În zonele interne se găsesc adesea diferite soiuri de gutui. Datorită acestei plante, puteți decora grădina, puteți face un gard neobișnuit și chiar vă puteți bucura de fructe bogate în vitamine și minerale. Una dintre cele mai frumoase culturi este considerată gutui japonez sau henomele japoneze. Acest articol va avea în vedere nu numai soiurile populare pentru regiunea Moscovei, ci și tehnologia cultivării lor.
Descrierea și caracteristicile culturii
Gutuile japoneze sunt considerate un arbust înalt. Pe suprafața plantei sunt frecvente și frunze mari de formă alungită. Placa de frunze se caracterizează printr-o tentă verde bogată. Înălțimea plantei - până la 3 m.
Descrierea detaliată a culturii:
- lăstarii tineri sunt verzi, cu senzație de scalp, iar cu vârsta devin dezbrăcați cu o culoare maro;
- lungimea frunzelor este de 3–6 cm, iar lățimea de 2-4 cm;
- flori - roz, portocaliu sau roșu;
- inflorescențele sunt mari, tiroidiene;
- lățimea florilor este de până la 5 cm. Ele formează o inflorescență, colectând 3-5 bucăți;
- fructe rotunjite cu coaja galben-verde. Diametrul fătului este de până la 6 cm. Grosul este potrivit pentru consum.
Boabele se coacă mai aproape de octombrie. Gutuile japoneze aparțin culturilor cu creștere lentă. În ciuda faptului că planta este considerată termofilă, este capabilă să supraviețuiască înghețurilor până la -30 ° C. Fructificarea are loc în al patrulea an după plantare în pământ deschis. Productivitatea este medie, aproximativ 3 kg de fructe sunt recoltate din fiecare copac.
Important! Datorită gustului excesiv de tarta, fructele proaspete sunt rareori consumate. Acestea sunt utilizate în principal pentru a face gem, compot și gem.
Soiuri pentru cultivare în suburbii
Următoarele soiuri de gutui japonez sunt adesea cultivate în regiunea Moscova:
- Nivalis (nivalis) - Aceasta este o plantă puternică, a cărei înălțime este de până la 1,5 m. Florile sunt albe, iar frunzele sunt acoperite de floare catifelată;
- Simony (Simonii) - arbuștii sunt acoperiți cu un număr mare de frunze mari. Înălțimea plantei nu este mai mare de 1,3 m. Florile au o culoare roșie închisă, caracteristică pentru majoritatea soiurilor de gutui japonez. Fructele sunt mari, de culoare galben-verde;
- Fata Geisha - înălțimea tufișului până la 1,5 m. Este acoperită cu flori duble de culoare cremă delicată;
- Pink Lady - arbust cu creștere lentă, a cărui înălțime nu depășește 1,4 m. Flori roz. Acest soi este capabil să tolereze înghețurile severe (până la -35 ° C) și să crească la umbră. Prin urmare, este ideal pentru cultivare în regiunile centrale ale țării;
- Charm (Fascination) - Un tufis larg, de până la 1,5 m înălțime. Flori purpurii se adună în inflorescențe.
Plantare de gutui în pământ deschis
Pentru a crește o plantă frumoasă și fructuoasă, va trebui să plantați corect. În primul rând, alegeți un scaun de înaltă calitate pentru a face gutuiul să se simtă confortabil. Ar trebui să alegeți și un răsad sănătos. Acest lucru se realizează cel mai bine în pepiniere specializate pentru a achiziționa material de plantare rezistent la îngheț, boli și dăunători. Pe suprafața răsadurilor nu trebuie să existe pete, depuneri și fisuri. Prezența lor poate duce la faptul că planta nu se înrădăcinează bine.
Stii În timpul regulii Tudor, gutuiul se făcea din gutui, care era considerat un afrodisiac puternic.
