După două săptămâni de căldură anormală, din cauza precipitațiilor abundente, cantitatea necesară de umiditate acumulată în solul „centurii de soia” din Argentina, care, la rândul său, a îmbunătățit semnificativ starea culturilor oleaginoase.
Vezi
Zilele trecute, în majoritatea regiunilor „centurii de soia”, au scăzut precipitații de 30 până la 50 mm, iar în unele locuri până la 100 mm. Și acest lucru, potrivit experților din schimbul de cereale argentinian Rosario, ne permite să facem o prognoză optimistă pentru recolta de semințe oleaginoase în sumă de 53 de milioane de tone.
Seminte oleaginoase și, în special, soia obțin popularitate la nivel mondial datorită modului pentru vegetarianism și tipurile sale, deoarece este principalul produs dietetic al susținătorilor unei diete fără carne. Și soia, împreună cu cartofii, fasolea, sparanghelul, lintea și avocado, este un produs unic care conține proteine vegetale, atât de necesare organismului uman.
În plus, compoziția chimică bogată și extrem de diversă a produsului permite utilizarea soia, pe lângă industria alimentară, dar și în producția de furaje și industria tehnică.
Uleiul de soia neterminat produce glicerină, plastic, linoleum și o varietate de coloranți diferiți. Textile, cauciucul, produsele cosmetice și parfumurile sunt produse din luteină extrasă din uleiul rafinat de soia.
