Puțini oameni știu că ridichea este una dintre cele mai vechi culturi de legume ale căror semințe au venit în Europa din China. Această cultură de rădăcini este cea care se bucură de o popularitate incredibilă în rândul rezidenților de vară, datorită nepretenției și utilității sale. Nu este surprinzător că crescătorii încearcă să dezvolte soiuri universale care să poată crește în orice condiții, iar unul dintre aceste soiuri este ridichea Duro Krasnodar, despre care vom discuta mai târziu.

Caracteristici de grad

Înainte de a începe să crești ridichi Duro în cabana ta de vară, ar trebui să te familiarizezi cu principalele sale caracteristici.

Stii Datorită maturării rapide și disponibilității alimentare a legumelor și frunzelor rădăcinoase, ridichiul a fost selectat pentru un experiment pentru a studia plantele cultivate în spațiu. A fost cultivat pe ISS.

Caracteristici botanice

Acest soi aparține sezonului mijlociu și cu randament ridicat, cu un gust excelent. Culturile de rădăcini au o formă sferică, netedă, coaja de culoare stacojie strălucitoare, coada densă, albă. Pulpa este albă, densă, suculentă, are un gust dulce-ascuțit, amărăciunea este practic absentă. Dimensiunile culturii de rădăcini sunt destul de impresionante: diametru - 6–7 cm, greutate - 35–40 g.Vârfurile de ridichi sunt dense, frunzele sunt de culoare verde deschis, subțiri, moi, cu margini ondulate.

Avantaje și dezavantaje

Ca orice cultură de legume, Duro Krasnodar are o serie de calități și dezavantaje pozitive care trebuie luate în considerare la creștere.

• Avantajele acestui soi sunt:
• productivitate ridicată (3-3,5 kg pe 1 m²);
• culturi de rădăcini de dimensiuni mari;
• gust blând;
• rezistență la lipsa de umiditate (nu crăpa);
• bun depozitare și transportabilitate;
• capacitatea de a cultiva mai multe culturi pe sezon.

• contra:
• Această legumă este practic lipsită de defecte, se poate remarca doar faptul că exactitatea purității solului și necesitatea despăgubirii frecvente.

Cum să crești în grădina ta

Cultivarea ridichii Duro pe șantier nu este o sarcină dificilă, ci implică respectarea tehnologiei agricole.

Data semănatului

O caracteristică distinctivă a soiului este posibilitatea de semănare multiplă pe tot parcursul sezonului. Semănatul se poate face până în octombrie cu un interval între recoltare și plantarea ulterioară - cel puțin 2 săptămâni.În pământ deschis, cel mai bine este să începeți să semănați semințe de ridichi din aprilie până în septembrie inclusiv.

Selectarea scaunelor și rotația culturilor

Pentru ridichile în creștere ale acestui soi, este mai bun un loc egal pe partea însorită a site-ului. Culturile de rădăcini adoră solul liber și ușor, de aceea, dacă este prea greu, se recomandă să adaugi în plus nisip și turbă.Aciditatea optimă a solului este la 5–7 pN.

Trebuie avut în vedere că pământul pe care au crescut deja reprezentanții familiei Cruciferous - varză, rapiță sau colza în sezonul precedent nu este potrivit pentru semănatul acestei legume.

Important! Ridichiile nu trebuie plantate lângă ceapă sau castraveți. Cei mai „utili” vecini vor fi reprezentanții familiei Solanaceae (cartofi, roșii).

Lucrări pregătitoare

Deci, site-ul este selectat, iar acum este important să organizăm corect procesul de însămânțare.

Pregătirea patului

Acest proces se desfășoară în mai multe etape:

1. Când săpați toamna, aplicați îngrășăminte minerale pe sol (40 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu pe 1 m²), apoi faceți paturi înalte.
2. Primăvara, slăbiți pământul cu o greblă și formați brazde de aterizare.

Selectarea și pregătirea semințelor

Pentru a obține o recoltă de ridichi de înaltă calitate Duro Krasnodar este necesar să alegeți cu atenție materialul de plantare. Este mai bine să acorde preferință producătorilor de încredere care calibrează semințele. Faza pregătitoare implică mai multe etape secvențiale:

• selectați semințe întregi, mari;
• înfășurați materialul selectat pentru o zi într-un tifon umezit;
• se înmoaie boabele într-o soluție roz pal de permanganat de potasiu timp de 10-12 ore, apoi se usucă.

Toate manipulările cu semințele trebuie făcute imediat înainte de semănat.

Model de însămânțare și adâncime

Cel mai adesea, schema standard este utilizată pentru plantarea ridichilor: fac brazde largi la o distanță de aproximativ 70-100 cm unul de celălalt, semințele sunt semănate în fiecare brazdă printr-o metodă manuală până la o adâncime de 1,5 cm, cu creșteri de 3–3,5 cm în mai multe rânduri. În același timp, distanța de rând este de cel puțin 7 cm.

