Atunci când alegeți o varietate de ardei pentru plantare pe un șantier, luați în considerare întotdeauna caracteristicile climatice ale regiunii și cerințele plantei pentru acestea. Spre deosebire de multe alte soiuri, ardeiul gras Bonus crește bine atât în regiunile temperate, cât și în Siberia, iar gustul său îl face unul dintre primii candidați la plantare. De ce aceste fructe sunt demne de remarcat și ce ar trebui să știți despre caracteristicile cultivării lor, veți afla despre acest lucru din acest articol.
Descrierea și caracteristicile soiului
În descrierea oricărei varietăți de culturi, gustul fructelor lor joacă un rol important, dar acesta nu este singurul lucru care poate interesa grădinarul. Descriind soiul de ardei bonus sibian, merită să fim atenți la istoricul selecției și la productivitatea generală a plantei, care afectează direct calitățile pozitive ale acesteia.
Istoric al reproducerii soiurilor
În ciuda faptului că acest ardei poate fi cultivat în orice regiune a Federației Ruse, acesta a apărut în Siberia, datorită eforturilor S.V. Ugarova și V.N.Dederko. În 2012, o nouă varietate de ardei a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse și de atunci a fost recomandată pentru cultivare atât în sol deschis, cât și sub adăposturi de film.
Bonusul sibian se referă la soiurile de maturitate medie, ceea ce înseamnă că va fi posibilă recoltarea primei recolte nu mai devreme de 110 zile după semănarea semințelor.Stii Ardeiul gras este un remediu excelent pentru depresie. Fructele conțin o cantitate mare de vitamina B, care afectează pozitiv sistemul nervos uman, normalizează somnul și reduce iritabilitatea.
Productivitate
Indicatorii de productivitate ai bonusului sibian depind în mare măsură de locul cultivării sale. Deci, dacă vorbim despre cultivarea în sol deschis, atunci chiar și cu o îngrijire organizată corespunzător, nu trebuie să sperați la o recoltă mai mare de 3-4 kg de la un tufiș, în timp ce în sere dintr-o plantă este destul de posibil să ajungeți până la 5,5-6 kg de suculente fructe.
Descrierea fătului
Tufele cu ardei închis cu o înălțime de 80 cm ascund fiecare în sine un număr considerabil de fructe care sunt legate, care în stadiul maturității tehnice sunt vopsite cu o culoare verde bogată, iar pe cea biologică dobândesc o frumoasă culoare portocalie închisă, care distinge în mod favorabil acești ardei de fructele altor soiuri. Forma ardeiului Bonusul sibian este cuboid, iar masa unui exemplar complet coapte ajunge la 100-110 g, cu o grosime a peretelui de 6–8 mm.
Gustul de ardei rămâne mereu la maxim și nu contează unde îl crești. Substanța amară capsaicina este absentă în pulpă, astfel încât nimic nu va strica gustul dulce și textura delicată. Datorită acestui fapt, fructele bonusului sibian sunt la fel de bine potrivite pentru utilizare în orice scop culinar.
Avantajele și dezavantajele soiului
Puteți alege unul sau altul cultivar numai după o evaluare detaliată a tuturor avantajelor și dezavantajelor sale.
- În cazul piperului bonusul sibian din primul grup include următoarele avantaje:
- productivitate ridicată;
- lipsa amărăciunii;
- aromă excelentă de ardei;
- carne suculentă și cărnoasă;
- capacitate bună de maturare, fără pierderea elasticității inițiale;
- nepretenție comparativă a tufișurilor la plecare și posibilitate de cultivare în orice regiune climatică.
Dacă respectați regulile de cultivare, nu veți observa niciun dezavantaj al ardeiului descris, cu excepția faptului că, în comparație cu fructele coapte devreme, trebuie să așteptați mai mult la recoltă.
Normele de bază pentru soiurile de cultivare
Pentru a obține randamentul maxim din cultura cultivată sub formă de productivitate ridicată, merită să abordăm în mod competențial problema cultivării sale chiar și în faza semănatului. Ne propunem să luăm în considerare cerințele de bază ale soiului pentru acest proces.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Procesul de preparare a semințelor de ardei pentru însămânțare constă de obicei din mai multe etape principale:
- Selectarea instanțelor potrivite (După dizolvarea a 30–40 g sare de masă în apă la 1 litru de apă, se amestecă semințele în ea și după 5-7 minute se evaluează cele potrivite: toate se vor scufunda în fundul recipientului, după care trebuie scos și uscat bine pe un prosop de hârtie).
- Sortare și decapare. După sortarea semințelor după dimensiune, așezați-le într-un pahar cu o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 10-15 minute, apoi clătiți sub apă curgătoare și uscați din nou.
