Dintre roșii, există multe soiuri nepotrivite pentru producția industrială, dar cultivate activ de locuitorii de vară pentru caracteristicile lor gustative interesante. Acestea sunt soiurile de portocale ale soiului Persimmon, care au un gust dulce original și o aromă fructată. Salatele și sosurile din fructe cu o culoare atât de atipică și un gust dulceag sunt foarte atractive. Să analizăm mai detaliat care este un soi de tomate Persimmon, caracteristicile sale, cele mai bune condiții pentru obținerea randamentului maxim, metodele de cultivare, îngrijirea și controlul bolilor și dăunătorilor.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul de tomate Persimmon a fost obținut experimental de lucrătorii de la Academia Agricolă din Moscova, numiți după K. A. Timiryazev. A fost recunoscută ca o varietate în 2009 și a câștigat imediat o mare popularitate în rândul proprietarilor de căsuțe de vară și loturi gospodărești. La diferiți producători de semințe, forma fructelor de roșii cașmoni poate varia ușor, unele dintre ele au nervuri slabe.. Acest soi este vândut de mulți producători: „Grădina sibiană”, „Gavrish”, „SeDek”, „NASKO” și mulți alții.

Stii În Rusia, cultura roșiilor a fost cultivată pentru prima dată ca plantă exotică, deoarece fructele nu au avut timp să se coacă. Creșterea completă a roșiilor a fost obținută de botanistul rus Andrei Timofeevici Bolotov, folosind metoda de răsad și maturarea fructelor.

Roșia cașimon are următoarele caracteristici:

• date de maturare la jumătatea timpului - 110 zile de la apariția germenilor din pământ;
• tipul determinant de roșii, formează un tufiș de înălțime medie cu o înălțime de aproximativ 0,7–0,9 m, dar în condiții de seră poate crește până la 1,5 m;
• crengile slab ramificate, cu un număr mare de frunze, necesită îndepărtarea celor mai mari dintre ele și ciupire;
• frunze de talie medie și culoare verde deschis;
• inflorescențele încep să apară pe tufiș din a 7-a frunză;
• forma roșiilor este rotundă, ușor aplatizată;
• masa de fructe în medie 300-400 g;
• pe fiecare perie sunt 4-6 roșii;
• tulpina are o pată verde, a cărei dispariție indică maturarea completă a fătului;
• roșiile coapte sunt vopsite într-o culoare portocalie strălucitoare, similară cu culoarea persimmonului, în urma căreia acest soi este denumit acest fruct;
• fructul are o piele subțire, dar puternică;
• are o aromă fructuoasă plăcută;
• Roșiile de cașmonmon sunt bine depozitate și transportate;
• pulpa este suculentă, dulceagă, cu solide solide ridicate (la un nivel de 5-7%), când depășește, apare în ea amărăciunea;
• nici o rezistență la boli;
• randamentele pot ajunge până la 9 kg pe 1 km pătrat. m, iar dintr-un tufiș adună de obicei 4-5 kg;
• cel mai mare randament se obține în condiții de seră;
• la 1 mp m se recomandă să plantezi 3-4 tufișuri.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Soiul de roșii Persimmon are multe avantaje incontestabile:
• productivitate ridicată;
• culoare neobișnuită, gust plăcut și aromă a fructului;
• concentrație mare de carotenoizi;
• utilizarea universală a fructelor;
• perioada de fructare extinsă (înainte de vreme rece);
• niveluri scăzute de acizi organici, ceea ce îl face dietetic;
• depozitare și transport bun de fructe.

• Dezavantajele sale sunt:
• îngrijire exactă;
• instabilitatea bolii;
• nevoia de zarva.

Stii Roșiile sunt lideri în conținutul carotenoidului de licopen, al cărui aport este prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare și a cataractei. Studiile au arătat că există mai mulți antioxidanți în roșiile portocalii strălucitoare decât în ​​fructele roșii.

