Procesul de creștere a morcovilor este destul de simplu. Cu toate acestea, este încă necesar să alegeți soiul potrivit și să urmați regulile tehnologiei agricole. Articolul nostru va vorbi despre varietatea de morcovi NIIOKH 336, caracteristicile sale și caracteristicile în creștere.

Istoricul reproducerii și regiunile principale în creștere

Soiul de morcovi NIIOKH 336 a primit numele ciudat la locul de lucru al selecției la Institutul de Cercetări al Legumelor All-Russian. Selecția se bazează pe soiurile parentale Vitamina 6 și Hibrid 5, urmată de selecția individuală a celor mai bune probe.

Soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse în 1978 și permis în grădinărit și producție comercială în aproape toate regiunile, cu excepția regiunilor de nord, unde soiul nu are timp să se maturizeze într-o vară scurtă.În prezent, morcovii sunt crescuți peste tot, chiar și în zonele agricole cu risc.

Caracteristici și caracteristici

Varietate la mijlocul sezonului - perioada de vegetație de la însămânțare până la maturarea tehnică este de 110-120 de zile. În regiunile sudice, îmbătrânirea este mai rapidă și durează 90-100 de zile. Culturile de rădăcini sunt la fel de mari, de bună calitate. Vârfurile morcovului formează o ieșire verticală de până la 50-60 cm înălțime.

Calitatea de păstrare este medie. Recoltat până la 4-6 luni, comercializarea produselor în timpul depozitării - 80–90%. Scopul soiului este universal: „pe o grămadă” în stadii incipiente, proaspete, pentru conservarea și prepararea sucurilor.

Descrierea culturilor de rădăcini

Recolta de rădăcini are următoarele caracteristici:

• valoarea medie - până la maturarea atinge o greutate de 100-130 g și lungime de aproximativ 18 cm;
• forma este cilindrică, cu un capăt contond și același diametru (5 cm) pe toată lungimea;
• suprafața este netedă, culoarea este portocaliu strălucitor;
• miezul este rotund, alcătuind o treime din diametru, roșu-portocaliu;
• consistența pulpei este suculentă, crocantă, gustul este dulce;
• conținut ridicat de caroten (19 mg / 100 g de produs);
• imersiunea în sol este completă.

Datele de maturare și productivitatea

Soiul este la maturare mijlocie - se maturizează în 100-120 de zile. Semănatul se efectuează în aprilie-mai, recoltarea se face în iulie-august.

Productivitatea este de 6–9 kg / 1 m² sau 1000 kg / ha în producția comercială

Imunitate de grad

Soiul este rezistent la frig, mediu rezistent la boli, nu este susceptibil la scurgeri și înflorire. Zonat pentru zone cu condiții meteorologice nefavorabile și zone de agricultură cu risc.

Pro și contra contra soiului

• Avantaje de grad:
• disponibilitatea semințelor și prețuri mici;
• ușurință de îngrijire și tehnologie agricolă, rezistență la frig;
• randament stabil;
• fructe de înaltă calitate, conținut ridicat de caroten și un gust dulce;
• uz universal.

Stii În grădinile zoologice rusești, flăcările includ morcovi pentru a păstra culoarea penajului lor. În condiții naturale, crustaceele mici oferă o culoare strălucitoare pentru păsări.

Agricultura plantând morcovi în pământ deschis

Două sezoane sunt potrivite pentru plantarea morcovilor: primăvara și toamna. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici:

• însămânțarea de iarnă se efectuează în octombrie-noiembrie înainte de primul îngheț cu semințe uscate, ceea ce vă permite să obțineți morcovi proaspeți cu 1-2 săptămâni mai devreme;
• însămânțarea de primăvară se desfășoară pe pământ umed în aprilie-mai, după ce zăpada s-a topit și solul se încălzește până la + 5 ... + 8 ° C, când nu mai există amenințare de îngheț.

În semănatul de toamnă, semințele de morcov pot germina la o temperatură de + 4 ... + 6 ° C în timpul dezghețului târziu, ceea ce va duce la moartea răsadurilor în timpul iernii, astfel încât timpul de însămânțare ar trebui să fie deplasat cât mai aproape de debutul vremii reci.Semințele în semănatul de primăvară trebuie decontaminate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (1%), înmuiate în suc de aloe sau în prepararea „Khom” (1 g la 2 l de apă)

La creșterea unui soi de mijloc de sezon NIIOKH 336, trebuie avut în vedere faptul că semințele germinează lent (15-30 de zile). Primele răsaduri apar la creșterea maximă a buruienilor. Primăvara, aerul uscat duce adesea la formarea unei cruste pe suprafața solului, care întârzie și, uneori, poate chiar distruge lăstarii slabi, astfel încât desfacerea în timp util și desprinderea atentă sunt importante pentru cultură.

Important! Culturile de rădăcini din soiul NIIOKH 336 nu trebuie împământate, deoarece sunt cufundate complet în sol.

Dacă semeni împreună cu semințele de morcov semințele culturilor de far - ridiche, salată, spanac, mazăre - atunci cu lăstarii lor timpurii vor indica locația rândurilor cu morcovi.