- Prelucrarea cu macronutrienți cu câteva zile înainte de plantare. După ce ați pus semințele în șervețele de tifon, înmuiați-le timp de 20-30 de minute într-o soluție preparată dintr-o linguriță de nitrofoska (sau aceeași cantitate de cenușă de lemn) și un litru de apă. Clătiți materialul de plantare după ce această procedură nu este necesară.
Important! Pentru a accelera germinarea semințelor semănate, puteți utiliza substanțe chimice speciale în preparare, dintre care cel mai bun în cazul ardeiului descris va fi Azotofit, îngrășăminte Ideal și Humate Sodium.
Dacă doriți să accelerați germinarea semințelor în toate modurile posibile, atunci merită să acordați atenție procedurii de înmuiere și germinare țintită. Pentru aceasta, semințele preparate și uscate sunt ușor umezite și lăsate o zi într-o cameră caldă, însămânțarea în sol abia după apariția primelor varză.
Cu toate acestea, un astfel de material de plantare poate fi plasat doar în solul umed, deoarece cea mai mare parte a acestuia va muri rapid în sol uscat. Spotting va ajuta, de asemenea, la accelerarea încolțirii și mulți grădinari consideră această opțiune mai eficientă decât procedurile anterioare.
În acest caz, se face pregătirea semințelor selectate cu câteva săptămâni înainte de ziua debarcării și prevede următoarele acțiuni:
- Umpleți o capacitate mare cu apă până la 2/3 din volumul său, folosind un lichid cu o temperatură de + 20 ... + 22 ° C.
- Coborâți vârful de la compresorul de acvariu până la fundul vasului și așteptați să apară bule de aer.
- Înmuiați semințele învelite în cheesecloth în interior și lăsați-le acolo timp de 24–36 ore, respectând în același timp distribuția uniformă a aerului. După timpul specificat, îndepărtați materialul de plantare și uscați-l, dar fără expunere la lumina directă a soarelui.
Pregătirea terenului pentru răsaduri
Al doilea punct important pe care ar trebui să-l acorde atenție atunci când semeni semințele de piper sibian bonus este pregătirea corespunzătoare a substratului, ținând cont de nivelul dorit de friabilitate și alimentație corespunzătoare.
Cel mai simplu mod de a achiziționa un amestec de sol gata, acordând atenție următoarelor opțiuni de sol:
- un amestec de două părți de humus și o parte de pământ;
- terenuri din proporții egale de turbă și humus;
- un substrat format din trei părți de humus și două părți de sol moale.
În plus, în orice substrat finisat va fi util să adăugați o cantitate mică de făină de cretă sau dolomită, în cantitate de 1-2 lingurițe. linguri la 10 litri de sol. Dacă este posibil, îl puteți amesteca cu o cantitate similară de sol obișnuit de grădină sau teren pentru plante de interior, care are, de asemenea, caracteristici potrivite pentru răsaduri.
Important! Atunci când utilizați solul de pe site-ul dvs., asigurați-vă că nu există larve de dăunători și agenți patogeni, pentru care este mai bine să pre-calcinăm solul în cuptor sau să se abure cu abur.
Datele și caracteristicile semănatului semințelor
Semănatul semințelor de răsaduri sibiene pentru răsaduri se efectuează cu 60–70 zile înainte de presupusa plantare a răsadurilor cultivate la un loc constant de creștere. În Siberia, această dată apare cel mai adesea la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, dar în regiunile mai calde răsadurile sunt semănate la sfârșitul iernii. D
Principala cerință este un regim de temperatură adecvat într-o cameră cu rezervoare de plantare, care în acest caz asigură menținerea valorilor de temperatură în + 26 ... + 28 ° С.
Îngrijirea semințelor
În general, regulile pentru cultivarea răsadurilor de ardei sibieni coincid aproape complet cu cerințele altor soiuri siberiene dulci. În același timp, pe lângă menținerea unei temperaturi adecvate (nu mai mică de + 26 ° C), Merită să fiți atenți la următoarele nuanțe:
- O culegere de plante tinere cu ardeicultivate în răsaduri mari. Această procedură se realizează după ce apar 2 frunze adevărate pe plante, dar întotdeauna cu umezirea prealabilă a substratului și pregătirea unui recipient adecvat (de exemplu, ghivece de turbă sau cupe de hârtie de casă). În prima săptămână după transplantare, germenii tineri sunt cel mai bine umbrați de lumina directă a soarelui.