Caracteristici de roșii în creștere

Acest soi nu este destinat grădinarilor leneși. Necesită o atenție sporită la sine și este predispus la multe boli ale roșiilor. Este necesar să se ia toate măsurile pentru prevenirea bolilor, pentru a asigura o umiditate optimă a solului și o iluminare adecvată, pentru a evita diferențele de temperatură. Această varietate arată rezultate bune în seră, dar poate fi cultivată cu succes în teren deschis în regiunile sudice ale Federației Ruse.

Microclimat optim

Cultivarea tomatelor cu cașmoni necesită crearea unor condiții optime pentru această cultură. Germinarea semințelor trebuie efectuată la o temperatură de + 25-30 ° С, iar cultivarea ulterioară trebuie efectuată la o temperatură de + 22–26 ° С. Acest soi este exigent pentru umiditatea solului, a cărui valoare optimă este de 80%. Umiditatea ar trebui să fie în jur de 60%.

Cultura fotofilă necesită cel puțin 12 ore de lumină de zi. În timpul maturarii fructelor, durata iluminării ar trebui să fie deja de 14-18 ore, iar intensitatea acesteia ar trebui să se situeze între 20 și 35 de mii lux. O astfel de lumină contribuie la o acumulare mai bună de materie uscată, ceea ce conferă fructelor un gust excelent și o culoare bogată.

Important! Trebuie avut în vedere faptul că la temperaturi sub +20 ° С randamentul culturii începe să scadă, iar dacă temperatura depășește +30 ° С, fructele nu vor fi deloc legate.

Caracteristicile semănatului semințelor

Roșiile pentru puieți încep să fie semănate la începutul lunii mijlocul lunii martie sau ținând cont de plantarea lor ulterioară într-un loc permanent la vârsta de 60-65 de zile de la apariția răsadurilor. Prelucrarea semințelor și a solului înainte de plantare este necesară. Semințele ambalate achiziționate de la producătorii de încredere nu trebuie decontaminate, deoarece au fost deja prelucrate, dar materialul lor sau semințele trebuie decontaminate în greutate.Semințele de roșii se introduc într-o soluție de permanganat de potasiu (1%) și se mențin 20 de minute, apoi se spală cu apă. Înainte de plantare, se recomandă, de asemenea, să înmuiați semințele în stimulanți, de exemplu, în Epin sau pur și simplu să le încolțiți în tifon pentru a verifica germinarea.

Stii Semințele pot fi păstrate 24 de ore în suc de aloe, diluate în jumătate cu apă. Acest lucru va stimula apariția germenilor și le va crește imunitatea.

Amestecul de sol trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, este tratat cu o soluție de 3% sulfat de cupru sau udat cu o soluție de mangan. Solul poate fi calcinat în cuptor. Dacă răsadurile vor fi cultivate sau plantate în seră, atunci este necesar să se efectueze toate măsurile pentru dezinfectarea sa toamna, iar dacă nu au timp, atunci în primăvară. Cel mai bine este să folosiți sulfat de cupru. Semănatul în puieți înșiși face acest lucru:

1. Umpleți recipientele preparate cu sol care a fost deja tratat.
2. Realizați caneluri în recipient cu o adâncime de 1-2 cm și o distanță de rând de 4-5 cm.
3. Întindeți semințele în caneluri la o distanță de aproximativ 2 cm unul de celălalt.
4. Se presara deasupra cu sol.
5. Umezeste din nou solul pulverizand blatul cu apa pulverizata.
6. Acoperă cu un film transparent.
7. Puneți recipientul cu semănat într-un loc cald, cu o temperatură de aproximativ + 25-30 ° С. De obicei este aproape de bateria de încălzire.

În fiecare zi înainte de apariția răsadurilor, este necesar să ventilați culturile timp de o jumătate de oră, îndepărtând filmul și monitorizați umiditatea solului. Apoi, când germenii apar pe suprafața solului, cutia de răsad ar trebui mutată într-un loc luminat și ușor mai rece.