Timpul de aterizare
Este necesar să plantați gutui japonez primăvara, când pământul se încălzește până la + 10 ° C. Temperatura ambientală trebuie să fie de la + 15 ° C la + 17 ° C. Cea mai bună plantă supraviețuiește dacă este plantată dimineața sau seara, când nu există lumina soarelui activă. Acest lucru poate duce la arsuri pe coroană. Dacă plantați un gutui japonez toamna, acesta poate afecta negativ dezvoltarea lui. Plantele tinere nu au timp să se rădăcinească înainte de apariția înghețului și înghețării.
Selectarea locurilor
Este necesar să plantați gutui japonez în zone însorite. La umbră, arbuștii cresc slab și procesul de înflorire este deranjat. Încercați să plantați culturi în locuri protejate de vânturile de nord și de curenți. Gutuile japoneze preferă să crească pe soluri moale, cu aciditate scăzută. Bilanțul optim de pH - cel mult 6.
Pregătirea solului
Întrucât cultura preferă să crească pe soluri nutritive și fertile, este necesar să pregătiți un loc în avans. În primul rând, situl trebuie udat cu atenție, astfel încât solul să fie umezit la o adâncime de 40 cm. După aceea, adăugați îngrășăminte organice (gunoi de grajd sau turbă) în cantitate de 20 kg pe 1 m².
După 2-3 zile, când apa și nutrienții pătrund în straturile interioare ale pământului, puteți începe să marcați grădina. Săpați găuri cu dimensiunea de 60 × 60 cm. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1,5 m. Dacă veți crește gutui japonez ca gard viu, atunci păstrați distanța dintre tufișuri la 80 cm.
Adăugați în groapa săpată 10 kg de humus și 500 g de cenușă de lemn. Apoi adăugați aproximativ 5 kg de sol de grădină și amestecați toate ingredientele bine. După finalizarea tuturor acțiunilor, continuați procedura de plantare.
Reguli de debarcare
O procedură de aterizare pas cu pas este următoarea:
- Plasați materialul de plantare în interiorul găurii, astfel încât gulerul rădăcinii să rămână deasupra suprafeței solului.
- Stropiți rădăcinile plantei cu pământ și turnați suficientă apă (cel puțin 10 litri).
- Faceți o mică depresiune în jurul arbustului, unde va fi turnată apă pentru irigare.
- Acoperiți partea bazală cu un strat de mulci (turbă, scoarță de copac tocat sau rumeguș), cu o înălțime de cel puțin 10 cm.
îngrijire
Te vor încânta cu fructe delicioase și parfumate. Etapa principală de îngrijire este udarea. Acest lucru se datorează faptului că gutuiul japonez este higrofil. O atenție deosebită ar trebui să se acorde, de asemenea, îmbrăcămintei superioare, tăierii și protecției împotriva înghețului. Este important să slăbiți solul din timp și să îndepărtați buruienile.
Udare
O atenție deosebită trebuie acordată udării pe vreme uscată. În astfel de perioade, turnați cel puțin 30 de litri de apă sub fiecare tufiș, astfel încât solul să fie umezit până la adâncimea necesară. Dacă predomină vremea ploioasă, planta nu are nevoie de umiditate suplimentară. După irigare, stratul superior trebuie slăbit la o adâncime de 8 cm, astfel încât rădăcinile să nu putrezească. Dacă doriți, puteți udă coroana tufișului pentru a face plăcile cu frunze mai vii.
Important! Buruienile trebuie eliminate în fiecare săptămână pentru a reduce riscul dăunătorilor.
Îngrășământ și îngrășământ
Având în vedere că grădinarul trebuie să fertilizeze în timpul plantării, primul an nu va necesita îngrășământ. Toate pansamentele sunt introduse începând cu al doilea sau al treilea an după plantare.
Etapele procedurii sunt următoarele:
- Primăvara, la fiecare tufiș se adaugă 300 g de superfosfat și 150 g de azotat de potasiu.
- Vara, folosiți azotat de amoniu (20 g per plantă).
- Toamna, turnați 3 litri de soluție de mulleină (90 g per 10 litri de apă) sub fiecare tufiș.
