În 2018, prețurile pentru gastronomia rusă au crescut cu cinci și jumătate la sută. În același timp, creșterea medie a prețurilor la produsele alimentare în țările UE a atins doar 1,3%.
Potrivit analiștilor de piață, între decembrie 2018 și ianuarie 2019, prețurile produselor alimentare din Federația Rusă au crescut cu 2% față de luna precedentă. Prețul mărfurilor relevante din Europa a crescut cu doar jumătate de procent.
„Dacă comparăm creșterea actuală a prețurilor cu situația din 2017, atunci putem spune că acum produsele din Rusia cresc cu o viteză extraordinară”, sunt siguri experții. „Într-adevăr, acum doi ani, creșterea prețurilor a fost mult mai activă în UE decât în magazinele rusești.”
O creștere semnificativă a prețurilor a fost demonstrată de produsele din carne pe piața rusă: acestea au crescut în preț cu aproape 8%, în timp ce carnea europeană în 2018 a crescut cu doar o jumătate de procent.
