Grâul 40 de iarnă din Moscova este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei. Soiul a fost obținut în 1999. Ca orice altul, are propriile sale avantaje și dezavantaje. Informații detaliate despre acest soi, caracteristicile sale, randamentul, rezistența la boli și caracteristicile în creștere, citiți în continuare în material.
Istoria originii
După cum sugerează și numele, soiul a fost obținut pe baza Moskovskaya 39 prin selectarea repetată a celor mai bune exemplare în 1999. A arătat rezultate bune în câmpurile din regiunea Tula. Autorul soiului este Academicianul Academiei Ruse de Științe Agricole Bagrat Ismenovich Sandukhadze. În 2011, Moscova 40 a fost înregistrată în Registrul de stat.
De la domesticirea grâului de către oameni, s-a efectuat selecția pentru a reduce procentul pierderilor de cultură din cauza vărsării boabelor. În soiurile sălbatice de grâu, acestea se sfărâmă chiar înainte de maturare.
Selecția 40 din Moscova avea ca scop îmbunătățirea varietății predecesorului, care avea un procent ridicat de cazare - până la 60%. Dezvoltatorii susțin că linia de pedigree existentă le-a îmbunătățit semnificativ performanțele și speră că în anii următori va putea elimina soiurile predecesoare din câmpuri.
Stii Oamenii au domesticit grâul în urmă cu aproximativ 10.000 de ani.
Descrierea biologică
Descrierea botanică a plantei:
familie | mjatlikovyh |
tip de plantă | ierburi de maturitate timpurie medie |
tufiș | vertical |
sistemul radicular | superficial cu o așternut superficial |
tulpina | secțiune rotunjită, scobită, cu 5-6 internode, pleavă albă |
frunziș | lung, lanceolat |
inflorescență | ureche |
fatul | gărgărița |
Video: grâu de iarnă din Moscova 40
Caracteristici de grad
Moskovskaya 40 este o varietate de grâu moale de iarnă, caracterizată prin cereale roșii și un vârf alb neîngrijit (eritrosperm).
Caracteristici de plante soiuri:
tufiș | vertical |
tulpini | scurt |
acoperire cu ceară | mediu, dar pe internodii superiori - puternic |
mustață | lung |
pubescenței | medie |
colorația antocianină a coleoptilei | mediu |
densitatea vârfului | mai dens, mai dens decât Moscova 39 |
ureche | fusiforme |
umărul | mitra |
dinte | îndoit |
înălțime | 73–98 cm |
vegetație | 271-319 zile |
greutate | 45–48 g / 1000 buc. |
stabil | găzduire, rugină brună, mucegai pudră și smucitură tare |
receptiv | la septoria, mucegai de zăpadă |
toleranță la secetă | standard |
rezistența la îngheț | mare |
aplica | în industria de coacere |
Productivitatea depinde de condițiile climatice, datele de plantare, structura solului și multe altele. Randamentul mediu înregistrat a fost de 33,7 c / ha. Maximul obținut pe cernoziomurile din regiunea Kaluga este de 66,5 c / ha în 2009.
Creșterea acestui soi are loc cu câteva zile mai târziu decât Moscova 39 și în memoria Fedin.
Calitatea cerealelor:
- gluten: 40,3%;
- proteine: 17,2%.
Reguli de creștere
Cei mai importanți factori care pun bazele unei culturi de grâu de iarnă de succes sunt:
- însămânțare timpurie;
- boabe mari;
- respectarea ratei de însămânțare;
- tratarea prealabilă a bolilor.
Important! Grâul crește cel mai bine la temperaturi de la +21°De la +24°S.
Timpul de aterizare
Semănatul timpuriu este cel mai important lucru în tehnologie. Vă permite să obțineți plante viguroase, cu șanse îmbunătățite de supraviețuire. Astfel de tufișuri intră iarna cu 3-4 frunze și o bază de tragere bine dezvoltată. Semănatul prematur poate determina întinderea plantei înainte de iarnă, ceea ce va crește riscul de rănire a iernii. În ciuda riscurilor, semănatul timpuriu este de preferat semănatului târziu.
Fereastra optimă de semănat este 1-15 septembrie.
Caracteristici de aterizare
Mărimea semințelor poate varia chiar și în cadrul aceluiași soi, astfel încât semințele mari sunt selectate pentru însămânțare. Iar acele boabe, care vor fi obținute din ele la recoltare, depind de calitatea solului, condițiile de creștere, vremea și metodele de combatere integrată a dăunătorilor.
Important! Semănatul adânc întârzie apariția răsadurilor și duce adesea la apariția unei plante în formă de fus, mai predispuse la moarte.
O densitate tipică de însămânțare este de 30–35 plante la 1 metru pătrat. Rata de însămânțare - 400-500 buc / mp. m. Dacă datele de aterizare au fost ratate, atunci norma crește cu 15%. De asemenea, mai multe semințe sunt semănate pe soluri cu umiditate ridicată. Adâncime - nu mai mult de 3-5 cm.
Semințele trebuie laminate pentru a-și îmbunătăți aderența la sol. De asemenea, ajută la menținerea umidității necesare pentru germinare.
Pe baza calității semințelor, a rotației culturilor și a condițiilor meteorologice, determinați dacă există riscul de a dezvolta boli de iarnă. Și dacă există, atunci tratați semințele cu fungicide / insecticide înainte de semănat, pentru a minimiza daunele potențiale.