Prima slăbire la o adâncime de 6 cm trebuie efectuată o săptămână după germinare, iar a doua - după 2 săptămâni. Pe lângă dezlănțuire, o măsură importantă a tehnologiei agricole este subțierea, care va asigura creșterea culturilor de rădăcini și a productivității.

Selecția șantierului și pregătirea solului

Morcovii sunt o cultură fără pretenții, dar cu o compoziție slabă a solului, palatabilitatea, comercializarea culturilor rădăcinilor și productivitatea se deteriorează. Pentru a evita aceste probleme, ar trebui să alegeți un loc și un sol pentru paturile de morcovi în acest fel:

• zonă însorită, unde în timpul zilei cel mai ridicat nivel de iluminare;
• solul este liber (densitate 0,7 g / 1 m²), loamy sau nisip, cu un conținut de humus peste 4%;
• cu o reacție neutră sau ușor acidă (pH 5-7).

Toamna, suprafața de cultură poate fi fertilizată cu humus sau compost (4 kg / 1 m²).

Rotirea culturilor de grădină

Respectarea rotației culturilor vă va salva de boli și dăunători. În rotațiile de culturi din grădina de legume, cei mai buni predecesori ai morcovilor sunt roșiile, cartofii, varza, castraveții, dovlecelul, dovleacul, verdeața, leguminoasele, gunoiul de grajd verde. În rotațiile culturilor de câmp, terenurile după iarnă, leguminoasele și cartofii sunt potrivite. Evitați plantarea morcovilor în sol după sfecla de masă.

Pentru morcovi, revenirea repetată în același loc este permisă doar după 4-5 ani. Aceasta se face pentru a elimina epuizarea solului, care se manifestă printr-o scădere a substanțelor nutritive, acumularea de toxine și un risc crescut de dăunători și boli.

Important! Păstrând un jurnal de însămânțare cu o schemă pentru plantarea legumelor într-un complot personal, veți observa ușor și corect rotirea culturilor.

Schema și adâncimea de aterizare

Pentru însămânțare, este indicat să alegeți o zi caldă și însorită. În zona alocată pentru morcovi se fac caneluri mici cu o adâncime de 0,5 cm, solul din canelă trebuie udat și compactat ușor, astfel încât semințele să se așeze la același nivel cu suprafața și să nu cadă sub cheagurile pământului.

Semănați semințele la o distanță de 2-5 cm unul de celălalt, evitând îngroșarea. După însămânțare, semințele sunt presărate cu un strat de pământ uscat de 2-3 cm și nivelate. Nu puteți uda plantările astfel încât să nu se formeze o crustă, pe care semințele nu vor putea pătrunde.

Îngrijirea morcovilor

Îngrijirea morcovului constă în desăvârșirea în timp util, udarea după caz, cultivarea și alte activități agricole.

Paturile trebuie păstrate curate și îndepărtate periodic buruienile care îndepărtează substanțele nutritive din morcovi, culturile obscure și creează condiții favorabile pentru răspândirea dăunătorilor și a bolilor. Împreună cu udarea, este posibil să se efectueze cultivarea pe culoar.

Diminuarea evită apariția culturilor rădăcinoase strâmbe și crește dimensiunea și calitatea acestora. De obicei, petreceți 3 subțiri pe sezon:

1. Prima este realizată atunci când răsadurile ating 2 cm înălțime, lăsând o distanță între ele de cel puțin 1 cm.
2. După o săptămână, petreceți a doua, lăsând o distanță între puieți de cel puțin 2,5 cm.
3. Când răsadurile sunt extinse la 10 cm, se realizează o a treia subțiere, lăsând o distanță între ele de cel puțin 5 cm.

În viitor, puteți subțire morcovii când culturile de rădăcini ajung la 1 cm în diametru și puteți folosi legume după subțierea ca un produs vitaminic timpuriu.

Important! După subțierea, găurile trebuie acoperite cu pământ și compactate pentru a preveni infecția cu o muscă de morcov.

Morcovii sunt udati la inceputul sezonului de crestere si in lipsa ploii, sub rădăcină, evitând eroziunea solului și expunerea culturilor de rădăcini. Pentru a face acest lucru, udarea se realizează în două etape, în așteptarea absorbției apei după prima. În perioadele uscate, frecvența și volumul de irigare sunt crescute.

Irigarea trebuie efectuată dimineața sau seara, pentru a păstra umiditatea pe pământ mai mult timp și pentru a nu arde plantele. Metoda de irigare prin picurare este considerată ideală, ceea ce vă permite să consumați economic apă și să reglați fluxul de umiditate către rădăcini. Mulcirea paturilor vă permite să mențineți permanent umiditatea solului și să reduceți volumul și frecvența irigării.