Tăiere
Cultura are nevoie atât de resturi sanitare, cât și formative. Ambele proceduri se efectuează primăvara, înainte de curgerea puilor în ramuri. Dacă grădinarul respectă momentul optim al tăierii, va putea menține calitatea inflorescențelor și a indicatorilor de randament.
Formarea coroanei este aceea de a elimina ramurile care nu au formă. Ele trebuie tăiate doar 2/3, iar punctele tăiate trebuie tratate cu var de grădină. Acest lucru va ajuta la prevenirea dezvoltării paraziților, precum și a nu perturba structura tufișului. În timpul resturilor sanitare, lăstarii uscați deteriorați de zăpadă și îngheț sunt îndepărtați.
Pregătirile de iarnă
În ciuda rezistenței ridicate la îngheț a culturii, este necesar să acoperiți tufele pentru iarnă. Acest lucru este valabil în special pentru plantele tinere care nu au avut încă timp să se întărească și să formeze sistemul imunitar. Acoperiți cercul trunchiului cu un strat dens de frunze căzute, ramuri de molid sau scoarță. Înălțimea mulciului trebuie să fie de aproximativ 25 cm. Procedura este recomandată să fie efectuată cu 2-3 săptămâni înainte de apariția înghețului.
Stii Popoarele care trăiesc în Mediterana consideră gutuile un semn al lui Venus. Se crede că această cultură este un simbol al iubirii și fertilității.
Boli și dăunători
Arbustii de gutui japonezi pot fi afectati de boli precum citosporoza si ramularioza. Simptomele acestor boli se manifestă prin faptul că frunzele capătă o culoare maro, iar culoarea scoarței devine mai puțin saturată. Pentru a proteja genomelele, este necesară pulverizarea cu soluția Aktara (40 g la 10 l de apă). Intervalul de tratament nu trebuie să fie mai mult de 2 săptămâni, astfel încât bacteriile să nu aibă timp să se recupereze și să se înmulțească.
Printre dăunătorii frecventi, ar trebui să fie remarcate scorbutul și acarianul păianjen. Împotriva lor, se recomandă utilizarea substanțelor chimice puternice. În lupta împotriva insectelor la scară, se folosește o soluție de Karbofos (40 g la 10 l de apă). Împotriva acarianului păianjen se folosește Actellik (30 g la 6 litri de apă). Pulverizarea se efectuează de 1 dată pe lună. Acest lucru va fi suficient pentru a nu dăuna plantei, dar pentru a nu permite să se dezvolte larvele parazitului.
Reproducere
Mulți grădinari folosesc diferite metode de propagare a grădinăritului de gutui, în funcție de capacitățile și abilitățile. În total, există mai multe modalități de reproducere a culturii:
- butași;
- folosirea semințelor;
- vaccinări;
- împărțirea tufișului;
- stratificarea.
Butași
Cea mai frecventă metodă de propagare este considerată a fi butași. Datorită lui, toate calitățile varietale ale culturii sunt păstrate. Este necesar să recoltați butași pe vreme uscată, cel mai bine în veri călduroase. Tăiați lăstari mici de la o plantă adultă (2-3 ani), astfel încât pe fiecare ramură să existe un călcâie (lemnul de anul trecut), lungimea de până la 1 cm.
Pentru ca planta să se înrădăcineze, este necesar să o înmuiați în soluția Kornevin (50 g la 5 l de apă). Este necesar să se mențină în această stare cel puțin trei zile pentru a stimula creșterea. După aceea, pregătiți un substrat nutritiv, amestecând turba și nisipul într-un raport de 1: 3. Tăieri de un verde adânc în sol într-un unghi acut.
După aproximativ 30 de zile, când sistemul rădăcină este ușor dezvoltat, transplantați cultura într-un loc permanent. Pentru a proteja cultura de înghețurile de iarnă, acoperiți tufișurile cu agrofibră sau folie de plastic. Îndepărtați adăpostul în primăvară, pentru a nu provoca dezvoltarea infecțiilor fungice.
