Dacă doriți să crești în grădina ta nu numai o sursă de fructe de pădure gustoase și sănătoase, ci și o adevărată decorare a oricărei grădini, ar trebui să fii atent la lingonberries. Acest arbust cu creștere sălbatică este greu de îmblânzit, dar dacă toate cerințele pentru condițiile de creștere a acestuia sunt îndeplinite, această sarcină este destul de rezolvabilă.
Descrierea botanică
Lingonberry este un arbust veșnic verde de statură mică (10-20 cm). Poate atinge aceste dimensiuni dacă este cultivată într-o grădină, dar într-o pădure, când este necesar să depășiți obstacolele sub formă de ramuri uscate, buruieni, această plantă poate fi mult mai mare. Lingonberry în latină înseamnă „viță de vie de pe Muntele Ida”. Există un munte pe insula Creta, numit Ida, se pare că este legat cumva de această pădure.Această plantă aparține genului Vaccinium din familia Heather. Frunzele plantei sunt obovate sau eliptice pe petiolele scurte cu margini curbate. Deasupra sunt verde închis, dedesubt - verde deschis, lucios, piele. Frunzele au aproximativ 3 cm lungime și 1,5 cm lățime.
Stii Florile de lingonberry durează doar două săptămâni.
Rizomul este orizontal, înfiorător. De la el, lăstarii de ramură cresc până la 20-25 cm înălțime. Lingonberry înflorește la sfârșitul primăverii - începutul verii, florile sale sunt incredibil de frumoase, de culoare alb-roz, în formă de clopot, situate pe vârfurile ramurilor cu ciucuri rare. Fructele sunt de un roșu aprins, în formă de bilă, strălucitoare, dulci și acre, au semințe mici. Diametrul boabelor este de aproximativ 8 mm. Se matura din august până în septembrie.
Caracteristici, trăsături ale culturii
Merișoarele sunt adesea confundate cu afine, dar aceste fructe de pădure au diferențe semnificative. Ele cresc în moduri diferite, deoarece afine se răspândesc pe pământ, iar lingonberry-urile arată ca un arbust care crește foarte lent. În plus, afinele au boabe mai mari, cu o mică amărăciune, iar frunzele sunt mai subțiri, arată ca ace. Solul Lingonberry preferă acid, uscat, argilos, dar afine, dimpotrivă, adoră locuri umede, libere pentru creștere.Principala caracteristică a lingonberries este că fructele sale de fructe pot fi culese de două ori pe sezon. Timpul de recoltare depinde de condițiile meteorologice. Fructele de pădure pot fi gata pentru utilizare în august sau deja în octombrie, când este complet hrănit de soare și va deveni foarte gustos și aromat cu părți roșii strălucitoare strălucitoare. Frunzele de lingonberry au, de asemenea, o caracteristică: pot păstra umiditatea datorită găurilor de pe partea inferioară a frunzelor.
Apa din partea superioară se rostogolește în jos, unde este absorbită de aceste adâncituri. Și nu trebuie să uitați că lingonberry-urile acumulează radiații în cantități mari, așa că trebuie să-l colectați în locuri curate, sigure și să cumpărați doar pe piețele de încredere de la oamenii de încredere. Și cel mai bine este să îl crești acasă și atunci poți fi sigur de calitatea boabelor.
StiiLingonberry-ul nu este inferior nici măcar pentru stejar în ceea ce privește viața, deoarece poate trăi aproximativ 300 de ani.
Zona de creștere
Lingonberry este o plantă care se dezvoltă în sălbăticie, care iubește solurile sărace acide, prin urmare, crește pe bălți uscate de turbă, în munții Siberia, Caucaz și Orientul îndepărtat. Aceste arbuști frumoși în sălbăticie se găsesc în Tundră, iubesc pădurea, atât conifere, cât și mixte.Recent, lingonberry-urile apar din ce în ce mai mult în loturile personale. Deși este dificil să creezi condiții de creștere potrivite pentru ea, a fost foarte iubită de grădinari datorită frumuseții și utilității sale.
Proprietăți decorative și utile
Datorită faptului că lingonberry-ul este un arbust veșnic verde, pare foarte potrivit în peisajul parcelor personale. Poate fi cultivat sub formă de acoperiș pentru a crea diapozitive și rockeries alpine. În peisagistica site-urilor, sunt foarte apreciate frunzele de lingonberry, care nu se îngălbenesc și nu cad odată cu apariția toamnei, și flori incredibil de frumoase, și mărgele roșii de fructe de pădure.
