Cartoful, în ciuda originii sale sudice, este cultivat în multe zone climatice. Creșterea culturii a contribuit la dezvoltarea calităților precum rezistența la iarnă și toleranța la secetă la soiuri. Veți afla despre unul dintre soiurile deosebit de rezistente, numit Cetate, din acest articol.
Istoric al reproducerii soiurilor
Cartoful Krepysh a fost co-autor de un grup de crescători ai Institutului de Cercetări al Rusiei al Cartofilor, numit după A. G. Lorch, care se află în sat. Kraskovo, regiunea Moscova. În 2005, soiul a fost inclus în registrul realizărilor de reproducere din țară. Cetatea poate fi cultivată în toată Federația Rusă, inclusiv în regiunea de nord și în Orientul îndepărtat. Popular în economiile industriale ale țărilor din fosta Uniune Sovietică.
Stii Un soi de cartofi neobișnuit crește în poalele Anilor, mai mult ca fructele de pădure decât culturile de rădăcini. Cultura crește deasupra solului și poate rezista la -8 ° C.
Caracteristică și descriere
Cetatea are un scop de masă, este utilizată și pentru prelucrarea produselor din cartofi.
Descrierea blaturilor și tuberculilor
Arbustul are înălțimea medie de aproximativ 60 cm, tulpini compacte, drepte. Frunzișul variază de la verde la verde închis, nu mare. Plăcile de foi de-a lungul marginii sunt ondulate. În timpul înfloririi, pe un peduncul puternic, se deschide o pălărie de flori roșii-violete.
Tuberculii sunt ovali, alungiti, cu o coaja galben deschis. Greutate 80-105 g. Suprafața fătului este chiar cu ochi superficiali, fără găuri. Producția de mărfuri a culturilor de rădăcini până la 99%, siguranța produsului 97%. Carnea este cremoasă, are un gust delicat, fără apă. Conținutul de amidon este minim, 10-12%. La gătit, carnea este friabilă, în timpul tratamentului termic prelungit nu se răspândește, nu își pierde forma.
Productivitate
În timpul testelor soiului în regiunea Moscova, a fost înregistrat un randament de 276 c / ha. În medie, fermierii recoltează până la 200-250 kg / ha.
Datele de maturare și recoltare
Conform descrierii din registrul culturilor soiurilor, Krepysh aparține așa-numitelor soiuri de maturitate ultra-timpurie sau timpurie. După apariția răsadurilor pline, cartoful se coace în 45-55 de zile. Culturile rădăcinoase nu se păstrează mult timp în pământ, se recoltează imediat după datele de maturare declarate.
Rezistența la boli
Cetatea este foarte rezistentă la cancerul de cartof, nu este susceptibilă la atacurile de nematode aurii. Fructele și blaturile sale sunt medii rezistente la întârziere.
Plus calități și posibile dezavantaje
Unul dintre avantajele lui Krepysh, este diferența principală față de alte soiuri super-timpurii, este capacitatea de a fi păstrată mult timp la maturare timpurie. Tuberculii nu se estompează sau nu putrezesc atunci când sunt depozitați corect până în primăvară.
- Alte avantaje ale soiului:
- maturare timpurie;
- fructe netede cu pielea curată;
- productivitate ridicată;
- bun gust;
- tolerează perfect transportul;
- nu este sensibil la boli și dăunători;
- toleranță la secetă;
- nu capricios la condițiile de creștere.
Agricultură Cultivarea cartofului
Pentru aterizare, alege un apartament, deschis spre soare, pentru cea mai mare parte a zilei. Locul trebuie să fie plat sau ușor ridicat pentru a evita acumularea de umiditate.
Timpuri optime de aterizare
În regiunile sudice, aterizarea este posibilă la sfârșitul lunii aprilie, pe banda de mijloc, la începutul - mijlocul lunii mai. Este important ca umiditatea aerului să fie scăzută, iar solul să fie încălzit până la + 8 ° C, până la adâncimea de 12 cm.
Important! Dacă umiditatea în timpul plantării este ridicată, tuberculii din sol se vor putrezi.
Reguli de rotație a culturilor
Cetatea poate fi plantată după leguminoase și culturi de rădăcini. Va fi ideal să plantezi după gunoi de grajd verde, care dezleagă solul și îi restabilește fertilitatea. Nu este de dorit să plantezi cartofi timp de 2 ani la rând într-un singur loc.
Compoziția optimă a solului
Pentru a crea compoziția și structura optimă a solului pentru cartofi, solurile grele sunt diluate cu nisip și turbă, se adaugă materie organică.