Semințe
Mulți grădinari sunt convinși că creșterea gutuiului cu semințe japoneze este cea mai fiabilă cale. Acest lucru se datorează faptului că ratele de germinare ale henomelelor sunt mari, aproximativ 80%. Semănatul se efectuează la începutul iernii, iar până la jumătatea lunii martie vor apărea primele lăstari.
Pregătirea și plantarea semințelor constă în următoarele etape:
- Turnați-le cu apă caldă. Apar o sămânță goală, după care trebuie aruncată.
- Înfășurați semințele potrivite în brânză și refrigerați pe raftul inferior. Acolo trebuie depozitate timp de cel puțin 30 de zile.
- Transferați semințele într-un sac de nisip umed și lăsați în această poziție 50-60 de zile.
- Semănați sămânța odată cu debutul primăverii, adâncind cu 50 cm.
Prin vaccinare
Adesea, grădinarii recurg la reproducere prin vaccinare. Ca stoc, se folosește un răsad de specii principale. Grefă este o gamă varietală. La mijlocul lunii august, când există un flux activ de seva în sol, se efectuează o vaccinare a ochilor.
Esența procedurii este următoarea:
- În mijlocul butașilor soiurilor, tăiați un rinichi sănătos împreună cu o parte din coaja.
- Faceți o incizie mică pe portaltoi.
- Îndoiți marginile „plăgii”, așezați rinichiul în interior și înfășurați-l înapoi.
- Înfășurați zona tăiată cu film sau pânză, astfel încât ochiul să fie deschis.
- După 20-30 de zile, ochiul va prinde rădăcină.
- Transplantarea într-un loc permanent anul viitor când se formează o scăpare în locul rinichilor.
- Grija este că în fiecare săptămână trebuie să pulverizați ochiul cu apă curată.
Diviziune
Genomelele se caracterizează printr-un sistem rădăcină dezvoltat. Prin urmare, mulți grădinari preferă să propage cultura prin împărțirea tufișului.
Tehnologia este următoarea:
- Săpați o plantă pentru adulți.
- Luați rădăcină de rădăcină, aproximativ 15 cm lungime și 0,5 cm grosime.
- Transplantează-le lângă planta mamă, adâncindu-se cu 10 cm.
- Se udă regulat plantele tinere și imediat după plantare, se acoperă cu un strat de 10 centimetri de mulci de rumeguș.
Prin stratificarea
Gutuile japoneze au adesea lăstari târâtoare care pot fi tăiate și utilizate pentru cultivarea soiurilor. Scufundați-le lângă planta mamă, fără a se separa de tufele principale. Acoperiți cu un strat de mulci și apă în fiecare săptămână. După perioada în care sistemul de rădăcină este dezvoltat (de obicei durează cel puțin 3 luni), este posibil să separați stratul de tufișul mamă și să-l transplantați într-un loc permanent.
Când se maturizează și cum se recoltează
Fructele se coacă în septembrie sau octombrie, în funcție de condițiile meteorologice și de calitatea îngrijirii. Coaja lor este acoperită cu un strat dens de înveliș de ceară, care protejează gutui de daunele provocate de dăunători. Dacă fructele încă nu au copt, atunci trebuie să fie recoltate înainte de apariția înghețului. Dacă le așezați într-o cameră în care temperatura aerului este de la + 3 ° C la + 5 °, acestea vor putea să se coacă. Trebuie să colectați fructele gutuiului japonez în cutii dense și să le aranjați astfel încât să nu lupte între ele. În caz contrar, recolta nu va fi păstrată mult timp și va începe să putrezească foarte curând.
Deci, acum știți că nu este dificil să cultiva gutui japonez dacă respectați regulile de bază pentru plantare și îngrijire. Datorită acțiunilor simple, vă puteți bucura de fructe aromate din care sunt făcute deserturi delicioase în 3-4 ani.