Și, de asemenea, această plantă este foarte utilă, datorită compoziției sale, de aceea este utilizată pe scară largă în medicina populară. Frunzele conțin arbutină - un antiseptic natural. Fac ceaiuri tonice, care ușurează rapid oboseala și ajută la refacerea forței. Fructele de pădure de lingonberry sunt foarte utile pentru consumul cu hipovitaminoză, deoarece sunt o sursă naturală de vitamine C, A, E, caroten.
Datorită lor, puteți menține imunitatea, lupta împotriva anemiei, ceea ce este deosebit de important pentru copii și femei însărcinate. Decocturile de fructe de pădure ajută la combaterea febrei și îți potolesc perfect setea. Sucul de lingonberry scade tensiunea arterială, calmează, îmbunătățește motilitatea intestinală. La răceli, te ajută ceaiul de tei cu gem de lingonberry. Și acest gem este foarte util pentru femeile aflate în muncă.În tratamentul bolilor de natură bacteriană, boabele de lingonberry sunt pur și simplu de neînlocuit, deoarece îmbunătățesc acțiunea antibioticelor și a sulfonamidelor. Și chiar și lăstarii înfloriți sunt foarte utili, pentru că ajută la bolile organelor genitale feminine și contribuie la păstrarea sarcinii. Iar din boabele de lingonberry se prepară preparate foarte gustoase și conservare. Fac sosuri, sucuri, băuturi cu fructe și gemuri.
Soiuri și soiuri
Pentru a determina ce fel de lingonberry doriți să vedeți pe site-ul grădinii, trebuie să știți cum diferă între ele. Astăzi sunt aproximativ două zeci dintre ei.
Merită luat în considerare cele mai populare dintre ele:
- coral - o varietate de selecție olandeză. Tufele sale au până la 30 cm înălțime și la fel de lățime. Acest soi adoră solurile mlăștinoase umede, așa că trebuie să vă asigurați că solul de sub acesta nu se usucă. Dacă aveți grijă bună, atunci puteți colecta de la 1 sută de părți la 60 kg de fructe de pădure. Culoarea fructului este roșu aprins.
- Sanna - Acest soi provine din Elveția. Este popular în designul peisajului. Înălțimea tufișului este de 15-30 cm. În august dă 300 g fructe de pădure din tufiș. Culoarea lor este roșul coral.
- Perlă roșie - Un soi olandez timpuriu. Arbustii de până la 30 cm înălțime, destul de ramificate, voluminoase, frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Boabele sunt visine, se coacă de două ori pe sezon.
- rubin - o varietate cu tufișuri de aproximativ 30 cm. Frunzele sunt eliptice, de culoare verde închis, fructele sunt de un roșu aprins. Soiul este foarte iubitor de lumina soarelui.
- Ammerland - o plantă cu bile cu tufă joasă și frunze de verde smarald. Boabele sunt de culoare roșie deschisă. Fructele se coacă de două ori pe sezon. Îi plac locurile bine luminate, fără copaci înalți în apropiere.
- Mazovia - soi polonez cu boabe mici de visiniu. Fructe la mijlocul toamnei.
- Linnaeus - numit după crescătorul suedez. Tufuri de până la 25 cm cu tulpina principală bine definită. Fructele sunt stacojii, coapte la mijlocul toamnei.
- Kostromichka- acest soi dă roade o dată pe sezon, în august, fructele au gust dulce-acrișor, roșu închis, cu diametrul de 7-8 mm.
Reguli de debarcare
Având în vedere faptul că lingonberries adoră să crească în pădure pe soluri acide, trebuie să muncești din greu pentru a o face să se simtă bine ca acasă în grădina ta. Dar acest lucru este foarte posibil dacă îndepliniți o serie de condiții necesare pentru cultivarea corectă a acestei plante.
Cronologia
Tufișurile de Lingonberry pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna, deoarece este un arbust veșnic verde, datele de plantare nu afectează foarte mult supraviețuirea într-un loc nou. Este mai bine să plantezi dimineața devreme sau seara.