În timpul săpăturii de toamnă se face pe 1 m²:
- nisip - 3-4 kg;
- turbă - 2-3 kg;
- humus - 7-8 kg.
Dacă solul din parcelă este acid, atunci la compoziție se adaugă cenușă de lemn de până la 400 g.
Pregătirea materialului de plantare
Ca și solul, tuberculii sunt pregătiți pentru plantare toamna. După recoltare, materialul selectat este amenajat și așezat pentru depozitare, stropit anterior cu fungicid. Cu o lună înainte de plantarea prevăzută, acesta este scos din locația de depozitare pentru germinare. Materialul gata de plantare este pulverizat cu o soluție apoasă de acid boric 1%, pentru prevenire.
Tehnologia de aterizare
Vânturile sunt pregătite la o distanță de 60 cm unul de celălalt, respectând o distanță de 30 cm. Tuberculii sunt adânciți de 8-10 cm. Când se află în gaură, ochii ar trebui să privească, ceea ce va accelera germinarea. Suprafața paturilor poate fi mulată pentru a proteja solul de uscare, tuberculi și răsaduri de dăunători.
Important! Organicele sunt introduse abia toamna, la pregătirea site-ului. Introducerea în găuri este ulterior plină de amărăciune la gust sau cartofi cu apă.
Îngrijirea cartofului după plantare
La 1-2 săptămâni de la plantare, trebuie să te uiți la rata de creștere a răsadurilor - dacă este slabă, atunci este nevoie de pansament. Pentru a face acest lucru, utilizați o infuzie de mulleină diluată cu 1:15 apă. După ce îngrășământul este absorbit, solul este dezlegat și încolțit, ascunzând partea goală a tulpinilor.
Dezlegarea se realizează și în stadiul de înflorire și după acesta - satura tuberculii cu oxigen, îmbunătățește penetrarea nutrienților.
Udarea se efectuează înainte de înflorire și la sfârșitul acesteia, cu apă caldă, așezată, sub rădăcină. Umiditatea nu trebuie să apară pe părțile verzi ale plantei. După udare, pământul este dezlănțuit și scuipat. Frecvența de irigare a solului este reglementată, concentrându-se pe frecvența precipitațiilor. Dacă solul s-a uscat până la adâncimea de 15 cm, acesta trebuie umezit.
În timpul înfloririi, pentru o mai bună formare a tuberculilor mari, plantele sunt alimentate cu o soluție lichidă de sulfat de potasiu și superfosfat dublu - 15 g per 10 l de apă, 0,5 l per rădăcină pentru fiecare tufiș. Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, se efectuează ultimul pansament. Gunoiul (250 ml) și superfosfatul (30 g) se dizolvă în 10 l de apă, udate sub rădăcină.
Stii Una dintre băuturile alcoolice puternice din Islanda, Brennivin, este faimoasă în lume și este fabricată din cartofi.
Întrucât rezistența la întârziere este normală, infecția este posibilă sub influența diferitor factori. Boala se manifestă în putrefacție pe vârfuri, deplasându-se treptat în tuberculi și distrugând întreaga cultură de la tufiș. La primele semne ale bolii, fungicidul este pulverizat, făcând acest lucru pe vreme uscată și calmă. „Radomil Gold” în cantitate de 60 g se diluează în 10 litri de apă; multiplicitatea tratamentelor 4, intervalul dintre ele este de 7 zile.
Puteți lupta cu gândacul din cartofi Colorado, precum și cu alte bug-uri și larvele lor cu ajutorul unui insecticid cu spectru larg „Akarin”. Soluția este preparată în proporție de 6-8 ml la 1 litru de apă, pulverizată pe frunze.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea cartofilor poate fi recoltată atât manual, cât și mecanizată. După recoltare, cartofii trebuie să fie bine uscați pentru a preveni mucegaiul și putregaiul în depozitare. Magazinul în sine este dezinfectat anual înainte de a se așeza cu o albă obișnuită. Camera trebuie să aibă ventilație, să fie uscată, temperatura de depozitare a legumelor este de +1 ... + 4 ° C.
Cetatea se distinge prin păstrarea calității bune; fără pierdere de prezentare, soiul este păstrat până la sfârșitul primăverii. Așadar, fermierii nu laudă randamentul soiului și rezistența la boli, notează gustul delicat și pulpa densă, nu udată. Nu este surprinzător faptul că Krepysh este popular pentru cultivarea de vânzare și este la cerere de către consumator.