult de 2-3 ani. Cel mai bine este să plantezi semințe colectate anul trecut.

Pentru a testa germinarea semințelor, cu o lună înainte de semănat, sunt selectate și germinate 10-20 de bucăți. Pentru a face acest lucru, acestea sunt înfășurate într-o cârpă umedă și păstrate într-un loc cald până când încolțesc. De obicei această procedură durează 2 săptămâni. Materialul este umezit periodic, astfel încât să nu se usuce. Dacă germinarea nu este foarte mare, atunci semănatul se face compactat.

Pregătirea terenului și a terenului

Ca recipient pentru răsaduri de ceapă, puteți folosi cutii de răsaduri, casete, recipiente de casă. Folosiți de obicei cutii, deoarece sunt ușor de transportat și de economisit spațiu pe pervaz. Trebuie avut în vedere faptul că răsadurile de ceapă nu se scufundă. Cel mai simplu mod este să cumpărați sol pentru răsaduri în magazin.

Stii Cruciații și-au răscumpărat captivii din saraceni, dând 8 cepe de persoană.

Puteți prepara substraturi nutritive cu propriile mâini:

• se amestecă părți egale de sol cu ​​frunze de sodiu și humus;
• faceți un amestec de sol de grădină, humus și cenușă (1 pahar la 10 l).

Amestecurile de sol de casă trebuie calcinate în cuptor sau vărsate cu apă clocotită pentru dezinfectare

Semănatul semințelor pentru răsaduri

Semințele de ceapă sunt semănate în cutii pregătite cu pământ până la o adâncime de aproximativ 1 cm. Înainte de aceasta, solul este umezit și canelurile sunt adâncite de 1–1,5 cm. În acest caz, distanța dintre rânduri este de 5 cm și 1-3 cm între semințe. puse în caneluri cu penseta. După înglobarea semințelor în sol, este din nou umezită cu un pulverizator. Acoperă cutia cu film sau sticlă și se așază într-un loc cald și întuneric + 18 ... + 25 ° С.

Video: însămânțarea corectă a cepei pentru răsaduri

Îngrijirea semințelor

Imediat ce apar primele lăstari, adăpostul este îndepărtat și recipientul este mutat într-un loc luminat, iar temperatura este redusă la +10 ... + 16 ° C. După 7 zile, regimul de temperatură este setat la +16 ... + 18 ° C. De îndată ce răsadurile cresc, plantele se rup astfel încât între lăstari să existe un decalaj de 2-3 cm.

Este necesar să vă asigurați că solul nu se usucă și să se hidrateze după cum este necesar. Nu permiteți revărsarea și uscarea de pe pământ. Pentru irigare, apa este apărată la temperatura camerei, pentru a obține material de plantare puternic trebuie efectuate cel puțin 2 pansamente.

Introducerea nutrienților se realizează cu un interval de 14 zile. Puteți utiliza următoarea compoziție - 20 g de superfosfat, 5 g de clorură de potasiu și 10 g de uree sunt diluate în 10 l de apă. Ei bine pentru hrănire, o altă soluție de excremente de pui în proporție de 1:10 este potrivită.

Întrucât însămânțarea de ceapă se efectuează în sezonul rece, când orele de zi sunt încă scurte, este necesar să aveți grijă de o sursă suplimentară de lumină. Cu lipsa luminii, plantele se vor întinde și se vor subția. Pentru iluminarea seara, folosiți lămpi cu LED. Ora de vară ar trebui să fie de cel puțin 12 ore.

Cu 14 zile înainte de aterizarea pe o zonă deschisă, este necesar să se întărească răsadurile. În acest scop, răsadurile sunt scoase la un balcon sau o loggie, la început cu 10-15 minute, iar apoi timpul se mărește până când plantele rămân acolo toată ziua.

Stii Ceapa la cuptor este bună pentru diabet. Conține gliconină, care ajută la scăderea glicemiei și a substanțelor care afectează pozitiv producția de insulină. În plus, după tratamentul termic, această legumă irită mai puțin membrana mucoasă a tractului digestiv.

Plantarea de varză pe paturi

Plantarea răsadurilor se realizează la 52-60 de zile de la semănatul semințelor, când se formează trei frunze adevărate. Plantele sunt plantate în pământ deschis nu mai devreme de aprilie. Pentru aceasta, se alege o zonă bine luminată. Trebuie menționat că această cultură vegetală crește bine pe sol nisipos.