Selecția sitului, pregătirea solului și fântâni
Tufișurile de Lingonberry adoră solul, cât mai aproape de cel cu care sunt obișnuiți în condiții naturale. Prin urmare, pentru cultivarea lor, este necesară pregătirea solului. Locul pe care trebuie să-l alegi este bine luminat, cu sol uscat acid (PH 3,5-5,5). Suprafața trebuie să fie suficient de plată, astfel încât să nu fie inundată de ploi și apa să nu stagneze. De asemenea, o caracteristică foarte importantă este friabilitatea solului, deoarece, cu o lipsă de oxigen, rizomul poate muri, ceea ce va duce la moartea tufișului.
Dacă terenul de pe site-ul dvs. nu are caracteristicile necesare pentru creșterea și dezvoltarea confortabilă a lingonberry-urilor, acesta poate fi acidifiat artificial. Pentru a face acest lucru, adăugați rumeguș, turbă, nisip și ace în proporții egale cu acesta și săpați-l pe toate. Lingonberry nu tolerează apropierea apei subterane de rădăcinile sale, deci apa trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 50 cm. Dar dacă apa freatică este prea adâncă, solul se poate usca foarte mult, ceea ce nu este foarte bun pentru plante.
Selectarea și pregătirea materialului de plantare
Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți răsaduri vechi de 2-3 ani. Ele trebuie să fie puternice, sănătoase, cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Nu pot avea daune și semne de boală. Este mai bine să alegeți răsaduri de soiuri care vă plac cel mai mult, deoarece practic nu diferă în ceea ce privește proprietățile.
Important! Puteți uda patul cu apă acidulată pentru un efect și mai bun. Pentru a face acest lucru, diluați 100 g de acid citric în 3 l de apă.
Tehnologia de aterizare pas cu pas
Dacă ați ales deja un loc pentru plantare și ați pregătit solul, atunci trebuie să efectuați următorii pași:
- Marcați teritoriul destinat plantării tufișurilor, astfel încât plantele să fie într-un rând nu mai puțin de 30 cm între ele, iar distanța dintre rânduri să fie, de asemenea, de aproximativ 30 cm.
- Săpați găurile de 6-8 cm adâncime.
- Introduceți planta în gaură, astfel încât rădăcina să fie liberă, îndreptați rizomul și presărați cu sol.
- Turnați planta cu apă decontată sau apă curată dintr-o fântână dacă nu conține clor.
- Se mulează solul din jurul tufișului cu ace, rumeguș, nisip, scoarță mărunțită.
- În primele zece zile de la plantare, afinele trebuie să fie udate pentru a se înrădăcina mai bine, apoi arătați în funcție de circumstanțe.
Combinații cu alte culturi
Lingonberry-urile sunt acum utilizate foarte activ în designul peisajului, deoarece subdiviziunile subdimensionate, aproape înghesuite pe pământ, tufișuri perenă arată foarte impresionant pe dealurile alpine. Mai ales atunci când înfloresc cu clopote albe sau roz pal sau sunt împrăștiate cu margele roșii strălucitoare de fructe de pădure. Ierparii întunecați și alte conifere arată grozav lângă lingonberry-urile strălucitoare.
În plus, lingonberry-urile se înțeleg foarte bine cu ele, atât în sălbăticie, cât și în grădină. Dar în apropierea copacilor înalți, cu rizomi și ramuri mari, nu este recomandat să se cultive afine, deoarece nu tolerează zonele umbrite și, pe lângă acest cartier, suferă de o lipsă de umiditate.
Cum să crești de la semințe la răsaduri acasă
Crescătorii ruși au crescut trei soiuri de lingonberry, care pot fi cultivate din semințe în condițiile noastre. Dar, dacă crești răsaduri, poți obține recolta deja în al doilea an, atunci din semințele plantelor cu drepturi depline care dau recolta vor fi abia după 4 ani.
Cultivarea tufișurilor de lingonberry din semințe constă în următoarele etape:
- Stratificarea semințelor la 4 ° C.
- Semințele sunt semănate în sol din trei părți de turbă și două părți de nisip.
- Temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin 20 ° C, aciditatea solului - 3-4,5 PH.
- Peste o lună vor fi lăstari.
- Când răsadurile au 4-5 frunze, ele pot fi transplantate în seră, în care vor fi aproximativ un an.
- Pentru iarnă, răsadurile trebuie să fie acoperite cu un spanbond și mulci.
