În fermă, LLC Dunărea Agrarian din regiunea Odessa a început să crească pepeni de o formă neobișnuită. Acest lucru a fost anunțat pe pagina sa de Facebook de către Roman Dyazhuk.
Potrivit fermierului, acesta este primul lot de testare de boabe organice pătrate.
Astfel de produse în Ucraina sunt încă neobișnuite, iar cererea pentru acestea este în curs de formare, dar restaurantele autohtone și lanțurile de retail sunt deja interesate să cumpere. Boabele de design sunt mult mai scumpe decât de obicei.
Apropo, astfel de pepene neobișnuit au fost cultivate de multă vreme în Japonia. Boabele cu formă neobișnuită au câștigat popularitate în rândul consumatorului local în urmă cu 30 de ani. Sunt cultivate pe o singură insulă din Japonia.
Pentru sezon, meșterii locali reușesc să obțină doar 800 de pepene pătrat. Fiecare boabă se coace într-o cutie de plastic sau de sticlă, apoi este ambalată cu grijă. Tradus în grivna, un pepene pătrat va costa aproximativ 4 mii.
Mai devreme s-a raportat că lângă Kherson, fermierul local Irina Yevtukh cultivă pepeni de culori neobișnuite. Boabele colorate sunt la mare căutare și, deși sunt de două ori mai scumpe, sunt cumpărate chiar de pe câmp. La un alt loc experimental, Irina cultivă roșii, care diferă și prin culoarea neobișnuită.
