Puțini oameni nu au încercat torturi în viața lor. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea lor: de la cheesecake-urile clasice până la interpretări cu adăugarea de fructe și fructe uscate.
Cheesecakes clasice
345 minute
sodă tăiată cu suc de lămâie
½ lingură
ulei vegetal
3 linguri. l.
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Frecați brânza de căsuță printr-o sită, amestecați cu semolina și sifon.
- Adăugați zahărul, sarea, vanilia, făina, oul.
- Se amestecă bine și se lasă 15 minute.
- Într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, prăjiți cheesecakes pe ambele părți până se rumenesc.
Stii Brânza de vânătoare a fost menționată pentru prima dată în Roma antică. Atunci a fost mâncarea atât a celor bogați, cât și a săracilor, cu excepția modalităților de a o mânca. Efectuați acest produs, amestecând cu miere și, de asemenea, sărat. Uneori spălat cu vin.
Cheesecakes cu dovleac
41 de ore
ulei vegetal
3 linguri. l.
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Coaja dovleacul, se taie cubulețe și se fierbe până este fiert. Apoi se răcește și se piurează, se adaugă scorțișoară.
- Amestecați brânza de vaci cu ou, semolă, sare, zahăr și dovleac. Lăsați amestecul timp de 20 de minute.
- Se adaugă făina, se amestecă.
- Se prăjesc într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal până se rumenesc.
Cheesecakes cu mere
640 minute
ulei vegetal
5 linguri. l.
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Grind brânză de vaci cu ouă.
- Cojiți merele și semințele, prăjiți-le pe o răzătoare fină.
- Adăugați mere și zahăr în caș, amestecați.
- Apoi amestecați făina.
- Prăjiți clătitele cu brânză de căsuță într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal până când se formează o crustă aurie pe ambele părți.
Branza cu suc de lamaie si fructe uscate
650 minute
stafide (visine, afine uscate)
50 g
ulei vegetal
5 linguri. l.
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Se macină brânza de căsuță până la netezire.
- Se adaugă ouăle, sarea, zahărul, făina, se amestecă bine.
- Se amestecă fructe uscate, scorțișoară, coajă.
- Prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit până la auriu.
Important! Verificarea naturalității brânzei de căsuță este foarte simplă: pentru asta, este suficient să picurați câteva picături de iod și să așteptați. Dacă produsul și-a schimbat culoarea în albastru, înseamnă că conține amidon. De asemenea, puteți stabili dacă producătorul a adăugat grăsimi vegetale. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să lăsați produsul la temperatura camerei timp de 8 ore. Dacă după aceea culoarea se schimbă în galben și se formează o crustă, în compoziția sa sunt prezenți înlocuitori de grăsime.
Cheesecakes la cuptor
645 minute
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Bateți oul cu zahărul și vanilia.
- Adăugați cașcavalul și făina cernută cu praf de copt.
- Amestecați bine.
- Se linge aluatul, se rulează fiecare cheesecake în făină și se pune pe o foaie de copt acoperită cu pergament.
- Se coace la 170 ° C timp de 25 de minute.
Acum banca ta de rețete va fi completată cu o selecție minunată de deserturi care pot decora micul dejun al întregii familii. Un minim de produse, timp și efort - maxim gust și beneficiu!