- Primăvara, lăstarii tineri sunt plantați într-un loc special desemnat pentru ei, la o distanță de 25 cm unul de celălalt.
- Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la vârsta de doi ani.
- Plantele tinere sunt hrănite cu îngrășăminte minerale: sulfat de amoniu și potasiu, precum și superfosfat.
Reguli de îngrijire
Tufele de lingonberry nu sunt foarte îngrijite în îngrijire. Dacă au pregătit terenul potrivit pentru a se înrădăcina, cele mai importante măsuri au fost deja luate.
Important!În niciun caz nu trebuie să hrăniți lingonberries cu îngrășăminte care conțin clor, acestea sunt fatale.
Dar pentru ca planta să se simtă confortabilă, să se dezvolte bine și să dea o recoltă stabilă, trebuie să o îngrijești corect:
- Udați tufele cu irigare prin picurare sau irigați nu mai mult de două ori pe săptămână. Lingonberry nu-i place umiditatea ridicată, dar, de asemenea, nu tolerează seceta, de aceea trebuie să-l adăpați la timp și cu moderație.
- Acidificați solul o dată pe lună, deoarece apa poate scurge acidul în timp.
- Buruieni, pentru a nu interfera cu dezvoltarea plantei.
- Se mulează solul din jurul tufișurilor cu turbă, nisip sau ace.
- La începutul primăverii, înainte de începerea curgerii de șobolan sau în toamna după recoltare, în al șaptelea an de creștere a creșterii, este necesar să se înceapă tăierea anti-îmbătrânire. Pentru a face acest lucru, acesta trebuie scurtat cu jumătate sau o treime.
- Îngrășămintele minerale de Lingonberry sunt practic inutile, deoarece rizomul său este împletit de miceliul ciupercii micorize, prin care primește toate mineralele din sol. Uneori, puteți hrăni ușor plantele, dar rar și la timp. De exemplu, în primii doi ani de creștere, se pot adăuga îngrășăminte cu azot, iar în al cincilea an, un amestec complex.
Înflorire și fructificare
În funcție de soi, lingonberry-ul înflorește în aprilie-mai și începe să dea roade din iulie până în septembrie-octombrie. Frumusețea florilor acestei plante este dincolo de descriere. Sunt albe sau ușor rozalie, asemănătoare cu clopotele. Fructele de toate nuanțele de roșu, de la stacojiu strălucitor până la visiniu, de mărime rotunjită, medie.
Recoltarea și depozitarea
În funcție de soi, lingonberry-urile coacă în iulie-august, apoi pot fi recoltate. Atunci când culege fructe de pădure, este foarte convenabil să folosiți o ciupercă specială care nu zdrobi fructele de pădure și le alege foarte atent din crengi. Doar trebuie să faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu deteriora lăstarii delicate. Lingonberry-urile pot fi păstrate suficient de proaspăt, fără a-și pierde calitățile. Acest lucru este totul datorită acidului benzoic, care face parte din acesta.
Cel mai util mod de a păstra lingonberry-urile este prin înmuierea boabelor în apă. Pentru a face acest lucru, boabele sunt sortate cu grijă din gunoi, spălate și turnate cu apă clocotită. Datorită acidului benzoic, acestea pot fi păstrate în acest fel pentru o perioadă foarte lungă de timp și nu trebuie adăugate conservanți. De asemenea, această boabă produce gemuri excelente, sosuri, băuturi cu fructe și puteți doar să le răcoliți cu zahăr și să le păstrați în frigider.Frunzele de lingonberry nu sunt mai puțin valoroase decât fructele. Acestea trebuie colectate primăvara sau toamna, deoarece frunzele culese vara devin negre și se deteriorează. Uscați materiile prime într-un loc întunecat și uscat. Dacă frunzele sunt colectate la timp și uscate corespunzător, acestea vor fi verzi cu puncte maronii pe partea inferioară. Păstrați frunzele în borcane de sticlă sau în pungi de pânză timp de 3-4 ani.
Pregătirile de iarnă
Lingonberry, în principiu, tolerează bine iarna. Pentru a-l proteja de înghețurile prea severe, se recomandă acoperirea tufișurilor cu un spanbond pentru iarnă. Și, de asemenea, această plantă se teme de îngheț la începutul primăverii, așa că prima dată, deși vremea nu este stabilă, este recomandabil să o acoperiți pentru noapte. Dimineața, trebuie să o deschideți pentru ca planta să primească suficientă lumină solară.