Important! Nu puteți îngroșa foarte mult plantarea și semăna ridichile mai aproape de 2,5 cm unul de celălalt, deoarece acest lucru va duce la perturbarea creșterii plantelor și necesită subțierea suplimentară a germenilor.

Îngrijiri suplimentare

Avantajul incontestabil al soiului Duro este nepretenția sa, prin urmare, regulile de îngrijire a legumelor sunt extrem de simple și de înțeles.

Udare

Culturile de rădăcini au nevoie de sol umed pentru ca carnea sa să fie suculentă și gustoasă, iar pielea să fie moale. Cu toate acestea, prea multă umiditate poate provoca putrezirea ridichilor.

Udarea este considerată corectă deoarece stratul de sol se usucă. De regulă, la o temperatură moderată de vară, ridichile sunt udate sub rădăcină o dată pe zi, seara. Dacă este stabilită o secetă severă, atunci puteți crește numărul de proceduri la 2 pe zi, dimineața devreme și seara. Consumul mediu de apă este de 10-12 litri la 1 m² de plantare.

Important de reținutcă după o secetă îndelungată, când solul a pierdut multă umiditate, este necesar să se udă ridichea în mod rafinat și atent, crescând treptat cantitatea de apă pentru a evita fisurarea culturilor de rădăcini.

Top dressing

Trebuie să hrăniți Duro Krasnodar în perioadele de creștere activă, pentru această utilizare utilizați îngrășăminte minerale (de exemplu, superfosfat 15 g pe 1 m² de parcelă sau azotat de amoniu la o proporție de 10 g de substanță pe 1 m²). Ele aduc nutrienți imediat după următoarea udare sub rădăcină.Primul pansament se face după apariția primului răsad, al doilea este mai aproape de mijlocul perioadei de maturare, adică după 12-15 zile.

Îngrijirea solului

Poate că cel mai consumat timp în timpul îngrijirii ridichilor este menținerea ordinii în paturi.

plivit Este obligatoriu pe întreaga perioadă de creștere a plantelor, face obligatoriu după udare. Buruienile trebuie îndepărtate cu atenție, folosind un instrument de grădină mic sau manual.

Slăbire regulată îmbogățește solul cu oxigen, promovează redistribuirea substanțelor nutritive. Culisele de slăbit ar trebui să fie regulate, puteți combina procedura cu buruiana. În acest caz, este important să încercați să nu atingeți rădăcinile plantei, pentru a nu provoca aruncarea tiranilor de ridiche.

Norme de recoltare și depozitare

Se recomandă recoltarea ridichilor imediat după maturitate, adică la 25-30 de zile de la plantare. Nu amânați culturile de rădăcini în pământ - acest lucru duce inevitabil la o deteriorare a gustului și la îngroșarea coajei.

Stii În orașul mexican Oaxaca, un festival de ridiche are loc la sfârșitul lunii decembrie. Vacanța este programată în ziua în care leguma a fost adusă pentru prima dată în Mexic. Diverse meșteșuguri, figuri, decorațiuni și compoziții întregi sunt tăiate din culturile de rădăcini, iar fermierii concurează în creșterea celei mai mari ridiche.

Grădinarii cu experiență seara înainte de recoltare produc o udare normală, iar dimineața extrag culturile de rădăcini din solul umed. Nu este recomandat să îndepărtați blaturile imediat, este tăiat deja în pregătire pentru păstrare, lăsând cel puțin 2 cm deasupra legumelor.

Ridichiul poate fi păstrat în 2 moduri comune:

1. În frigider. Această metodă este convenabilă dacă recolta este mică. Legumele trebuie sortate (culturile rădăcinilor prea mari nu pot fi păstrate), agitate de pământ, dar nu spălate, puse în pungi și trimise în cutia de legume a frigiderului. În același timp, ambalajele trebuie lăsate să nu se acumuleze umiditatea evaporantă. În astfel de condiții, cultura rădăcinilor poate sta 3-4 săptămâni.
2. În pivniță. Această metodă este potrivită pentru un număr mare de ridichi. Pregătirea începe cu sortarea culturilor de rădăcini (în timp ce pământul nu trebuie să fie îndepărtat din ele), apoi ar trebui să fie pliate în cutii de lemn și presărate cu rumeguș. Astfel de rezerve pot fi păstrate practic toată iarna, cu respectarea condițiilor externe: întuneric, temperatura aerului - 0 ... + 4 ° С, umiditate - nu mai mult de 75%.

Așadar, cunoașterea varietății de ridichi Duro Krasnodar vă permite să vă asigurați că este perfect pentru cultivare atât în ​​agricultura industrială, cât și în căsuțele obișnuite de vară. Nepretenția și rezistența ridicată la frig, precum și capacitatea de a cultiva cultura de mai multe ori pe sezon, fac din acest soi un lider printre mulți reprezentanți ai acestei legume.