Pepenele verde este cultura pepenilor preferată atât a adulților, cât și a copiilor. Mulți oameni știu despre beneficiile sale, dar puțini oameni bănuiau că nu numai carnea, ci și crusta era utilă în ea. Este utilizat pentru a trata diverse afecțiuni, precum și un produs cosmetic. Mai multe despre acest lucru în articolul nostru.
Compoziția chimică și vitaminică a cojilor de pepene verde
Componenta principală a unui pepene verde este apa. Conținutul în el este de cel puțin 90%. Este prezent nu numai în pulpa acestei fructe de pădure, ci și în coajă.
Pe lângă apă, coaja de pepene verde conține multe substanțe utile:
- fibre dietetice;
- acizi organici;
- licopen;
- pectine;
- zaharide;
- fibre;
- clorofila;
- aminoacizi;
- vitamine: A, C, E, PP, grupa B;
- potasiu;
- magneziu;
- calciu;
- sodiu;
- fosfor;
- siliciu;
- zinc;
- fier.
Caracteristicile cojilor de pepene verde
O astfel de compoziție diversă, împreună cu o cantitate semnificativă de apă, poate afecta, de asemenea, organismul în moduri diferite. Acest lucru se manifestă atât în efectul benefic al produsului, cât și în vătămarea minoră a organismului uman.
Beneficiu
- Află care este folosirea cojii de pepene verde:
- ameliorează edemele cauzate de probleme cardiace și renale;
- normalizează echilibrul apă-sare;
- scade tensiunea arterială;
- ajută în lupta împotriva kilogramelor în plus, cu manifestările celulitei;
- îmbunătățește starea generală cu guta;
- accelerează procesul de recuperare a organismului după o boală prelungită sau un tratament agresiv;
- elimină substanțele dăunătoare din organism;
- inhibă procesele inflamatorii care apar în sistemul digestiv;
- ajută la îndepărtarea pietrelor din rinichi, vezică și, de asemenea, reduce probabilitatea re-formării lor;
- elimină problemele cu mișcările intestinale.
Nocivitate și contraindicații
Pielea unui pepene verde, ca orice fruct, este capabilă să acumuleze substanțe nocive pe care agronomii le folosesc adesea pentru a combate bolile, dăunătorii și buruienile culturilor. Prin urmare, poate beneficia doar un produs ecologic. Dar cu el trebuie să fii atent pentru cei care pot avea o intoleranță individuală la pepene verde. În caz contrar, nu există contraindicații pentru utilizarea cojii de pepene verde.
Important! Când utilizați coji de pepene verde, trebuie să vă amintiți că sunt un diuretic puternic și, datorită acestui lucru, spălați potasiul din corp. Prin urmare, este necesar să includeți în dietă produse care conțin acest element.
Cum se prepară corect cojile de pepene verde
Recoltarea cojilor de pepene verde în diverse moduri. Cel mai popular este uscarea. Pentru a obține un produs de calitate, trebuie preparate materiile prime. În primul rând, coaja trebuie separată de pulpă, apoi tăiat stratul superior vopsit de la acesta. După aceasta, pielea trebuie tăiată în fâșii subțiri și așezată într-un strat pe o foaie de copt.
Puteți usca crusta la soare, într-un uscător electric sau în cuptor. Dacă uscarea nu se efectuează la soare, atunci acest proces durează în medie 1,5 ore. Inițial, ar trebui să setați temperatura +30 ... + 50 ° С. Când cea mai mare parte a umidității se evaporă, temperatura trebuie crescută la +65 ... + 70 ° C. Produsul finit va fi fragil și ușor colorat. Pentru depozitare, cojile de pepene uscat trebuie să fie plasate în pungi de lenjerie sau hârtie.
Pentru a trata unele afecțiuni, este mai eficient să folosiți coji nu în formă uscată, ci sub formă de perfuzii și decocturi. Bulionul de vindecare trebuie pregătit numai din partea moale de coajă. Materiile prime trebuie turnate cu apă la viteza de 1 l / 100 g de produs și se fierb la foc mic timp de o jumătate de oră. Pentru ca bulionul să se dovedească a fi de înaltă calitate, trebuie insistat încă o oră, apoi se strecoară. Luați de preferință refrigerat.
Infuzia este preparată folosind materii prime uscate, umplute cu apă clocotită (80 g / 500 ml). Puteți utiliza pulbere obținută din coji de pepene uscat, zdrobite într-un blender sau mașină de tocat cafea. Pentru 0,5 l de apă clocotită, 2 lingurițe. l. o astfel de pulbere.
Important! Dacă nu sunteți sigur cât sunt de coji de pepene verde de înaltă calitate, atunci înainte de a începe să le pregătiți, trebuie să le înmuiați timp de 2-3 ore în apă rece. Acest lucru va ajuta la spălarea nitraților din coajă.
Caracteristici ale aplicației
Deși piei de pepene verde sunt un remediu natural, ele nu pot fi luate în mod necontrolat. Atunci când tratați oricare dintre afecțiuni, trebuie să respectați strict doza și regimul, precum și să consultați un medic despre utilizarea lor.
În medicina populară
Medicina tradițională recomandă luarea de decocturi, perfuzii și cruste uscate în prezența pietrelor la rinichi și vezicii biliare, pentru a elimina problemele stomacale, în timp ce luptați cu kilogramele în plus. Vom descrie mai detaliat mai jos.