Metode de reproducere
Lingonberry se propagă în trei moduri: prin replantarea tufișurilor, butașilor și semințelor. Tăierile pot fi recoltate în timpul tăierii anti-îmbătrânire a tufelor. Nu trebuie să depășească 5 cm. Tăierile stau în pământ timp de două săptămâni și sunt acoperite cu un film sau într-o seră. După 2 săptămâni, sunt transferați într-un loc pentru răsaduri și cresc acolo, câștigând forță.Într-un an sau doi, când răsadurile se întăresc, pot fi transplantate într-un loc permanent. A le îngriji este la fel ca și pentru tufișuri. Puteți propaga afine și semințe, dar în acest caz, recolta va fi abia după 4 ani. Și trebuie să vă amintiți că germenii de lingonberry sunt doar în lumină.
Boli și dăunători: control și prevenire
Lingonberry-urile sunt destul de rezistente la boli, dar totuși sunt uneori afectate de exobazidioză, sclerotinie și monilioză. Sclerotinia duce la mumificarea fructelor de pădure, din cauza exobazidiozei crește și se albesc puternic, iar monoliozul usucă complet plantele, din cauza cărora mor.Toate acestea sunt boli fungice, iar cel mai bun mod de a le combate este să tratezi plantele cu lichid Bordeaux.Principalii dăunători ai lingonberry-urilor sunt viermii de frunze. Trebuie să pulverizați soluția cu tufișuri de trei ori la intervale de 2-3 săptămâni. Pentru a preveni astfel de boli, este necesar să se acorde o atenție cuvenită arbustilor de buruieni din pășuni și să nu se permită înotarea locului. Ele frunzează frunzele tinere, florile și ovarul, dar rareori provoacă daune semnificative culturii, din cauza faptului că apar doar în cazuri izolate și cu greu pot fi considerate o problemă gravă.
Creștere industrială
Lingonberry-urile sunt cultivate pe scară industrială mult timp în Suedia și Finlanda, există și plantații separate în Germania și SUA, dar avem încă o producție industrială foarte slabă a acestei fructe utile.
Pentru cultivarea industrială, sunt mai potrivite următoarele soiuri:
- olandeză - Coral și perla roșie;
- germană - Ammerland, Erntekrene, Erntezegen;
- polonez - Mazovia, Fleece Belyaevskoe;
- suedeză și finlandeză - Linnaeus, Ida, Sanna;
- Kostromichka, Kostroma Pink, Ruby.
Lingonberry în Tundră
Tundra este unul dintre locurile native de creștere pentru lingonberries. Spre deosebire de speciile de pădure, în Tundră, tufișurile nu cresc mai mult de 7 cm.Boabele roșii strălucitoare de lingonberry, care adesea se coacă de două ori pe sezon, se bucură cu plăcere de animalele și păsările care trăiesc în această zonă. Acestea atrag locuitorii pădurii prin colorarea lor.
Lingonberry în suburbii: cultivare și îngrijire
Lingonberry-urile cultivate în regiunea Moscova se caracterizează prin faptul că fructează din august până în septembrie, ceea ce este foarte important, deoarece la acel moment toate celelalte fructe de pădure încetează deja să dea naștere, de aceea această sursă de vitamine este foarte importantă. Soiurile special dezvoltate pentru Rusia și condițiile meteorologice severe sunt potrivite ideal pentru regiunea Moscova.
Este vorba despre Ruby și Kostromichka. De asemenea, soiul de corali crește și fructifică bine în această zonă. Datorită caracteristicilor sale unice, lingonberry-urile sunt din ce în ce mai populare pe vremea noastră. Frunzele sale verzi, care nu se îngălbenesc și nu se usucă în timpul anului, vor decora orice grădină.
Și nu numai frunze, dar și flori foarte frumoase și fructe fructuoase și fructe strălucitoare. Și cantitatea de proprietăți utile ale acestei plante nu se pretează deloc la nici o descriere. Dacă vrei să crești această fructă incredibil de sănătoasă și gustoasă în grădina ta, trebuie doar să creezi condiții potrivite pentru ea și cu siguranță te va mulțumi cu o recoltă stabilă.