Alegerea soiurilor de castraveți pentru proprietarii de sere este importantă. Adesea, alegerea este limitată la hibrizi partenocarpici. Astfel de castraveți se disting prin gust excelent, semințe subtile, lipsă de amărăciune și nu au nevoie de polenizare. Unul dintre acești hibrizi în stil de salată este soiul Stella.

Descriere și caracteristică

Soiul de castraveți Stella este un hibrid partenocarpic la jumătatea timpurii, obținute de crescătorii Institutului de Cercetare a Legumelor All-Russian în 1984 și recomandate pentru cultivarea în interior în regiunile Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, North Caucazian și Middle Volga. Soiul se caracterizează prin rezistență la ascochitoză, putregaiul rădăcinii și mucegaiul pudră. Acest hibrid este termofil și nu îi plac schimbările bruște ale vremii.

Stii Castravetele este fructul cu cele mai puține calorii - în 100 g produs nu conține mai mult de 15 kcal. Indicele glicemic 20.

Descrierea Bush

În această varietate de castraveți, se formează o tufă de înălțime medie, care se ramifică puțin. Genele sale cresc lung, până la 1,5 m. Frunzele au o culoare verde și o formă de inimă. Planta este pubescentă medie, cu o margine albă. Până la 8 fructe pot fi legate într-un nod. Se caracterizează printr-o lungă perioadă de fructificare.

Caracterizarea fructelor

Castraveții Stella au forma unui cilindru cu o suprafață netedă, fără spini și cu tuberculi blânzi. Lungimea fructelor cu diametrul de 3,5–4,5 cm este cuprinsă între 20-25 cm și greutatea lor este de 150–274 g. Zelentsy are un gust excelent. Au o carne suculentă și crocantă, semințe mici și o coajă subțire. Sunt recomandate pentru consum în stare proaspătă. Ele, uneori, sunt utilizate în conservare într-o formă tăiată.

Stii Castraveții pentru consum pe tot parcursul anului au fost cultivate de vechii romani. Așadar, iarna, s-ar putea trata și nu numai de legumele sărate.

Productivitate

Datorită bucățelelor de fructe și a mărimilor lor mari, este posibil să recoltezi culturi bogate. Randamentul soiului este de 23 kg la 1 m², dar poate ajunge la 27 kg. Producția recoltării este „prietenoasă”.

Momentul înfloririi și al maturarii

Tipul feminin înflorit, care nu necesită polenizare. Maturizarea soiurilor este medie timpurie. Primele fructe încep să se strângă din a 65-a zi de la apariția răsadurilor.

Pro și contra contra soiului

• Această varietate, cel mai mult, a fost plăcută de proprietarii de sere pentru următoarele calități:
• productivitate ridicată;
• lipsa de nevoie de polenizare;
• rezistență la multe boli;
• prezentare excelentă a legumelor;
• gust excelent.

• dezavantaje:
• mărimea fructului nu este potrivită pentru conservare în general;
• imposibilitatea de a-ți procura propriul material de sămânță.

Caracteristici în creștere

Castraveții Stella pot fi semănate imediat în pământ protejat. Pentru a obține o recoltă anterioară, se folosesc răsaduri.

Important! Nu trebuie să plantezi castraveți în mod repetat în același loc sau după alt dovleac. Cei mai buni predecesori vor fi cartofii, roșiile, leguminoasele și sideratele.

Plantarea castraveților în răsad

Pentru plantare, luați răsaduri în vârstă de 26-30 de zile. În acest moment planta trebuie să formeze 3-4 frunze adevărate. Exemplarele supraîncărcate pot rămâne în fructificare. Solul pentru castraveți ar trebui să fie fertil și liber. Ar trebui să fie pregătit în avans. Primăvara se adaugă îngrășăminte minerale, pentru fiecare metru pătrat - 40 g superfosfat, 15 g azotat de amoniu și 25 g sare de potasiu.În timpul săpăturii de toamnă, se introduce gunoiul de grajd - 4-9 kg pe 1 m², în funcție de tipul de sol, plantarea se face atunci când temperatura aerului în timpul zilei atinge + 22 ... + 24 ° С, iar noaptea va fi de + 17 ... + 18 ° С. La plantarea răsadurilor, acestea păstrează un decalaj între rândurile de 1,1,2 m, iar între plante - 25–35 cm. 2-3 plante cad pe 1 m². Aterizarea se face cel mai bine seara.