Morcovii sunt fertilizați de mai multe ori pe anotimp în perioada de creștere activă și formarea culturilor de rădăcini. Primăvara, un amestec de îngrășăminte minerale complexe și organice are un efect bun asupra dezvoltării plantelor. Soluții adecvate de îngrășăminte cu fosfor de potasiu (50 g superfosfat, 30 g nitrat de potasiu, 30 g azotat de amoniu per găleată de apă). După alimentarea repetată după 2 săptămâni, doza de îngrășăminte este redusă la jumătate.

Pentru o dezvoltare normală, culturile de rădăcini au nevoie de mult potasiu. Îngrășămintele organice pentru morcovi trebuie aplicate numai sub formă diluată (1:10), deoarece excesul lor poate duce la putrezirea culturilor de rădăcini. De două ori pe lună în grădină, puteți presăra cenușă într-un strat subțire ca îngrășământ de potasiu pentru a îmbunătăți vegetația și a preveni bolile. Îngrășămintele minerale complexe trebuie selectate cu un conținut ridicat de sodiu, bor și sulf.

Important! Excesul de azot și apă inhibă creșterea culturilor de rădăcini, crescând masa frunzelor. Un exces de clor, calciu și umiditate duce la faptul că morcovii cresc cu câteva cozi — „Cu coarne“.

Morcovul NIIOKh este rezistent la factorii de mediu negativi, dar este afectat de dăunători și boli. La creștere, trebuie luate măsuri preventive și, în caz de daune, aplicați măsuri de control sistemice:

1. Solul este tratat cu fungicide biologice gata (Phytosporin, Bactofit, Grunt Zashchita, etc.) pentru a reduce fondul fungic infecțios și a proteja împotriva dăunătorilor.
2. Primăvara, împotriva apariției muștelor de morcov, viermi și muște de frunze, când apar 2-3 frunze, acestea sunt pulverizate cu preparatele Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin.
3. În cazul în care sunt afectate de mucegai pudră sau spotting maroniu, acestea sunt tratate cu fungicide ("Regent"), și cu antracnoză - "Khomus".
4. Puteți scăpa de putregaiul rădăcinilor cu soluții de sare coloidală.

Dizolvarea medicamentelor și dozarea acestora trebuie efectuate conform instrucțiunilor. Plantările comune de morcovi, ceapă și usturoi, precum și semănatul altor plante (gălbenele, calendula, salvia) pot asigura protecție împotriva dăunătorilor.

Recoltarea și depozitarea

După ce ați crescut o cultură bună de morcovi, trebuie să calculați corect timpul de recoltare și marcajele pentru păstrare. De aceasta depind calitatea culturilor de rădăcini, caracteristicile gustului lor și durata de valabilitate.

Stii Fitonidele, așa-numitele antibiotice vegetale, se găsesc în ceapă, usturoi și ... morcovi. Componentele antibacteriene ale acestei legume au un efect dăunător asupra microbilor cavității bucale.

Morcovii „pe o grămadă” pot fi recoltați la 60 de zile de la apariție. Perioada de maturare a morcovilor NIIOKH 336 este de 100-120 de zile și puteți calcula timpul de recoltare de la datele de însămânțare. De obicei, acesta este sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august pentru curățare selectivă, începutul lunii septembrie - pentru principal.

Galbenirea blaturilor poate indica și necesitatea curățării. Recoltarea întârziată poate duce la rădăcini noi și amărăciune.

Este mai bine să îndepărtați culturile de rădăcini din grădină cu o ploaie de gunoi sau pur și simplu scoaterea afară, dacă solul este liber. După recoltare, fructele trebuie curățate de pământ cu o cârpă moale și uscate la umbră.

Perioada de valabilitate a culturilor de rădăcini depinde de metoda de depozitare selectată și de îndeplinirea anumitor condiții:

• decalajul dintre colecție și marcaj în stocare ar trebui să fie minim;
• numai epruvete sănătoase sunt păstrate pentru păstrare, fără deteriorare vizibilă;
• culturile de rădăcini mari și dense sunt depozitate mai mult decât cele mici;
• cutii din lemn sau plastic, pungile de plastic pot servi drept containere, iar în regiunile sudice este permisă depozitarea în vrac;
• morcovii sunt bine depozitați, presărați cu nisip umed, rumeguș sau ace, îl puteți scufunda într-o mash de lut sau cretă și uscați-o, ceea ce va salva rădăcinile de pierderea umidității în timpul depozitării;
• dacă sunt detectate focuri de infecție cu putregai, selectați cu atenție cultura rădăcinilor deteriorate pentru a evita răspândirea infecției și tratați focurile cu var;
• camera trebuie să fie uscată, igienizată cu alb de var, cu o ventilație bună și cu un microclimat constant (temperatura - + 2 ° C, umiditatea - 98%).

Stii Morcovi portocali datorați crescătorilor din Olanda, care în secolul XVII. a prezentat o astfel de legumă ca un cadou prințului William de Orange, a cărei culoare dinastică era portocaliu.

Morcovii din soiul NIIOKH 336 aparțin culturilor populare testate de timp și în rândul grădinarilor. Măsurile agrotehnice pentru semănatul și îngrijirea acestui soi sunt extrem de simple, dar pot obține rezultate bune și de înaltă calitate.