Cerințele solului
Semănatul iernii poate fi efectuat într-o încovoiere constantă. Sarcina ei este să păstreze zăpada, care izolează țesutul de la baza tufișului de temperaturile scăzute de iarnă. Acoperirea zăpezii va oferi temperaturi și umiditate mai ridicate pentru grâu, ceea ce este important pentru plantele de iernare.
Ciotul trebuie să țină până la 8 cm de zăpadă. În unele zone, nu se recomandă utilizarea acestei metode de însămânțare din cauza riscului ridicat de infecție cu virusul mozaic, care ar putea rămâne în sol după culturile anterioare.
Cerințe de bază ale solului:
aciditate | neutru (pH 6–7,5) |
conținut de umiditate | până la 15 mm în perioada de însămânțare |
tip | sol fertil, ușor podzolizat, mediu moale sau cenușiu |
După fiecare ploaie, pe sol se formează o crustă. Pentru a-l distruge, se efectuează împrăștiere.
Rotirea culturilor
Pentru grâul de iarnă, predecesorul în rotația culturilor este important. Poate fi orice plantă de fasole - mazăre, măceș, lucernă, trifoi, soia. Planta precursoare acumulează azot în sol de la 60 la 180 kg / ha, ceea ce reduce cantitatea de îngrășăminte azotate aplicate.
O rotație diversă a culturilor, în care sunt implicate diferite culturi, vă permite să luptați împotriva buruienilor în momente diferite de-a lungul sezonului de creștere. Efectul general al aplicării diferitelor metode de control în momente diferite vă permite să salvați buruienile „în afara echilibrului”.
Un alt avantaj al rotației culturilor este reducerea populației dăunătoare. Creșterea aceleiași culturi pe același domeniu (monocultură) le permite să se răspândească foarte repede. Rotirea corectă a culturii perturbă ciclul de reproducere al insectelor dăunătoare și ajută la menținerea eficacității cultivării grâului.
îngrijire
Aplicarea corectă a îngrășămintelor este necesară pentru a obține randamentul maxim și calitatea grâului. Există o mulțime de recomandări pentru introducerea lor corectă. dar toate depind de compoziția solului unui anumit câmp. Nivelul de nutrienți din sol se va schimba de la an la an, și înainte de a decide cu privire la rata de aplicare, trebuie să îl cunoașteți.
Stii Conform miturilor grecești, zeița Demeter le-a dat oamenilor grâu și a învățat-o să cultive.
Îngrijirea plantelor constă în controlul dăunătorilor și protejarea culturilor de boli și insecte. Acestea fac acest lucru prin diferite metode: biologice, chimice, etc. Ca urmare, trebuie păstrate cel puțin 500 de lăstari pe 1 m² de câmp.
Toamna, se lupta cu larvele de insecte care trec in sol pentru iarna: vierme de sârmă, gândac măcinat și scoop. Pentru aceasta, se aplică pe sol 2-2,5 kg / ha Bazudina sau analogii săi, precum și 5% Volaton în cantitate de 50-75 kg / ha. Pentru prevenirea infecției cu mucegaiul pulberii, se folosește „Bayleton” 0,6 kg / ha. Și de la șoareci, gropile sunt tratate prin irigare cu apă de amoniac de 200 g fiecare sau prin împrăștiere de fosfură de zinc - 150-400 g / ha.
Recoltat
Grâul este gata pentru recoltare atunci când tulpinile și vârfurile și-au schimbat culoarea de la verde la galben, iar vârfurile tulpinilor s-au scufundat la pământ. Verificați recolta pentru maturitate. Dacă stoarceți bobul între degete, dar nu ați reușit să îl zdrobiți, atunci acest moment poate fi considerat punctul de plecare în pregătirea recoltei. Textura bobului trebuie să fie fermă, crocantă și să nu fie friabilă.
Recoltarea de iarnă este planificată timp de 2 săptămâni după ce sâmburele este complet copt. Faceți-o cu ajutorul unei combine. Zonele mici pot fi colectate manual folosind o coasă sau o secera. Conținutul de umiditate la momentul colectării nu trebuie să fie mai mare de 35%.
Important! Grâul conține gluten. Unele persoane pot avea o reacție alergică la această substanță.
Controlul dăunătorilor și bolilor
În prezent, majoritatea soiurilor de grâu înregistrate sunt rezistente la boli. În ceea ce privește insectele, trebuie luate măsuri atunci când ating un prag semnificativ din punct de vedere economic pentru câmp.
Principalii dăunători:
- afidesunt, în general, considerate un dăunător minor al culturilor de iarnă. Dar în câțiva ani apare destul de mult, deoarece poate concura pentru azot cu planta în sine, trebuie distrusă prin tratarea plantelor cu insecticide generale.
- Thrips de grâu dezvoltați activ pe vreme caldă, deteriorați urechile și aspirați sucul de legume. Aceleași medicamente sunt potrivite pentru ele ca și pentru afide.
- Gândacul măcinat trebuie distrus în august, altfel peste două săptămâni va depune ouă în sol, iar apoi tratamentul poate fi considerat ineficient.
Cultivarea soiului Moskovskaya 40 poate fi destul de promițătoare în fâșia centrală și centrală a Rusiei. Acest soi, la fel ca alții, are avantajele și dezavantajele sale, așa că principalul lucru în alegerea este să decizi cât de mult acest soi sau acel soi este potrivit pentru condițiile tale.