Mai ales printre legumele setului de borș din recolta anului 2018, valoarea varzei albe a crescut în weekendul trecut.

În spatele acestuia se află morcovii, iar primii trei sunt închise de sfeclă, care a actualizat recordul prețurilor pentru anii Ucrainei independente, împărtășește informațiile „Info-Shuvar”. Prețul cu varza albă cu ridicata a crescut cu 30% - până la 25-30 UAH / kg. Deci, astăzi varza a devenit cea mai scumpă legumă care face parte din borșul ucrainean.

În weekend, prețul morcovilor a sărit cu cel puțin 20% - până la 12-18 UAH / kg. Chiar și morcovii de calitate scăzută astăzi nu pot fi numiți ieftini. Pentru aceasta, pe piețe, cer 8-10 UAH / kg. Ratele de rouă și prețurile sfeclei de masă nu încetinesc, care au crescut cu 5% și au atins nivelul de 10-15 UAH / kg luni.

Între timp, prețurile cartofului și cepei au scăzut ușor. Așadar, în weekendul trecut pe piețele angro din Ucraina, prețurile cepei au scăzut cu 5%, până la 22-27 UAH / kg. Prețurile pentru cartofi, în aceeași perioadă, au scăzut cu 11%, până la 5,5-8,5 UAH / kg.

Anterior, a fost raportat că importurile de cartofi noi importate pe piețele din Kiev sunt vândute la un preț record, ajungând până la 70 UAH / kg. În curând, se așteaptă vânzarea de cartofi tineri produși local.