Cu pietre la rinichi și vezica biliară
Datorită efectului diuretic, cojile de pepene verde pot accelera eliminarea sărurilor din organism. Acest lucru stimulează curățarea rinichilor și vezicii biliare de nisip și, de asemenea, împiedică re-formarea acestuia.
Pentru aceasta, sunt utilizate următoarele instrumente:
- praf. Uscați piei și transformați-le în pulbere. Luați 1-2 ore de 3 ori pe zi, spălat cu apă caldă. Pentru ca amestecul să aibă un gust mai bun, puteți adăuga puțină miere.
- infuzie. 2 lingurițe. pudră se toarnă 2 lingurițe. apă clocotită, insistați 40–45 min. Suma de fonduri primită trebuie împărțită în 3-4 doze pe zi. Utilizați după mese.
- decocție. 1 lingură pulbere se toarnă 1,5 linguriță. apă clocotită. Se fierbe și se fierbe 5 minute la foc mic. Bulionul gata trebuie insistat 60 de minute. Această sumă de fonduri trebuie împărțită în 3 recepții. Puteți folosi cu o cantitate mică de miere timp de 30 de minute. înainte de masă.
- Piei uscate într-o cantitate de 150 g se toarnă 1 litru de apă clocotită și se lasă 60 de minute. Se rupe volumul rezultat de lichid în mai multe doze în 1 zi, astfel încât să se dovedească să bea 1 cană de produs la un moment dat.
Ultima reteta este folosita pentru a elimina pietrele din vezica biliara, restul de la rinichi.
Stii Patria pepenilor este Africa de Sud. În deșertul Kalahari, crește în continuare un pepene tsamma sălbatic, pe care unii cercetători îl consideră strămoșul pepenelui cultural. Cultivarea acestei boabe a fost încă practicată în Egiptul Antic timp de 2 mii de ani î.Hr. e.
Cu colită și disbioză
Puteți elimina simptomele neplăcute ale acestor afecțiuni folosind gem din coaja de pepene verde, precum și un decoct sau infuzie:
- Turnați 2 lingurițe. apă clocotită 100 g piei crude sau 80 g uscate. Insista 60 de minute, încordează. Împărțiți în 5 porții și consumați-le cu o zi înainte de masă.
- Se toarnă 1 lingură. apă clocotită 1 lingură. pulbere și se fierbe 10 minute la foc mic. Se scoate de pe foc și se lasă la infuzat 10 minute. Suma de fonduri rezultată este împărțită în 3 porții. Consumați pe zi. Aportul medicamentului este independent de aportul alimentar.
- Se toarnă 500 ml apă clocotită 0,5 kg de piei și se fierbe 30 de minute la foc mic. Ar trebui să fie luate într-o formă caldă la 0,5 lingurițe. De 2-3 ori pe zi.
Ultima reteta este conceputa pentru a rezolva miscarile intestinale (constipatie).
Pentru obezitate
Îndepărtând excesul de apă din corp, cojile de pepene verde sunt capabile să combată eficient obezitatea.
Multe probleme supraponderale sunt asociate cu o excreție scăzută de lichide:
- Aburiti intr-un termos in 500 ml apa clocotita 2 linguri de coaja uscata. Împărțiți cantitatea de lichid obținută în mai multe doze și consumați pe zi.
- Grătarul pieilor crude. Este necesară obținerea a 2 părți din masă, care se toarnă 250 ml de apă fierbinte și se insistă într-un recipient sigilat timp de 20 de minute. Consumați 1 linguriță. de trei ori pe zi.
- La 2 linguri de pulbere se adaugă coaja de 1 lămâie. Se toarnă 250 ml de apă fierbinte peste tot și se lasă timp de 120 de minute. Recipientul lichid trebuie învelit. Consumați 3 lingurițe. De 4 ori pe zi, la 10 minute după mâncare.
Stii 90 kg - Greutatea maximă a pepene verde crescut. Posesorul de înregistrări este un reprezentant al soiului Carolina Cross 180.
Aplicație externă în cosmetologie
Beneficiile semnificative vin din cojile de pepene verde în cosmetologie. Măștile pe baza lor reîmprospătează, întinerește pielea, o satura cu substanțe utile.
Pentru a prepara astfel de măști este foarte simplu:
- Se unge coji proaspete pe o răzătoare. Adăugați ulei de măsline în masa rezultată. Aplicați masca pe față timp de o jumătate de oră, clătiți cu apă caldă. Folosiți această mască pentru tenul gras.
- La pulpa obținută după măcinarea crustelor pe o răzătoare, trebuie să adăugați puțină smântână grasă și un pic de miere lichidă. Amestecul trebuie să fie non-lichid. Aplicați produsul pe față și lăsați 20 de minute, apoi clătiți cu apă caldă. O mască este folosită pentru pielea uscată.
Puteți folosi coaja de pepene proaspătă nu numai pentru a face măști. Aplicarea crustelor pe temple ajută la a scăpa de migrene sau durerile de cap obișnuite. Salvează această coajă și are probleme cu articulațiile - trebuie doar să aplici piei într-un loc dureros. Puteți atașa o coajă sau un bandaj umezit cu bulion la orice rană pentru a accelera vindecarea. De la arsuri se salvează și suspensia de pe coaja de pepene verde.
După cum puteți vedea, cojile, care sunt de obicei deșeuri după consumul de pepene verde, pot fi utilizate eficient în lupta împotriva mai multor afecțiuni. Cu toate acestea, în tratament nu trebuie îndepărtat cu acest instrument, pentru a nu vă face rău.