Terenul pentru plantarea răsadurilor este pregătit toamna. La săpare, compostul sau humusul sunt introduse în sol, pe baza raportului de 2 găleți pe 1 m². De asemenea, ar trebui să adauge 2 litri de cenușă și 50 g de îngrășăminte complexe. Primăvara, parcela este dezlegată și nivelată cu o greblă. Apoi realizează caneluri în rânduri, adâncime de 5 cm, cu un decalaj de 0,3 m între ele. După aceea, răsadul este irigat și plantat.

Pentru plantare, se aleg doar răsaduri puternice. Frunzele plantelor sunt tăiate în prealabil cu 1/3 (acest lucru va reduce evaporarea umidității), iar sistemul de rădăcini este tăiat și coborât într-o coajă de argilă. Procesul de aterizare în sine se desfășoară pe vreme uscată, seara, după ora 17-00 sau pe vreme înnorată.

Plantele sunt așezate în brazde pregătite cu un interval de 12-15 cm una de cealaltă. Dacă soiul de ceapă prevede obținerea unor capete mari de ceapă, atunci distanța dintre ele este de 20 cm. Răsadurile sunt adâncite cu 1 cm mai adânc decât au crescut înainte. O umplu cu sol, tamponându-l puțin. A doua zi, udarea se realizează cu adăugarea de humate - acest lucru va ajuta la întărirea bine a germenilor.

Îngrijiri suplimentare

Ar trebui să fie organizate îngrijiri corespunzătoare pentru paturile de ceapă. Este suficient să efectuați umidificarea de 1 dată în 7 zile. Pe 1 m², paturile sunt turnate 7-10 litri. Din cauza vremii uscate, udarea se efectuează mai des - de 3 ori în 7 zile. Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltarea cepei, udarea este oprită. Acest lucru este necesar pentru maturizarea becurilor. Dacă vremea este prea uscată, puteți petrece puțin umezirea solului (o dată pe săptămână).

Pentru a hrăni răsadurile plantate, de preferință la fiecare 14 zile. Pentru prima hrănire, luați îngrășăminte care conțin azot. Puteți utiliza o soluție de cenușă sau mulleină diluată (excremente de pui). Al doilea pansament se realizează cu îngrășăminte complexe. A treia oară hrănesc îngrășăminte cu potasiu-fosfor.

Important! În a doua jumătate a sezonului de creștere, nu trebuie să folosiți pansament care conține azot din cauza faptului că încetinesc procesul de maturare a becurilor.

Iarba de buruieni trebuie îndepărtată de pe paturi, deoarece acestea aduc nutrienți din sol și din umiditate, motiv pentru care becurile cresc mici. Udarea este combinată cu desfacerea solului și se face după udare.

Recoltarea și depozitarea

Când penele cepei se îngălbenesc și se ofilesc, se trece la colectarea bulbilor. De obicei, această perioadă se încadrează în ultima decadă a lunii iulie sau a primei jumătăți a lunii august. Dacă partea solă a plantei nu a dobândit gălbuie, atunci leguma este săpată și trebuie așezată la soare, astfel încât să se coacă în cele din urmă. După ce se usacă ceapa, se îndepărtează penele îngălbenitoare, lăsând o „coadă” la 5 cm de sus și rădăcini - 1 cm de la bază. Apoi becurile sunt bine uscate la soare sau în apropierea aparatelor de încălzire.

Recoltarea trebuie sortată, sortarea epruvetelor deteriorate și putrezite, iar fructele mai mici trebuie să fie rezervate separat pentru semănat „iarna”. Ceapa selectată pentru păstrare este plasată în cutii sau pungi din lemn din țesătură densă. De asemenea, atârnă becurile, așezându-le în ciorapi de nailon sau împletindu-le cu împletituri. Apoi sunt mutați într-o cameră rece și întunecată (subsol, subteran).

Temperatura optimă în condiții de cameră este de + 18 ° C. În pivniță, soiurile cu gust acut și semi-dulce sunt păstrate la 0 ... + 1 ° C, iar ceapa ascuțită - la -1 ... -3 ° C. Inspectați periodic legumele și îndepărtați eșantioanele putrezite și uscate.

Important! Ceapa crudă, slab uscată nu este păstrată pentru păstrare - legumele pot începe să putrezească rapid.

Cultivarea cepei într-o perioadă din semințe are multe avantaje și este potrivită pentru zonele cu veri scurte. Acest lucru se poate realiza selectând o varietate adecvată și folosind metoda de cultivare a răsadurilor.