Puțurile pentru plante sunt formate astfel încât răsadurile, împreună cu sistemul de rădăcini și o grămadă de pământ, să fie plasate liber. Înainte de plantare, timp de 3-4 ore, răsadurile sunt umezite abundent. După aceea, plantele sunt îndepărtate cu grijă din rezervor și, împreună cu solul, sunt plantate în puțuri pregătite. Apoi răsadurile sunt acoperite cu pământ cu 2-3 cm deasupra gâtului rădăcinii, înfrângând pământul.Dacă răsadurile au fost cultivate în ghivece de turbă, atunci plantarea se realizează cu ele - ghiveciul este așezat în gaură și acoperit cu sol la doi-trei centimetri deasupra marginii sale superioare. După plantare, udarea se efectuează, în proporție de 1-2 litri la 1 gaură.

Video: plantarea răsadurilor de castraveți în pământ deschis

Plantarea semințelor de castraveți

Castraveții steliți sunt semănați când pământul se încălzește până la +15 ... + 18 ° C. Această perioadă se încadrează, de obicei, între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii iunie, în funcție de climă și regiune. Se pun 3 bucăți de semințe în puțuri, cu un interval de 10 cm una de cealaltă. Distanța dintre rânduri poate rezista între 35 și 40 cm.Primele germeni apar la 6-8 zile de la plantare. Dacă ambalajul nu indică faptul că semințele sunt procesate, acestea trebuie dezinfectate. Pentru aceasta, semințele sunt păstrate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apoi, trebuie spălat și uscat, întins pe un șervețel.

Important! La plantarea semințelor pe pământ deschis, acestea trebuie să fie uscate, deoarece într-un teren nu tocmai cald, materialul de plantare poate începe să putrezească.

Îngrijirea castraveților

Pentru a obține un randament ridicat, este necesară organizarea unei îngrijiri adecvate pentru această cultură a plantelor.

Umiditatea solului

Înainte de înflorire, udarea se efectuează o dată la 5-7 zile, cu o rată de 3–6 l pe 1 m². Din momentul înfloririi, udarea se intensifică, se efectuează la fiecare 2-3 zile. În același timp, se lasă 6-12 litri pe 1 m². Temperatura apei pentru irigare trebuie să fie caldă și în limitele de + 20 ... + 25 ° С. Apa rece poate afecta negativ cultura.Udarea în sine trebuie efectuată la rădăcină. Umidificarea trebuie efectuată seara sau dimineața. După irigare, slăbirea solului trebuie efectuată. În timpul acestui proces, buruienile ar trebui de asemenea eliminate.

îngrășământ

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să vă hrăniți de 5 ori pe întregul sezon de creștere. În acest scop, se utilizează îngrășăminte organice și minerale. Prima aplicare a îngrășămintelor se realizează la faza inițială a apariției culorii. Pentru hrănire folosiți următoarea soluție - 250 ml de mulleină putrezită, precum și 1 lingură de uree, sulfat de potasiu și superfosfat sunt amestecate în 10 l de apă.

Mulleinul poate fi înlocuit cu humat de sodiu (1 lingură). În perioada de fructificare, hrănirea se efectuează de 4 ori. La începutul formării fructelor se folosește o soluție - 1 lingură. Se iau la 10 litri de apă l nitrofoski și 250 ml excremente de pui depășite.

Pentru toate celelalte pansamente, se folosește următoarea compoziție - într-un litru de apă se dizolvă o linguriță de sulfat de potasiu și 0,5 l de mulleină putrezită. Pauză între pansament este de 14-15 zile. Aproximativ 1 litru dintr-o astfel de soluție se consumă la 1 m² de plantare. Excrementele sau gunoiul de grajd supărat pot fi înlocuite cu îngrășăminte umede precum „spălător”, „Fertilitate”, „Ideal” sau humat de sodiu.

Combaterea bolilor plantelor și a dăunătorilor

Soiul de castraveți Stella aparține hibrizilor, deci este destul de rezistent la boli. Cu toate acestea, în condiții nefavorabile și încălcarea tehnicilor de producție agricolă, pot apărea diverse boli și vor apărea unele dăunători, care pot reduce semnificativ randamentul. Prin urmare, este important atunci când aveți grijă de această plantă să identificați în timp util problema și să luați măsurile adecvate pentru a o elimina.