Îngrijirea semințelor

Locul pentru răsaduri ar trebui să fie bine luminat de soare și luminat de fluorescente sau fitolampe până la 12-16 ore. În primul rând, răsadurile tinere sunt umezite cu apă pulverizată, menținând o umiditate constantă a solului. De asemenea, recomandă utilizarea unei seringi atunci când udăm răsaduri tinere. Când apar 2-3 frunze în răsaduri, roșiile sunt plantate în ghivece separate și hrănite cu îngrășământ mineral complex pentru roșii.

Important! Este necesar să udăm răsadurile în timpul zilei, și nu noaptea, deoarece o scădere a temperaturii și a umidității ridicate poate provoca consecințe negative.

Solul este dezinfectat înainte de plantare. Dacă este selectată o soluție de sulfat de cupru pentru dezinfectarea solului, aceasta devine 1%. Fiecare tomate este recomandat să fie plantat într-un recipient de cel puțin 0,5 litri. Plantele sunt hrănite de încă 3 ori înainte de plantare. Pentru pansament, se potrivesc bine pansamentele organice specializate din guano, biohumus sau îngrășăminte humice.

Tehnologia de aterizare

Aterizarea pe teren deschis se face în absența amenințării de îngheț, când temperatura aerului mediu pentru săptămână a fost de + 12-15 ° C, iar solul s-a încălzit suficient (până la + 12 ° C). Puteți planta într-o seră cu câteva săptămâni mai devreme. În Rusia centrală, astfel de temperaturi sunt de obicei stabilite la începutul lunii iunie. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți godeurile și să le turnați cu 1% soluție de sulfat de cupru pentru a preveni apariția târzie. Acestea trebuie amplasate cu o distanță de 60 cm și la o distanță de 40 cm una de cealaltă.

Nu îngroșați excesiv plantațiile și nu plantați mai mult de 4 plante pe 1 km pătrați. m, deoarece acest lucru provoacă apariția bolilor. Este necesar să se facă îngrășăminte organice în ele, iar a doua zi să plantezi răsaduri. Când plantați gaura trebuie umezită, așezați o roșie în ea, răspândind rădăcinile și acoperiți-o cu sol. Fiecare tufiș este recomandat să fie aprofundat cu câțiva centimetri pentru a forma un sistem rădăcină mai ramificat.

Îngrijirea tomatelor

Soiul de tomate Persimmon necesită crearea condițiilor optime pentru creșterea acestei culturi. Ar trebui acordată atenție și protecției împotriva bolilor și dăunătorilor. Este necesară punerea la punct și măsurarea în timp.

Îngrășăminte și udare

Roșiile cașimon sunt importante pentru udarea regulată. Acest soi tolerează seceta relativ bine, dar udarea trebuie să fie abundentă.

Important! Este necesar să se monitorizeze conținutul suficient de umiditate al solului în timpul înfloririi și apariția fructelor. Uscarea solului în acest moment duce la vărsarea culorii și la scăderea aspectului ovarelor. Pe vreme uscată, tufele sunt udate la fiecare 2-3 zile.

Îngrășămintele organice (mullein, excremente de păsări, humus), cenușă și îngrășăminte minerale complexe care conțin fosfor și potasiu sunt perfecte pentru fertilizarea roșiilor. Suprafosfatul este bun pentru fertilizarea solului. Este crescut în cantitate de 3 linguri. l. pe o găleată de apă. Pentru hrănire este de 1 litru per bucșă. Fertilizați planta de cel puțin trei ori în timpul sezonului de creștere. Pentru a stimula înflorirea, puteți pulveriza cu o soluție de acid boric în proporție de 2 g la 10 l de apă. Atunci când efectuați o astfel de pulverizare de mai multe ori, procesul de fructificare este mult îmbunătățit.