- Udarea răsadurilor după o scufundare permis numai în a 6-a zi, în plus, la introducerea lichidului, este de dorit să se realizeze umezirea întregului sol. Apa pentru irigare este apărată mai întâi și, dacă vorbim despre o opțiune de canalizare grea, atunci este filtrată și ea. Perioada ideală pentru udarea germenilor tineri este ora de dimineață, întrucât solul are timp să se aerisească bine în timpul zilei.
- Prima hrănire ardeii crescuți pot fi efectuate la numai două săptămâni după răsadurile de scufundare. În acest caz, amestecul de humat de sodiu și orice îngrășământ complex pentru culturile de legume este potrivit pentru rolul unei compoziții nutriționale. Aplicarea repetată a nutrienților poate fi efectuată la 10 zile de la cea precedentă.
Important! Dacă observați că frunzele de ardei s-au făcut palide și tulpinile s-au subțiat, este mai bine să utilizați compuși care conțin azot, cum ar fi uree pentru pansament. Este util să o aplicați atât în timpul udării sub rădăcină, cât și prin pulverizarea pe frunze, dar întotdeauna dizolvându-se în apă conform instrucțiunilor atașate.
Cu aproximativ o lună înainte de presupusa plantare a răsadurilor într-un loc constant de creștere, aceasta trebuie întărită. În fazele inițiale, este suficient să scoți cutiile la balcon sau terasă și să le lași acolo timp de 2-3 ore, crescând zilnic acest timp cu jumătate de oră.
Cu toate acestea, o astfel de aerare este permisă doar dacă temperatura aerului nu este mai mică de + 15 ° C, altfel plantele imature pot îngheța pur și simplu. Răsadurile sunt plantate într-un loc constant de creștere când atinge o înălțime de 20-25 cm.
Soiurile de ardei la mijlocul sezonului includ, de asemenea:
Reguli pentru plantarea răsadurilor în pământ
Dacă semințele de ardei pentru răsaduri au fost semănate în martie sau aprilie, timpul pentru replantarea tufișurilor cultivate va fi în jurul valorii de sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, când probabilitatea de îngheț scade. Dacă nu există siguranță în acest sens, atunci merită să construiți o acoperire de film de protecție peste plante, care poate fi ușor demontată atunci când temperatura este stabilizată.
În ceea ce privește planul pentru plantarea răsadurilor, soiul de ardei siberian bonus nu tolerează îngroșarea excesivă, prin urmare, nu trebuie plantate mai mult de 6 plante pe 1 m² de teritoriu. Procesul de plantare în sine se desfășoară conform planului standard: după îndepărtarea răsadurilor din căni de plastic, trebuie așezat cu grijă în găuri pre-aranjate, dar nu adâncit în sol.
Spre deosebire de roșii, ardeiul nu crește un număr mare de rădăcini laterale, deci nu are rost să îl adâncim în exces. Tufele transplantate pot fi ușor umezite și mulate pentru a păstra umezeala mult timp.
Îngrijirea plantelor după transplantarea în pământ
După transplantarea răsadurilor de ardei în pământ deschis, îngrijirea plantelor nu se oprește, ba dimpotrivă, trebuie făcută cu un zel și mai mare.
Pentru a obține o recoltă bună, nu este suficient să plantați plantele în zona însorită însorită, este totuși important să organizați udarea corectă, să efectuați punerea la pământ și slăbirea solului sub tufișuri în timp util. Fiecare dintre aceste acțiuni are propriile sale caracteristici, care în niciun caz nu trebuie uitate.
Udare și îngrășământ
Bonusul sibian este favorabil udării soiului de ardei, dar acest lucru nu înseamnă că plantele trebuie turnate. Înainte de a face următoarea porțiune de lichid, evaluați întotdeauna starea stratului superior al solului, care trebuie să se usuce cu cel puțin 2-3 cm adâncime.
Cel mai bun moment pentru udare este dimineața devreme sau seara, când razele soarelui nu au acces direct la frunzele de ardei, ceea ce înseamnă că nu vor putea lăsa arsuri pe ele. Apa încălzită într-o zi este perfectă pentru rolul de lichid de irigare, dar este mai bine să nu folosiți apă rece. În ceea ce privește alimentația cu ardei, nutrienții trebuie adăugați de mai multe ori pe sezon, alternând compuși minerali și organici.
Un exemplu de schemă pentru alimentarea ardeiului poate arăta astfel:
- Primul îngrășământ tufișurile pot fi efectuate la câteva săptămâni după transplantarea plantelor tinere în grădină, folosind excremente de pui diluate cu apă în proporție de 1:15. Introducerea unei compoziții nutriționale trebuie neapărat combinată cu udarea, pentru a nu arde sistemul delicat de rădăcini al plantelor.
