Pe 12 noiembrie, Sakata Seed Ibérica a prezentat Perseus F1, cea mai recentă completare a familiei de broccoli cu ciclu timpuriu. Aproximativ 200 de producători și mai multe media au avut ocazia să afle de la început despre caracteristicile acestui nou soi, care intră pe piață după mai bine de nouă ani de testare.
Soiul are o cerere mare în rândul producătorilor, deoarece le oferă un număr semnificativ de avantaje. Este proiectat pentru recoltarea toamnei în perioada 15 octombrie - 15 decembrie și se remarcă datorită capacității sale de adaptare la zonele cu deficit de apă și soluri saline.
Acest soi are un ciclu de recoltare timpurie, care variază între 70 și 80 de zile. Perseus F1 va ajuta producătorii să obțină o producție mai stabilă pe tot parcursul anului, servind ca o punte între producția de vară și iarnă.
Broccoli conține aproape toate vitaminele necesare organismului uman: A, B (aproape întreg grupul), C, E, K, PP, U, precum și seleniu, magneziu, fier, fosfor, crom, mangan, iod sodic, potasiu, calciu, aminoacizi și acizi grași polinesaturați omega-3.
Datorită randamentului său ridicat, Perseus F1 este o varietate potrivită atât pentru piața proaspătă, cât și pentru industrie. Pe parcursul zilei, participanții au avut ocazia să se bucure de o degustare de produse și să vadă performanțele Perseus F1 în condiții reale de creștere.
- Un cultivar hibrid unic, cum ar fi broccoli, a fost prezentat comunității mondiale de experți de vârf ai întreprinderii de reproducție Seminis (Olanda).
- Prețurile celor mai populare soiuri de varză din Ucraina au scăzut semnificativ, comparativ cu anul trecut.
- Rețete incredibil de delicioase pentru recoltarea de varză marinată cu broccoli pentru iarnă.