Pasynkovka și formarea unui tufiș

Roșiile de cașmoni trebuie plantate, deoarece acest soi este predispus la îngroșare. Dacă nu efectuați această procedură în timp util, atunci nivelul randamentului va scădea semnificativ. Copii vitregi din tufiș sunt îndepărtați atunci când ating o lungime de 6-7 cm. Se recomandă să inspecteze plantele pentru prezența vitregilor și să le eliminați în fiecare săptămână.

Acest soi de roșii necesită formarea unei tufe determinante înălțime de 0,7–0,85 m, formând un tufiș de 2-3 tulpini. Toate periile lasă pe tulpina principală, iar cele mai bine dezvoltate trepte sunt alese pentru a forma a 2-a și a 3-a tulpină. Sub greutatea fructelor masive, tufele se sparg adesea, așa că trebuie să puneți suporturi și să legați plantele, în special plantele cu efect de seră.Locuitorii cu experiență de vară pentru a crește randamentul efectuează tăierea rădăcinilor periferice. Opriți această procedură cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru stimulează apariția ramurilor laterale și crește fluxul de nutrienți către cultură.

Boli și dăunători

Roșiile cașmonice sunt sensibile la anumite boli, mai ales că sunt sensibile la întârziere. Luați în considerare cele mai comune boli și măsuri pentru a le elimina:

1. Phytophthora. Această boală poate fi detectată de pete maronii, care apar mai întâi pe frunzele inferioare, iar apoi fructele sunt de asemenea afectate. Principalele motive sunt umiditatea excesivă și ploile abundente prelungite. Pentru a combate această problemă, se utilizează substanțe chimice cu un conținut de cupru (1% lichid Bordeaux).
2. Putregaiul gri.Apare sub formă de pete întunecate pe fructe. Condițiile necesare pentru apariție pot fi lipsa calciului și excesul de umiditate. Pentru a elimina putregaiul gri, se folosește azotat de calciu.
3. filiformiNociv pentru rădăcini și tulpini de roșii. Utilizați medicamentul "Bazudin", introducându-l într-un amestec cu rumeguș în puțuri. Mulci pământul cu bărbierituri mari sau ace.
4. Scoop și whitefly. Acești fluturi și larvele lor sunt pulverizate cu preparate chimice (Decis, Aktara), produse biologice (Fitoverm) sau infuzie de usturoi.
5. Limacși. Pentru a scăpa de ele, presărați de-a lungul rândurilor cu superfosfat sau var tăiat. În schimb, toarnă piper negru sau un amestec de tutun, cenușă și tei.

Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor de insecte, se recomandă să se efectueze următoarele măsuri preventive:

• dezinfectați semințele înainte de plantare;
• curățați locul de buruieni și blaturi vechi de plante;
• desfaceți și mulgeți în mod regulat solul;
• udă roșiile corect;
• confecționează pansamente organice și minerale;
• faceți rotația recomandată a culturilor;
• efectuați pulverizarea preventivă cu remedii chimice și populare.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea tomatelor cu cașmoni se recoltează după 110-120 de zile din momentul plantării semințelor. Acest lucru se întâmplă de obicei în iulie. Coaja fructelor de roșii din acest soi este destul de densă, astfel încât sunt potrivite pentru depozitare și tolerează în mod normal transportul prin transport. Le puteți păstra aproximativ o lună. Mai mult, fructele au capacitatea de a se coace în cutii în timpul depozitării, dacă nu sunt coapte complet. În același timp, roșiile își păstrează gustul.Roșiile din acest soi sunt cel mai bine folosite proaspete pentru salate. Bine potrivit și pentru conservare și suc, care vor avea o culoare galbenă. Gustul și aroma originală, culoarea portocalie interesantă a roșiilor persimmon a atras atenția multor grădinari. Nu le pare rău că își iau suficient timp pentru a crește și a se proteja împotriva bolilor și dăunătorilor acestor roșii pentru a obține fructe gustoase gustoase de o culoare neobișnuită, atât de asemănătoare cu fructele din sud.

Video: roșii din cașcium sănătoase și productive