Stii Castravete originar din India. Numele său în sanscrită este numele Raja, care a avut 60 de mii de copii.

Luați în considerare principalele boli ale castraveților care pot apărea:

1. Mucegai pudră Simptomele bolii sunt o acoperire albicioasă pe frunze, care, apoi, se răspândește în toate părțile plantei. Frunzele încep să se usuce, iar dezvoltarea și creșterea tufei se oprește. Pentru a elimina boala, sunt efectuate tratamente cu preparate fungicide precum Trichodermin, Gliocladin, Fitosporin-M. Ar trebui îndepărtate excesiv de epruvete de mucegai pudră.
2. Cladosporium. În acest caz, pe cultura plantelor apar pături brune, inclusiv fructele. Pentru a face față unei astfel de boli, este necesar să opriți udarea tufișurilor, să tăiați zonele afectate și, de asemenea, asigurați-vă că efectuați tratamentul cu medicamentul „Fundazol”.
3. Putregai alb. Apare ca o acoperire albicioasă, lipicioasă pe tufiș și fructe. Planta începe să putrezească. Pentru a elimina problema, îndepărtați zonele afectate ale plantei. Este necesar să se efectueze un tratament cu soluție - se diluează 10 g de uree, sulfat de zinc și sulfat de cupru în 2 l de apă.
4. Mucegai. Semnele bolii sunt pete galbene pe frunze, care încep să se usuce treptat și să moară. În acest caz, hidratarea și alimentarea sunt oprite complet timp de 4 zile și se efectuează tratamente cu policarbacină.

Cele mai comune dăunători de plante:

1. Musculiței albe. Creasta albicioasă se hrănește cu seva plantei, provocând ofilirea frunzelor. Pentru a face față acestei insecte, pulverizează plantarea cu infuzie de usturoi, pe bază de: 150 g de usturoi tocat la 1 litru de lichid. Puteți utiliza produsul chimic „Inta-Vir”.
2. Afidele. Gândarii mici, de culoare verde-verzuie, care se hrănesc și cu seva plantei, consumând frunze. Se înmulțesc rapid și pot provoca vătămări grave. Împotriva afidelor, tratamentul cu o soluție de cenușă de lemn ajută bine. Pentru 5 l de apă, se iau 100 g de cenușă și 40 g săpun de rufe zdrobit (pentru o mai bună aderență). Un efect bun este dat de preparatele Confidor sau Comandor.
3. Acarienii păianjen. Acești mici dăunători se hrănesc cu frunze. Le puteți identifica prin prezența celui mai subțire web. Pentru a elimina dăunătorul, acestea sunt tratate cu o soluție de săpun, care este preparată în proporție de 1 linguriță de săpun pudră la 1 litru de lichid. Bun din aceste insecte ajută medicamentul „transmis de căpușă”.

Dacă inspectați periodic plantele și la primul semn de boală sau de apariția dăunătorilor de insecte, luați măsurile adecvate, atunci cu astfel de dificultăți va fi ușor să faceți față și să salvați cultura.

Depozitarea și caracteristicile colecției de castraveți

Castraveții Stella pot fi recoltați din a doua jumătate a lunii iunie până la sfârșitul lunii august, pe măsură ce se coacă, când frunzele verzi cresc la dimensiunea dorită. Sunt minunate pentru consumul proaspăt. Castraveții pot fi folosiți și pentru conservare (în felii).

Stii Sucul de castraveți s-a dovedit în antichitate ca mijloc de albire a pielii și de netezirea ridurilor. Este încă utilizat în industria cosmetică și în îngrijirea pielii de acasă.

Legumele proaspete se păstrează nu mai mult de 2 zile în condiții de cameră, apoi încep treptat să se ofilească. În frigiderul din secția de legume sau într-o pungă cu deschideri pentru aer, acestea pot sta timp de 5 zile. În pivniță atunci când este depozitat în cutii și la o temperatură de + 6 ... + 8 ° C, depozitarea poate dura până la 10 zile.Castraveții Stella sunt recomandate să fie cultivate într-o seră în diferite moduri (semințe sau răsaduri). Fructele sunt cele mai bine consumate proaspete. Îngrijirea plantelor nu este complicată, iar randamentul și gustul fructelor sunt la un nivel ridicat.