- A doua cerere este mai bine să amânați îngrășămintele pentru o perioadă înainte de înflorirea ardeiului, ceea ce îl va ajuta să formeze ovare mari și puternice. În acest caz, îngrășăminte minerale complexe sau infuzie de mulleină diluată anterior în apă, în proporție de 1:10, pot fi utilizate ca compoziție nutritivă.
- A treia oară nutrienții sunt introduși în sol în timpul fructelor, de data aceasta folosind substanțe organice și îngrășăminte de potasiu.
Uneori, în intervalele dintre aplicarea planificată a îngrășămintelor, este util să irigăm cu infuzie de plante de buruieni. Pentru a face acest lucru, pelinul, urzica și alte ierburi sunt turnate cu apă caldă și lăsate într-o cameră caldă timp de o săptămână. Cu o soluție gata pregătită, ardeiul trebuie turnat sub rădăcină, în proporție de 2 litri per bucșă.
Uciderea și slăbirea solului
Uciderea și slăbirea solului sunt componente importante ale unei îngrijiri cuprinzătoare a ardeilor. Aceste proceduri sunt cele mai bine efectuate la câteva zile după udare, când solul este cel mai ușor de prelucrat. Cu toate acestea, atunci când slăbiți nu este necesară adâncirea instrumentului în sol mai mult de 3-4 cm, altfel există o probabilitate gravă de deteriorare a rădăcinilor plantei.
Uciderea tufișurilor va ajuta la stabilirea lor stabilă și la prevenirea evaporării umidității, astfel încât slăbiți substratul trebuie adăugat cât mai des posibil. În general, pentru un sezon este de dorit să efectuați aceste manipulări de cel puțin 3-4 ori.
Stii Doar 50 g de ardei gras oferă organismului uman o normă zilnică de vitamina C, împiedicând dezvoltarea răcelilor și a bolilor infecțioase, astfel că utilizarea zilnică a acestei legume în vară va facilita supraviețuirea sezonului infecțiilor virale respiratorii toamna.
Formarea și îngrijirea unui tufiș de ardei
Având în vedere înălțimea tufișurilor varietății de piper descrise și capacitatea sa de a crește, nu este surprinzător faptul că plantele vor trebui să fie legate de un suport și să îndepărteze lăstarii în exces.
Nu există termene clare pentru această procedură, dar în timpul lucrului, asigurați-vă că utilizați doar foarfece ascuțite și cărbune zdrobit, care ar trebui să fie utilizate pentru a prelucra locurile de tăiere. După formarea ovarelor, este necesară și îndepărtarea tuturor lăstarilor inferiori, care se pot îngroșa excesiv și întuneca bucșa.
Boli și dăunători
Sub rezerva tuturor cerințelor agrotehnice, invazia dăunătorilor și dezvoltarea bolilor pentru ardei nu este la fel de înfricoșătoare ca roșiile, dar chiar și în acest caz merită să știți despre posibile probleme.
Dintre insecte, plantațiile sunt de obicei vătămate de afide, fluturi albi, scoici, bălăci și urși, mușcând rădăcinile tufișurilor. Pentru combaterea lor, se pot utiliza metode mecanice (de exemplu, colectarea manuală a insectelor sau utilizarea plaselor speciale peste plantări) și compoziții chimice care prelucrează părțile aeriene ale plantelor.
În lupta împotriva ursului, măsurile de prevenire vor fi, de asemenea, la fel de eficiente, asigurând umezirea abundentă a solului în găuri cu o oră înainte de plantarea ardeiului, precum și împrejmuirea trunchiului cu o sticlă tăiată de plastic, adâncită în sol cu cel puțin 5-10 cm.
Tratamentul tufișurilor cu o soluție de cenușă de lemn, care se aplică pe suprafața foilor de 2-3 ori pe sezon, va ajuta la protejarea ardeilor împotriva dăunătorilor și bolilor de la sol.
Aplicații de recoltare și recoltare
Ca și în alte cazuri, colectarea fructelor soiului bonus sibian se realizează în etapa maturității biologice complete, când toți ardeii capătă o culoare portocalie strălucitoare. În timpul recoltei, fiecare fruct trebuie tăiat din tufiș cu un cuțit ascuțit și așezat în cutii din lemn sau plastic, care nu vor permite piperului să primească daune mecanice sau să crape complet. În viitor, recolta recoltată poate fi folosită atât proaspătă, cât și pentru conservare, combinând cu alte legume.
Varietate de ardei Bonusul sibian este într-adevăr o opțiune bună pentru plantarea în zonă deschisă sau sub adăpost de pelicule, deoarece indiferent de regiune, această cultură aduce întotdeauna o cultură de piper de carne stabilă și, cel mai important, de înaltă calitate.